大棚芹菜种植技术和芹菜的留种技巧.docx

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1、大棚芹菜种植技术和芹菜的留种技巧一、大棚芹菜种植技术1、选用适宜品种。根据大棚芹菜夏季高温时播种，保护地生产的特点，需选用耐热抗寒、抗病、高产优质品种。2、培育壮苗。大棚芹菜苗龄为5060天。播种时正值高温多雨季节，苗床应选择地势高燥，通风良好，排灌方便，富含有机质的沙质壤土地块。深翻耙细，做成宽11.2m，长56m的平畦。床土配制为园田土5份，腐熟有机质3份，大粪干2份，混匀过筛后施用。芹菜种子的发芽适温为1520，播前选择晴天晒种23天，并用冷水浸种24小时，同时多次搓洗换水，直到水清为止。催芽期间，每天用凉水冲洗种子一次，有80%种子露白时，于晴天傍晚或阴天播种。防治地下害虫。为保温降温

2、防雨，播种后在苗床上方1m处设置阴棚。出苗前保持土壤湿润不板结，早晚用凉水喷洒畦面。齐苗后掌握小水勤浇的原则，待苗长至12片真叶时，减少浇水次数，并在阴天或午后将荫棚撤去，以防苗子徒长。此时可进行第一次间苗，苗距1.5cm。待苗高长至10cm左右，45片真叶时即可定植。3、定植。定植前亩施腐熟有机肥500kg以上，磷酸二铵75kg，硫酸钾40kg，耕翻耙平后做畦，保持畦面平整。在阴天或下午定植，取苗时主根于4cm处铲断，苗子按大小分类，分别栽植使生长整齐。定植深度以埋住根茎为度，株行距为10?0cm。定植后随即浇水。4、管理。缓苗期保持土壤湿润，雨后及时排除积水。缓苗后暂时控制水分，蹲苗10天

3、左右，促进发根。然后结合浇水追肥23次。第一次追尿素12kg；1015天后第二次追肥，施饼肥250kg左右；第三次追肥，追大粪干100kg，同时57天浇一次水。气温降到10以下时及时扣棚，扣棚后重点是控制温度，前期主要是通风换气。覆盖草苫。白天棚温控制在2025，夜温1318，阴天也要盖草苫。春季棚温超过30时，加强通风。5、防治病虫害。危害大棚芹菜的主要病害有斑枯病、疫病，可用70%甲基托布津，64%的杀毒矾，75%的百菌清，70%代森锰锌等可湿性粉剂交替喷雾防治。主要害虫有蚜虫，可用40%氧化乐果乳剂及80%敌敌畏乳油，每隔57天，交替使用23次防治。6、采收。大棚芹菜采用擗收方式，当株高

4、达60cm以上时，即可采收。每2025天擗收一次，一般擗收四茬。每茬擗收前23天浇水，以增加产量，提高品质。擗收后35天结合追肥浇水，亩施尿素1520kg。二、芹菜的留种技巧芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄，其含有丰富的维生素及挥发性芳香油，具有特殊香味，是春秋冬季的重要蔬菜。下面简单介绍怎样留取芹菜种子：1、以老根留种为好：在秋芹菜冬季收获时，叶柄长、宽大而肥厚，纤维少，叶片大且集中在上部，腋芽不发育，无分蘖，植株生长健壮，无病虫害，具有本品种特性，单株产量多的植株作为种株。切去种株上部叶片，只留17-20厘米长的叶柄，2-3株为一簇，按行距50-60厘米，株距30厘米的距离栽植于露地或阳畦中，冬季注意防寒，第二年春开始生长，因芹菜分株力强，生长初期浇水施肥要适当，以免徒长。开花后要及时浇施肥水，施速效性磷肥和氮肥，使植株健壮种子饱满。2、芹菜的花期长，花序发生先后不一，为了保证种子质量，应分期采收，一般每亩可收种子75-100公斤，老根留种，种性纯，种子饱满。不能越冬的地方，也可窖藏种株越冬后栽植采种。