2022年高考生物一轮复习《遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质》教学案.docx

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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载第 4 讲 遗传信息的携带者 核酸、细胞中的糖类和脂质【2022 高考考纲解读】1.近三年高考中,核酸分子的结构和功能,糖类、脂肪、核酸的鉴定是高考命题的热点；在理综高考中各种化合物的功能常与代谢、考查；2.对本讲的复习可从以下角度绽开：调剂、遗传等学问进行综合（1）将组成生物体的糖类、脂质和核酸,从组成元素、种类、结构、功能等方 面进行列表比较、记忆；（2）联系后续各讲中的有关学问进行复习,如基因掌握蛋白质的合成,以明确 蛋白质分子多样性、 生物多样性与核酸分子多样性的关系；糖类、脂质与光合作用,呼吸作用,糖类与血糖调剂的联

2、系；【重点学问梳理】2 .举例说明糖的分类；摸索：单糖、二糖、多糖之间有何关系？哪些是植物体内 特有的糖类？哪些是动、植物细胞特有的糖类？3 .举例说明糖类的生理功能4、全部糖类都甜吗？全部糖类都可作为人体生命活动的能源物质吗？请举例说 明；名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载三、细胞中的脂质1.元素组成2.脂质存在于全部的细胞中,是组成细胞和生物体重要的有机化合物；细胞中的脂质主要有哪几类？在细胞中起什么重要作用？种类 功能磷脂3.相同质量的糖类和脂肪进行氧化分解,哪种物质消耗的氧气多,产生的水多

3、？四、生物大分子以碳链为骨架什么叫单体？什么叫多聚体？【课堂深化探究】一、核酸的结构和功能1.观看摸索：（1）DNA 与 RNA 共有的碱基有哪几种？哪一种是RNA 所特有的？（2）参加组成 DNA 与 RNA 的五碳糖相同吗？假如用 A、T、U 三种碱基参加构成核苷酸,能构成几种核苷酸？（3）构成核酸的碱基有几种？基本结构单位核苷酸有几种？名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载2、核酸是由核苷酸连接而成的长链下面是 DNA 的分子结构模式图,据图回答有关问题：（1）写出图中 110 的名称（2）结合

4、本图描述 DNA 分子结构多样性的缘由：（3）DNA 和 RNA 比较项目共同不同点RNA DNA 名称组成结构分布染色作用3.DNA 和蛋白质的比较核酸 蛋白质元 素 组成名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载基 本 单 位连 接 方 式形 成 场 所结构物质：如 主 要 功 功能物质：能 物质：氧化放能,产物有尿素、 CO2 和 H2O 等【特殊提示】1.DNA 、RNA 、蛋白质的水解产物和代谢产物DNA 基本单位初步水解完全水解代谢产物脱 氧 核 苷脱氧核苷酸（ 4磷酸、脱氧核糖、CO2、H2

5、O、含N酸种）碱基废物RNA 核 糖 核 苷核糖核苷酸（ 4磷酸、核糖、碱基CO2、H2O、含N酸种）废物蛋 白氨基酸多肽氨基酸CO2、H2O、尿素质2.蛋白质和核酸两者均存在物种特异性,因此可以从分子水平上为生物进化、亲 子鉴定、案件侦破等供应依据, 但生物体内的水、 无机盐、 糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等不存在物种的特异性；3 .两大有机高分 子化合物的生理功能不同：核酸是生物的遗传物质,是生物生 命活动的最终掌握者； 蛋白质具有多种生理功能, 是生命活动的执行者（表达者）,即名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - -

6、学习必备 欢迎下载4 .核酸掌握蛋白质的合成二、细胞中的糖类和脂质1 .糖类是生物体重要的能源物质,一般来说,人体所需能量的 70以上是由食物中的糖类供应的； 请将核糖、 脱氧核糖、 葡萄糖、麦芽糖、 蔗糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原填入下图中；2 .辨析脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇的关系；3、哪些糖是仍原性糖,哪些糖是非仍原性糖？【特殊提示】1 .单糖中的葡萄糖、 果糖及二糖中的麦芽糖是仍原糖,不具有仍原性；可用斐林试剂鉴定, 多糖名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载2 .多糖中的纤维素是构

