服务员暑期社会实践报告16篇.docx

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1、服务员暑期社会实践报告16篇服务员暑期社会实践报告16篇随着人们本身素质提升,报告对我们来讲并不陌生,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。你知道如何写报告才能写的好吗?下面是我精心整理的服务员暑期社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。服务员暑期社会实践报告1 (一)实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深入的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平常的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准

2、的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。2、服务水平的提高经过了近两个月的实习,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店愈加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的经过中还要做到三到:眼到,口到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去知足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对于有些不能办到的不合理要求,要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。(二)实习体会1、实习固然只是我大学生涯中的一小段时间,但在工作经过中,我不是单纯地x本人的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个大学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,

3、我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许本人以后不会在酒店做服务员,但这种关心别人,奉献社会的意识将保存并施行在今后的工作之中。2、实习是一个接触社会的经过。通过这次实习,我比拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形x的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深入地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我怎样去适应社会融入社会。3、实习与将来的就业实习经过中,让我提早接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为本人不久后的就业计划做了一次提早策划。通过这次实习,我发现了本人与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。服务员暑期社会实践报告2大学其实就是一个小社会,步入大学就

4、等于步入半个社会。经过一年的大学学习,我充分认识到我们不再是温室里的花朵,学习、就业、生活等一系列问题需要我们去考虑,去完成。然而当今社会,无论干什么工作,都总是“有经历者优先。所以为了拓展本身的知识面,扩大与社会的接触,以及锻炼与提升本身的能力,我在大学的第一个暑假开场了本人的社会实践。我的家乡建湖,素有“小上海之称,居民消费水平堪比上海,尤其是吃、穿方面,茶餐厅、快餐店随处可见。因而,我就在一家名叫“有意思茶餐厅连锁店里找了一份暑假工。不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!在这家店里,我的工作是一名普通的服务员,可能

5、在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开场我也这样以为。但当本人真正的接触这份工作时,才体会到本人原来的想法是多么的可笑。由于我是假期工,所以一开场我和其别人一起进行了为期3天的短期培训。在培训经过当中,我学到了很多以前不知道的东西,同时也深入体会到任何工作都有难度,只要持之以恒才能够成功。例如,我们先进行了口头讲解培训,领班为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及怎样心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。另外,我们还要记忆菜名、编号以及价格。在培训经过中,我们固然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都

6、是很有帮助的。经过短暂的培训,7月20日那天我们终于正式上岗了。第一天上班,我做的手忙脚乱:传菜传的慢,而且经常让老员工帮我上菜。没办法,后来我就站柜台负责点菜,可是点菜时客人问及菜的原料或者做法,我又是一问三不知,幸而旁边的老员工指导,总算勉强应付了第一天。在以后的几天,我强化了记忆。渐渐地,总算是熟悉了流程。在以后的工作期间,大家都分工明确,配合默契,所有工作都在有序进行,为客人提供井然的服务。其中,当我圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深入体会到,不管做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我

7、们的家人,我们一定能够做到最好。一个月过后,我的暑假工作圆满结束。当我拿到生平第一次的工资时,固然不是过多,但是我很兴奋。我觉得我再也不是小孩子了,我开场懂得如何靠双手挣钱,更重要的是懂得如何与别人相处。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经历,本人的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。一、在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人,怎样与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的时机不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的经过中愈加融洽,

8、更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。二、在社会中要克制本人害怕的心态。就如工作的领班所讲的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度怎样的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克制心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只要征服本人才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所讲:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。三、在工作中要端正态度。在工作经过中我也同样学会了怎样端正态度,摆正位置。不管做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待本人的工作,发现其中的乐趣

9、,努力做到最好。四、工作中不断地丰富知识。知识如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要干涸。这次暑假实践我接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。固然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得了过多的书本上没有的东西。暑假实践加强了我的办事能力、交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于本人的天空。总之,这次暑假社会实践活动,我受益匪浅,对我以后的发展起着重要的作用。服务员暑期社会实践报告3今年的暑假即将结束,回首整个假期,感觉既充实又苦涩!在这个假期来临之前,我已做好了社会实践的准备,甚至能够讲是迫不及待的想要和社会有一个严密的

