辣椒病虫害防治.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date辣椒病虫害防治辣椒病虫害防治辣椒病虫害防治 贾朝军一、辣椒苗期病害防治方法 辣椒幼苗出土前有烂种；子叶期有猝到病、立枯病；真叶发出后有灰霉病；移栽前710片真叶时有灰叶斑病。 1.辣椒猝倒病 症状识别 辣椒播种以后，由于病菌的侵染，常造成胚茎和子叶变褐腐烂，致使种子不能萌发，幼苗不能出土。当幼苗出土以后，子茎基部受病菌侵染，呈水渍状、淡黄褐色，无明显边缘，逐渐失水变细

2、，成为线状，由于不能承受上部子叶的重量而猝然折倒，子叶在短期内仍保持绿色，此病一旦发生，蔓延非常迅速，幼苗成片死亡。苗床潮湿时，病部及附近土壤表面有白色棉状菌丝体（立枯病菌丝为褐色蛛丝网状）。 发病规律 病菌以卵孢子或菌丝在土壤中越冬，次年条件适宜时，卵孢子萌发，以游动孢子的芽管直接侵入寄生，引起烂种倒苗，病菌腐生性强，能长期存活在土壤和有机肥料中，借雨水、堆肥、农具等媒体传播，苗床土壤带菌或未经消毒，是发病的根源。本病菌属低温病，最适生长温度为1516，最低为89最高30，因此，早春苗床发病重。2.辣椒立枯病症状识别 本病一般在辣椒真叶出现以后,开花防治方法 使用无病苗床，床土用木霉82粉剂

3、140g,拌入20Kg干细土内,用80%菌土作垫土,20%作盖土,或每床土用50%多菌灵或50%的托布津810g拌入1015Kg的干细土内,同样用80%作垫土,20%作盖土。发病时,苗床内撒施干细土或草木灰,以减轻床内湿度,清除病株,防止病害蔓延。.防止低温高湿,注意通风,白天保持在20,夜间保持在15,注意防止冻害,最好在9点至16点通风,夜间盖好薄膜保温。 结果以前为害,严重时也能使种子腐烂。幼苗白天萎蔫,夜间恢复,反复几天以后,枯萎死亡。茎基部生椭圆形暗褐色病斑,略凹陷,扩大到茎基部周围,病部收缩干枯,叶色变黄凋萎,根变褐腐烂,直至全部死亡,由于本病发生在木栓化以后,一般不倒伏,立枯病因

4、此而得名,湿度高时,病部产生褐色稀疏的蛛网状霉(以此可与猝倒病区别)。 发病规律 病菌以菌丝或菌核在土壤内病残体和有机质上越冬,腐生性强,可在土中存活23年,寄生范围很广,床土带菌,是幼苗受害的主要根源。病菌发育最低温度为13,最高为42,最适24,气温在1521最易发病,在1820发病严重。病菌对酸碱度适应范围较广,PH3.09.5均能适应,以在弱酸条件下发育良好。病菌通过水流、农具等媒体传播。凡温暖潮湿、播种过密、浇水过多、间苗不及时均易发病. 防治方法 尽量避免使用带菌土壤,苗床进行消毒(参看猝倒病防治)。不使用未腐熟肥料。作好苗床的通风透气工作。发病前喷75%百菌清或70%敌克松600

5、倍液。发病后,撒草木灰或干细土并清除病菌。 本病可结和猝倒病一并防治.3.辣椒灰霉病 本病主要发生在苗期出真叶以后,特别是保护地，气温低、通风不良的情况下最易发生,是常见的苗期病害之一。症状识别 当辣椒出现第一片真叶以后,子叶、幼叶均可感病,开始病部水渍状,后变褐色,缢缩、折倒，及至全株死亡。发病规律 本病主要以菌核在土壤残枝上越冬和越夏，在适宜的条件下萌发菌丝，产生大量的分生孢子，通过气流、雨水传播，蔓延十分迅速，病菌发育适温2025，最高3032，最低 2，在低温高湿下最易发病，因此，早春辣椒苗床常成片发病。防治方法 本病主要是床土带菌、低温高湿、气流传播引起的，因此床内要保持较高的温度和