7、成植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁不含纤维素,是由肽聚糖构成的； 因此能否被纤维素酶除去细胞壁,是区分植物细胞和原 核细胞的依据之一；3 .糖类和脂肪均由 C、H、O 三种元素组成,氧化分解产生 CO2、H2O,同时释 放能量,但脂肪中氧元素含量低,碳和氢元素比例较高,而糖类就相反,脂肪是 细胞中良好的储能物质； 同质量的脂肪比淀粉在氧化时耗氧多,因此播种含脂肪 较多的油料作物的种子时应比播种含淀粉多的谷类作物的种子时要浅一些；4. 按功能分类 生命活动的主要能源物质：葡萄糖；细胞中的储能物质：淀粉、糖原；参加细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖、纤维素；5 .细胞中的能源物质 糖类、脂肪、

8、蛋白质都是有机化合物, 其中贮有大量化学能, 当其被氧化分解时,其中化学能释放,供生命活动需要,因此称为能源物质；能源物质分类糖类原因主要 供能 物70%以上能量是由糖类分解供应质主要 储能 物脂肪同质量的脂肪体积小,氧化分说明放的能量多质直接 供能 物ATP 储能物质中的能量只有转移到ATP 中,才能被利用质能量 根本 来太阳能地球上群落中流淌的能量都是生产者固定的太阳能（少源数空间除外）三、试验探究 观看 DNA 和 RNA 在细胞中的分布核酸存在于全部的细胞中；尝试用特殊染色法观看 皮细胞（洋葱鳞片叶内表皮细胞）中的分布；请说明试验原理、步骤和结果：DNA 和 RNA 在人的口腔上名师归

9、纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载【思维拓展】1 .由于绿色植物叶肉细胞含叶绿体,物的叶肉细胞；为防止色素的干扰, 该试验不宜选用绿色植2 .DNA 和 RNA 在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同；3 .在配制时第一将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解,最终得到的染色剂中既有甲基 绿,又有吡罗红；4 .酒精灯烘干临时装片的目的是快速杀死并固定细胞,否就口腔上皮细胞在死亡时,溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构,包括 DNA 、RNA 等；5.该试验中选用试验材料时,不能用哺乳动物的红细胞作为试验材料,由于

10、红细 胞没有细胞核,无法观看 DNA 和 RNA 的分布；6.试验中, 0.9%的 NaCl 溶液的作用是保持口腔上皮细胞正常的形状；7.8%的盐酸的作用：一是转变细胞膜的通透性,二是使染色体中的 DNA 和蛋白 质分开；8.蒸馏水的作用：配制染色剂、冲洗涂片；【答案与解析】【基础自查】（1）单糖：不能水解,可直接被细胞吸取,如葡萄糖、果糖、核糖等；（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成,必需水解成单糖才能被吸取,常见种类名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载有蔗糖、麦芽糖和乳糖；（3）多糖：多个单糖糖脱

11、水缩合而成,水解成单糖后才可被吸取；常见的种类 有淀粉、纤维素、糖原；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素是植物体内特有的,糖原是动物体内特有的；3.（1）细胞中的主要能源物质,如葡萄糖是“生命的燃料 ”；（2）组成生物体的重要成分,如纤维素是构成细胞壁的成分；（3）细胞中的储能物质,如淀粉是植物细胞中主要的储能物质,糖原是人和动 物细胞中主要的储能物质；4.淀粉、纤维素不甜；核糖、脱氧核糖是构成核酸的物质,不是能源物质；【课堂深化探究】一、核酸的结构和功能1.（1）A、G、C；U；（2）不相同； 4 种（ A、T 参加构成 DNA 的 2 种核苷酸, A、U 参加构成 RNA 的 2 种核苷酸）；（

