17-09-29高一生物《细胞中的核酸和糖类》(课件修改).ppt

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1、湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期元素组成：元素组成：相对分子质量：相对分子质量：基本单位：基本单位：三、核酸的结构：三、核酸的结构：湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期元素组成：元素组成：相对分子质量：相对分子质量：C、H、O、N、P基本单位：基本单位：三、核酸的结构：三、核酸的结构：湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期元素组成：元素组成：相对分子质量：相对分子质量： 几十万乃至几十万乃至几百万几百万C、H、O、N、P基本单位：基本单位：三、核酸的结构：三、核酸的结构：湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期

2、元素组成：元素组成：相对分子质量：相对分子质量： 几十万乃至几十万乃至几百万几百万C、H、O、N、P基本单位：基本单位：核苷酸核苷酸三、核酸的结构：三、核酸的结构：湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基磷酸磷酸核苷酸核苷酸一个核苷酸是由一分子含氮碱基，一个核苷酸是由一分子含氮碱基，一分子五碳糖，一分子磷酸组成。一分子五碳糖，一分子磷酸组成。湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧脱氧核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核苷酸核苷酸 根据所含的五碳糖的不同，将核根据所含的五碳糖的不同，将核苷酸分为两类：苷酸分为两类：湖南长

3、郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧脱氧核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核苷酸核苷酸 根据所含的五碳糖的不同，将核根据所含的五碳糖的不同，将核苷酸分为两类：苷酸分为两类：脱氧核糖脱氧核糖 核苷酸核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧脱氧核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核糖核糖含氮含氮碱基碱基磷酸磷酸核苷酸核苷酸 根据所含的五碳糖的不同，将核根据所含的五碳糖的不同，将核苷酸分为两类：苷酸分为两类：脱氧核糖脱氧核糖 核苷酸核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期OH脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核

4、苷酸磷酸磷酸磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期OH脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸碱基碱基磷酸磷酸磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期OH脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸碱基碱基磷酸磷酸磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)鸟嘌呤鸟嘌呤(G)(G)腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)鸟嘌呤鸟嘌呤(G)(G)脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别湖南长郡卫星

5、远程学校制作05 2017年下学期OH脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸碱基碱基磷酸磷酸磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)鸟嘌呤鸟嘌呤(G)(G)腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)鸟嘌呤鸟嘌呤(G)(G)胞嘧啶胞嘧啶(C)(C)胸腺嘧啶胸腺嘧啶( (T T) )胞嘧啶胞嘧啶(C)(C)尿嘧啶尿嘧啶( (U U) )脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别脱氧核苷酸和核糖核苷酸区别湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核

6、糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸A A核糖核糖P

7、 PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构P PC C核糖核糖腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧脱氧核糖核糖C CP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期

8、核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构P PC C核糖核糖腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧脱氧核糖核糖C CP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构P PC C核糖核糖P PU U核糖核糖腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧

9、啶核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧脱氧核糖核糖C CP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖T TP P脱氧脱氧核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期核糖核苷酸的结构核糖核苷酸的结构P PC C核糖核糖P PU U核糖核糖腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸A A核糖核糖P PA AP P脱氧脱氧核糖核糖G GP P脱氧

10、脱氧核糖核糖C CP P脱氧脱氧核糖核糖P PGG核糖核糖T TP P脱氧脱氧核糖核糖腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸的结构脱氧核苷酸的结构胸腺嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期元素组成：元素组成：相对分子质量：相对分子质量： 几十万乃至上亿几十万乃至上亿C、H、O、N、P基本单位：基本单位：核苷酸核苷酸三、核酸的结构：三、核酸的结构： 每个核酸分子是由几百个乃至上亿每个核酸分子是由几百个乃至上亿个核苷酸相互连接而形成长链。通常个核苷酸相互连接而形成长链。通常DNA为双链、为双

11、链、RNA为单链。为单链。湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期DNA 分子结构图：双螺旋结构分子结构图：双螺旋结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基

12、本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸

13、核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、G湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、GA、U、C、G湖南长郡卫星远程学校制作

14、05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、GA、U、C、G双螺旋结构双螺旋结构湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、GA、U、C、G双螺旋结构双螺旋结构单链结构单链结构湖南长郡卫星

15、远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、GA、U、C、G双螺旋结构双螺旋结构单链结构单链结构细胞核细胞核(线、叶线、叶)湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期比较项目比较项目DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位DNA、RNA的主要区别的主要区别脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A、T、C、GA、U