6、良好的通风条件，发病期应尽量控制浇水，降低床内湿度。彻底清除中心病株并喷药消毒。发病前喷50%速克灵可湿性粉剂2000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液12次。二、辣椒成株期的主要病害防治方法辣椒的病害种类繁多，主要病害有病毒病、真菌病害、细菌病害、线虫及生理病害等，其中某些病害不是由单一病原物引起的，如病毒病，其病原物达40多种。真菌病害主要有：疫病、炭疽、白绢病、白粉病、褐斑病、白星病、根腐病、菌核病、花腐病、黑霉病、黄萎病、黑斑病、立枯病、猝倒病、霜霉病等。细菌病害有：疮痂病、软腐病、青枯病、细菌性叶斑病等。此外，还有根瘤线虫病及生理性病害（如日灼病、蒂腐病等）。1.辣椒病毒病防治方

7、法 .辣椒地要选择通透性良好的沙壤土，用高畦窄垄栽培。.3年以后轮作，周围尽量少种或不种黄瓜、烟草。.种子用10%的磷酸三钠消毒。.苗期作好诱蚜防蚜工作，当幼苗出土后，用纱网小拱棚笼罩，并喷乐果一类农药消灭有翅蚜，防止传毒。.发病初期，喷植病灵、病毒A、硫酸锌等。2.辣椒疮痂病防治方法 .选用抗性强的无病种株留种。.温水浸种，方法是用冷水预浸45mm，再在52温水中浸30min，也可用1000g/g链霉素或用种子重量0.1%的高锰酸钾（或20%细菌灵）浸种5min，可以杀死种子表面的病菌。.3年以上轮作。.烧毁病残株，清洁田园。.增施磷、钾肥。.及时喷药，在发病前1周开始喷细菌灵，每0.5Kg

8、对水2.5Kg或70%加瑞农可湿性粉剂800倍液喷雾，每隔710d1次，连喷23次。3.辣椒细菌性叶斑病防治方法 参照辣椒细菌性疮痂病。4.辣椒青枯病防治方法 .提早播种，青枯病一般5月上中旬发生，为了避免发病高峰期与结果盛期相遇，可提早播种期。.选择排水良好的沙壤土栽培，整地时，每公顷撒施石灰粉1500Kg左右，给土壤消毒。.3年以上轮作，青枯病可为害多种茄科作物，凡前作是番茄、茄子、辣椒的，均不宜种辣椒。.注意排水，青枯病菌可随水流传播，应用高垄窄畦栽培，注意及时排水，畦内不能渍水。.整枝、松土、追肥等工作，应在发病期前完成，发病以后，特别注意不能松土锄草，如有杂草，只能用手拔除，以免伤根

9、。.发病前，用农用链霉素100200L/L或“401”500倍液灌蔸。.发现病株，及时拔除，穴内及邻近土壤用20%的石灰水消毒，防止蔓延。5.辣椒软腐病防治方法 .诱杀烟青虫。.辣椒生长中后期，及时喷施40%乐果或50%敌敌畏乳油1000倍液或氯氰菊酯乳油1500倍液，防治烟青虫蛀食果实，以免病菌侵入。 6.辣椒疫病防治方法 .选用抗病品种。.实行3年以上轮作。.培育无病壮苗。.避免田间渍水，雨后及时清除发病中心。.畦面覆盖地膜或稻草。.节约用水，注意排水，控制田间湿度。.药剂防治，可用25%甲霜灵或杀毒矾M8500倍液浇根和喷洒地面及叶片，每710d全株喷药一次，共23次。7.辣椒菌核病防治

10、方法 .土块用福尔马林消毒，每用其360ml加913.5Kg水，喷洒床土表面再用薄膜覆盖23d，揭棚后将土表扒松，使福尔马林全部挥发，1520d后再播种。.按种子重量的0.3%0.5%的多菌灵拌种消毒。.有机肥充分腐熟后使用。.及时拔除中心发病株。.注意大棚内通风换气，并控制浇水量。.发病前后喷50%的多菌灵可湿性粉剂8001000倍液或50%的速克灵15002000倍液，连喷23次，防治有效。8.辣椒茎基腐病防治方法 .降低地面温度，可在辣椒行间铺草，防止植株基部灼伤。.开花结果期采用浸灌或浇水，不能浸灌，更不能久灌不排。.发病前用五氯硝基苯1Kg，拌干细土30Kg，撒在茎基部周围，有抑制效

