鲜食玉米栽培技术规程.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date鲜食玉米栽培技术规程鲜食玉米栽培技术规程ICS65.020.20B 20N 379-2016DG5331德宏州地方农业规范DG 5331/ T 152015鲜食玉米栽培技术规程2015 - 12 - 25发布2016 - 3 - 31实施德宏州质量技术监督局发布-目次前言IV1范围12规范性引用文件13术语和定义13.11鲜食玉米13.21甜玉米13.31糯玉米14播

2、前准备14.1产地要求14.2隔离条件24.3品种选择24.4种子处理24.5整地24.6施足底肥25播种技术25.1播种期25.2播种量25.3种植密度25.4种植规格25.5播种方法25.5.1大田直播25.5.1.1播种后覆膜25.5.1.2覆膜后播种35.5.2育苗移栽35.5.2.1育苗方式35.5.2.2苗床准备35.5.2.3育苗营养土35.5.2.4播种35.5.2.5苗床管理35.5.2.6移栽方法36田间管理36.1查苗、补苗、定苗36.2追肥方法36.3掰除分蘖36.4掰除无效小穗36.5水分管理46.6病虫害综合防治46.6.1主要病虫害46.6.2防治原则46.6.3

3、农业防治46.6.4生物防治46.6.5物理防治46.6.6化学防治47适时收获4附录A（规范性附录）禁止使用的农药名称5附录B（资料性附录）鲜食玉米主要病虫鼠害防治方法6参考文献7前言本规程按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本规程由德宏州农业局提出并归口。本规程主要起草单位：德宏州农业技术推广中心（德宏州农业科学研究所）。本规程主要起草人：张晓梅、赵丽娟、肖卫华、韩永连、李香连、张碧胜、勾宇宏、李自卫、匡双便、杨光琴、岩所、张磊、何小云、毛芹洁、孙艳双、段正品、曹树芹。鲜食玉米栽培技术规程1 范围本规程规定了鲜食玉米的术语和定义、产地要求

4、、播前准备、播种技术、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本规程适用于德宏州鲜食玉米种植区，也可为云南省鲜食玉米种植区提供参考。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285-1989 农药安全使用标准GB 4404.1-2008 粮食作物种子 第1部分:禾谷类GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则3 术语和定义3.1鲜食玉米在乳熟后期至腊熟初期收获食用鲜果穗或籽粒的玉米品种。主要有甜玉米和糯玉米两种。3.2甜玉米玉米的胚乳中控制糖份转化的

5、基因发生隐性突变的类型。包括普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米。3.3糯玉米 糯玉米即糯质型玉米，是玉米的一个亚种(类型)，也称蜡质玉米。为受第9染色体上的一个隐形基因所控制的，胚乳淀粉为100%支链淀粉的特殊类型。4 播前准备4.1 产地要求日平均气温稳定在12以上，孕穗-抽雄期下限温度为17，自然生态条件良好，远离污染源的农业生产区域。4.2 隔离条件 空间隔离：300m以内不能种植其他玉米品种；时间隔离，不同品种间花期相隔15d以上；障碍隔离，利用山岭、村庄、公路等障碍物隔离。4.3 品种选择选择通过国家审定或省级审定，并在当地种子管理部门备案，适宜本地种植的优质、高产、抗逆性强、商品性

6、好的鲜食玉米品种。种子标准：纯度95%、净度98%、含水量13%、发芽率85%。符合GB 4404.1中4.2.2规定。4.4 种子处理播种前3d5d，选择晴天晒种2次3次，每次3h4h，注意不要曝晒；除去病、虫、杂粒。4.5 整地采用机械耕作，犁耙2次，土壤细碎均匀平整。根据地块地貌开好排水沟。4.6 施足底肥每亩施用腐熟农家肥1500kg、三元复合肥（N:P:K=16:16:16）50kg、硫酸锌2kg，将肥料混合均匀撒施于垄面或播种沟一侧，及时翻埋，深度5cm10cm。5 播种技术5.1 播种期根据气候及市场需求，采用分期播种。春种：播种时间为3月4月；秋种：播种时间为7月中下旬至9月下

