洗浴商务会所管理制度大全.docx

上传人:C****o 文档编号:25216633 上传时间:2022-07-10 格式:DOCX 页数:38 大小:150.44KB
返回 下载 相关 举报
洗浴商务会所管理制度大全.docx_第1页
第1页 / 共38页
洗浴商务会所管理制度大全.docx_第2页
第2页 / 共38页
点击查看更多>>
资源描述

《洗浴商务会所管理制度大全.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《洗浴商务会所管理制度大全.docx(38页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -休闲洗浴商务会所治理制度大全(完整版)可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 33 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -XXX洗浴经营治理方案一、前厅设置前厅女接待每班2 名,男接待 2 名,主要负责接待客户,更换拖鞋,鞋房商品推销,会员卡销售工作。收银员每班2 名,主要负责前台结帐工作,反馈客户看

2、法。二、浴区设置浴区经理两名,主管两班组男、女浴区日常运营工作,男、女服务人员各4 名,主要负责对客供应浴区服务。三、客房设置客房部经理2 名,主要负责治理A 、B、C、D区日常经营工作,对客服务、推销,处理客户建议、投诉工作。服务人员 6 人/班,主要负责直接对客服务,业务推销。四、后勤设置经理 1 名,主要负责部门和谐、外事业务。仓管1 名,主要负责仓库治理,日常发货,成本掌握等。五、运营模式主营业务:客房、浴资、服务、商品、茶水、餐饮等客房、浴资作为客人必消费项目,浴资不含毛巾,其他项目依据客人需要供应。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - -

3、- - - - - -第 2 页,共 33 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -XXX休闲洗浴商务会所薪酬体系指引一、 高管工资标准:1、 总经理基本工资2000 元,费用元。2、3、质检部经理、带班经理、前厅经理基本工资2000 元,费用元二、 经营部工资标准:1、经营部班组区域经理基本工资1500 元。治理提成为部门总业绩的0.8%-1.5%。2、提成:经营部营业额提成:业绩1000000130000015000001500000 以上提成比例0.8%1%1.3%

4、1.5%3、每月 5 日前提交当月考核任务、指标和奖惩。三、行政、财务人员工资标准:执行集团行政、人事、客户、财务人员工资标准。四、报销标准及固定资产增加:执行财务中心标准。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 33 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -治理规范实施细就本公司对员工的治理,除另有规定外,悉以本治理规范实施细就执行。第一章员工治理规范细就第一条:工作治理规范一、 公司员工

5、在任职期间,要严格遵守法律法规及各项公司规章制度,严守职业道德,忠于职守, 无条件听从命令。二、 公司员工必需遵守 逐级请示的报告制度 (特殊情形除外),如员工对领导在工作上有看法或建议,应直接通过看法箱的方式向领导提出,严禁私下议论。三、日常行为:1、上、下班必需走员工通道或指定路线。2、坚守岗位,不得擅自脱岗、离岗、串岗。 (视情节轻重,赐予警告以下处分)3、工作时间不准接、打私人电话、会私客、吃东西、大声喧哗、阅读与工作无关之书报及处理个人事物。4、礼貌待客,不得与来宾发生争论(在任何情形下)。5、服务员工在工作(服务)场所,不得倚靠墙和家俱,不准高声谈话和闲谈。6、不得利用职务之便,徇

6、私舞弊。7、客人遗忘在房间内的物品应准时交仍客人,无法交仍客人的应准时上交总台或值班经理。(视情节轻重,赐予警告直至开除处分)8、全部员工不得使用客用物品,不得私自动用客用设备、设施。9、养成讲卫生的好习惯,在工作区域、餐厅不得随的吐痰、丢纸屑。10、全部员工必需按公司规定时间洗澡。11、员工不得带与工作无关之物品 (服务员工不得带除钥匙以外物品进入公司,且钥匙不得挂在外面) 。12、工作及休息期间严禁抽烟(用餐时间除外)。13、在营业时间内,非值班和下班人员无故不得在公司内玩耍和逗留。14、全部员工必需参与班前会和班后会。15、全部员工就餐时间不得超过30 分钟。16、除经理、质检外任何服务