11、果。9.辣椒白绢病防治方法 .3年以上轮作。.结合整地深耕，每公顷撒石灰粉7501500Kg。.凡用有机肥作底肥，一定要充分腐熟。.及时拔除中心病株，穴内撒石灰粉消毒。.发病初期，在植株的周围撒70%五氯硝基笨（0.5Kg的五氯硝基苯，拌干细土1525Kg）。.用5%的石灰水或50%的代森铵8001000倍液浇根。.用0.7%的木霉82 撒在穴内，有良好的防治效果。10.辣椒的白粉病防治方法 .深耕翻土，深埋病菌，减少越冬病源。.水旱轮作或3年以上轮作。.选用抗病品种。.干旱地区，以喷或浇水为好，既防病又节约用水。.发病前即喷药，喷15%粉锈宁可湿性粉剂10001200倍液，20%粉锈宁乳油2

12、0003000倍液，硫磺粉悬剂1000倍液，50%硫悬浮剂200300倍液喷雾。 11.辣椒褐斑病防治方法 参见炭疽病、灰叶斑病防治方法。12.辣椒灰叶斑病防治方法 .苗床使用的有机肥要充分腐熟，床土要消毒排苗地不能用发过病的旧床。.苗床要通风透气，及时拔除发病植株。.苗床中后期要喷70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液2次，成株期可结合炭疽病同时防治。13.辣椒枯萎病防治方法 .实行三年以上轮作。.使用的有机肥要充分腐熟。.选用无病的种子和种子消毒。.发病初期，用50%多菌灵或50%甲基托布津5001000倍液浇根23次，每次间隔期710d.14.辣椒炭疽病防治方法 .选用无病果留种，防止种子传

13、病。.药液浸种方法是用冷水将种子欲浸45min，在投入10%的硫酸铜溶液中5min，可杀死种子表面的病菌。.选用抗病品种。.防止果实在强烈的阳光下暴晒。.发病前后喷药24次，常用农药有50%托布津500800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂8001000倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂600800倍液喷雾。15.辣椒白星病防治方法 参见辣椒炭疽病。16.辣椒线虫病 防治方法:.23年轮作或水旱轮作。.选用抗线虫品种。.使用杀线虫剂消毒，如在播种前23周用50%棉隆可湿性粉2.4Kg或90%原粉1.5 Kg加水80Kg 喷于沟内或拌干细土4050Kg施入沟内，上盖1520 cm的表土并压实，这样可以将

14、土中的线虫熏蒸杀死。在播种前45d松土，待毒气挥发后在播种。.及时拔除病株销毁，防止传染。辣椒一、配方施肥技术辣椒丰产，最关键的环节就是配方施肥，根据中国农科院测定，辣椒的需肥特点氮、磷、钾比为10.291.59，列举两组肥料配方供参考：配方1平衡型复合肥16-16-16（硫酸钾型）30-40公斤/亩，纯硫酸钾15公斤/亩左右。配方2 高氮高钾型16-6-21（硫酸钾型）或16-8-18（硫酸钾型）40-50公斤/亩。配好肥料后再根据土壤肥力和农家肥的施用量，灵活掌握化肥用量。粘土保肥性好，可多施基肥，基肥用量可占施肥总量的40%60%，追肥次数可少些；砂地保肥性差，基肥用量可占施肥总量的20

15、%40%，追肥次数应多些。二、田间管理技术小苗田间定植7天前后要进行一次促长、追肥、防止根部病害的关键性管理：每亩用尿素57公斤，硼肥1公斤、锌肥1.5公斤、赤霉素（九二0）5克(用酒稀释后使用)、配入根腐灵1020袋。将这些肥、药、生长素混到一起，用水稀释浇施大田。采取以上措施后，苗生长快、整齐度好，根系粗壮发达，根部无病害侵染，为今后获得辣椒丰产奠定了坚实基础。三、辣椒主要病害识别防治技术辣椒病毒病 辣椒病毒病常见有花叶、黄化、坏死和畸形等四种症状。花叶 花叶病毒病分为轻型和重型两类：轻型花叶病毒叶面明脉退绿，或叶面出现浓、绿相间的斑驳，病株无明显畸形或矮化，不造成落叶；重型花叶病毒除叶出