10、接触。但天有不测风云,出省打工的的计划泡汤了,在我本以为这个假期要在家里度过时,我接到了同学的电话,她告诉我有一个客房服务员的工作,问我去不去,当时我就答应了,就这样,开场了我的假期实践。本以为客房服务员就是清扫清扫房间,拾掇拾掇物品,也没什么难的,可是真正的接触之后才知道,客房服务员的工作既累,又琐碎。刚到我工作的地方时有些失望,由于以为客房服务员都是在那些大酒店才会有的,可事实上,我是在一家小型公寓里工作,不过,看过了客房的环境后,觉得也没那么糟,并且老板人很好,对我也不错,于是,我就在这里工作了起来。由于这家公寓刚刚装修完,也才正式开业,所以很多东西都不完善,不规范,就像房客入住登记,刚

11、开场都没有,以致于有两个房客在这住了一个多月,也没交钱,钥匙也没退,就走了,损失很大,但也没办法,只能自认倒霉,当做汲取教训了!不过我去了没几天就和另一个酒店专业的学生帮他们制作了房客入住登记表、房态表、客房物品清单等等,渐渐的这家小公寓就步上了正轨,生意也好了起来。在这家公寓工作的时候,我天天都是从早忙到晚,没有一点空闲时间,感觉很累很累,但是也学到了很多。我刚到公寓的时候,由于不是酒店专业,没有学习过客房实际操作的课程,所以刚开场得有人手不手的交,幸亏我学习能力强,半天时间就学会了。在这工作的那段时间,我能够本人一个人铺床单,换被罩,掖床单。那么大的床我得本人把它搬起来,然后把床单塞到下面

12、,并且还要看起来美观,可想而知,那是个体力活啊,每次铺个床单我都得大汗淋漓,不过通过这次实践,我把握了客房服务的一些基本要求,对我以后的工作应该会有些帮助的。转眼,假期就要结束了,我的假期实践也要随之结束了,我很享受这次实践,固然有些累,但过的很充实。通过这次实践,我真真正正的接触了这个社会,感遭到了它的人情冷暖,同时也明白了在外什么都要靠本人!服务员暑期社会实践报告4根据学校的要求,今年暑假,我在_省_市_市_进行了社会实践活动。_是一家以吃饭为主,饮酒为辅的餐饮场所。在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也

13、让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的亲身感受。这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开场有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。如今想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开场去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就特别小心地处理人际关系,能本人做的事情尽量本人完成,在完成本人的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我讲很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来讲,还是不虚此

14、行的。我也了解到,学校与社会有过多的不同之处,要真正融入社会,只要亲身进入社会才行,由于社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的。假如亲身进入社会,我们看到的永远只是外表现象,怎么能了解社会的本质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。下面是我的看法。首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就十分辛苦。听同事讲,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类能否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给本人下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都拾掇好,才会回家。即便是如今,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。当然她做的当

15、然不止这些,她要了解市场行情,推销本人的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑怎样让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味本人的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,由于主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有缺乏之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改良。比方,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想假如能够改良一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,愈加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光

16、和开阔的视野。还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开场我担忧那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就十分好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我十分感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了“三人行,必有我师焉这句话。我家在北方,与那里有过多的

17、不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只要亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中碰到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉本人,我的学习时机和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐

18、料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽讲顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着本人有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我本人的劳动成果,感觉本人的能力提高了不少,很有成就感。总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只要我本人知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重

19、要的是练就了本人的韧性,让本人明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我本人踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?固然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的时机,那么就要好好的把握!这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,接下来的日子,我一定会努力争取,多锻炼,不断自我提高,挑战自我!相信这次社会实践活动会在我以后的学习起到很大的帮助。服务员暑期社会实践报告5这是我第二次经历社会实践。第一次是在武汉一家酒店作服务员,大冬天的。固然暑假天气炎热,我决然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让本人更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼本人的才干,培养本人

20、的韧性,想通过社会实践,找出本人的缺乏和差距所在。在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了讲不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经历者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经历又会拥有多少呢?为了拓展本身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经历,锻炼和提高本人的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名安全员。开场了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使本人所学的理知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面

21、,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我从6月29号在金地格林小城培训,作为一名安全员,也就是保安。一大群年轻人都在一起,学习公司的规章制度,练习各种的交通规则,立正稍息,平淡却又充实的生活。到了7月2号下午4点左右,我被分到金地公司的另一个楼盘上班,也就是金地澜菲溪岸。培训的教师只给我一个地址和电话。我一个人拿着地址从南湖格林小城坐车到汉阳升官渡小区。这样的经历是第不是一次,却是孤身一个人去陌生的地方工作,但这样的经历却令人难忘。一路问了很多人,来到目的地