7、人员不得私自进入鞋房。18、爱惜公司一切财物,节省用水、电、粮和易耗品,不准乱拿公物,不得把有用的公物扔掉。以上日常行为有违反者,每次罚款5 元。(除其次、七条外)四、客人手牌:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 33 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1、客人消费手牌在换鞋处领取,房间手牌到总台领取。2、客人手牌是服务客人和总台结帐的依据,是公司运营的基础。3、服务员必需熟记客人手牌号。4、给客人开消费单时,必需注明手牌号。客人结帐时,总台应依据手牌号

8、结帐。5、客人手牌遗失后,服务员应及通知各吧台。客人结帐时,应由该区域服务员、前厅经理共同签字证明后结帐。6、客人凭取鞋单、手牌到换鞋处取鞋。7、客人遗失手牌,照价赔偿50 元。房间钥匙遗失赔偿200 元。8、任何服务人员不得私自拿房间手牌。五、消费单1、服务员开单:A、营业区域服务员都有开具服务消费单的权益。B、为客人供应的各项服务必需开具服务消费单。C、服务员开具的服务消费单内容必需与所供应的服务项目一样。D、服务员不得擅自涂改单据内容,保持字迹清晰,易于辨认。E、消费单如丢失一联对责任人处以50 元的罚款。F、服务员开具的商品类消费单,必需签自己的名字, 否就按严峻警告处理。G、服务员开

9、具消费单必需注明开单时间(24 小时制)。H、任何消费单开具及输单均不得超过2 分钟。违反以上规定, 每次罚款 5 元。(除 E、F、H条外)2、消费单作废:A、服务类单子作废应由当班收银、带班经理、质检人员、服务项目负责人、客人共同签字后方可作废。B、洗浴类、包间类、商品类单子作废应由收银领班、带班经理、质检人员、客人共同签字后方可作废。违反以上规定, 每次罚款 50 元。其次条员工仪容外表的治理规定一、仪容:1、上岗前必需穿着公司配发的工装。2、工装: 包括上衣、马甲、工裤等,必需保持四个特性:A、完整性: 工装无掉扣、破洞、开线相象。B、平整性: 衣服平展无皱褶,必需经过烫熨处理。C、洁

10、净性: 衣服洁净无污渍,领口、袖口不得发黑。D、规范性: 衣扣必需扣整齐,不得挽衣袖,卷裤边。3、领结(领带):洁净无污渍,平展无褶皱,系戴时必需紧贴衣领。4、工鞋:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结上班必需穿工鞋并保持洁净,经营部服务员穿白色袜子。水区员工除外。二、外表:1、头发:A、男:洁净、光滑、无异味,服务员留板寸或平头。B、女:洁净、光滑、无异味,长发应盘起,不得披头散发。2、面部:A、男:面部洁净无汗渍、油渍,不得留胡须。B、女:必需化妆,不得浓妆艳抹,妆容大方得体,层次分明。3、手部:洁净无污渍, 不得涂染指甲, 不得留长指甲 (以指甲不超过指尖皮肤为准) 。三、仪

11、态:1、站姿: 上体正直,收腹挺胸,不得弯腰驼背或靠墙倚物。两臂自然下垂或后背(经营部服务员两手交叉向前) ,双肩摆平,不得两手叉口袋或叉腰、不得手扶东西或手托下巴。两腿挺拔,双脚微分开,不得一腿弯曲或下蹲。下颚微收,身体微向前倾。2、坐姿: 上体正直,两腿自然分开,两手心向下放在膝上,不得翘二郎腿, 不得手托下巴,后仰幅度不超过100 度,前倾幅度不低于80 度。3、走姿:A、上体不得驼背,两手臂自然下垂,不得低头想事心不在焉。B、两人并行时不准勾肩搭背,挽胳膊、拉手搂腰,嬉笑打闹,大声喧哗。C、与客人相向而行时,应侧身让道微笑问好。违反以上规定, 每次罚款 5 元。第三条工作态度一、礼仪:

12、1、对客人与同事面带微笑,使用敬语,对客人一律称“先生”或“小姐”。2、接听电话:A、应面带微笑,让对方能感受到你的亲切。B、铃响不超过 3 声接起。C、使用规范用语:外线:“您好, XXX ”“请问您有什么事” 。内线:“您好,XX部门,请问您找哪位?” “请稍等”或者“他不在,请问你有什么事,我可以帮你转告?”D、接听电话时必需讲一般话,严禁讲方言、家乡话。E、对方挂电话后,我们才能再挂。3、与客人正面相遇时,应侧身让道,并点头微笑问好。4、为客人指引方位时,五指必需并拢。严禁仰下巴,用手指、笔杆等方式为客人指引方向。5、与客人沟通:A、与客人沟通时必需讲一般话。可编辑资料 - - - 欢