16、现褪绿斑驳外，还凹凸不平，叶脉皱缩畸形，或形成线形叶，生长缓慢，果实变小，严重矮化。黄化 病株从嫩尖开始变黄，然后出现大量落叶、落花、落果。坏死 病株部分组织变褐坏死，表现为茎叶尖枯干，老叶茎秆出现坏死、死条斑。畸形 病株变形，如叶片变成线状，即蕨叶，或植株矮小，分枝极多，呈丛枝状。防治方法：a.选择抗病品种；b.定期防治蚜虫；c.干热气候保证水肥供给；d.用辣椒卷叶灵定期叶面喷施。除此而外，辣椒畦表铺草，降低地温，保持土壤湿润，是预防病毒病发生蔓延最有效的措施之一。微碱性土壤和叶面喷pH值77.5的生石灰液可抑制病毒病发生。辣椒疫病 疫病近年危害辣椒生产愈来愈重，严重影响辣椒的发展。发病症状

17、：发病时叶片产生暗绿色病斑，边缘不明显；潮湿时迅速扩大，使部分叶片软腐；干燥时病斑停止扩展，表现为褐色。茎、枝产生暗褐色或黑褐色条斑，病斑以上枝叶很快枯萎死亡。防治方法：a.严格种子消毒；b.实行轮作；c.发现中心病株立即喷药防治，用铜制剂杀菌药防治疫病疗效较好。可用硫酸铜1000倍液，或11200倍波尔多液，或70%可杀得500倍液喷雾防治。灌水前亩用3公斤硫酸铜粉撒地面。辣椒炭疽病 炭疽病是辣椒常见病害之一，发病严重时对产量影响极大。发病症状：叶片被害时，初为水渍状褪绿斑点，渐成圆形病斑，中央灰白，长有轮纹状排列的黑色小粒点，边缘褐色。防治方法：用75%百菌清600倍液；或25%瑞毒霉80

18、0倍液；也可用20%硫悬乳剂3倍液，既可兼治螨类危害，对炭疽病也有特殊治疗效果。另外，在大田生长中要及时用低毒高效杀虫剂分别防治烟青虫、棉铃虫和蚜虫。辣椒的缺素症状缺磷：苗期植株瘦小、发育缓慢。成株期缺磷，叶色深绿，叶尖变黑或枯死，生长发育停滞，从下部开始落叶，不结果。追肥时土壤补施过磷酸钙，应急时叶面喷施0.3磷酸二氢钾或0.5过磷酸钙水溶液。 缺钾：花期表现明显，植株生长缓慢，叶缘发黄，逐渐干枯,叶片易脱落，植株易失水造成枯萎，果小而易落。追肥时每亩次棚室施硫酸钾3千克或氯化钾3-4千克，应急时叶面喷施03磷酸二氢钾或1草木灰浸出液。 缺钙：植株矮小，顶叶黄化而下部叶保持绿色，生长点及其附

19、近枯死或停止生长，易产生脐腐果。叶面喷施0.5氯化钙水溶液，隔3。4天一次，连喷3次。 缺锌：植株矮小，发生顶枯，顶部小叶丛生，叶畸形细小，叶片有褐色条斑，叶片易枯黄或脱落。土壤不能施磷过量，叶面喷施0.1硫酸锌水溶液。 三樱椒的中后期管理三樱椒既喜温、喜肥、喜水，又不抗高温、不耐浓肥、最忌雨涝，根据三樱椒的特性和生长规律，中后期田间管理应抓住以下几点： 一、防止高温危害。三樱椒适宜生长温度为2530，温度高于35不利于生长，影响开花结果。当前已进入高温季节，高温不可避免，应及时采取有效措施，防止高温对三樱椒的危害。 1、喷施叶面肥。通过喷施叶面肥，增强营养，提高植株抗性，提高耐高温能力，可叶

20、面喷施海洋藻动力、植健宝、天达2116等。 2、补充微量元素。叶面喷施硫酸锌1500倍，提高植物耐热性，防止小叶病的出现。 3、及时浇水，保持适宜的田间湿度。 二、适时追肥。三樱椒是需肥量相当大的作物，只有满足它对肥料的需要，才能获得高产。追肥一般在三樱椒进入结果期时进行，每亩可追含有机质、腐殖酸的复合肥1520公斤，可沟施，也可随水冲施，沟施效果好于冲施。追肥要看苗进行，干旱时应推迟追肥时间。三樱椒生长后期，根系活力下降，吸肥能力减弱，此时进行根外追肥效果很好。可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液，促进开花结果。喷肥应选择晴天傍晚或阴天进行，以利植株吸收。 三、及时浇水。三樱椒生长需要充足的水分，特