22、的时候已经天黑啦,澜菲的主管接我去宿舍先住下。7月3号,正式上班。这里有几个岗位,有指挥车场的,有站岗在大门口的,有守样板间的,有巡查的。经过老队员老万的讲解,我渐渐学会了些。学习是虚心的经过,有不懂都问他,他都很耐心的告诉我。刚来觉得班长挺严厉的,但相处久啦就觉得他也是个好人。我从指挥车场搞起,引导他们把车停好,有的看房的客户驾驶技术不好,就耐心的帮他们引导。然后帮他们拉开车门。开场觉得有点不公平,可是后来想想保持坚忍的操行也是不错的。是的,坚忍,而认真却又是我后来意识到的。当时我值晚班守在大门口,晚上在交班的时候忘啦点清物品而把警棍弄不见啦。这件事闹的有点大,连主管都开场询问我。我认识到本

23、人的缺乏,成认了本人的错误,也就没有追查了。可我却记下了,以后做事一定要认真负责。也有很累的时候,顶着烈日,汗流浃背的站岗或指挥车辆,但咬咬牙也坚持下来了,固然人也晒黑不少,我想这也能锻炼出我坚强的意志力吧。当时想到最多的可能就是如何好好休息下,吹下空调了,早早的吃上饭。这样简单的日子让我很踏实。在上班期间接触各种各样的人和事,也锻炼了本人灵敏应变的能力。这些都是在学校里无法感遭到的,在学校里也许有教师分配讲今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必需要知道做什么,要本人地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只要学习的气氛,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为获得

24、更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人如何做人,以提高自已的能力!记得教师曾经讲过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是讲要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会碰到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经历,本人的能力也得到了提高,而这些在学校

25、里是学不到的。也收获了友谊,认识了一群可爱,认真生活的同事。班长、老万、易华、李贝,还有已经早走的程云鹤和彭洋。固然只不过相处了两个月,却仍然觉得非常可贵,很感谢你们的照顾。也许在社会上要擅长与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的时机,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的经过中愈加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对本人的能力做出肯定。社会经历缺乏,学历缺乏等种种原因会使本人缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克制

26、心理障碍,那一切就变得容易解决了。是的,做好本人就行。知识的积累也是非常重要的。知识如同人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知知识,头脑就要干涸。这次接触的保安,对我来讲很陌生,它并不向人们想得那样简单。做为一名真正合格的保安,要把握的东西也很多。推广开来,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深化的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深入感触,这固然是一次简单的实践,也算是一次人生经历吧,是一笔珍贵的财富。在今后我会参加更多的社会实践,磨练本人的同时让本人认识的更多,使本人未踏入社会就已体会社会更多方面,同时在学校学好专业知识,为将来真正走出社会做好准

27、备.服务员暑期社会实践报告6实践20xx年2月x日至x日实践单位:xx西餐服务有限公司实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作经过,把握服务技巧提高服务水平,锻炼本人的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为合适国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比拟宽阔,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因而,在公共关系宴请中,是一种比拟受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又特别注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是特别重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经历,

28、更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰苦和不易,总体来讲还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言逐一所能描绘的,总的来讲有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的幽默诙谐;快乐的是顾客对本人付出服务的肯定与赞扬;乐的是本人既充实又有滋有味的实习生活经过.其实实习的日子不是很

29、长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及本人不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深入.在这里,本人对西餐方面有了比拟深入的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比拟好,装璜华美典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的讨论和归纳以为吃西餐最讲究6个“m。第一个是“menu(菜单),第二个是“music(音乐),第三个是“mood(气氛),第四个是“meeting(会面),第五个是“manner(礼俗),

30、第六个是“meal(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会十分重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是十分重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供温馨细微,物有所值的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及出名遐迩的菲力牛排。都讲服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表如今哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到

31、的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的知足客人的需求,让客人愉悦地有频频光临的欲望.有人讲服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下知足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因而,本人变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了怎样去依靠,想的是怎样去学习让本人自强。没有了父亲和母亲的关心,没有了教师和同学的指点,本人的一切事物都得要本人亲身去解决,加强

32、了本人的自自信心,从这次实习中我深深的体会到没有本人办不成的事,只要本人不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言沟通与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,十分是本人的外语白话交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼本人的白话,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了本人的白话讲得能力,为本人以后走上社会做了个好的开场。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经历,为人处世的经历,想想本人明年就要真正的走向社会,参加工作,也许本人的这次实习就是本人

