汕头复配糖项目可行性研究报告(范文模板).docx

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1、泓域咨询/汕头复配糖项目可行性研究报告汕头复配糖项目可行性研究报告xx公司目录第一章 项目建设背景及必要性分析9一、 行业主要特点9二、 行业的进入壁垒11三、 更好凝聚侨心侨力13四、 立足国内大市场,打造畅通国内国际双循环的重要连接点14五、 项目实施的必要性16第二章 项目概述17一、 项目概述17二、 项目提出的理由18三、 项目总投资及资金构成19四、 资金筹措方案19五、 项目预期经济效益规划目标20六、 项目建设进度规划20七、 环境影响20八、 报告编制依据和原则21九、 研究范围22十、 研究结论23十一、 主要经济指标一览表23主要经济指标一览表23第三章 行业发展分析26

2、一、 行业发展空间展望26二、 行业概况29三、 面临的机遇与挑战30第四章 项目承办单位基本情况34一、 公司基本信息34二、 公司简介34三、 公司竞争优势35四、 公司主要财务数据37公司合并资产负债表主要数据37公司合并利润表主要数据37五、 核心人员介绍38六、 经营宗旨39七、 公司发展规划39第五章 项目选址分析45一、 项目选址原则45二、 建设区基本情况45三、 项目选址综合评价51第六章 建筑工程方案52一、 项目工程设计总体要求52二、 建设方案53三、 建筑工程建设指标53建筑工程投资一览表54第七章 建设方案与产品规划56一、 建设规模及主要建设内容56二、 产品规划

3、方案及生产纲领56产品规划方案一览表57第八章 运营模式58一、 公司经营宗旨58二、 公司的目标、主要职责58三、 各部门职责及权限59四、 财务会计制度62第九章 法人治理结构66一、 股东权利及义务66二、 董事68三、 高级管理人员72四、 监事75第十章 SWOT分析说明78一、 优势分析(S)78二、 劣势分析(W)80三、 机会分析(O)80四、 威胁分析(T)82第十一章 工艺技术分析86一、 企业技术研发分析86二、 项目技术工艺分析88三、 质量管理90四、 设备选型方案91主要设备购置一览表92第十二章 项目节能说明93一、 项目节能概述93二、 能源消费种类和数量分析9

4、4能耗分析一览表95三、 项目节能措施95四、 节能综合评价97第十三章 环境保护方案98一、 环境保护综述98二、 建设期大气环境影响分析99三、 建设期水环境影响分析101四、 建设期固体废弃物环境影响分析101五、 建设期声环境影响分析101六、 环境影响综合评价102第十四章 劳动安全生产分析103一、 编制依据103二、 防范措施106三、 预期效果评价111第十五章 原辅材料成品管理112一、 项目建设期原辅材料供应情况112二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理112第十六章 投资方案分析113一、 投资估算的依据和说明113二、 建设投资估算114建设投资估算表116三、 建设

5、期利息116建设期利息估算表116四、 流动资金118流动资金估算表118五、 总投资119总投资及构成一览表119六、 资金筹措与投资计划120项目投资计划与资金筹措一览表121第十七章 项目经济效益分析122一、 经济评价财务测算122营业收入、税金及附加和增值税估算表122综合总成本费用估算表123固定资产折旧费估算表124无形资产和其他资产摊销估算表125利润及利润分配表127二、 项目盈利能力分析127项目投资现金流量表129三、 偿债能力分析130借款还本付息计划表131第十八章 项目招标、投标分析133一、 项目招标依据133二、 项目招标范围133三、 招标要求134四、 招标

6、组织方式136五、 招标信息发布140第十九章 风险防范141一、 项目风险分析141二、 项目风险对策143第二十章 项目总结分析145第二十一章 附表附件147营业收入、税金及附加和增值税估算表147综合总成本费用估算表147固定资产折旧费估算表148无形资产和其他资产摊销估算表149利润及利润分配表150项目投资现金流量表151借款还本付息计划表152建设投资估算表153建设投资估算表153建设期利息估算表154固定资产投资估算表155流动资金估算表156总投资及构成一览表157项目投资计划与资金筹措一览表158本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。报告产业背景、市场分析、技术