12、3）5 种； 8 种；2、（ 1）1C（胞嘧啶）2A（腺嘌呤）3G（鸟嘌呤）4T（胸腺嘧啶）5 脱氧核糖 6 磷酸 7（胸腺嘧啶）脱氧核苷酸 8 碱基对 9 氢键 10 脱氧核苷酸链（ 2）碱基对的排列次序千变万化（3）DNA 和 RNA 比较名师归纳总结 项共同点不同点应用第 8 页,共 33 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 目DNA 学习必备欢迎下载RNA 名核酸脱氧核糖核酸核糖核酸可依据核苷酸、称组基本单位 核苷脱氧核苷酸核糖核苷酸酸五碳糖 及碱基五碳糖、磷酸脱氧核糖核糖成的不同 鉴别核含氮碱基 A、特有 T 特有 U 酸种类C、G 结链状一

13、般双链,具规章一般单链,不具双可利用 染色情构双螺旋结构螺旋结构在真核细胞的细主要分布在细胞分主要分布在细胞核胞核、线粒体和叶质（包括线体、 叶布中绿体中均有分布绿体）中染都能被特定染色DNA 与甲基绿的亲RNA 与吡罗红的况显示 两类核合力强,可使 DNA亲合力强,可使色剂染色酸在细 胞中的染成绿色RNA 染成红色分布携带遗传信息,对作都与性状表现有于含有DNA的生与遗传信息的表物而言,是遗传物达有关,在只含有用关质,是不同生物表RNA 的生物中,现不同性状的根本遗传物质是 RNA 缘由3.3.DNA 和蛋白质的比较核酸 蛋白质元素C、H、O、N、P C、H、O、N（P、S 等）组成名师归纳

14、总结 - - - - - - -第 9 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载基 本单 位氨基酸：连 接 方 式形成细胞核、线粒体、叶绿体等细胞质内核糖体上场所结构物质：血红蛋白、肌纤蛋白等主（ 1）遗传信息的携带者,打算功能物质：（ 1）运输 血红蛋白、要载体；（2）催化 酶（多数）；（3）生物性状, 遗传信息的转变供应功生物进化原材料免疫 抗体；（4）调剂 胰岛素、能（2）某些 RNA 具催化作用生长激素能源物质：氧化放能,产物有尿素、CO2 和 H2O 等名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页,共 33 页精选学习资料 - -

15、- - - - - - - 学习必备 欢迎下载三、【2022 高考在线】（2022课标卷） 5.关于核酸的表达,错误的是（）A.细胞核中发生的转录过程有 RNA 聚合酶的参加B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生 DNA 的复制C.双链 DNA 分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的D.用甲基绿和吡罗红染色可观看DNA 和 RNA 在细胞中的分布名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（2022海南卷） 2.以下关于脂质的表达,正确选项（）A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素 D 和性激素不

16、属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖完全氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成（2022江苏卷） 22.关于生物组织中仍原糖的鉴定,以下表达正确选项（）A. 量取 2mL 斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用 10mL量筒B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体出现无色,加热后变成砖红色 D.试验终止时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期储存备用（2022广东卷） 5、油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图 2 所示,将不同名师归纳总结 成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确选项（）第 12 页,共 33 页- - - - - -

17、 -精选学习资料 - - - - - - - - - 选项取样时间学习必备欢迎下载检测结果检测试剂A 第 10 天斐林试剂不显色B 双缩脲试剂不显色第 20 天C 第 30 天苏丹试剂橘黄色D 第 40 天碘液蓝色【高频考点突破】考点一 核酸的组成、功能以及与蛋白质的关系1.核酸的组成分析名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载【特殊提示】1.RNA 作为遗传物质的前提是生物体内不存在 由于 RNA 单链结构不稳固,简单发生突变；DNA ,当 RNA 作为遗传物质时,2.少数 RNA 具有催化功能,特