7、旬；冬种:播种时间为11月中下旬至12月下旬。5.2 播种量 甜玉米每亩用种0.45kg0.5kg，糯玉米每亩用种1.5kg。5.3 种植密度春、秋种每亩3000株3500株,冬种每亩3500株4000株。5.4 种植规格宽窄行种植：大行80cm，小行40cm，株距28cm37cm；起垄种植：垄高20cm30cm, 垄宽180cm，沟宽40cm；每垄种4行,株距30cm40cm。5.5 播种方法5.5.1 大田直播5.5.1.1 播种后覆膜开沟条播或墒面打塘播种，每亩施用5%辛硫磷颗粒2kg3kg防治地下害虫，农药施于播种沟或塘内一侧，不与种子接触。用细土盖种，厚度3cm5cm，喷施38%莠去

8、津封杀杂草，然后及时覆盖地膜，宽度100cm或180cm、厚度0.004mm0.008mm。幼苗出土后及时破膜放苗。5.5.1.2 覆膜后播种整地理墒后，每亩施5%辛硫磷颗粒2kg3kg防治地下害虫，喷施38%莠去津封杀杂草。及时覆盖地膜，地膜宽度100cm或180cm、厚度0.004mm0.008mm。破膜打穴播种，穴深4cm5cm，用细土将膜孔盖严压实。5.5.2 育苗移栽5.5.2.1 育苗方式一般采用小拱棚育苗。育苗方式：穴盘育苗（130穴180穴）、方格育苗（400格/）。5.5.2.2 苗床准备选择环境安全、避风向阳、排灌方便的地块作苗床；苗床做成宽100cm140cm、高20cm

9、25cm的墒，四周开好排水沟防苗床积水。用小拱棚塑料薄膜覆盖、棚拱高50cm左右以保暖防寒。5.5.2.3 育苗营养土粉碎过筛的腐熟厩肥和细红土按1:4混合均匀作营养土，或者以商品育苗基质作营养土。5.5.2.4 播种每穴装入2/3营养土，每穴播一粒种子，用营养土盖满穴盘，然后淋一次透水。5.5.2.5 苗床管理育苗期间要求光照充足，冬春季以密闭增温为主，秋季以通风避雨为主，保持穴盘湿润；移栽前3d5d进行炼苗处理，上午9时揭膜通风，下午5时盖膜保温。苗床期注意防治病、虫、鼠害。防治方法按照附录B执行。5.5.2.6 移栽方法3叶1心移栽。分级、定向带土移栽，栽后用细土将破口封严，浇足“定根水

10、”。6 田间管理6.1 查苗、补苗、定苗出苗或移栽成活后立即进行查苗、补苗，补苗在阴雨天或晴天下午进行，采取带土移栽的方法，栽后及时浇水。在5叶6叶期进行间苗定苗，按计划密度要求去病、弱、杂苗，每穴留一苗。6.2 追肥方法苗肥：在直播定苗后或移栽后7d10d，每亩施用三元复合肥（N:P:K=16:16:16）8kg10kg、尿素10kg12kg；拔节肥：8叶9叶时结合中耕除草每亩追施尿素8kg10kg；穗肥：大喇叭口期每亩施用尿素15kg20kg。施肥方法：采取打穴点施或者兑水100倍300倍浇施。6.3 掰除分蘖在7叶9叶时第一次掰除分蘖。根据品种特性，一般整个生育期内掰除分蘖23次。6.4

