2022年2022年酒店市场营销试卷C .pdf

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1、班级姓名学号出题教师程祝礼适用班级酒店 1620 酒店 1621 酒店 1622份数试卷页数3 页试卷页码C3-1 装订线黑 龙 江 建 筑 职 业 技 术 学 院20172018学年度第一学期酒店营销实务期末考试卷(C卷)(考试 科 目 全 称)题号一二三四五六七八九总分分数一、单选题 (在本题的每一小题的备选答案中,只有一个答案是正确的,请把你认为正确的答案的题号,填入括号内。多选不给分。1.520=30)1、酒店产品的概念是() 。 A、酒店消费者的全部感受 B、酒店购物品 C、酒店全过程的全部内容 D、酒店设备2、下列哪个想法属于市场营销观念() 。A、 “我做什么,顾客就吃什么”B、

2、 “我做什么,就向顾客推荐什么”C、 “顾客吃什么,我做什么”D、 “我做的最好,顾客就喜欢吃”3、为买卖双方牵线搭桥,协助双方谈判,并向雇佣他的一方收取佣金的中间商类型是() 。A经销商B经纪人C批发商D零售商4、酒店企业在酒店产品处于成熟期时,通过反复做广告使消费者经常想到本企业的产品,这类广告通常属于()A告知性的广告目标 B说服性的广告目标C提示性的广告目标 D 以上三个都不是5、所谓() ,是指酒店企业借助中间商将酒店产品转移至最终消费者的过程。A直接销售渠道 B间接销售渠道 C分销渠道D 以上三个都不是6、二星级饭店的“托婴” (即照看孩子)服务”在酒店产品整体中属于()A核心产品

3、 B 延伸产品 C 形式产品D 整体产品7、团体出游者和具有实力的旅行社属于大宗酒店产品的购买者,或叫专门用户。酒店促销活动主要是向用户宣传该产品的服务内容、数量、档次和质量保证条件等,因此宜采用的促销方式是( )。 A 、广告 B 、人员推销 C、营业推广 D、公共关系8、在产品生命周期的初期,由于没有竞争对手而采取的一种高价策略,被称为产品定价策略的()A、心理定价 B、渗透定价 C、声望定价 D、撇脂定价9、酒店企业以不付费的方式开展的公共宣传活动,通常是指企业的()活动。A、广告 B 、销售促进 C 、人员推销 D 、公共关系10、酒店促销的实质就是要实现酒店营销者和酒店产品潜在购买者

4、之间的()A.交换 B.交流 C.沟通 D.反馈11、酒店企业选择目标市场的基础和前提是( )。 A、市场定位 B、市场细分 C、营销组合 D、市场调研14、现代营销理念的核心是以()为中心,认为市场需求引起供给,每个企业都必须依照消费者的需要与愿望组织产品的生产与营销。A、企业 B、消费者 C、饭店 D、员工13、酒店销售团队应包括()的代表。A. 客房部 B. 餐饮部 C. 市场销售部 D. 以上所有部门14、利用 Intenet技术最大程度地满足客户的需求,来达到开拓市场,增加盈利目的的营销过程是()A关系营销 B 整合营销 C线性营销 D网络营销15、酒店促销的实质就是要实现酒店营销者

5、和酒店产品潜在购买者之间的()A.交换 B.交流 C.沟通 D.反馈16、 “恩格尔系数”用于衡量购买食品的支出占家庭收入的比重。随着经济的发展和人民收入水平的提高,“恩格尔系数”一般会()A上升 B有时上升,有时下降C 不变 D下降17、 ()策略是指以低于预期价格的价格将新产品投放市场的策略,可为产品迅速打开销路。A撇脂定价 B渗透定价C心理定价 D折扣定价名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 3 页 - - - - - - - - - 班级姓名学号出题教师

6、程祝礼适用班级酒店 1620 酒店 1621 酒店 1622 份数试卷页数3 页试卷页码C3-2 装订线18、迪斯尼乐园说:“我们的产品不是米老鼠、唐老鸭,而是快乐!” ,这体现的市场营销管理哲学是()A突出核心产品 B.突出形式产品C突出附加产品 D.突出潜在产品19、影响酒店消费的主要因素是() 。 A个人收入 B. 家庭收入 C. 个人可支配收入 D.个人可随意支配收入20、如果按照生活方式,把酒店消费者分为传统型、新潮型、简朴型、潇洒型,这种酒店市场细分的依据是 ( ) A地理变量 B人口统计变量 C心理变量 D行为变量二、多选题(在每小题列出对五个备选项中至少有一个以上是正确的,请将