13、迎下载精品名师归纳总结B、如遇客人需要帮忙时,必需热忱相迎,积极为客人排忧解难,尽量让客 人中意。 照实在不能满意来宾需求时,应耐心说明缘由并真诚赔礼,不得与来宾有过激言行。C、员工在服务过程中应举止文明、态度和气,严禁使用粗野动作和语言。二、效率:1、提高工作、服务效率,做到尽职尽责。2、行政员工遵循“日事日毕”的工作原就,准时完成上级领导交办的工作、任务。3、服务员工应娴熟把握岗位技能,在规定的工作规范流程下,削减不必要的环节,缩短服务过程时间,提高服务效率。4、工作中应遵循准时上报的制度,上级领导交办的工作,本人在规定的时间内是否完成,应准时上报交办领导。5、全体员工在营业区域内对客人的

14、需要,应准时供应服务,不得显现“二传手”服务现象。三、协作:我们全部的人是一个团队, 团队中的每一员既要有礼貌,又要相互敬重, 相互帮忙。1、各部门之间、员工之间应相互协作,真诚协作,同心协力,搞好服务工作。2、对于突发大事,中层人员本着“有利于公司”的原就,有义务发觉并及时处理。如解决不了可找其它部门经理予以帮助,任何人不得有推诿现象。四、微笑1、微笑是一种积极的工作态度,微笑能够拉近我们与顾客之间的距离,微笑能给工作带来意想不到的好处。2、全体员工在服务过程中,必需微笑服务。3、微笑应自然显露,用真诚赐予,严禁带心情服务。违反以上规定, 每次罚款 5 元。五、投诉:在处理顾客投诉时,态度要

15、恳切,让客人畅所欲言,一边向客人真诚赔礼,做好说明工作,一边对大事进行调查落实,让客人得到中意结果。1、客人投诉,必需做好投诉记录,并立刻设法解决,感谢客人和对大事的致歉。2、投诉事项,如牵涉的个人的记录,不得涂改、撕毁,更不得假造。3、如公司接到客人一次口头投诉,经核实属员工过失者,对当事人以警告处理。4、如公司接到客人一次书面投诉,经核实属员工过失者,对当事人以严峻警告或开除处理。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第四条员工服勤治理规定一、刷卡 /点名:1、全部行政后勤人员上、下班须本人在指定的点刷卡,因工作外出不能刷卡者应向质检人员说明缘由。2、全部经营部员工在公司规定的时

16、间内必需参与班前会进行点名,无故不参与点名者一律按迟处处理。三、考勤划分原就:1、出勤:职工在法定的工作时间内,按统一规定的作息时间上班工作或参与各种有组织的活动。包括:因公外出开会、办事、公司组织的培训、学习以及按规定享受的假期。2、缺勤:员工在法定的出勤时间内未出勤的行为。包括:迟到、早退、 (在公司规定的下班时间提前离岗) 、病假、事假、旷工(未请假或提前离岗 1 小时者)。四、请休假制度:1、员工请假需填写请假条 ,经本部门领导批准后生效。2、不得电话、口头请假、让别人代为请假。特殊情形如:重病、意外事故 等可在上班前向上级领导请假,事后补上请假条,上班后电话请假的按迟处处理。3、员工

17、调休应提前一天写调休条 ,经本部门领导批准后方可休息。4、员工请病假、事假扣发当天工资。休假完毕,上班当日,须准时到质检部办理销假手续。五、其它假日1、婚假:员工本人结婚,可享有5 天假期。2、丧假:父母、祖父、祖母、配偶、子女直属亲属死亡,可享有5 天假期。六:考勤具体措施及惩罚方法:1、上班时间以公司规定时间为准,凡未按规定时间到达工作岗位者视为迟到,未下班先行离岗者视为早退,每月累计迟到或早退5 次者开除。2、迟到或早退半小时为违纪(5 元)、迟到或早退半小时以上三小时以内赐予警告处分, 未请假不来上班者为旷工,每月累计旷工 2 次予以开除。 员工旷工一次扣发当天工资的3 倍,另外处以