18、指生物体内的酶；3.蛋白质、核酸的结构及种类具有物种特异性,因而可以从分子水平上,通过分 析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判定不同物种间的亲缘关系,也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定；生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等就不具有物种特异性；例 1.关于核酸的表达,正确选项（）A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B.DNA 分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基肯定是通过氢键连接的 C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息肯定相同D.用甲基绿和吡罗红混合染色SARS 病毒可观看到 DNA 和 RNA 的分布例 2.以下关于核酸和蛋白质的表达中,不正确选项（）A.蛋白质肽链的

19、盘旋和折叠被解开时,其特定功能并未发生转变B.RNA 与 DNA 的分子结构相像,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息C.DNA 分子碱基的特定排列次序,构成了DNA 分子的特异性名师归纳总结 - - - - - - -第 14 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载D.蛋白质分子结构和功能多样性的缘由是DNA 分子的多样性【解析】蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、排列次序以及蛋白质分子特定的空间结构打算了其功能特异性,一旦空间结构被破坏,功能特异性也就丢失；【答案】A 考点二 糖类和脂质 1.糖的分类及相互关系2.脂质的化学组成与种类3.多糖及脂质的

20、合成场所淀粉 叶绿体（1）多糖 纤维素 高尔基体 糖原 肝脏、肌肉（2）脂质 内质网【归纳总结】1.糖类的不同分类标准：（1）按化学性质分 仍原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖；非仍原糖：多糖、蔗糖；（2）按功能分 参加构成细胞的重要组成成分 细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖；名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载细胞的储能物质：淀粉、糖原；2.并非全部的糖都是能源物质,如核糖、纤维素不供应能量；3.脂肪是主要的储能物质, 但不构成膜结构, 磷脂和胆固醇均参加膜结构的组成；【特殊提示】1.淀粉和糖原

21、是植物和动物细胞中临时储能的物质；脂肪是长时间储能的物质；2.糖类和脂肪均由C、H、O 三种元素组成,氧化分解产生CO2、H2O,同时释放能量；但脂肪中氢的含量远远高于糖类,所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的 2 倍多；分解脂肪要比分解同样质量的糖类消耗的氧气量大；例 3.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物, 以下相关的表达中错误选项（）A.动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被完全分解时,糖类耗氧少【基础试验】观看 DNA 、RNA 在细胞中的分布1.试验原理（1）甲基绿和吡罗

22、红对DNA 和 RNA 的亲和力不同名师归纳总结 - - - - - - -第 16 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载甲基绿 DNA 出现绿色 吡罗红 RNA出现 红色用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色DNA（2）盐酸：转变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞；使染色质中的与蛋白质分别 有利于 DNA 与染色剂结合；2.试验流程（3）冲洗（4）染色（5）观看：先用低倍镜,再用高倍镜（6）结果：细胞核部分被染成绿色,细胞质部分被染成了红色（7）结论： DNA 主要分布在细胞核中, RNA 主要分布在细胞质中 3.留意事项（1）几种液体在试验中的

23、作用 0.9%的 NaCl 溶液：保持口腔上皮细胞正常形状；8%的盐酸： a.转变细胞膜等的通透性； b.使染色体中 DNA 与蛋白质分别；蒸馏水： a.配制染色剂； b.冲洗载玻片；（2）关于甲基绿和吡罗红溶液的配制：吡罗红甲基绿染色剂包括 A 液和 B 液,使用时现用现配；（3）由于绿色植物叶肉细胞含叶绿体,为防止色素的干扰,该试验不宜选用绿 色植物的叶肉细胞；例 4.用吡罗红甲基绿染色剂对人口腔上皮细胞进行染色,结果发觉细胞核呈绿名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备欢迎下载）色,细胞质呈红色；以下说明

24、中正确选项（A.真核细胞中, DNA 不分布在细胞质基质中, RNA 不分布在细胞核中B.细胞核由 DNA 构成,细胞质由 RNA 构成C.甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA 和 RNA 的亲和力相同D.该试验的结果反映了 DNA 和 RNA 在真核细胞中的分布状态【解析】在真核细胞中, DNA 主要分布在细胞核中,但也有 1%左右的 DNA分布在细胞质中, RNA 主要分布在细胞质中,但细胞核中也有很少,A 错误；DNA 、RNA 仅是两种核酸, B 错误；甲基绿、吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA的亲和力不同,而使它们着色,依据试验结果细胞中不同位置出现的颜色不同,可判定 DNA 和 R

