九级化学《第十一单元课题生活中常见的盐》说课稿人教版 .docx

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1、精品名师归纳总结第十一单元 课题 1:生活中常见的盐 第一课时 说 课 稿东夏中学季叶想使用的教材版本:义务训练课程标准试验教科书 化学(人民训练出版社)一、 教案设计思路(一)基本理念 让同学以轻松开心的心情去熟识多姿多彩、与人类息息相关的化学世界。积极探究化学秘密,形成连续学习化学的爱好。 从同学已有的体会动身,让他们在熟识的生活情形中感受化学的重要性,明白化学和日常生活的亲密关系。逐步学会分析和解决与化学有关的一些简洁的实际问题。 让同学积极主动的体验探究过程,逐步形成终身学习的意识和才能。(二)设计思想本课题与人类的生产生活亲密相关,与社会的进展也不行分割。在教案设计中,亲密留意联系社

2、会实际,调动同学的积极性、主动性,让同学在剧烈的求知欲望中探究新学问,变枯燥为生动,把学习作为一种享受。另一方面,课程设计尽量贴近同学生活实际,通过大量的实物、录像、图片,让同学去感 知、体验、对比,加深对所学学问的懂得和运用。本课题设计分为两个课时, 第一课时介绍氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途,把握碳酸根离子的检验方法。其次课时介绍粗盐的提纯以及复分解反 应。二、教案背景分析(一) 本课时教案内容的功能和位置本课时介绍几种生活中常见的盐:氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙以及碳酸根和碳酸氢根离子的检验。本课堂上运用多媒体教案,用视频资料介绍同学熟识的物质氯化钠的制

3、取过程,石笋和钟乳石的形成,用丰富的表现形式保证同学的视听结合,调动同学多种感官参加课堂活动,呈现化学魅力, 激发同学的学习爱好和探究欲望。采纳同学争论沟通的方式让同学呈现自己所明白到的氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的一些性质和用途。给每一个同学供应公平的学习机会,使他们都能具备适应现代生活及将来社会所必需的化学学问、技能,增强学好化学的信心。让同学体会化学与人类的生产、生活紧密相联,真正表达“从生活走向化学”,“从化学走向社会”。通过同学探究试验,留意培育同学的探究意识,增强探究才能,使同学在实践中增长学问, 使同学切实感受化学与社会生产、生活实际的紧密联系。在活动中培育同学的合作精神,参

4、加意识,表达合作性学习和师生互动的教案方式。从而达到学问与技能、过程与方法和情感、态度、价值观的三维目标。最终让同学带着轻松开心的心情上网查询为我国制碱工业做出庞大奉献的侯德榜先生的事迹。本课时是元素化合物学问的最终部分,是从同学身边熟识的物质动身,通过熟识身边的常见的盐的性质和用途,进一步系统的学习盐的学问。进而对 酸、碱、盐的性质、应用和转化规律及化学反应有比较系统的熟识,仍可以将可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结无机化合物的分类和通性进行比较完整的归纳,对中学化学学问的学习将起到小结的作用,为今后学习化学打下良好的基础。(二)同学情形分析已有学问和生活体会:知道食盐、碳酸钠

5、、碳酸氢钠、碳酸钙等是生活中常见的盐,并知道食盐是生活中最常见的调味品,碳酸钠、碳酸氢钠是常见的发酵粉的主要成分,用于蒸馒头。碳酸钙是常见的建筑材料。知道常见酸和碱的性质和用途(如碳酸钠、碳酸钙与盐酸反应能产生 CO2)。也有错误的概念:常把生活中常说的“盐”等同于化学概念中物质分类的盐。已具备的基本才能:通过将近一年的学习,同学已经具备了肯定的化学学科才能。能够用化学方法解决一些实际问题,并具备基本的试验技能和简洁的试验设计才能。学习方法和技巧:组织争论和实施探究活动是学好本课题的重要方法,充分利用同学的求知欲和已有学问设置探究活动对同学来说更具有挑战性,有利于同学把握分析、解决问题的科学方

6、法。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第十一单元 课题 1:生活中常见的盐 第一课时 教案目标 :学问与技能1. 记住氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等常见盐的组成,并能说出它们在生活中的主要用途。2. 学会碳酸根离子的检验方法。过程与方法1. 通过试验探究碳酸盐与酸的反应,学会碳酸根离子的检验方法,进一步熟识与体验科学探究的过程。2. 通过对试验的分析、比较、归纳等方法熟识学问之间的联系,形成合理的认知结构。情感态度价值观1. 在科学试验探究过程中体验胜利的乐趣,激发学习化学的爱好。2. 体会化学学问来源于生活,并服务于生活,生活中到处有化学。3. 感受化学在人类进展过程中的重