18、50 元的罚款。3、因刑事责任被司法机关起诉或因酗酒、打架、斗殴致伤致残而不能上班者,予以开除。第五条交接班制度一、交接程序:1、交接时间:白班: 8:0019: 00晚班: 19:00 8: 00。2、责任划分:严格依据岗位职责执行。对本岗位的卫生、物品、房态、服可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结务、工作状态进行具体交接。3、由各岗位服务员将交班情形向客房经理汇报,经客房经理签字后方可下班。4、交班人应做到:下班交代的事情清晰、卫生合格、物品齐全。5、接班人应做到:本班情形明确,卫生是否合格,物品是否齐全。二、卫生交接:1、包房、公共区域卫生合格后由客房经理在交接班表“卫生状况

19、栏” 签“合格”看法,并签名确认。2、交班人必需等接班人验收完毕后方可下班,不合格的卫生项目交班人必需立刻清理,直至合格后方可下班。三、物品交接:1、由区域负责人对所属物品(如:床单、枕头、被子、浴衣、茶杯、暖瓶、麻将等)进行数量清点和质量验收。2、确认齐全和合格后,由客房经理在交接班表“物品交接情形栏”签看法和名字。四、服务交接:1、清晰注明入住房间、可使用房间、退房情形。2、交班人必需交代清晰本班没有向客人供应完的服务项目。3、特殊情形(房间内客人的一些复杂情形)重点交接。五、交接班表的填写要求:1、必需逐项照实填写。2、交接班表上严格依据公司规定填写,不得显现有涂改、漏填现象。违反以上规

20、定, 每次罚款 5 50 元。第六条物品盘存赔偿规定一、物品丢失或损坏有明确责任人的,由责任人完全赔偿,从当月工资中扣除。二、物品丢失或损坏没有责任人的:1、盘亏物品金额先从客房经理工资中扣除。2、盘亏物品金额由客房经理向区域员工进行分摊。3、客房经理应承担均摊后员工承担的2 倍。第七条卫生治理一、检查保洁项目:视线所能看到以及手能触摸到的物体均为检查项目。二、检查扣分标准:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1、杂物:杂物不论大小,每个扣1 分。2、浮灰:擦拭距离为5 30cm,手指上有灰尘就确认为不合格,每处不合格即扣 1 分。3、污渍、水渍: 1cm1cm 以上 1 处为不合

21、格, 1cm1cm 以下累计 3 处为不合格。水滴: 1cm1cm 以上 1 处为不合格, 1cm1cm 以下累计 5 处为不合格。4、每处不合格均扣1 分。三、卫生检查时间:公共区域卫生质检人员每班检查一次,包房卫生随机抽查。四、卫生检查标准:1、的面:(前厅、走廊、包房、楼梯)洁净光亮、无灰尘、无杂物、无污渍、无水滴。楼梯的面无杂物、无污渍。2、台面: 经营部全部台面洁净光亮、无杂物、无污渍、无灰尘。3、的角线、梯角线: 洁净、无灰尘、无污渍。4、痰桶: 桶体外表光亮,上盖不答应有任何杂物、痰渍、污渍、烟灰、烟头。桶内容物不得超过2/3。5、玻璃、镜面: 保持透亮光亮、无污渍、无浮灰。6、

22、电视、空调: 表面洁净光亮、无灰尘、无污渍。7、烟缸: 保持洁净光亮、无烟灰、无灰尘、无污渍。8、沙发: 保持洁净、无灰尘。9、洗手间:A、的面:洁净光亮、无杂物、无污渍、无积水。B、洗面盆:保持雪白光亮、无污渍。C、台面、镜面:洁净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍、无水滴。D、便池:不得发黄,不行有污渍、杂物。E、垃圾篓:内容物不得超过1/2。F、抹布:必需折叠整齐摆放于台面下面。G、管道:必需保持洁净、无灰尘、无污渍。H、墙壁:洁净光亮、无灰尘、无污渍。I 、脚踏垫:表面浴巾掩盖,浴巾必需保持洁净并折叠整齐。J、空气质量:洗手间必需保持空气清爽、无异味。10、花草花木:A、花叶表面光亮、无灰尘

23、、无黄叶。B、花盆外无灰尘、泥土。花盆内无杂物、无杂草。11、楼梯扶手: 洁净光亮、无灰尘。12、水区:A、的面:无积水、无污渍、无杂物。B、坐浴台面、石凳、镜面:洁净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍。C、大、小水池:洁净光亮、无污渍、无水锈。D、洗浴用品摆放架:洁净光亮、无污渍、无水锈、无积水。E、淋浴头、手柄:洁净光亮、无污渍、无水锈。F、脚踏垫:表面浴巾掩盖,浴巾必需保持洁净并折叠整齐。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结G、蒸房 :、的面、台面:洁净无灰尘、无杂物。、浴巾:保持洁净、铺放整齐、平展无折皱、无污渍。、蒸房内必需保持正常温度、湿度。、门及玻璃:洁净光亮、透亮、无污渍

