九级化学第十二单元课题《化学元素与人体健康》导学案 2.docx

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1、精品名师归纳总结课题 2化学元素与人体健康【学习目标】1、明白人体内的元素。人体中元素的存在形式。知道常量元素与微量元2、明白某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的影响。3、逐步熟悉化学科学的进展在帮忙人类战胜疾病与养分保健方面的重大奉献。【学习重点】1. 明白人体元素的组成。2. 明白一些元素对人体健康的作用。一、自主学习 ：1、除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。2、构成人体的元素约有多种，人体中含量较多的元素有中，约占人体质量的。3、在人体中含量超过 0.01%的元素，称为元素。含量在 0.01%以下的元素，称为元素。常量元素如：

2、 Ca、Na、C、H、O、 N 等。 微量元素如： Fe、Zn、Mn、F 等。4、钙主要存在于人体的和中。5、离子和离子对于维护人体内的和维护体液恒定的有重要的作用，这是人体维护正常生命活动的必要条件。二、合作探究：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1、化学元素在人体中的存在形式：除 C、H、O、N 几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液 中。构成人体的元素约有50 多种，人体中含量较多的元素有11 中，约占人体质量的 99.95%。在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素。含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。常

3、量元素如： Ca、Na、C、H、O、N等。微量元素如： Fe、Zn、Mn、F 等。2、人体中的常量元素和微量元素能够调剂人体的新陈代谢，促进人体健康，且有些元素是构成人体组织重要材料。（ 1）、钙：成人体内约含钙1.2Kg ，其中 99%存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构和支架。（ 2）、钠和钾：钠离子和钾离子对于维护人体内的水分和维护体液恒定的PH有重要的作用，这是人体维护正常生命活动的必要条件。（ 3）、微量元素：微量元素有 20 多种，是人体中必需的元素，仍有一些是非必需元素，另一些为有害元素。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总

4、结三、当堂检测：1 、 人 体 中 含 量 最 多 的 元 素 和含 量 最 多 的 金 属 元 素 分 别 是（）A. 碳和铁 B. 氧和锌 C.氢和硒 D.氧和钙2、以下元素为人体所需的微量元素是（）A. O 、 P、KB. Ga、Fe、ZnC. Fe 、Zn、 Se、ID. K、Al 、 Se、I 3、以下说法正确选项 A. 人体所需元素许多，因青少年生长发育快，所以应当多食保健品B. 人体中含量较多的的元素有11 种，他们约占人类质量的 99.95%C. 微量元素都是人体必需的元素D. 化学元素与人体健康没有太大联系4、1989 年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以掌握利用，以下

5、对铝应掌握使用的是（）制铝合金制电线制餐饮具制银白漆的原料制装饮料的易拉罐包装糖果的小食品A. B. C. D. 全部5、碘是合成以下哪种激素的主要原料之一（）A.胰岛素 B.甲状腺激素C.生长激素 D.雄性激素6、小王最近一段时间，一到晚上就看不清东西，到医院检查 后，医生不仅给他开了一些药物，仍要求他加强养分。在以下食物中，宜选用（）A.豆类、糙 M、谷物 B. 胡萝卜、水果、猪肝C. 肉、蛋、奶 D. 新奇蔬菜、黄玉 M、黄豆7、人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是（）A钠 B氯 C铁 D碘8、硒（ Se）是人体中的微量元素，有防癌抗癌作用。饮用含适量硒的矿泉水有益于人体健康。有一

6、种硒的氧化物，化学式为SeO3，其中 Se 的化合价为（）A+3B -3C +6D -69、一般不提倡青少年长期饮用纯洁水，这是由于（）A纯洁水不含养分素B纯洁水中几乎不含无机盐可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结C纯洁水中不含氧气D纯洁水的 pH 过大10、有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺（）A铁单质 B铁元素C三氧化二铁 D四氧化三铁11、维生素和以无机盐形式存在的元素能够调剂人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病：缺乏维生素 A，易患。缺乏维生素 C，易患。人体缺乏铁元素会引起 。甲状腺肿大是缺乏。龋齿是缺乏。 幼儿 及青少 年缺 钙会患。 老年人缺钙会 患 。12、经讨论发觉，长期使用我国创造的铁锅炒菜做饭，可有效的削减缺铁性贫血的发生，缘由是，假如在炒菜时常常加入适量的食用醋，成效会更好，理由是。13、讨论说明，人体能够吸取的是可溶性的钙盐。某补钙品的主要成分为碳酸钙，如每粒钙片含1g 碳酸钙，就含钙元素g，碳酸钙是常见补钙品中钙元素养量分数最高的，但在人体吸取利用的过程中需消耗大量的胃酸，写出有关的化学方程式。为了更好的吸取钙元素，胃酸缺乏的人，服用该补钙品的最好时间是在（填“饭前”、“饭后”），用文字简述理由：。可编辑资料 - - - 欢迎下载