7、要性,明白化学与日常生活的亲密关系,信任化学将为实现人类美好的将来连续发挥它的重要作用教案重点 :化学与生活、生产的关系。碳酸根离子的检验方法。教案难点 :碳酸根离子的检验方法。教案用品 :仪器:试管、酒精灯、火柴等药品:食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、石灰水等教案手段 : 多媒体、试验主要教案方法 : 试验探究法(创设情形 - 试验探究 - 归纳总结学问应用)教案过程老师为主的活动同学为主的活动设计意图可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结 引入 :投影图片或呈现各种盐 , 如 : 食 盐 、 胆 矾 、 明矾观看、惊奇让同学感受化 学物质之美。激发 保持学习化学的爱好。可

8、编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结呈现并 介绍 亚硝 酸钠 ( 工业盐)投影:酸、碱、盐的判别练习 讲解 食盐是我们最熟识的盐,今日我们来学习生活中常见的盐的有关学问。观看、摸索 生活 中所说的盐与 化学上盐不一样。从 组 成 上 辨 析 : 酸、碱、盐体会化学与生 活的亲密联系。从同学原有知 识入手, 学会从组成 上辨析酸.碱.盐,进而体会什么是盐。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结呈现:食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,引导同学阅读归纳它们的色、态、化学式、俗名。观看、阅读课本、归纳它们的色、 态、化学式、俗 名。填写学案。摸索酚酞试液变红让同学学会自学。碳酸钠又名

9、纯碱, 盐的水溶液不肯定可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结演示:碳酸钠、碳酸氢钠的溶说明溶液呈碱性。呈中性。解。并在溶液中分别滴加酚酞试液。演示:向盛有碳酸钠、碳酸氢观看、摸索并记录学会探究、归纳总钠的两只烧杯中分别滴加稀盐在学案中。结。酸,引导同学观看并分析现象发生的缘由。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一、氯化钠依据同学所谈到的食盐的用 途,引导同学归纳氯化钠在医疗、农业、食品、工业和交通等方面的用途。氯化钠的用途投影图片:氯化钠的用途介绍食盐在生活中的妙用:沐浴时,在水中加入少量食盐,可使皮肤强健。鲜花插入稀盐水中,可数日不枯萎。新买的玻璃器皿,用食盐擦一下

10、,不易破裂。洗有颜色的衣服时,先用 5%的食盐水浸泡 10 分钟,然后再洗,就不掉色。铜器生锈或者显现黑点,用食盐可以擦掉。误食有毒物,喝一些食盐水可以起解毒作用。阅读.整理、归纳:医疗上:配制生理盐水( 100g 水中含有 0.9g 医用氯化钠)、用盐水消毒和漱口等。农业上:用 10% 16%的氯化钠溶液来选种。食品业:用食盐腌渍蔬菜、鱼、 肉、蛋等,使这些食品风味特殊,仍延长保质期。工业上:重要的化工原料。交通上:将氯化钠撒在雪上,可使路面积雪消融,削减事故的发生。 同学观看资料图片 :明白食盐在 日常生活中的一些妙用。让同学学会归纳、整理的方法。食盐是同学非 常熟识的物质,让 同学在自己

11、熟识的 生活情形中学习化 学, 懂得化学与日 常生活的亲密关系 。解决生活中有关 的实际问题,可以 激发同学学习化学 的积极性,触发学 生的求知欲,使学 生感到学有所用可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结氯化钠的生理作用:倾听讲解让同学明白氯化钠可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结讲解:食盐是重要的调味品。食用的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离 子:维护细胞内外正常的水分分布,促进细胞内外物质交 换。氯离子是胃液中的主要成分,有促生盐酸、帮忙消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需留意的是不能长期过量食用食盐,而钠离子摄入过少会使钾离子进