25、NA 的分布不同, C 错误, D 正确；【答案】D 【试验设计应遵守的原就】1.科学性原就所谓科学性, 是指试验目的要明确, 试验原理要正确, 试验材料和试验手段的选择要恰当,整个设计思路和试验方法的确定都不能偏离生物学基本学问和基本原理以及其他学科领域的基本原就；2.单一变量原就在试验设计中仅仅转变试验中的某一项变量,其他因子不变, 在此条件下,观看、讨论该变量对试验材料和试验结果的影响；除了整个试验过程中要处理的试验因素外,其他试验条件要做到前后一样；3.对比原就通常,一个对比试验分为试验组和对比组；试验组, 是接受试验变量处理的对象组；对比组,也称掌握组,对试验假设而言,是不接受试验变

26、量处理的对象组；至于哪个作为试验组, 哪个作为对比组, 一般是随机打算的； 这样,从理论上说,由于试验组与对比组的无关变量的影响是相等的,被平稳了的, 故试验组与对比组两者的差异,就可认定为是来自试验变量的成效,这样的试验结果是可信的；4.可重复性原就指的是掌握某种因素的变化幅度,在同样条件下重复试验, 观看其对试验结果的影响程度； 目的在于尽可能排除非处理因素所造成的试验误差,表达试验的科学性；名师归纳总结 - - - - - - -第 18 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载【经典考题精析】（2022江苏卷）下面关于蛋白质分子结构与功能的表

27、达,错误选项（）A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B.有些结构不同的蛋白质具有相像的功能 C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列次序脱水缩合 D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合（2022 江苏卷）以下关于生物体内有机物的表达正确选项（）A.脂质不参加生命活动的调剂 B.蛋白质是生物体主要的能源物质 C.核酸是生物体储存遗传信息的物质 D.糖类不参加细胞识别和免疫调剂（2022新课标全国卷）关于蛋白质生物合成的表达,正确选项（）A.一种 tRNA 可以携带多种氨基酸 B.DNA 聚合酶是在细胞核内合成的 C.反密码子是位于 mRNA 上相邻的 3 个碱基 D.线粒体中的 DNA

28、 能掌握某些蛋白质的合成（2022新课标全国卷）关于同一个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂的叙名师归纳总结 - - - - - - -第 19 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 述,正确选项（）学习必备欢迎下载A.两者前期染色体数目相同,染色体行为和 B.两者中期染色体数目不同,染色体行为和 C.两者后期染色体数目和染色体行为不同,D.两者末期染色体数目和染色体行为相同,【答案】 CDNA 分子数目不同 DNA 分子数目相同 DNA 分子数目相同 DNA 分子数目不同【解析】此题考查有丝分裂和减数分裂的区分；有丝分裂和减数第一次分裂前期的染色体数目相同,均为体细

29、胞染色体数,DNA 分子数目也相同,均为体细胞的两倍,但减数第一次分裂前期发生同源染色体配对,而有丝分裂不发生,A 项错误；两者中期染色体数目、DNA 分子数目均相同,有丝分裂为染色体的着丝点排列在赤道板上, 减数第一次分裂是同源染色体排列在赤道板两侧,B 项错误；减数第一次分裂后期同源染色体分别,染色体数目不变, 有丝分裂后期是姐妹染色单体分别,染色体数目加倍,但两者的 DNA 分子数目相同, C 项正确；末期,两者的染色体数目不同,DNA 分子数也不同, D 项错误；（2022新课标全国卷）关于DNA 和 RNA 的表达,正确选项（）A.DNA 有氢键, RNA 没有氢键B.一种病毒同时含