7、方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型。本报告可用于学习交流或模板参考应用。第一章 项目建设背景及必要性分析一、 行业主要特点1、技术特点赤藓糖醇的生产方法主要有化学合成法和微生物发酵法,受生产成本经济性的影响,当前行业生产企业采用发酵法生产赤藓糖醇。赤藓糖醇发酵过程中菌株是基础,需要配合好的发酵培养基和发酵工艺控制才能最大限度发挥菌株的转化能力,另外发酵完成后的提取工艺也十分重要,直接决定赤藓糖醇成品的产出率和产品质量。发酵菌株方面,行业生产企业主要通过与专业科研机构合作获取原始菌株,生产中根据需要不断重复扩培菌株,不同企业发酵菌株和菌株

8、优化研究投入方面存在一定差异。发酵培养基配方、发酵提取工艺是行业生产企业技术差异的主要方面,由于公开市场并无赤藓糖醇最优发酵培养基配方和标准发酵提取全套设备供应,生产企业主要是基于自身技术积淀,对发酵培养基配方进行不断尝试改进,对生产设备和各个控制环节进行持续优化。2、经营模式特点赤藓糖醇及复配糖产品作为一种甜味剂细分品类,主要是通过与其他甜味剂、添加剂组合后直接食用或添加到食品、饮料中,对于下游生产型客户,通常赤藓糖醇只是其所需的多种甜味剂或添加剂中的一种,通过专业经销商组织采购供应可节约企业大量人力、沟通、搜寻成本,因此,赤藓糖醇生产商存在向经销商销售的情况。由于赤藓糖醇通常是与其他甜味剂

9、复配或是添加到食品、饮料后销售给消费者,而在食品、饮料领域专业化且具备品牌知名度是获得消费者青睐的重要因素,通常情况下赤藓糖醇生产企业经营重心在于产品生产。因此,赤藓糖醇生产企业的客户群体主要是企业而非终端消费者。3、周期性、季节性及区域性特点赤藓糖醇生产为发酵生产,主要应用领域为食品饮料添加,产品市场分布全球,总体看赤藓糖醇生产行业周期性、季节性特征不强。行业内部分企业由于发酵工艺限制,在夏季高温闷热环境下无法连续稳定生产,存在阶段性停工检修情况。从产业链角度来看,赤藓糖醇生产属于玉米深加工行业的下游延伸,在区位上赤藓糖醇生产企业与玉米深加工企业呈现明显集聚特征。山东省是我国玉米深加工行业重

10、要集聚地,目前国内赤藓糖醇行业主要三家企业均位于山东省。从消费市场角度,由于赤藓糖醇甜价比低于蔗糖,目前主要市场是消费者控糖意愿更强、支付能力更高的海外市场,其中美国为赤藓糖醇消费第一大国,国内市场处于快速扩张阶段。二、 行业的进入壁垒1、规模壁垒目前赤藓糖醇行业生产企业数量较少,处于少数几家前列供应商的博弈市场。由于下游直接应用于食品消费,因此客户对于赤藓糖醇产品质量可靠性十分看重,行业新进生产商从生产出合格产品到获得市场认可形成规模化销售需要一定的时间。另外,大型客户对于赤藓糖醇企业生存发展十分重要,而大型客户通常订单需求具有单次数量大、紧急订单多发等特征,因此大型客户通常要与行业产能前列

11、供应商建立稳定合作关系。在当前赤藓糖醇市场竞争环境下,对于新进入者来说,投产规模必须达到万吨级别否则无法获得足够的优质客户资源,大规模产能生产线的建设需要大量的资金,而且由于是发酵工艺,生产线众多非标准化的设备需要研究、调试,工艺控制需要摸索优化,建成投产到获得质量稳定的规模产出,再到提产增效获得规模效应需要相当的时间成本。如果企业不具有充足的实力克服沉淀的资金成本和时间成本,加之若行业领先者采取低价策略,则新进入者很难在该行业站稳脚跟。2、技术壁垒赤藓糖醇生产过程中涉及多个技术环节,包括发酵培养基配方、发酵工艺控制技术、母液回收技术、提取技术、分离脱色技术、复配技术等。由于发酵生产为全流程续

