2022年城管局20食品安全工作总结.docx

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1、2022年城管局20食品安全工作总结 城管局201*年食品平安工作总结涉县城市管理和综合执法局201*年城区食品摊贩食品平安整治工作汇报今年4月份以来，根据县委、县政府在全县开展食品平安专项整治行动的统一部署，我局主动响应，仔细组织，快速行动，把城区食品摊贩食品平安监管工作作为一项重要任务来抓，不断拓宽食品平安监管思路、更新监管理念，创新监管措施、探究监管机制，城区食品摊贩食品平安监管工作有序开展，现将工作简要汇报如下：一、食品平安工作开展状况（一）加强领导、提高相识，提升食品平安监管综合实力一是5月份成立了城管局食品平安工作领导小组，局长焦海顺任组长，班子成员任副组长，科股队长为成员，切实加

2、强食品平安领导力气。二是建立了食品平安工作体系，由市容科牵头详细实施，负责组织、领导、协调、督查和考核工作，各责任辖区大队均成立了相应专职工作小组，仔细制定了工作方案，快速开展工作。三是多次召开专题会议，全面传达贯彻省、市、县食品药品平安工作会议精神，明确了城管局201*年食品平安工作目标任务，提出了201*年食品平安工作的重点和措施，为全年城区食品摊贩食品平安监管工作奠定了基础。（二）加大宣扬、强化意识，营造食品平安监管良好氛围一是针对夏季城区食品摊贩现状，邀请县食品药品监督管理局有关负责人对执法人员进行了食品平安法及实务操作培训，保障了此项工作顺当开展。二是主动开展食品平安宣扬教化活动，在

3、城区食品摊点和居民聚集区，张贴食品平安公告300余份。三是主动上门宣扬，通过发放宣扬资料、现场讲解等方式，对食品摊贩加强食品平安宣扬教化，与市民群众沟通，提高其防范和自我爱护意识。（三）强化督查、落实责任，健全食品平安监管长效机制一是全面实行食品平安工作责任制。为加强城区食品摊贩食品平安监管工作的领导，明确工作责任，制定出台了实施方案。一把手与3名主管领导和8个监管职能科队签订了201*年食品平安工作责任状，进一步强化了食品平安工作的责随意识。二是建立健全了对食品平安监管职能科队的目标管理考核机制，明确和细化了目标任务，切实将201*年食品平安工作目标落到实处。三是要求相关科队与详细负责人签订

4、监管责任书、大队与本辖区食品摊贩签订责任书或承诺书，逐级落实目标管理责任制。四是不定期组织班子成员、市容科、法制科、党政办组成督查组对城区主次干道、大街小巷食品摊贩开展督查工作，以推动各职能科队抓紧抓好食品平安专项整治工作，把工作落到实处。（四）建立台帐、严格执法，加大食品平安监管惩处力度一是加强城区食品摊贩规范管理。指派专人对城区范围内的食品摊点开展拉网式排查，共检查摊点212个，包括140个餐饮摊点，72个冷饮冰柜摊点。在140个餐饮摊点中，有91个持有有效健康证明，49个未办理或正在办理，全部限期6月底前办理完毕。二是建立城区食品摊贩食品平安台帐。对规范后的140余个餐饮摊点全部登记入册

5、，建立城区食品摊贩食品平安台帐，具体记录食品摊点经营范围、摊主姓名、家庭住址、从业人数、健康证办理状况以及主要食品加工原材料的名称、品牌、产地和生产批号。三是开展“山寨”饮品专项整治。7月16号市县专项整治行动支配会后，由市容科牵头组成专项整治组，共排查城区露天经营饮品摊点50余处。从驾驭状况来看，各饮品经营摊点均不同程度存在销售仿冒名牌的产品，数量较多的是：河北省唐山市玉田县生产的“江源”牌“妙之恋”和“真果粒”，河北省馆陶县生产的“果蔬庄园”牌“果粒橙”和“鲜橙多”等品种。上述饮品从外观上看，与名牌产品名称和外观极为相像，但包装粗糙，消费者反映口感也不好，涉嫌仿冒名牌。此外，还有部分“三无”饮品充斥市场，已经全部对问题产品进行下架处理，建议工商、质监等部门加大源头打击力度，严格限制不合格饮品流入市场。