33、新的开场,也就意味着本人的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克制,在实践中锻炼本人的能力,努力提高本人,实现本人的理想。结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了珍贵的经历和教训,我会依次为起点,以后愈加勤奋学习,锻炼本人的各方面的能力,努力提高本人的综合实力!服务员暑期社会实践报告7四五十天的暑假生活已经接近尾声,我在北京汉拿山xx店做了一个多月的服务员,服务人员需要与很多人接触。一个多月碰到了行行色色的人,经历了很多事情,固然很累,但是也收获了很多学校给不了、教不会的东西。有些事情只要本人亲身体验你才会有很深入的体会,一个人的成

34、功不是看他拥有什么,而是看他经历过什么。画家罗中立先生的名画(父亲)向我们诠释了美的又一层内涵:那脸上布满车辙似的皱纹是生活在一个人身上留下的印记,是最美的。经历过的都是财富。好多事情不知从何讲起,那就从我本人找工作开场讲吧。我们有时候太依靠别人,其实跳出别人为你设计的看起来很顺利的圈子,你能够发现很多有价值有意义的事。好多大学生找工作之前基本都是朋友、亲戚联络好的单位,我也是。不过,生活可意料却往往出人意料,我想这也是生活的魅力所在。本来联络的是我哥所在的一个饭店,在人家那住了一个多星期结果没批下来。确定批不下来之后我马上背着我的包去我妈妈那,吃过午饭之后本人背着包出去找工作。由于不想离爸妈

35、太远,所以就在我们住的地方周围看招聘广告。那个时候,我能想象到本人大学毕业找工作的艰苦。联络了好多单位,有卖化装品的,有卖茶叶的,有收银的等等,最后到了汉拿山。由于想找一个管吃住的单位,一般也就只要饭店了。原先寒假的时候在金钱豹做过服务员,实在是烦了,不想再做服务员了,但是面试经理对我讲你要是图轻松就去当领位,想接受挑战就去做服务员。仔细一想,算了,出来就是锻炼本人的,还是去当服务员吧。在此,我想补充讲明一下,面试的时候我没有跟经理讲我是大学生,如今基本没有多少单位愿意要暑期工刚熟练就走了是公司的一大损失,没办法,我撒了谎,如今还觉得过意不去。离任的时候我对经理讲我想继续回家上学面试的时候我就

36、讲我高中毕业一年了,不是跳槽,经理当时就对我讲,从你的表情上我就能看出来你不是跳槽是上学,否则的话真的是我看走眼了,当时觉得对他们撒了谎真的很过意不去.不过我真的是被逼到一定程度没办法了。先讲讲我们店的一些基本情况吧。我喜欢细腻的生活态度,那就从一些细节看汉拿山企业的成功之处吧。到店第一天,我就经常听见他们讲我们家这个,我们家那个的,当时我就很好奇,到底什么样的店能让员工当成家。整个服务人员分成四个组,每个组经常就讲我们家怎么怎么样。依我个人观点,我觉得每个组的人员相处的时间久了就会有了默契,组员之间就会比拟团结,家也许就是比拟亲切的称呼吧。也由于这样一个称呼,反过来它又推动整个组具有比拟强的

37、向心力。然后是开例会,提到这个例会,反正我是最不喜欢参加的,一站就是半小时。例会分“鼓励推拿、班前一段话、诚信宣言、仪容仪表检查、经理训话、跳舞。分开来讲,鼓励推拿挺好的,大家互相推拿早上上班更有精神了,员工之间的感情也加深了。班前一段话就是服务人员经常需要用到的一些礼貌用语,比方“您好、欢迎光临、里边请、请这边走、请跟我来、请问您几位等等,这个也挺好,我寒假所在的北京金钱豹中关村店就没有这个训练,那儿的服务人员要求挺低的。对于诚信宣言,全文是这样的:“我宣誓:我志愿参加汉拿山集团,我热爱韩餐事业,更热爱汉拿山。我愿用诚挚的心做人做事,诚实守信,绝不违约。我愿接受汉拿山一切挑战,困难困苦也勇往