12、贯式推进,其中任何一个环节涉及的技术无法攻克或存在瑕疵都对最终的产品质量有重要影响。长期以来,赤藓糖醇行业规模较小,行业内企业仅有个别几家,因此市场并无标准成套设备供应,资深技术人才不但数量极少而且受到各生产企业的严格保护,因此对于新进入者技术壁垒相对较高。3、资质壁垒作为可直接用于食品添加的产品生产,国内外监管机构均对赤藓糖醇生产销售进行相对严格的资质核准。在国内从事赤藓糖醇生产需要获得食品生产许可证资质,从食品生产安全全程监管的角度,企业需要通过ISO9001(质量管理)、ISO14001(环境管理)、ISO22000(食品安全管理)等质量体系认证。在国外,赤藓糖醇产品销售需要经过众多的资

13、质检验和认可,并且不同国家、不同企业会涉及不同的资质认可,如国际食品安全品质认证(SQF)、食品安全全球标准认证(BRC)、犹太洁食认证(KOSHER)、清真洁食认证(HALAL)、美国食品药品监督管理局许可认证(FDA)、IP非转基因供应链标准认证、欧盟及美国ECOCERT有机认证等。因此,对于新进入者需要耗费较大时间和规范成本以逐步获取相应的资质认可。三、 更好凝聚侨心侨力在高质量做好侨务工作上先行先试,引导和激励海外华侨在支持和参与祖国现代化建设、弘扬中华文化、促进祖国和平统一、密切中外交流合作等方面发挥更大作用。(一).更好引导和激励华侨支持和参与祖国现代化建设积极探索更加灵活的政策体

14、系和更加科学的管理体制,支持海外华侨华人参与“一带一路”、粤港澳大湾区建设,推动海外华侨与祖国经济深度融合发展。发挥华侨试验区、侨梦苑等涉侨重大平台作用,高起点规划打造华侨华人创新创业产业基地,以侨为桥,大力引进先进技术和高水平产业。发挥国家“海智计划”工作站、南粤侨创基地、国际潮籍博士联合会等平台作用,实施海外博士院士“双士”工程,打造华侨人才“归谷”。完善华侨华人青年服务体系,设立港澳青年之家,办好台湾青年潮汕文化体验营活动,建设吸引全球华侨华人青年就业创业的青年发展型城市。依法保障海外华侨华人投资权益,积极为回国创新创业侨胞提供便利服务,解决其工作居留、配偶就业、子女就学等实际问题。(二

15、)弘扬华侨文化加强侨批档案的征集、整理、保护、研究和利用,谋划建设一批侨乡人文文化主题馆,聚焦根脉传承,唤醒乡愁记忆,教育引导人们不忘近代我国经历的屈辱史和老一辈侨胞艰难的创业史,激发华侨的爱国爱乡之心,打造潮侨精神家园。探索海外华文教育发展“汕头路径”,大力支持华文教育发展,积极打造海外华文教育创新发展服务中心,搭建专业在线华文教育平台,推动本市学校与海外华文学校建立姐妹学校,依托汕头学校举办华文学习的夏令营、冬令营,不断提升海外华文教育发展水平。开展职业教育海外交流与合作,弘扬潮菜文化。依托国际潮团总会、国际潮商大会等组织和平台,举办形式多样的经济文化交流合作活动,确保通侨联侨融侨暖侨工作

16、取得实质性成效。四、 立足国内大市场,打造畅通国内国际双循环的重要连接点充分利用国内国际两个市场两种资源,积极实施扩大内需战略,扭住供给侧结构性改革,注重需求侧管理,形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。(一)更好融入国内大循环立足扩大内需这个战略基点,加快培育完整内需体系,使生产、分配、流通、消费更多依托国内市场。打造双向链接粤港澳大湾区与海峡西岸城市群的重要枢纽,积极支持、主动融入“双区”建设,推进深圳与汕头深度协作,深化对内经济联系、增加经济纵深。打响“汕货”品牌,培育汕头特色产业商标品牌、区域品牌,严厉打击商标侵权假冒行为,推动汕头从传统“产品营销”向现代“品牌营销”转型升