16、、C、G双螺旋结构双螺旋结构单链结构单链结构细胞核细胞核(线、叶线、叶)细胞质细胞质湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种小结小结湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种4小结小结湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和

17、核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种44小结小结湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种448小结小结湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸

18、的种类有核苷酸的种类有 种种448小结小结核酸的碱基的种类有核酸的碱基的种类有_种种湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有_种种脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有_种种核苷酸的种类有核苷酸的种类有 种种448小结小结核酸的碱基的种类有核酸的碱基的种类有_种种5湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期1. 这些食物含有的热量一这些食物含有的热量一样吗？样吗？ 2. 当你因剧烈运动消耗大当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？才能尽快补充能量？一、细

19、胞中的糖类一、细胞中的糖类湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1. 含量含量:湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1. 含量含量: 在细胞中与核酸一起在细胞中与核酸一起, 约占约占11.5湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期2. 组成元素组成元素:一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1. 含量含量: 在细胞中与核酸一起在细胞中与核酸一起, 约占约占11.5湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期2. 组成元素组成元素: C、H、O一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1. 含量含量: 在细胞中与核酸一起在

20、细胞中与核酸一起, 约占约占11.5湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期2. 组成元素组成元素: C、H、O3. 种类、分布及作用种类、分布及作用一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类1. 含量含量: 在细胞中与核酸一起在细胞中与核酸一起, 约占约占11.5(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖五碳糖五碳糖(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：

21、(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4C5H10O5五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4C5H10

22、O5五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4C5H10O5组成组成RNA分子的成分分子的成分五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖C5H10O4C5H10O5组成组成RNA分子的成分分子的成分五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要

23、存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖葡萄糖葡萄糖:果糖果糖:半乳糖：半乳糖：C5H10O4C5H10O5组成组成RNA分子的成分分子的成分C6H12O6C6H12O6五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖葡萄糖葡萄糖:果糖果糖:半乳糖：半乳糖：C6H12O6C5H10O4C5H10O5组成组成RNA分子的成分分子的成分C

24、6H12O6C6H12O6五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖脱氧核糖：脱氧核糖：核糖：核糖：主要存在于细胞核中主要存在于细胞核中组成组成DNA分子的成分分子的成分主要存在于细胞质中主要存在于细胞质中(1) 单糖单糖: 不能水解的糖不能水解的糖葡萄糖葡萄糖:果糖果糖:细胞主要的能源物质细胞主要的能源物质半乳糖：半乳糖：C6H12O6(2) 二糖二糖 : :(2) 二糖二糖 : :分子式是分子式是C12H22O11(2) 二糖二糖 : :分子式是分子式是C12H22O11蔗蔗 糖糖麦芽糖麦芽糖乳乳 糖糖(2) 二糖二糖 : :分子式是分子式是C12H22O11蔗蔗 糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1果糖果糖麦芽糖

25、麦芽糖 2葡萄糖葡萄糖乳乳 糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1半乳糖半乳糖(2) 二糖二糖 : :分子式是分子式是C12H22O11蔗蔗 糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1果糖果糖分布：甘蔗、甜菜中多分布：甘蔗、甜菜中多麦芽糖麦芽糖 2葡萄糖葡萄糖分布：发芽种子中多分布：发芽种子中多乳乳 糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1半乳糖半乳糖分布：动物乳汁中分布：动物乳汁中(2) 二糖二糖 : :分子式是分子式是C12H22O11蔗蔗 糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1果糖果糖分布：甘蔗、甜菜中多分布：甘蔗、甜菜中多植物细胞中植物细胞中麦芽糖麦芽糖 2葡萄糖葡萄糖分布：发芽种子中多分布：发芽种子中多植物细胞中植物细胞中乳乳

26、糖糖 1葡萄糖葡萄糖 + 1半乳糖半乳糖分布：动物乳汁中分布：动物乳汁中动物细胞中动物细胞中(3) 多糖：多糖：分子式是分子式是(C6H10O5)n(3) 多糖：多糖：种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子

27、、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中储存能量储存能量糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、植物茎杆、枝叶、细胞壁中细胞壁中储存能量储存能量糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、植物茎杆、枝叶、细胞壁中细胞壁中储存能量储存能量构成细胞壁的构成细胞