11、 掰除无效小穗每株只保留最上部一个主穗，主穗以下的小穗在主穗吐丝后一周左右掰除。6.5 水分管理播种后灌一次出苗水，有利于出苗整齐，育苗移栽则需浇足定根水；幼苗期灌一次壮苗水；抽穗开花期前10d和后15d灌两次水，灌水要实行急灌急撤，不要长期浸泡。可采用沟灌或抽水机为动力的胶管浇灌和滴灌。6.6 病虫害综合防治6.6.1 主要病虫害病害主要有大斑病、小斑病、锈病、丝黑穗病等；虫害主要有老鼠、蛴螬、小地老虎、粘虫、玉米螟、玉米蚜等。6.6.2 防治原则按照“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、生物防治、物理防治，合理使用化学防治。农药的使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定

12、。6.6.3 农业防治选用适应性强、抗病的品种；合理密植，加强田间肥水管理；合理轮作倒茬，清洁田园，减少病虫源；及时中耕除草、摘除老叶病叶，消灭病虫、减少病源。6.6.4 生物防治发挥天敌控制作用，利用赤眼蜂、白僵菌（亩用50g拌土2kg）、苏云金杆菌（亩用8000IU/毫克可湿性粉剂0.25kg0.3kg，喷雾或混细沙制成毒土灌心叶）防治玉米螟；2%武夷菌素水剂防治小斑病及纹枯病。6.6.5 物理防治在田间设置高压杀虫灯（10亩/盏）；玉米大喇叭口期放置玉米螟、夜蛾、棉铃虫性诱剂诱虫灯（5盏/亩）；利用趋色性在田间悬挂黄色板或害虫黏板诱杀蚜虫（20片/亩25片/亩）；利用黑光灯诱杀地老虎（5

13、0亩/盏）。6.6.6 化学防治化学防治方法参照附录A、附录B。7 适时收获苞叶开始由青绿变黄绿，花丝枯萎转深褐色；穗粒饱满未出现凹陷，以手掐籽粒有浓浆；乳线形成之前的乳熟期为适宜采收的标志。春播一般在吐丝后18d25d，秋播一般在吐丝后22d28d，冬播一般在吐丝后25d30d。AA附录A （规范性附录）禁止使用的农药名称甲拌磷（3911）、治螟磷（苏化203）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化

14、苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹、五氯硝基苯、除草醚、毒鼠强、其他高毒高残留农药。国家规定的禁止使用的农药，执行其规定。BB附录B （资料性附录）鲜食玉米主要病虫鼠害防治方法表B.1 鲜食玉米主要病虫鼠害防治方法主要防治对象农药名称及使用方法大斑病、小斑病采用10%苯醚甲环唑1000倍液，或25%丙环唑乳油2000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。在大喇叭口期每亩用40%丙环唑0.1kg拌土施于喇叭口上。锈病采用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或25%丙环唑乳油2000倍液，或10%苯醚甲环唑1000倍液。丝黑穗病采用2

15、%戊唑醇拌种剂拌种，或用25粉锈宁羟锈宁按照0.3%剂量拌种。小地老虎播种时每亩用5%辛硫磷颗粒2kg3kg撒施于播种沟或墒面；或用2.5%的功夫乳油进行地表喷雾。蛴螬采用25%辛硫磷颗粒0.15kg0.2kg拌谷子或饵料5kg，撒于种沟内。粘虫采用50%辛硫磷1000倍液，或10%阿维高氯1000倍液喷雾。玉米螟采用98%巴丹可溶性粉剂兑水100kg喷雾；2.5%功夫乳油60ml兑水100kg喷雾;或在大喇叭口期用3%乐尔颗粒剂撒施于喇叭口上。玉米蚜采用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾。鼠害采用高效低毒的抗凝血慢性杀鼠剂-0.5%溴敌隆母液与粮食瓜果等拌成毒饵，农田每亩投放30堆40堆，每堆0.005kg。参考文献1GB/T 17315-2011 玉米种子生产技术操作规程2NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则3NY 5332-2006 无公害食品 大田作物产地环境条件_