17、级。(二)促进国内国际双循环抢抓区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)落地机遇,拓展与RCEP成员国在贸易、投资、服务等方面的合作。依托综合保税区、跨境电商综试区和国家市场采购贸易方式试点建设,发展跨境电商、市场采购、全球保税维修等贸易新业态新模式。建设国际农产品、消费品进口集散中心。(三)打造区域商贸高地建设区域消费中心城市,依托汕头港打造商贸服务型国家物流枢纽,建成一批百亿元级商圈、十亿元级专业批发市场和新型物流配送中心,让汕头产品走向国内国外。搭建多层次、各具特色的消费空间,发展服务消费,提质扩容“夜间经济”,扩大节假日消费,成为商旅目的地。构建现代物流体系,打造“进口批发零售”全产业链,

18、积极培育外贸综合服务和商贸流通龙头企业,推进大宗商品物流集散基地和冷链物流体系建设,加快农贸市场标准化建设。依托传统优势产业发展特色展会,培育具有国际采购功能的会展品牌。五、 项目实施的必要性(一)现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公

19、司把握市场机遇奠定基础。(二)公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。第二章 项目概述一、 项目概述(一)项目基本情况1、项目名称:汕头复配糖项目2、承办单位名称:xx公司3、项目性质:扩建4、项目建设地点:xx(以选址意见书为准)5、项目联系人:程xx(二)主办单位基本情况公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督

20、的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求

21、,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经营理念,以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨,竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务,欢迎各界人士光临指导和洽谈业务。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。(三)项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积

22、约90.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:xx吨复配糖/年。二、 项目提出的理由在消费者控糖意识提升以及政府加征糖税等因素的综合影响,2012-2018年,全球上市的低糖/无糖产品数量大幅增加。根据知名研究咨询机构Mintel(英敏特)的统计,从地区上看,2012-2018年,拉丁美洲和亚太地区低糖/无糖产品数量年复合增长率分别为27%和19%,其后的欧洲和北美也分别有16%和9%的年复合增长率;从产品类型上看,全球上市的无糖/低糖的饮料、面包和乳制品数量

23、年复合增长率分别为28%、20%和15%。三、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资31815.54万元,其中:建设投资25406.30万元,占项目总投资的79.86%;建设期利息617.51万元,占项目总投资的1.94%;流动资金5791.73万元,占项目总投资的18.20%。四、 资金筹措方案(一)项目资本金筹措方案项目总投资31815.54万元,根据资金筹措方案,xx公司计划自筹资金(资本金)19213.46万元。(二)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额12602.08万元。五、 项目预期经济效益规

24、划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):55400.00万元。2、年综合总成本费用(TC):45203.30万元。3、项目达产年净利润(NP):7443.62万元。4、财务内部收益率(FIRR):16.73%。5、全部投资回收期(Pt):6.43年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):24068.26万元(产值)。六、 项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需24个月的时间。七、 环境影响项目符合国家和地方产业政策,选址布局合理,拟采取的各项环境保护措施具有经济和技术可行性。建设单位在严格执行项目环境保护“三同时制度”、认真落实相应的环境保护

25、防治措施后,项目的各类污染物均能做到达标排放或者妥善处置,对外部环境影响较小,故项目建设具有环境可行性。八、 报告编制依据和原则(一)编制依据1、国家经济和社会发展的长期规划,部门与地区规划,经济建设的指导方针、任务、产业政策、投资政策和技术经济政策以及国家和地方法规等;2、经过批准的项目建议书和在项目建议书批准后签订的意向性协议等;3、当地的拟建厂址的自然、经济、社会等基础资料;4、有关国家、地区和行业的工程技术、经济方面的法令、法规、标准定额资料等;5、由国家颁布的建设项目可行性研究及经济评价的有关规定;6、相关市场调研报告等。(二)编制原则坚持以经济效益为中心,社会效益和不境效益为重点指