7、其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。210=20 )1、定价策略是市场营销组合中最难确定的一部分,这是因为()A.价格与产品销路、企业利润、市场竞争密切相关B.定价策略决定了其他策略的制定C.定价策略必须考虑企业自身的要求D.定价需考虑买主价格的理解和接受能力E.定价策略决定了企业赢利水平2、市场营销组合是以下几个因素的组合() A.产品 B.价格 C.分销渠道 D. 广告 E. 促销3、广告具有下述特点() 。A.非人员促销 B. 大众化C.面对面交流 D. 短期内提高营业额 E.对提高中间商积极性特别有效4、产品生命周期的成长期的特征有() 。A企业产品销量快速增长,单

8、位产品成本也快速下降B竞争者最多,市场竞争最为激烈C市场细分化,竞争者不断跟入D市场容量达到最大,企业收益最高 E产品价格大幅度下降5、人员推销的优点包括() 。A面对面、双向沟通 B迅速反应,有较大灵活性C常常用来解决其他促销方式力所不及的促销难题 D 覆盖面广E对于任何产品都能起到明显的促销作用6、无差异营销的优点包括 ( ) A小批量多品种经营,满足不同顾客需求B标准化批量生产,可降低生产成本C可分散酒店企业经营风险 D能减少营销费用 E能集中企业资源7、酒店产品成长期可供选择的营销策略有()A开拓并采用新的销售渠道B供需比例法 C 类比法D 营销组合改进策略 E改进酒店产品,提高产品质

9、量8、影响酒店消费者购买行为的主要因素有()A竞争因素 B社会因素 C文化因素D 经济因素 E个人因素9、酒店者收集酒店信息的途径有:()A.亲朋好友 B.酒店广告 C.电视传媒D.自身酒店经验 E. 网络资料10、市场营销组合是以下几个因素的组合() A.产品 B.价格 C.分销渠道 D. 广告 E. 促销三、名词解释( 34=12)1、市场2、酒店市场细分3、顾客让渡价值4、促销组合名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 3 页 - - - - - - - -

10、 - 班级姓名学号出题教师程祝礼适用班级酒店 1620 酒店 1621 酒店 1622份数试卷页数3 试卷页码C3-3 装订线四、简答题( 54=20)1、有人说,营销就是推销,你怎么看?2、简述市场营销工作在企业中的重要地位。3、简述 4P策略。4、酒店企业为什么要全员营销?如何进行全员营销?五、案例分析题( 91=18)意大利特兰托市郊的高速公路旁,有一家“阿吉帕汽车旅馆”。起先,这家旅馆主要接待驾车路过的旅客和因公出差的人。后来,由于竞争激烈,生意萧条,年终常常出现亏损。因此,这家旅馆不得不寻求新的招数来吸引新客人。不一视同仁价格政策,是这家旅馆成功的新招数之一。这家旅馆为了吸引各种类型

11、的客人,针对不同类别的客人的特点,制定了不同的价格:散客。这类客人多是因公出差和驾车过路的客人,是该旅馆原来的主要市场。由于出差人的支出由企业开销,而不是由个人支付,因此这部分人不在乎价格的高低,对价格不很敏感;而过路的客人一般在夜晚到达旅馆,急于住宿,也对价格的高低不大计较。针对这些特点,这家旅馆对这类客人收取全价,就餐费另加。团体客人。这类客人主要是由旅行社组团而带来住宿的客人。由于旅行社对各旅馆竞争的情况比较了解,对设施、价格、服务十分清楚,他们总是希望选择价格优惠、设施齐全、服务优良的旅馆。并且,由于旅行社组团的客人量比较大,可以增大旅馆的规模效益,因此,优惠价格对团体客人应该具有很强

12、的吸引力。这家旅馆对团体客人采用了两种优惠价格:对住宿带三餐饭的全包价,旅馆给客人折扣 13 . 8 % ;对住宿带早餐和晚餐的半包价,旅馆对客人折扣 9 . 4 。同时,在以上两种优惠价格中凡21 人以上的团体可提供一人食宿免费。家庭客人。这类客人主要是驾车出游的家庭。这家旅馆对 3 人以上的家庭提供优惠价, 3 人同住的客房,平均每人的房价只有单人价格的“65 % ,不满 12 岁的小孩可以免费同父母同住。长期租房客人。这类客人主要是包房一个月以上的客人,多为企业单位包租。这家旅馆根据客人租房的数量多少和时间长短给予不同的优惠,最低价可达散客价的 50 % 。这家旅馆采用的不一视同仁的价格政策,很受不同类型的酒店者欢迎,出租率大大提高。尽管平均房价有所降低,但这家旅馆还是在激烈的竞争中靠大量销售生存了下来,并增加了盈利。1. 这家旅馆采用的是什么定价方法?(3 分 ) 2. 为什么这家旅馆要采用这种定价方法?其根据是什么?(7 分)3. 采用这种定价方法有什么好处?(8 分)名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 3 页 - - - - - - - - -

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