12、入血液,使血液变稠,皮肤变黄。提出问题:同学们知道那些的方隐藏有大量的氯化钠吗?食盐的制取:你想知道如何从海水中提取食盐吗?播放录像:海水晒盐:提取自然界中的氯化钠:将海水、盐湖、盐井中的水,先蒸发其中的水分,达到饱和再蒸发,食盐就会析出。这样制得的食盐中含有许多杂质,又叫粗盐。投影图片:盐田你想知道工业上是如何制食盐的吗?播放录像:工业制食盐的过程。盐与食盐你听说过盐中毒的事情吗? 播放录像:用工业盐烹饪食物引起中毒的大事资料。不法商贩用工业盐腌渍食品的资料引导同学提出盐和食盐的区分。简介:几种有毒的盐同学看书摸索、回答:自然界中的海水、盐湖、盐井、盐矿中隐藏有大量的氯化钠。观看录像、图片,

13、 猎取新的学问。观看录像、 明白工业制食盐的 大致过程。争论,交换信息。观看录像,摸索问题:为什么食盐可以食用而有些盐不能食用了?同学争论后回答: 盐与食盐的区分: 食盐不等于盐,食盐是一种物质,而重要的生理作用。养成看书、摸索的学习习惯,增强同学懂得、归纳能 力。通过多媒体演示使同学切身体会化学和生产的亲密联 系。激 发 学 生 的 探 究欲,明白食盐 的几种制取方法。创设问题情形。通过详细实物让同学去感知、体验、对比,加深对正确学问的印象,订正错误熟识,完成新学问的懂得和运 用。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结亚硝酸钠( NaNO)2硫酸铜盐是一类物质,食可编辑资料 - -

14、 - 欢迎下载精品名师归纳总结( CuSO)4盐是盐的一种。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结二、碳酸钙的用途提出问题:出示一块石灰石和一只牙膏石灰石和牙膏之间有什么联系?讲解:牙膏中的一种配料与石灰石的主要成分相同,并且是由石灰石为原料制作的。这种配料就是碳酸钙回答疑题,沟通摸索、联想、大胆推测提出结论: 石灰石和牙膏没有任何联系。 石灰石和牙膏中的主要成分相结合同学已有知 识、体会,通过共同学习获得新知 识。引导同学猜想、挑起同学的思维矛 盾,激发同学的探究欲。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结( CaCO)3 。同。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳

15、总结2. 试验证明。3. 碳酸钙 .碳酸钠 .碳酸氢钠各有什么用途?投影表格阅读. 填表培育同学合作学习才能。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结【活动】探究碳酸盐与酸的反应 讲解 我们碳酸钙能够与稀盐酸反应制取CO2,那么碳酸钠、碳酸氢钠是否也能发生类似的反应了? 投影 试验探究: 碳酸盐与酸的反应摸索、争论观看投影分组进行实 验、对比分析完成表格学习碳酸盐 的检验方法学习用对比分 析的方 法 分 析 实 验 结论,总结规律可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结作业: P75 第 1 题 第 2 题同学课后完成巩固所学学问

16、十、板书设计生活中常见的盐一、氯化钠1. 氯化钠的用途2. 氯化钠的生理作用3. 氯化钠的分布4. 食盐的制取5. 盐与食盐 三、碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验二、碳酸钙的用途四、碳酸钠和碳酸氢钠的用途大量用于建筑业、牙膏摩擦剂八、教案设计特点1. 从同学熟识的生活情形- “做饭时看到的黄色火焰”的试验引入新课,激发同学学习爱好,体验化学与生活的亲密关系,实现学问的合理迁移, 同时也订正了同学的错误观念,清晰熟识酒精和自然气燃烧时的黄色火焰是食盐造成的,为今后学习颜色反应奠定基础。2. 加强试验探究教案,科学探究是一种重要的学习方式,是同学积极主动的猎取化学学问、熟识和解决化学问题的重要实践活

17、动。本节课创设了一个探究活动,通过亲自经受和体验科学探究过程,激发学习化学的爱好,增强学好可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结供应药品 :碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、石灰水等仪器:试管、导气管、试管架等试验仪器试验现象试验结论及化学方程式碳酸 钠 与稀盐酸的反应碳酸 氢 钠与稀盐 酸 的反应归纳与小结:碳酸盐与酸反应生成相同的产物检验碳酸盐(含碳酸根离子的化合物)的方法:化学的自信心。九、教案反思1、要重视激发同学的思维以及创新精神和实践才能的培育。2、要善于查找同学思维的闪光点,准时予以勉励和颂扬,进一步激发他们的制造性,使同学想学、会学、乐学。【附】活动与探究:几种碳酸盐与酸的反应可编辑资料 - - - 欢迎下载

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