26、导思想,以技术先进、经济可行为原则,立足本地、面向全国、着眼未来,实现企业高质量、可持续发展。1、优化规划方案,尽可能减少工程项目的投资额,以求得最好的经济效益。2、结合厂址和装置特点,总图布置力求做到布置紧凑,流程顺畅,操作方便,尽量减少用地。3、在工艺路线及公用工程的技术方案选择上,既要考虑先进性,又要确保技术成熟可靠,做到先进、可靠、合理、经济。4、结合当地有利条件,因地制宜,充分利用当地资源。5、根据市场预测和当地情况制定产品方向,做到产品方案合理。6、依据环保法规,做到清洁生产,工程建设实现“三同时”,将环境污染降低到最低程度。7、严格执行国家和地方劳动安全、企业卫生、消防抗震等有关

27、法规、标准和规范。做到清洁生产、安全生产、文明生产。九、 研究范围投资必要性:主要根据市场调查及分析预测的结果,以及有关的产业政策等因素,论证项目投资建设的必要性;技术的可行性:主要从事项目实施的技术角度,合理设计技术方案,并进行比选和评价;财务可行性:主要从项目及投资者的角度,设计合理财务方案,从企业理财的角度进行资本预算,评价项目的财务盈利能力,进行投资决策,并从融资主体的角度评价股东投资收益、现金流量计划及债务清偿能力;组织可行性:制定合理的项目实施进度计划、设计合理组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等,保证项目顺利执行;经济可行性:主要是从资源配置

28、的角度衡量项目的价值,评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加供应、创造就业、改善环境、提高人民生活等方面的效益;风险因素及对策:主要是对项目的市场风险、技术风险、财务风险、组织风险、法律风险、经济及社会风险等因素进行评价,制定规避风险的对策,为项目全过程的风险管理提供依据。十、 研究结论综上所述,该项目属于国家鼓励支持的项目,项目的经济和社会效益客观,项目的投产将改善优化当地产业结构,实现高质量发展的目标。十一、 主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积60000.00约90.00亩1.1总建筑面积112210.841.2基底面积36600.001.3

29、投资强度万元/亩270.112总投资万元31815.542.1建设投资万元25406.302.1.1工程费用万元21924.982.1.2其他费用万元2863.322.1.3预备费万元618.002.2建设期利息万元617.512.3流动资金万元5791.733资金筹措万元31815.543.1自筹资金万元19213.463.2银行贷款万元12602.084营业收入万元55400.00正常运营年份5总成本费用万元45203.306利润总额万元9924.827净利润万元7443.628所得税万元2481.209增值税万元2265.7210税金及附加万元271.8811纳税总额万元5018.801

30、2工业增加值万元17281.6213盈亏平衡点万元24068.26产值14回收期年6.4315内部收益率16.73%所得税后16财务净现值万元3115.42所得税后第三章 行业发展分析一、 行业发展空间展望1、行业目前市场规模2017年以来,赤藓糖醇行业高速增长,全球产量从2017年的5.1万吨增长到2019年的8.5万吨,增幅高达66.67%。根据LPInformation,Inc.研究数据,2019年全球赤藓糖醇市场规模约为2.256亿美元,约合人民币15.79亿元,相比于木糖醇,赤藓糖醇当前市场整体规模还较小。2、行业市场规模未来发展情况摄入糖分过多导致的健康问题在全球范围内日益严重,不

31、但增加消费者患上慢性疾病的风险危害其健康,而且还会给社会经济发展带来巨大负担。“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识,已有多国出台征收政策开征“糖税”以抑制消费者过量摄入添加糖,另外消费者购买饮料、食品时关注含糖量、热量值意识也在日益提升,食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖等传统添加糖推出“零热量”、“无糖”产品正在成为热潮。(1)过量食糖导致的健康问题日益全球化,控糖意识日益增强推动无糖产品快速增长受经济发展水平、饮食习惯等因素影响,过量摄入添加糖等导致的超重和肥胖已成为不少国家严重的社会问题,OECD统计数据显示,在36个经合组织国家中,有34个国家中有超过一半的人口超重,约四分

