人教九年级化学下册第11单元1生活中常见的盐(共16张PPT).ppt

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1、第十一单元盐化肥,盐是什么?,?,金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物,叫做盐,判断下列化合物的类别:(氧化物、酸、碱、盐)硫酸铜盐酸NaOHMgCl2氢氧化钡水(NH4)2CO3KMnO4氯化铵亚硝酸钠氧化铜,盐,工业盐,有毒,盐,酸,盐,碱,碱,氧化物,盐,盐,盐的鉴别小技巧:读法“某酸某”或“氯化某”(除了氯化氢HCl),盐,硫酸铜,碳酸铵,高锰酸钾,亚硝酸钠,氯化镁,氯化铵,氧化物,食盐有哪些用途呢?,1.调味品2.腌菜(杀菌、防腐)3.消除积雪,一.,海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐,海盐,盐场,蒸发结晶得到食盐,NaCl,食盐,白色固体,调味品、生理盐水选种消

2、融积雪,Na2CO3,纯碱、苏打,白色固体,玻璃、造纸、纺织、制洗涤剂,NaHCO3,小苏打,白色固体,发酵粉、冶疗胃酸过多,CaCO3,白色固体,建筑材料、补钙剂,阅读课本P72-73,完成下列表格。,对比NaOH的用途:用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。,大理石、石灰石主要成分,不是碱,是显碱性的盐,1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是()氯化钠、盐氢氧化钠、苛性钠碳酸钠、纯碱碳酸氢钠、小苏打、下列关于物质用途的说法中,错误的是()碳酸钙用作补钙剂碳酸氢钠用于焙制糕点纯碱溶液用于除水垢食盐用作调味品,A,C,课堂训练,()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_;()可用作调味剂的_

3、;()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_;()可用于生产玻璃的是_;()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_;,b,c,b,d,a,3、在下列物质:,课堂训练,a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙,【回顾】请书写出实验室制取CO2的化学方程式。,CaCO3+2HCl=CaCl2+,【讨论】1.比较CaCO3与Na2CO3和NaHCO3的组成,是否含有相同的离子?2.根据上述反应,请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?如果能反应,请问它们又会生成什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,CO2+H2O,【演示实验111】,产生气泡,澄清石灰水变浑浊。,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2

4、气体,【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,澄清石灰水,小结:碳酸盐(CO32-)的检验方法,向待测样品中滴加稀盐酸,若产生了使澄清石灰水变浑浊的气体,则待测样品中含有碳酸盐(CO32-),4、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的()。,C,A、氯离子B、硫酸根离子C、碳酸根离子D、氢氧根离子,课堂训练,【设问】碳酸钠能否与澄清石灰水反应?,【演示实验112】,写出化学方程式,澄清石灰水,

5、Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3,小结:,1.氯化钠NaCl(食盐):作调味品。2.碳酸钠Na2CO3(纯碱、苏打):用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂。碳酸氢钠NaHCO3(小苏打):用作发酵粉,治疗胃酸过多。碳酸钙CaCO3:用于建筑材料,补钙剂。3.纯碱(Na2CO3)不是碱,是显碱性的盐。4.碳酸盐(含CO32-)的检验:向待测样品中滴加稀盐酸,若产生了使澄清石灰水变浑浊的气体,则待测样品中含有碳酸盐。,大理石、石灰石的主要成分,同时也是水垢、贝壳、蛋壳、珍珠的主要成分。,它们的性质有什么不同呢?,适宜的鉴别方法有,厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?,探究思考题,探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,酚酞试液,显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液,pH试纸,pH7,碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液,稀盐酸,有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液,氢氧化钙溶液,有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液,

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