24、、无灰尘。H、大、小池水质、水温:、水质:水表面不得有漂浮物,保持清亮透亮。、水温:大池水温保持40c 左右,小池水温43c。每发觉一处不合格赐予责任人处以1 元的罚款第四章办公室工作规范及操作流程第一条岗位设置及人员编制一、岗位设置:后勤部、库管、选购、保安队长、保安员、厨师。二、人员编制:后勤部经理 1 名、库管 1 名、选购 1 名、保安队长 1 名、保安员 9 名、厨师4 名。其次条各岗位职责一、库管:1、负责公司营业物资与日常用品的保管、发放与统计。2、负责建立健全员工领用台帐以及各区域台帐。3、负责对各部门申购物品进行监督。4、负责做好库存物品的安全工作,留意防盗、防潮、防霉。5、

25、每天对库存物品进行盘存,做到帐物相符。6、定期对库存物品进行清理。7、定期做出盘点明细表,以及各区域耐用物品汇总明细表。8、完成上级交办的其他工作。二、选购:1、严格按长方案进货,确保时间,按质、按量供应,选购商品以质优价廉为原就,严格防止进假冒伪劣商品。2、积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满意客人和有关部门需要。3、熟识供货方法,积极主动,深化细致的进行市场调查,把握并准时汇报市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。4、对各部门急用物资优先支配,并与供货单位联系。5、准时与申购部门联系,落实货物的规格、型号、数量,防止差错。可编辑资料 - - - 欢迎下载精

26、品名师归纳总结6、认真履行财务制度,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。7、与库管取得联系,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。8、外出联系业务要说明具体方向,并通知部门领导。9、随时向申购部门明白所购货物的使用情形,征询对物品的质量评判。10、严格做好进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。11、熟识商品学问,明白库存和销售情形,购物特殊是有保质期限的食品, 做好心中有数。不积压铺张。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。12、照实、逐项填写选购物品登记表。13、遵守规章制度,积极参与培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。三、保安队长:1、负

27、责保安部日常工作的开展。2、负责指挥和谐各班次协作和开展工作。3、负责督导各岗位运作及履行职责情形。4、负责制定本部门工作方案、培训方案并加以实施。5、负责现场处理突发大事,防止重大事故发生。6、常常与下属员工沟通,做好员工思想工作。7、从技能素养和思想素养的提高上入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的优秀队伍。8、负责做好消防安全防范工作。9、准时完成上级领导交办的其它工作。四、保安员:1、负责爱护公司的财产安全以及顾客的人身安全。2、负责本岗位的卫生打扫和保洁工作。3、负责员工通道的开启和关闭工作。4、负责爱护来客车辆的停放秩序以及车辆看管。5、定期巡察检查消防设施

28、、设备、器材等的完好无损,保证公司处于安全状态。6、爱护店面秩序,禁止闲杂人员入内,并准时清理店内闲杂人员,以确保公司安全。7、准时完成上级领导交办的其它工作。五、厨师:1、负责餐厅卫生的打扫和保洁工作。2、负责员工准时就餐,并保证质量。3、合理使用餐厅设备,并保证其完好性。4、负责制定每周餐谱,合理支配员工伙食。5、负责客人点餐服务。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第三条仓库的治理方法一、仓库有指定人员特的治理。二、入库物品应分类摆放整齐,便于领用并做好防水、防火、防盗、防蛀。三、申购程序:1、申购单由部门经理、库管员、财务经理、总经理(以确认所购物品是否所需物品)签字后方可

29、购买。2、申购单上须注明申购物品的数量、 价格以及申购物品的具体使用时间。3、各部门申购物品由公司指定人员统一选购,申购单统一交到办公室,由办公室依据物品使用的急缓支配选购购买。四、物品入库程序:1、自购物品入库时,库管员必需凭正规发票、申购单并核对实物后方可办理入库手续。 入库单由库管员、入库人、申购部门经理三方签字后生效。2、送货商送货入库时, 库管员核对实物确为所需物品后按实物入库,入库单由库管员、入库人、使用部门经理三方签字后生效。五、物品出库程序:物品出库需填写出库单 ,库管员依据出库单发货, 出库单由领用人、物品领用部门经理以及库管员三方签字。六、建立健全区域、个人台帐:1、个人台