32、之一的人达到肥胖级别,OECD国家的成人肥胖率从2010年的21%增加到2016年的24%。在导致居民添加糖摄入过量的来源中,饮料产品占比最高,2015-2020美国居民膳食指南报告统计显示,2岁及以上美国居民摄入的添加糖来源中饮料占比约47%。(2)现有蔗糖市场规模巨大,甜味剂未来替代空间十分广阔当前全球主要经济体中,甜味剂替代蔗糖正普遍处于快速深化阶段,加之蔗糖价格波动较大等不利因素,全球蔗糖消费量增速明显放缓。中国产业信息网站统计数据显示,2015年至2019年,全球蔗糖消费量从1.69亿吨增长至1.75亿吨,年均复合增速仅为0.8%。按照2019年蔗糖销售均价估算,全球蔗糖市场总消费规

33、模为万亿级别,当前新型甜味剂在整体甜味配料市场占比仍然很低,对蔗糖的替代比例仍处于较低水平,未来随着新型甜味剂在上述领域对蔗糖的替代的深化,市场发展空间十分可观。(3)“天然”法生产优势助力赤藓糖醇在众多甜味剂中脱颖而出甜味剂种类较多,从食品饮料行业添加使用角度来看,最初两代人工甜味剂糖精和甜蜜素因为安全问题而饱受质疑,已经逐渐被淘汰或进入低端市场。而对于阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖,尽管已有大量的研究证明其安全性,但由于人们对化工产品的固有印象和误解,部分消费者仍然认为以甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇等天然甜味剂安全性更好,这一点在海外市场表现较为明显。赤藓糖醇、甜菊糖苷和罗汉果甜苷等新一代天

34、然甜味剂,在满足人们减糖需求的基础上,以“绿色”“天然”为亮点,产量增长速度明显高于传统阿斯巴甜、安赛蜜等甜味剂。(4)伴随甜味剂复配方式的应用扩展,作为填充型甜味剂的赤藓糖醇用量占比高增长空间更大高倍甜味剂甜度倍数高,直接添加使用便捷性较低,而赤藓糖醇甜度为蔗糖的70%左右,通过将赤藓糖醇与高倍甜味剂复配,可定制标准蔗糖甜度倍数如1倍或两倍的复配糖,大大提高下游添加使用的便捷性。另外,部分高倍甜味剂存在金属味、中药味等不良后味,通过与赤藓糖醇复配可有效掩盖其不良口味,更好模拟蔗糖风味,提高消费者接受程度。近年来,将甜菊糖苷、罗汉果甜苷、三氯蔗糖等高倍甜味剂与赤藓糖醇复配后再添加到食品饮料或直

35、接食用,在国外代糖市场应用越来越普遍。在使用赤藓糖醇与高倍甜味剂复配时,由于甜度上的差异,赤藓糖醇使用量占比远大于高倍甜味剂,以使用300倍甜度的罗汉果甜苷与赤藓糖醇复配制作1KG一倍蔗糖甜度的复配糖为例,1KG复配糖中罗汉果甜苷重量占比仅为0.19%左右,剩余99.81%左右均为赤藓糖醇。根据GlobalIndustryAnalysts研究数据,2020年全球人工高倍甜味剂市场规模约20亿美元,2020年至2027年复合增长率约为2.9%。随着高倍甜味剂市场的增长以及复配方式的推广,将推动赤藓糖醇市场高速增长。(5)国内市场进入爆发期,国内外双轮驱动增强赤藓糖醇市场扩张动能伴随国内消费者健康

