洗浴中心员工管理计划规章制度章程.doc

-# 洗浴中心员工管理规章制度 前厅、收银台 1、礼仪、迎宾（欢迎光临金水湾，请慢走欢迎下光临） 主动迎客问好。 2、收银员（隶属财务部）向客人问好，做好收银工作。 浴区 1、负责人参加例会 2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池—45左右摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。 3、检查设施设备（照明、空调、水质等）。 4、备品（洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。 5、查看交接班日记。 6、按要求在规定岗位迎接客人： （1）问好 （2）为客人介绍水池温度及蒸房温度，提醒客人小心地滑，为客人放好毛巾、拖鞋 （3）问客人是否需要搓背，洗浴完毕后，引导客人至二楼休息 7、下班之前：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日报表，写交班记录 休闲厅 1、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，检查设施运行情况（如照明、空调、电视等）。 2、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。 3、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。 4、按规定迎接客人： （1）主动问好； （2）请问客人点酒水、饮料、小吃、介绍按摩等服务； （3）为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。 5、下班之前： 清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日报表（酒水销售情况）写交班日记； 浴区岗位职责 1、按照服务要求热情为客人服务，完成当班工作。 2、客人洗浴后及时清理场地，收拾好客人用过的物品和洗浴用品。 3、保证高质量的服务，坚定岗位，提高警惕，防止各类意外事项的发生。 休闲厅岗位职责 1、服务人员站立门口一侧，每位客人进入休闲厅时，服务员主动上前招呼客人，用好敬语，询问客人人数，问客人需要饮品及服务项目。 2、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。 3、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师。 4、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理桌面，叠好毛毯。领班职责 1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。 2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。 4、负责本班组的物品领用 5、每天点到，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。 6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。 主管职责 一、对经理负责，做好入职的原始记录，每日召开工作例会，讲评工作，提出要求，检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。 二、对所辖物品帐目清楚，了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。 三、协助经理做好营销工作，设计合理的营销方案，对本部门能更好盈利做好基础工作。 四、严格考勤制度，奖罚制度。 五、划分详细的个人责任区域，制定责任区域的标准化管理概念。 六、监督指导领班工作，发挥应有的工作能力，并做好员工的培训工作。 七、勤于工作。经常检查员工工作落实员工工作落实情况，带领员工勤恳工作，为员工做好模范表率，为本部门工作取得更好的成绩打下坚实的基础。 经理职责 一、制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。二、按时召开会议。落实各部门的工作安排及决定，汇报各部门周期工作及销售情况。 三、定期制定营销方案，确保实施。 四、管理各部门服务设施，制定责任区域，保证工作的正常运行。 五、制定培训方案，设立员工考勤制度，监督指导工作召开各部门周期例会，实施合理奖罚。 六、激发主管工作潜力，对其工作不断提出新的要求，培养基本工作能力，使其为各部门工作发挥最高能力。 七、明确奖罚制度，严格执行奖优罚劣，以笞后进。 八、带领各部门所有职员，不断增高创新，努力开拓进取。 行为规范：1、言谈： （1）声调要自然清晰，不要装腔作势，声调不要过高，也不要过低，以免客人听不清楚。 （2）不准讲粗话，使用鄙视等语言。 （3）不开过分玩笑，模仿他人语言语调。 （4）说话要得体，应用敬语：“请”、“谢”不离口。 （5）不得以任何借口讽刺、顶撞，挖苦客人。 （6）更要注意客人姓氏，未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。 （7）指第三者时不能称“他”，要称“那位先生”或“那位女士”。 （8）无论从客人手中接过任何东西都要说“谢谢”。（9）客人来时要问好。” 员工守则 1、不准脱岗、串岗、无故旷工，有事请假批准后方可离岗。 2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。 3、不准工作时间喝酒或酒后上班。 4、不准在客人面前吸烟，吃零食或异味食物，不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。 5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。 6、不准向客人索要小费及其它物品。 7、不准在岗位着非工作装，染艳色指甲、涂浓妆。 8、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。 9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。 10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。 11、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。 12、上班时间不准进浴区洗澡。 13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。 14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。 违犯者按情节处以10——100元罚款，严重者无薪辞退。