21、别是盛果期需水量更大。如果缺水，产量会受很大影响。针对三樱椒喜水又怕淹的特点，浇水时应小水勤浇。切忌晴天中午大水漫灌，更不能浇后田间积水，以免造成死苗现象。在低洼易涝地区要特别注意排水。 四、使用生长调节剂防止落花落果。造成三樱椒落花落果的原因是多方面的：高温、低温、干旱、缺肥、徒长、病虫害都可能引起落花落果。防止三樱椒落花落果，必须加强栽培管理。包括培育壮苗，适时定植，保护根系，加强肥水管理，防止土壤干旱和积水，保持充足的营养（但又要防止过多的施用氮肥）等等，从而合理地调节营养生长和生殖生长的关系。在加强农业措施的同时，采用生长调节剂可以保花保果，促进果实的良好发育。可在三樱椒盛花期喷施50

22、00倍液的爱多收，1015天一次，连喷23次，可与根外追肥、防治病虫害同时进行。 五、加强病虫害防治。三樱椒生长中后期主要病害有疫病、炭疽病、青枯病、疮痂病、软腐病等，虫害主要有菜青虫、烟青虫、棉铃虫等。疫病可用百菌清、阿米西达、杀毒矾、金雷等防治；炭疽病可用多菌灵、炭疽福美、世高等防治；青枯病、疮痂病、软腐病均为细菌性病害，可用可杀得、琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）、农用链霉素、新植霉素等防治；菜青虫、烟青虫，棉铃虫可用BT乳剂防治。辣椒生长的营养特点。 辣椒从生育初期到采收期不断吸收氮肥，其产量与氮肥吸收量之间有直接联系。辣椒的辛辣味与氮肥用量有关，施用量多会降低辣味。供干制的辣椒，应适当控制氮

23、肥，增加磷、钾肥的比例。氮肥用量过多，营养生长过旺，果实会因不能及时得到钙的供应而产生脐腐病。在初花期特别要节制氮肥，否则，植株徒长，生殖生长推迟。 随着植株不断生长，磷的吸收量不断增加。不过，吸收量的变化幅度很窄，总吸收量约为氮的1/5。磷不足会引起落蕾、落花。磷是花芽发育良好与否的重要因素。 钾在辣椒生育初期吸收量少，开始采摘果实后增多。结果期如果土壤钾不足，叶片回表现缺钾症，发生落叶，坐果率低，产量不高。 钙吸收量比番茄低，如不足，已诱发果实的脐腐病。在整个生育期不可缺钙。 定植初期吸收镁少，进入采收期吸收量增多，此时如镁不足，叶脉间黄化成缺镁症，影响植株生长和结实。 辣椒缺硼时，叶色发

24、黄，心叶生长慢，根木质部变黑腐烂，根系生长差，花期延迟，并造成花而不实，影响产量。 不管在辣椒的什么时期，正确使用肥料很重要。一定要科学施肥，在什么时期施肥的多少，喜欢什么样的肥料都很重要，特别是生殖生长时期和营养生长时期，不能乱施以免引起不必要的麻烦。 施肥技术。 1、基肥：亩产5000千克，施有机肥50008000千克(猪圈粪、人粪尿、土杂肥等)，过磷酸钙2550千克与有机肥堆制，掺入硫酸钾2530千克。整地前撒施60%基肥，定植时沟施40%。 2、育苗：在11.3平方米苗床上，施入150200千克有机肥，撒施过磷酸钙12千克，翻耕34遍。 3、粪水稳苗定植：门果以上茎叶长出34节，结合浇

25、水追施腐熟人粪尿每亩2000千克。半月后，追施第二次量同前。每亩追施有机肥15002000千克有机肥或硫酸铵40千克。 4、叶面追肥：开花结果期，也可叶面喷0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾。春季茄果类蔬菜栽培技术要点二、辣椒栽培要点 1、对环境的要求。温度：喜温，成长植株能耐较高和较低温度，幼株1015度时不能开花，但到植株长大后夜间温度降到8度时还能开花结果。光照：对日照长短要求不严，生长期间要求干燥的空气和充足的阳光，阴雨天阳光不足时，则授粉不良，结果少，成熟慢。水份：辣椒不耐旱，也怕涝，特别是大果型品种，对水分的要求更严格，短期淹水，植株就会萎蔫，严重时导致死亡。养分：要求N、P、K三元