28、壁的主要成分主要成分糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、植物茎杆、枝叶、细胞壁中细胞壁中动物的肝脏中动物的肝脏中储存能量储存能量构成细胞壁的构成细胞壁的主要成分主要成分糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、植物茎杆、枝叶、细胞壁中细胞壁中动物的肝

29、脏中动物的肝脏中动物的肌肉中动物的肌肉中储存能量储存能量构成细胞壁的构成细胞壁的主要成分主要成分糖糖原原湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期种类种类分布分布功能功能多多糖糖淀粉淀粉纤维素纤维素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物的种子、变态茎植物的种子、变态茎或根等储藏器官中或根等储藏器官中植物茎杆、枝叶、植物茎杆、枝叶、细胞壁中细胞壁中动物的肝脏中动物的肝脏中动物的肌肉中动物的肌肉中储存能量储存能量构成细胞壁的构成细胞壁的主要成分主要成分储存能量储存能量糖糖原原(4) . 生理作用:湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期A. 构成生物体的重要成分构成生物体的重要成分B. 是细胞和生

30、物体的主要能源物质是细胞和生物体的主要能源物质C. 也可以作为细胞贮存能量的物质，也可以作为细胞贮存能量的物质， 主要指多糖。主要指多糖。(4) . 生理作用:比较：红烧肥肉、米饭、炒精肉片、辣豆比较：红烧肥肉、米饭、炒精肉片、辣豆腐、凉拌黄瓜，在质量相同的情况下，你知道腐、凉拌黄瓜，在质量相同的情况下，你知道其中含能量最高的食物是哪种吗？其中含能量最高的食物是哪种吗？ 比较：红烧肥肉、米饭、炒精肉片、辣豆比较：红烧肥肉、米饭、炒精肉片、辣豆腐、凉拌黄瓜，在质量相同的情况下，你知道腐、凉拌黄瓜，在质量相同的情况下，你知道其中含能量最高的食物是哪种吗？其中含能量最高的食物是哪种吗？ 红烧肥肉红烧

31、肥肉该食品中富含脂肪，而该食品中富含脂肪，而1g脂肪释放的能量脂肪释放的能量高达高达39kJ。二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质1. 含量含量: :二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质1. 含量含量: :约占细胞鲜重的约占细胞鲜重的12二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质2. 组成元素组成元素: : C、H、O, , 某些脂质某些脂质 中还含有中还含有N、 P等。等。1. 含量含量: :约占细胞鲜重的约占细胞鲜重的12二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质2. 组成元素组成元素: : C、H、O, , 某些脂质某些脂质 中还含有中还含有N、 P等。等。3. 分类及作用分类及作用1. 含量含量: :约占细胞鲜重

32、的约占细胞鲜重的12二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质脂肪：最常见的脂质。脂肪：最常见的脂质。成年人体内储存的糖原只有几百克，而成年人体内储存的糖原只有几百克，而脂肪的储存量高达数千克甚至十几千克。脂肪的储存量高达数千克甚至十几千克。1克克脂肪在体内储存所占的体积是脂肪在体内储存所占的体积是1克糖原体积的克糖原体积的1/5，但是，但是1克脂肪氧化分解时所释放出来的克脂肪氧化分解时所释放出来的能量约为能量约为39kJ，1克糖原氧化分解放出能量约克糖原氧化分解放出能量约为为17kJ。分布：大量储存在植物的种子、果实细胞分布：大量储存在植物的种子、果实细胞和动物的脂肪细胞中。和动物的脂肪细胞中。动物细

33、胞中储存的脂肪动物细胞中储存的脂肪(染成橘黄色染成橘黄色)脂肪：最常见的脂质。脂肪：最常见的脂质。脂肪颗粒脂肪颗粒洋葱根尖细胞中脂肪颗粒被苏丹洋葱根尖细胞中脂肪颗粒被苏丹染液染成橘黄色染液染成橘黄色脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压的作用。磷脂：磷脂：磷脂：磷脂：构成细胞膜的重要成分，也构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。是构成多种细胞器膜的重要成分。磷脂：磷脂：构成细胞膜的重要成分，也构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。是构成多种细胞器膜的重要成分。在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富。及大豆的