36、食糖意识提升和消费升级,无糖饮料系列正成为国内饮料市场增长最快的品类,无论是诸如康师傅、统一、农夫山泉、雀巢这样的饮料龙头企业,还是元气森林、喜茶这样的国内新晋饮料企业,均在积极布局低糖无糖赛道。低糖无糖正成为饮料公司推新的核心卖点之一,也逐步成为消费者的重要关注点。二、 行业概况1、赤藓糖醇及复配糖在产业链中的位置赤藓糖醇及复配糖产业链主要包括:上游的玉米淀粉糖、铵盐、酵母浸膏、罗汉果甜苷等主辅料生产;中游的赤藓糖醇及复配糖产品的生产;下游的赤藓糖醇及复配糖加工和食用消费。2、上游行业供给情况赤藓糖醇是在葡萄糖基础上,添加发酵培养基配料、接入菌种进行深层通风发酵,然后经净化提取后得到的产品,

37、赤藓糖醇生产属于玉米深加工中玉米淀粉加工的产业链进一步延伸。我国是玉米种植大国,也是玉米淀粉加工大国,在玉米淀粉加工量中淀粉糖占比最高,我国玉米淀粉糖加工能力稳居世界首位。目前,国内玉米深加工企业主要集中在玉米主产区,其中山东是玉米加工第一大省,山东省滨州市的西王集团有限公司是国内最大的玉米淀粉糖加工企业,年加工玉米淀粉糖能力超过万吨。我国玉米淀粉加工行业竞争较为激烈,总体处于供过于求状态,行业开工率不足。充足的原材料供给有利于赤藓糖醇生产企业组织生产与供应,为赤藓糖醇应用的快速发展奠定了基础。3、下游应用情况赤藓糖醇属于甜味剂范畴,在甜味剂下游应用方面,饮料和食品添加占比超过70%,是应用的

38、主要领域。近年来,在食品饮料领域以赤藓糖醇为代表的无糖、无热量甜味剂正在掀起替代蔗糖的风潮,同时甜味剂内部不同产品之间也在发生着结构性的变化,赤藓糖醇应用领域正在加速拓展。除食品饮料添加外,赤藓糖醇的应用领域还包括医药类用品、化妆品类用品、化工类制品等,产品下游应用范围广阔。三、 面临的机遇与挑战1、面临的机遇(1)“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识摄入糖分过多导致的健康问题在全球范围内日益严重,过量摄入糖分容易增加患肥胖、高血压、型糖尿病、龋齿等慢性疾病的风险,给国民身体素质的提高造成不利影响,给社会经济发展带来巨大负担。“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识,已有多国出

39、台征收“糖税”抑制过量食用蔗糖,消费者购买饮料、食品时关注含糖量、热量值意识日益提升,食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖推出“零热量”、“无糖”产品正在成为热潮。(2)相比于化学合成甜味剂天然甜味剂更受消费者青睐作为蔗糖替代者的角色,消费者要求甜味剂应该具备安全性高、无营养价值、无热量或极低热量等优点,一般情况下获批可用于食品添加的甜味剂在限量范围内食用是安全的,但由于日常饮食中很多食品、饮料中均有添加,因此消费者较难自行准确控制甜味剂摄入量。消费者普遍认为在安全性上天然甜味剂要高于化学合成甜味剂,因此导致消费者更青睐天然甜味剂。(3)产业政策的支持2016年,中共中央、国务院颁布的“健康中

40、国2030”规划纲要,明确了健康中国建设的总体战略目标、具体方式及组织保障,为医养健康相关产业的发展提供了明确方向和政策支持。随着国家进一步出台医养健康、食品及其添加剂等相关领域的政策文件,健全相关法律法规及标准体系,推动食品添加剂等标准与国际标准接轨,将有利于我国益生元及膳食纤维行业的快速、健康发展。2017年7月,国务院办公厅发布了国民营养计划(2017-2030年),提出积极推进“三减三健”(即减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)的全民健康生活方式,有利于推动代糖甜味剂产品的发展。2、面临的挑战(1)相比于国外市场,国内消费者控糖意识有待进一步提升随着人民生活水平的提高,人们