30、有 DNA 和 RNA C.原核细胞中既有 DNA ,也有 RNA D.叶绿体、线粒体和核糖体都含有 DNA （2022山东卷） 生物试验中常用盐酸处理试验材料；以下说法正确选项（）A.盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色制造酸性环境B.盐酸处理染色质能促进DNA 与派洛宁（吡罗红）结合C.盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活名师归纳总结 D.盐酸处理细胞有利于健那绿（詹纳斯绿B）对线粒体染色第 20 页,共 33 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（2022重庆卷）以下有关细胞物质组成的表达,正确选项（）A.在人体活细胞中

31、氢原子的数目最多 B.DNA 和 RNA 分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合 D.蛋白质区分于脂质的特有元素是氮【答案】 A 【解析】此题考查细胞物质组成的相关学问；在人体活细胞中含量最多的是水,其次是蛋白质, 这两种物质中氢原子的数目最多,所以活细胞中氢原子的数目最多, A 项正确； DNA 和 RNA 分子的碱基组成不完全相同,DNA 分子中特有的碱基是胸腺嘧啶, RNA 分子中特有的碱基是尿嘧啶,B 项错误；多糖可与细胞膜上的蛋白质或脂质形成糖蛋白或糖脂,C 项错误；蛋白质含有氮元素,脂质中的磷脂也可能含有氮元素,所以氮元素不是蛋白质特有的,D 项错误；（2022重庆

32、卷）以下有关细胞物质组成的表达,正确选项（）A.在人体活细胞中氢原子的数目最多 B.DNA 和 RNA 分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合 D.蛋白质区分于脂质的特有元素是氮（2022重庆卷）以下与试验相关的表达,错误选项（）A.马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质名师归纳总结 - - - - - - -第 21 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载B.光学显微镜可用于观看植物细胞的质壁分别现象C.检测酵母菌培育过程中是否产生CO2 可判定其呼吸方式D.在 95%乙醇中加入无水 Na2CO3 后可提高色素的溶解度（2022广

33、东卷）有关糖的表达,正确选项（）A.葡萄糖在线粒体中合成B.葡萄糖遇碘变为蓝色C.纤维素由葡萄糖组成D.胰岛素促进糖原分解（2022江苏卷）在 1、3、5 号试管中分别加入2 mL 蒸馏水, 2、4、6 号试管中分别加入 2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液,然后在 14 号试管中适量滴加斐林 试剂,5、6 号试管中合理滴加双缩脲试剂, 摇匀；预期观看到的试验现象是 （）A.1、3、5 号试管内都呈蓝色 B.3 组试验中甲组和乙组的试验结果相同 C.4 号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色 D.4 号试管内呈砖红色, 6 号试管内呈紫色名师归纳总结 - - - - - - -第 22 页,共 33

34、 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（2022北京卷）讨论者发觉,小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白 C,该蛋白能和脂肪结合；为讨论蛋白C 的功能,进行了系列试验；（1）蛋白 C 是一种膜蛋白,它在细胞内的 _上合成,然后在 _和 _中加工；（2）试验一：让小鼠舌头接触脂肪,结果发觉正常小鼠小肠显现脂肪消化液,而去除蛋白 C 基因的小鼠分泌的脂肪消化液明显削减；由此估计,脂肪通过与 味觉细胞表面的蛋白 C 结合,刺激了脂肪味觉 _,产生兴奋,传到相关 中枢,再通过 _刺激消化腺分泌；（3）试验二：分别培育试验一中两种小鼠的小肠上皮细胞,向培

35、育液中加入脂肪分解物；与正常小鼠细胞相比,进入去除蛋白C 基因的小鼠细胞的脂肪分解物削减,说明小肠上皮细胞表面蛋白 C 的功能是 _；（4）为了证明其他哺乳动物的蛋白C 也有相像作用,可行的做法是从该种动物的基因文库中 _蛋白 C 基因序列,然后以 _的小鼠为受体,导入 该基因序列,检测发育出的小鼠相关指标的复原程度；名师归纳总结 - - - - - - -第 23 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（2022新课标全国卷）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的 70%；为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某讨论小组将种子置于温度、