38、直前。永不背叛本人的企业和本人的良心,与汉拿山荣辱与共,共创辉煌。加油!这个宣言我以为主要就强调了一样:对本人企业的热爱。就是让员工把本人的企业当做家来经营,这就很厉害了。每次读到“诚实守信、绝不违约的时候我都心虚啊仪容仪表检查比拟严格,女的必须淡妆,男的裤子不能太长,身上不能有异味我们组长霍老大走过去能熏倒一大片等等。经理店长训话一般会讲一下最近工作缺乏之处还有店里一些新出的优惠活动,从这个训话的工程当中我也学到了很多东西,比方讲,责任感。店长讲“我们都是成年人,要对本人所做的事情负责。然后是跳抓钱舞。这个让人很无语,叫抓钱舞。后来一想,能够理解,出来的都是为了赚钱嘛。然后就是一大群人:店长

39、、经理、主任、服务员等等一起很二的在群魔乱舞。讲实话,每次跳完之后感觉心情都挺好的,估计总部也是为了让员工更有激情地工作吧。总之,这个例会还是有很多积极的因素的,它能够使总部的一些要求更迅速快速的得到执行,执行力也是一个企业员工很重要的能力。缺乏的嘛,又臭又长,让人神经紧绷,真累啊!服务员暑期社会实践报告8有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。实习一结束,便迎来了大学里的最后一个暑假。为了更好的锻炼和充实本人,我就踏上了去上海的列车!殊不知是好是坏,但是一经决定就绝不会选择后退。希望这次有着不同的阅历,能使本人在将来的生活中多份生存的选择这次暑假社

40、会实践我做的是饭店的服务员,那是一家规模相对来讲还是蛮大的有点皇家气派的饭店。一上班我就直接去做事,而没有本人想象中的会有一个简单的培训。一切似乎都来得那么快,也迫使我要很快的进入角色。老板叫一个年轻的女孩子带带我,也吩咐我要好好跟着学。也许这就是我所想那种所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,沉着不迫的年轻人比我大那么一点点。这是我后来聊天的时候所了解到的。她看来人缘很好,跟其他服务员有讲有笑的。有时候的我很不知所措,她就一直宽慰我讲,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感谢,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。还记得上班第一天,我都不怎么开口

41、,不知道怎样开口与客人沟通,与同事之间也没有什么话要讲。第一天就那么的埋头的跟着先来的服务员学习拖地,洗拖把,冲马桶,铺台子,摆碗筷子,写菜单,拿酒水以及一些应付那些客人的刁蛮的“服务。知道吗?就简单的铺台布也大有学问,原以为只要铺上就好了,可在酒店里有很多东西是很规范的,就连站姿都有一定的标准。夏天天气热工作那里都有空调,工作环境与伙食还是蛮不错的,刚开场我还有点飘飘然,感觉到了上流社会的生活,但酒店的人事管理很有问题,有好几次我都被气得想不干了,但我还是坚持了下来,认认真真做事。原来坚持下去,生活能够愈加充实,原来“自力更生是挑战与乐趣并存的。记得有次来了一位客人要看包厢。他,是一个很特殊

42、的客人,由于他的脚有点拐。当时由于没有客人又加上是我一个人在值班,就有点猥琐。以前在电视上看到的那些可怕的亲亲喔喔的镜头就如潮水般涌来。顿时心惊胆颤的害怕着。可是想想本人是拿着老板的薪水,怎么能够拒绝客人拒绝老板的生意呢!于是等我鼓足勇气准备进去的时候老板娘来了。她问我怎么啦,我讲来了一位男客人要来定包厢。听我这么一讲,又看到我的那发抖的腿,老板娘二话没讲就打开包厢看看是什么人。然后老板娘讲:“呵呵,没事,他是我们的老顾客。进去吧,放心好了。不会对你如何。听了老板娘的话,心里像是吃了定心丸似的,于是就带着一颗忐忑的心进去了。最后,幸运的是,老板娘真的很好,而他也是十分的好。由于他出了点菜以外,

43、还教会怎么处事怎么和人沟通怎么摆盘子。而且还介绍他的朋友给我认识,还让我给本人也点一个菜请我一起吃酒饭。但是,还是被我很客气的拒绝了。不过,他很理解我没有怪罪我。还有次,也是由于当时没有多少客人,我们就站在那里。忽然外面进来一群男男女女讲要吃饭要定包厢。于是我们也都很客气很礼貌的接待了他们。可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘八宝鸭上有一只蚊子,饭店是最忌讳菜里面有杂物的。大堂经理又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后被退掉才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我讲:倒霉。我讲:这样的事情经常发生吗?他讲:“不会,而且这样刁难的客人也很少见。再