41、对各式高糖高热量食品的消费日益增加,而由于劳动方式的转变,重体力劳动逐步减少,加之健身运动投入不足,导致越来越多的人摄入过量糖分后无法及时消耗从而在体内以脂肪的形式存储下来,导致肥胖问题日益严重,除成年人外,青少年和儿童的肥胖率也在持续攀升。肥胖不仅影响形体美感,还会引起多种疾病,如糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血压、痛风、冠心病等,过度肥胖本身已成为一种疾病。目前国内消费者有关肥胖对健康所带来的负面影响尚未形成足够充分的认识,对过量摄入蔗糖是导致肥胖重要原因的认知尚需进一步深化,国内消费者在饮食消费中主动控制蔗糖摄入的意识有待提高。(2)国内控糖政策有待出台当前,我国食品领域政策立法侧重于食品卫

42、生安全方面,对于食品营养成分、健康影响等方面的规范性法规、引导性政策还较少,健康食品饮料领域的理念和产品推广还主要依赖商业企业的广告宣传。相比于欧美等部分国家已出台法规层面的控糖措施,虽然我国居民因添加糖摄入过量导致的龋齿、糖尿病、肥胖等健康问题已经日益凸显,但是目前尚未出台正式法律法规控制食品饮料中添加糖使用情况,食品饮料企业选用新型代糖替代蔗糖添加主要用于推出新品吸引消费者。(3)行业景气度提高,潜在竞争加剧随着赤藓糖醇市场需求的持续旺盛,行业景气度保持在较高水平,现有厂商均在保持加码扩产,外部拟新建产能以进入赤藓糖醇行业的资金亦在增加。若未来下游需求无法及时消耗新增供给,赤藓糖醇行业将会

43、出现供给相对过剩情况,行业利润率水平将受到负面影响。第四章 项目承办单位基本情况一、 公司基本信息1、公司名称:xx公司2、法定代表人:程xx3、注册资本:500万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2014-10-217、营业期限:2014-10-21至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事复配糖相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经

44、营理念,以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨,竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务,欢迎各界人士光临指导和洽谈业务。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。三、 公司竞争优势(一)自主研发优势公司在各个细分领域深入研究的同时,通过整合各平台优势,构建全产品系列,并不断进行产品结构升级,顺应行业一体化、集成创新的发展趋势。通过多年积累,公司产品性能处于国内领先水平。公司多年来坚持技术创新,不断改进和优化产品性能

45、,实现产品结构升级。公司结合国内市场客户的个性化需求,不断升级技术,充分体现了公司的持续创新能力。在不断开发新产品的过程中,公司已有多项产品均为国内领先水平。在注重新产品、新技术研发的同时,公司还十分重视自主知识产权的保护。(二)工艺和质量控制优势公司进口大量设备和检测设备,有效提高了精度、生产效率,为产品研发与确保产品质量奠定了坚实的基础。此外,公司是行业内较早通过ISO9001质量体系认证的企业之一,公司产品根据市场及客户需要通过了产品认证,表明公司产品不仅满足国内高端客户的要求,而且部分产品能够与国际标准接轨,能够跻身于国际市场竞争中。在日常生产中,公司严格按照质量体系管理要求,不断完善

46、产品的研发、生产、检验、客户服务等流程,保证公司产品质量的稳定性。(三)产品种类齐全优势公司不仅能满足客户对标准化产品的需求,而且能根据客户的个性化要求,定制生产规格、型号不同的产品。公司齐全的产品系列,完备的产品结构,能够为客户提供一站式服务。对公司来说,实现了对具有多种产品需求客户的资源共享,拓展了销售渠道,增加了客户粘性。公司产品价格与国外同类产品相比有较强性价比优势,在国内市场起到了逐步替代进口产品的作用。(四)营销网络及服务优势根据公司产品服务的特点、客户分布的地域特点,公司营销覆盖了华南、华东、华北及东北等下游客户较为集中的区域,并在欧美、日本、东南亚等国家和地区初步建立经销商网络,及时了解客户需求,为客户提供贴身服务,达到快速响应的效果。公司拥有一支行业经验丰富的销售团队,在各区域配备销售人员,建立从市场调研、产品推广、客户管理、

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