36、水分（蒸馏水）、通气等条件相宜的黑暗环境中培育,定期检测萌发种子 （含幼苗）的脂肪含量和干重；结果说明：脂肪含量逐步削减,到第 11 d 时削减了90%,干重变化如下列图；回答以下问题：（1）为了观看胚乳中的脂肪,常用_染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观看,可见 _色的脂肪颗粒；（2）试验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是“ O”）；_（填“ C” “ N”（3）试验第 11 d后,假如要使萌发种子（含幼苗）的干重增加,必需供应的条名师归纳总结 - - - - - - -第 24 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载件是 _和_（20

37、22上海单科,6）生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致（）；A.蛋白质分解为多肽链 B.多肽链分解为如干短肽 C.多肽链分解为氨基酸 D.氨基酸分解为氨基和碳链化合物【解析】此题考查酶的专一性、 多样性的相关学问； 肽酶可水解肽链末端的肽键,最终将多肽链分解为氨基酸；【答案】 C （2022安徽高考）某同学以新奇洋葱鳞片叶内表皮为材料,经不同处理和染色 剂染色,用高倍显微镜观看；以下描述正确选项（）A.经吡罗红甲基绿染色,可观看到红色的细胞核 B.经吡罗红甲基绿染色,可观看到绿色的细胞质 C.经健那绿染色,可观看到蓝绿色颗粒状的线粒体 D.经苏丹染色,可观看到橘黄色颗粒状的蛋白质名师归

38、纳总结 - - - - - - -第 25 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（2022北京理综, 4）胰岛素的 A、B 两条肽链是由一个基因编码的；以下有关 胰岛素的表达,正确选项（）；A.胰岛素基因的两条 DNA 单链分别编码 A、B 两条肽链 B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分舒展并断裂 C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关 D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素（2022海南单科, 15）关于 RNA 的表达,错误选项（）；A.少数 RNA 具有生物催化作用 B.真核细胞内 mRNA 和 tRNA 都是在细

39、胞质中合成的 C.mRNA 上打算 1 个氨基酸的 3 个相邻碱基称为密码子D.细胞中有多种 tRNA ,一种 tRNA 只能转运一种氨基酸5.以下有关蛋白质和核酸的表达正确的有 _；（1）（2022海南, 16B）DNA 分子中两条脱氧核苷酸之间的碱基肯定是通过氢 键连接的（2）（2022天津, 1A）酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸（3）（2022北京, 4C）胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关名师归纳总结 - - - - - - -第 26 页,共 33 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载（4）（2022江苏, 1B）细胞中的脱氧核

40、苷酸和脂肪酸都不含有氮元素（5）（2022江苏, 1A 改编）磷脂和蛋白质合成时,需要模板（6）（2022海南, 16C）分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传 信息肯定相同（7）（2022山东, 5C）真核生物以 DNA 为遗传物质,部分原核生物以 RNA 为 遗传物质（8）（2022上海, 15）某蛋白质由 m 条肽链、 n 个氨基酸组成；该蛋白质至少 有氧原子的个数是 nm【答案】（1）（8）【当堂巩固】1.关于生物体内糖类物质的表达中,正确选项（）A.麦芽糖在动、植物细胞中都能检测到 B.糖类物质在细胞内不能贮存 C.糖类物质都是细胞内的能源物质 D.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化【解析】麦芽糖是植物细胞中特有的二糖,而动物细胞中没有； 糖类在细胞中可以以多糖的形式储存, 比如在植物细胞中的淀粉, 动物细胞中的糖原； 糖类物质并不都是细胞内的能源物质,如纤维素；【答案】 D 2.下图是淀粉、纤维素和糖原的示意图,它们的共同点是（）淀粉 纤维素 糖原A.都是细胞内储存能量的主要物质 B.都含有 C、H、O、N 四种元素 C.基本组成单位都是五碳糖 D.基本组成单位都是六碳糖【解析】淀粉、糖原分别是植物和动物体中重要的储能物质,纤维素是组成植物细胞壁的结构物质,故 A 错；糖类的元素组成只有 C、H、O,故 B 错；三种多糖的基本单位都是葡萄糖