44、讲,我们在上菜的时候也应该事先看看的。知道吗?我们在面对这些事情的时候一定要镇静要微笑要巧妙的回答客人的质问。这样,既不让老板生意受影响,也不让客人受气,不再做我们的回头客了。是啊,灵敏,巧妙也是一种生活的技巧。对啊,在我这次的工作中我也明白了:在工作时上司总有责备下属之时,这都是不可避免的。责备也要用适当的方式,既要与下属打成一片,也要保持本人的威严,固然事实如此,但这也给我上了保贵的一课。它让我明白到别人的批评或是听取别人的意见时,一定要心平气和,只要这样才能表示你在诚心听他讲话。固然被批评的时候是很难受的,但是我们还是要很诚心的很耐心的听取,而且还要明确表示你是真心接受他们的批评。由于这

45、样我们才能在过失中汲取教训,为以后的成功截取一定的经历。但我还知道我要学会:从哪里跌倒就从哪里爬起来,这是我应该做的。由于做服务员就是要以“顾客是我们的上帝为本人的信念,以便更好的服务好每位来度假休闲的客人。除此之外,我还从这次工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中,我体会到了有些同事之间是真的没有知心朋友可言,在利益面前,每个人都是为本人的。有时候,人,往往是固执的。对待同事要圆滑点,不管做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有自信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人。而且很好的表达能力是非常必要的。在这些打工的日子里,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工

46、生活的全部吧。但是,感觉本人还是有点那么格格不入。也许,是我不适应这样的环境吧。我不知道有多少打工人有过这种感觉。但总的来讲,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆。即便曾经哭泣过,如今想想都已经没有什么大不了。固然,这与我的设计专业没什么很大的关联。但我以为,无论任何的一种尝试,对于本人来讲,对于以后来讲,都是很珍贵的充实!即便有人不理解我,鄙视我,但是最少我知道酒包装瓶子的简单却不失地位的重要性以及颜色的隆重和高贵所在。当然,质量是保证。除了对酒的认识之外,我也学会饭店之所以为饭店,主要是它在于,室内给人一种舒适自由高贵享受的感觉;在吃喝上则注重颜x调的搭配,给人一种食欲大开

47、的感觉。我想,不管是什么设计,都离不开人的感性离不开广大的消费人群。所以我以为自然的夺目,感人感性,舒适大方简单是设计的必不可缺的灵魂。很快,这个暑假又这样过完了。但是,在我的内心里却留下了不可抹灭的记忆。不管是人还是工作,都一样!以上就是我在xx年暑假的社会实践报告。也许这并不是一份很规范很完美的实践报告,但这确确实实是我这些打工日子的所思所想所悟。服务员暑期社会实践报告9经过了充实的学习生活,我对我的暑假也进行了具体的计划,在这次暑假,我打算进行社会实践,为了让我在以后能够适应社会,我需要对工作生活进行体验。在这次实践中,我是从事服务员的工作,我知道这个工作可能会比拟累,但是我很珍惜这次时

48、机,下面我对社会实践进行讲明。工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开场部长对我进行了简单的培训以及细节讲明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,本来刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,本来我顾虑留在广州身上没有太多的钱。只能尽早工作,才能使本人生存下去,如今也算是放下心中大石了。我在那主要工作是,天天整理,检查餐具能否摆放整洁,清扫卫生。服务员暑期社会实践报告10这是大一暑假的一个难忘的经历,也是我第一次去餐厅打工,在那里我学会了好多东西,学会了人际交往方面的技巧、待人处事方面的方法、还

49、有餐厅管理者和员工之间的配合问题等等。在餐厅的工作让我知道了进入社会之后工作的辛苦、挣钱的不容易,所以我们如今应该学会合理用钱为家里分担。工作中有很多事情都是我们平常没有接触的,所以我们要学会适应新的环境。工作中责任心是很重要的,我们要尽本人的所能做好应该做的,不要计较付出多少,而应该要兢兢业业的不要抱怨做的比别人多、休息少之类的,付出多少就会有多少回报。在放暑假之前我就决定了不能浪费2个月时间要去打工,本来是打算留在厦门打工一个月再回去,后来由于各种原因就回家了。我家是个小县城能够工作的地方很少,而且我回去的时候也不早了有很多高考生和中考生已经去工作了,所以我回去的时候很多地方都不招暑期工了。后来和朋友在街上看到了一个招聘的电话我们就打了过去竟然真的让我们去了,就是我暑假工作的餐厅。如今,我们离走进社会越来越近了。校园与社会环境本来就存在很大的区别。这就要求我们利用暑期实践走进社会。校园

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