26、素并重，但要重视P、K肥的使用，N过高，会造成枝叶促长，延迟结果，且易发生病害。土壤：要求不严，但要求排水良好的高燥地最为适宜。 2、栽培要点。大棚进行育苗，可用营养钵育苗，方法是：在大棚苗床上播种，出苗后12片真叶移栽到钵体中，810，1010的规格均可，幼苗入钵后套小拱棚，加强温度的管理、方法与番茄育苗相同，如不用营养钵，可进行23次分苗。 育苗的播种期间因栽培方式不同而异，大棚栽培的一般在11月初，小棚栽培的在11月中旬，露地栽培在11月下旬12月初，每亩用种量3050克。 整地。坚持轮做换茬，前茬出地后，及时翻耕、晒白，每亩施腐熟有机肥3000公斤和蔬菜专用复合肥50公斤作基肥，我们习

27、惯用1.2米开厢（包沟），然后喷除草剂，盖好地膜。 定植，大棚栽培在3月初，小提棚栽培在3月底4月初，露地栽培在4月下旬。 定植要选晴暖无风天气进行，定植时要注意三带即：带土、带肥、带药，不要伤根，浇定根水，地膜穴洞要封严，以达到保温、保湿目的。定后及时搭棚。 田间管理：定植活棵后加强肥水管理，大棚和小拱棚要注意保温和通风，方法与番茄栽培相同。追肥要轻施、勤施，特别是前期不能施重肥，每次每亩施尿素5公斤，到7月下旬左右，则要施一次重肥，以防植株早衰。用地膜覆盖的，在定植前一定施足基本肥，到门茄采收后开始追肥，中、后期再追施2次、 辣椒怕涝，要做好清沟排渍工作，争取雨后不积水，在干旱期间，要适当

28、浇水，保持土壤湿润，防治龟裂伤根。小拱棚栽培要注意保温，以利幼苗早发棵，争取提早采收，但也要注意通风，防治徒长。 病害有疫病，炭疽病、病毒病和白星病等，可用75白菌清，70代森锰锌或25瑞毒霉等药剂防治。 虫害有蚜虫，小地老虎，烟青虫，茶黄螨等，可用2.5溴氰菊酯，10一遍净，10杀虫素，73克螨特等防治。 采收。辣椒多以青椒果为食，故只要长到一定大小都可以采收，但青椒以果皮浓绿较硬且有光泽时采收最为适宜。前期果适当提早采收，以免影响植株生长，中、后期果长到一定成熟度后采收，以提高品质和产量。1.温度 辣椒属喜温性蔬菜。种子发芽适宜温度为2530，在此温度下，发芽速度比番茄要慢，约需34天。果

29、实发育和转色，要求温度在25以上。成长植株对温度的适应范围较广，能耐高温和低温。品种不同对温度的要求也有很大差异。 2.水分 辣椒是茄果类中较耐旱的，一般大果型品种的需水量较大，小果型品种的需水量较小。辣椒在各生育期的需水量不同。种子发芽需要吸收水分。但因种皮较厚，吸水较慢。栽培上的催芽，如先浸种子812小时，使其充分吸收水分，可促进发芽。幼苗期植株尚小需水量不多。 3.光照 辣椒对光照的要求因生育期而不同。种子在黑暗条件下容易出芽，而幼苗生长时则需良好的光照条件。在弱光条件下，幼苗节间伸长，含水量增加，叶薄色淡，适应性差；在强光下，幼苗节间短粗，叶厚色深，适应性。辣椒为中光性植物，只要温度适宜，营养条件良好。无论光照时间的长或短，都能进行花芽分花和开花。但在较短的日照条件下，开花较早些。当植株具有14片成长的真叶时，即可通过光照周期的反应。 4.土和肥 一般认为，辣椒在重粘土、粘土、粘壤、沙壤、沙土或壤土等不同质地和肥沃、瘠薄的土地上栽培都能生长良好。辣椒幼苗期植株细小，需氮肥较少，但需适当的磷、钾肥，以满足根系生长的需要。-