34、种子中含量丰富。固醇固醇固醇固醇胆固醇胆固醇：性激素性激素：维生素维生素D：固醇固醇胆固醇胆固醇：构成细胞膜的重要成分，：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输参与血液中脂质的运输性激素性激素：维生素维生素D：固醇固醇胆固醇胆固醇：构成细胞膜的重要成分，：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输参与血液中脂质的运输性激素性激素：促进人和动物生殖器官的：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成发育及生殖细胞的形成维生素维生素D：固醇固醇胆固醇胆固醇：构成动物细胞膜的重要成：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输分，参与血液中脂质的运输性激素性激素：促进人和动物生殖器官的：促进人和

35、动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成发育及生殖细胞的形成维生素维生素D：能有效的促进人和动物：能有效的促进人和动物肠道对钙和磷的吸收肠道对钙和磷的吸收问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟

36、悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸葡萄糖葡萄糖湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？氨基酸氨基酸多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸葡萄糖葡萄糖湖南长郡卫星远程学校制作05 20

37、17年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？氨基酸氨基酸多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸葡萄糖葡萄糖核苷酸核苷酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？氨基酸氨基酸多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸葡萄糖葡萄糖核苷酸核苷酸单体单体湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期问题讨论问题讨论 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基我们熟悉的生物大分子有哪些？它

38、们的基本组成单位分别是什么？本组成单位分别是什么？氨基酸氨基酸多糖多糖 蛋白质蛋白质 核酸核酸葡萄糖葡萄糖核苷酸核苷酸单体单体多聚体多聚体单体：以碳链为骨架碳原子在组成生物大分子中的作用：碳原子在组成生物大分子中的作用： 由氨基酸组由氨基酸组成的蛋白质成的蛋白质由葡萄糖组成的淀粉由葡萄糖组成的淀粉脱脱氧氧核核苷苷酸酸长长链链湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期碳原子在组成生物大分子中的作用：碳原子在组成生物大分子中的作用： 由氨基酸组由氨基酸组成的蛋白质成的蛋白质由葡萄糖组成的淀粉由葡萄糖组成的淀粉脱脱氧氧核核苷苷酸酸长长链链碳是生命的核心元素。无碳，无生命。请分析细胞中的脂质分子与

39、糖类分子在化学组成、请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别？供能方面有何共性和区别？请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别？供能方面有何共性和区别？分析：分析：共性：共性：均含均含C、H、O；均是细胞中能源物质。；均是细胞中能源物质。 含含 量量脂脂 质质糖糖 类类成分（成分（%） C HO75121344650糖类和脂质的组成元素比较表：糖类和脂质的组成元素比较表：请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别？成、供能方面有何共性和

40、区别？分析：分析：共性：共性：均含均含C、H、O；均是细胞中能源物质。；均是细胞中能源物质。区别：区别：有些脂质还含有有些脂质还含有P、N; 氧的含量远少于糖氧的含量远少于糖类类, 而氢的含量更多。脂肪是细胞中良好的储能物质而氢的含量更多。脂肪是细胞中良好的储能物质, 1g脂肪氧化分解可放出约脂肪氧化分解可放出约39kJ能量能量, 而糖类是细胞中主而糖类是细胞中主要的能源物质要的能源物质, 1g糖原氧化分解可放出约糖原氧化分解可放出约17kJ能量。能量。 小试锋芒小试锋芒例例1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用放能量，主要是利用 ( ) A.

41、 麦芽糖麦芽糖B. 淀粉淀粉C. 葡萄糖葡萄糖D. 蔗糖蔗糖湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期 小试锋芒小试锋芒例例1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用放能量，主要是利用 ( ) A. 麦芽糖麦芽糖B. 淀粉淀粉C. 葡萄糖葡萄糖D. 蔗糖蔗糖C小试锋芒小试锋芒例例2、构成糖元、构成糖元、DNA、淀粉酶的单体依次、淀粉酶的单体依次是（是（ ）A. 碱基、单糖、氨基酸碱基、单糖、氨基酸B. 葡萄糖、碱基、氨基酸葡萄糖、碱基、氨基酸C. 乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖D. 葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸湖南长郡卫星远程学校制作05 2017年下学期小试锋芒小试锋芒例例2、构成糖元、构成糖元、DNA、淀粉酶的单体依次、淀粉酶的单体依次是（是（ ）A. 碱基、单糖、氨基酸碱基、单糖、氨基酸B. 葡萄糖、碱基、氨基酸葡萄糖、碱基、氨基酸C. 乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖D. 葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸D