德克士报告ppt课件.pptx

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1、德 克 士二七广场店目录1 12 23 34 45 56 6德克士简介二七德克士选址分析德克士市场定位德克士店面设计德克士零售业态分析德克士商品规划及陈列德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌；中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。如今，德克士在高速且平稳的向前发展，已成为中国餐

2、饮业的一颗闪耀的新星。德克士以咔滋咔滋的“脆皮炸鸡”和新舒食特色产品“米汉堡”，在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地。 而英雄产品“德克士脆皮炸鸡”也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。 此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。为回馈社会，德克士在1999年 率先推出了特许加盟办法，依据自身的丰富经验。德克士简介You are myLover 浪漫的每一夜美丽的爱情祝福着未来01地理位置：位于市中心，地理位置：位于市中心，购买力普遍较大购买力普遍较大 .03周围商场多，位于商业中周围商场多，位于商业中心，增加其消费量心，增加其消费量.02交通方面：距公交站、火交通方面：

3、距公交站、火车站近，交通便利，人流车站近，交通便利，人流量大量大 .04临主要交通干道，便于消临主要交通干道，便于消费者发现费者发现选址分析 德克士的消费者定位主要是孩子和家庭，宣传广告中强调的是家庭的美好，还有亲切的德克士陪伴着孩子们健康成长，关心着他们，而这些却恰恰是现代家庭里孩子们渴望得到的。德克士在儿童套餐上附赠有趣的小玩具（这些在市面上是买不到的，是德克士餐厅的专有产品）其设计新颖奇特、色彩艳丽，是孩子们的喜爱之物。 除此之外，德克士的市场定位对青年群体同样适合。它准确地了解到青年白领们工作压力大，身处在一个快节奏的环境中，巧妙地抓住了他们追求便捷、高品质的生活的心理，德克士推出了营

4、养早餐、工作套餐，外加提供外送服务等等，努力传达出“我们是快捷、方便、注重营养和实惠的，适合广大的白领青年”的特点。市场定位德克士德克士橱窗设计招牌设计德克士的有两个出入口，方便顾客出入避免造成拥堵收银台后面就有一个透明的双层食品保温处，保障食品卫生招牌以金黄色为底，logo以红色，橙色为主色，有刺激食欲的效果零售业态分析零售业态分析 德克士运用世界领先的加盟总部服务平台，开业筹备、训练到经营管理都全心全力为加盟者提供项支援与辅导，共创双赢连锁事业。平均三天就有一家加盟餐厅在全国各大城市中诞生，而且发展速度还在加快中。德克士以“顾客满意”为最高准则，不断创新、追求卓越，持续稳定发展并不断完善整

5、个连锁系统，努力造就为中国最好的特许经营体系，成为中国大陆最受欢迎的西式快餐品牌。 在扩张的同时，德克士也于2008年启动了“德克士公益元年”的环保公益活动，为这个社会尽一份心力。从创办之日起，德克士就秉承着“勇于追求”的品牌理念，以做“最具中国特色的西式连锁快餐厅”为品牌宗旨，不断深化对中国人口味的了解，力争为消费者提供更好的产品、更好的服务、以及来自企业的爱与关怀。米饭、汉堡、炸鸡等是大多数人喜爱的快餐食品，虽然在产品的分类上，德克士与肯德基、麦当劳的产品基本上类似，但德克士的特色体现在它的“炸”鸡上面。德克士的发展并非十全十美，论食品种类，德克士与其他快餐相比毫不逊色。除了炸鸡、汉堡等传

6、统快餐产品，还有鸡肉饭、咖喱饭等符合中国人口味的中式餐点，另外，又推出了三明治、米汉堡等创新产品。肯德基的万变不离其“鸡”，都表现出了坚定的产品定位，给人一个特定的印象。商品规划商品陈列 备餐顺序依次为：冷热饮备餐顺序依次为：冷热饮主餐主餐类类附餐类附餐类甜点类。甜点类。所有产品的配料配比为所有产品的配料配比为1：1。所有有手柄的物料（如：汤勺、所有有手柄的物料（如：汤勺、饭勺、拌条）将手柄朝向外，饭勺、拌条）将手柄朝向外，勺子处朝里放置勺子处朝里放置饮料打包袋、辣翅袋之开口处饮料打包袋、辣翅袋之开口处朝里，底部朝外，小薯袋、中朝里，底部朝外，小薯袋、中薯杯底部朝上放置薯杯底部朝上放置第一排：放置饮料产品。第二第一排：放置饮料产品。第二排：放置附餐类及甜点类产品。排：放置附餐类及甜点类产品。第三排：放置主餐类产品。第三排：放置主餐类产品。Thank You