30、帐的建立:A、因工作需要领用的属个人台帐物品时,应填写出库单,出库单由领用人、库管员以及部门经理共同签字,库管员依据出库单建立个人台帐。B、个人离职时,库管员应依据公司规定进行清算。2、区域台帐的建立:A、因工作需要领用的属区域台帐物品时,应填写出库单,出库单由领用人、使用部门经理、 库管员共同签字, 库管员依据 出库单建立区域台帐。B、每月 25 日对区域物品进行盘点,如发觉物品短缺或损坏按公司规定进行赔偿。七、每月 26 由财务对仓库进行盘点,另对个人、区域领用台帐进行核查,如发觉物品短缺或损坏由库管按公司规定进行赔偿。第四条停车场治理方法一、保安部员工上班应统一着装,工装洁净、整齐、大方

31、。二、保安部工作员工对于来访人员应使用礼貌用语,不准讲脏话、粗话、语气应适中,并做好说明工作。三、保安人员指挥车辆时,手语应统一、整齐标准。四、保安人员应积极、主动为来公司的车辆指引车位,并使用敬语。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结五、质检巡察时发觉保安人员不讲敬语、手语不规范、未积极主动引导车辆停车,导致车辆堵塞,在岗员工负有不行推卸的责任,部门负责人负有连带责任。六、如遇雨、雪天气,应准时为客人打伞。七、要保持车道的畅通,遇到停车场内发生事故应准时实行措施,妥当解决,尽量防止堵塞车道。八、停车场保安当班期间,在值班室休息不得超过10 分钟。九、停车场人员应依据车辆治理要求停

32、放车辆,准时引车、停车,遇到特殊情形要特殊对待,保证车辆停车到位,爱护车场秩序。第五条人事治理一、员工福利待遇:1、年终奖金:A、在公司连续工作 正式员工 一年以上者, 可以享受公司发放的年终奖金。B、年终奖金的发放标准为:、一年以上者,按30 元/月标准发放。、两年以上者,按40 元/月标准发放。、三年以上者,按50 元/月标准发放。2、带薪公休假:A、月度公休假:凡过试用期员工均享有2 天/月的带薪公休假。B、年度公休假:、凡在企业工作满三年的行政、主管级以上人员均可享有带薪公休假。、工龄在 24 年,每年可享有 5 天带薪公休假。工龄在 4 6 年,每年可享有 10 天带薪公休假。 工龄

33、在 6 年以上者, 每年可享有 15 天带薪公休假。、当年末未休者年终按日工资额乘以应享受天数补发给个人,不答应累计转入下一年。、公休假必需一次性休完,不答应分开使用。、本年度公休假与下一年公休假使用必需间隔3 个月。3、其它福利待遇:依据经营情形,公司每年会组织全体员工不少于两次的参与外出旅行活动。以及其它的福利待遇。二、人事录用:1、聘请:各部门需用人员的聘请, 由各部门负责人向总经理汇报申请,经总经理批准后,报办公室进行聘请。2、录用:A、聘请人员须进行军事培训和相关业务学问培训,经本部门、质检人员考核合格后确定录用。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B、录用人员须将个人身

34、份证复印件或学历证、职称证及其它有效证件、一寸免冠彩照 4 张交相关部门建档。C、该员工持上岗通知单到仓库、办公室办理相关手续。E、部门经理将上岗通知单一份留存,凭此单进行考勤登记。F、财务部依据质检部的考勤记录核发工资。G、试用终止后,由本部门经理、质检部负责人进行考核,经考核合格后由本部门负责人、质检部负责人共同签字方可正式录用。3、试用及转正:A、入职前三天为试用员工考核日。B、经考核合格的予以转正,发正式员工工资,考核不合格的,增加7 天试用期,如再不合格予以辞退。C、试用期间每天工资20 元,不享受其他福利待遇,试用不合格就无工资。4、辞退:A、试用期内不合格或不能胜任工作的予以辞退

35、。B、辞退人员须持员工离职表到各部门办理相关手续后核发工资。5、辞职:A、辞职人员应提前15 天填写离职申请表,经部门经理批准15 天后,到各部门办理相关手续。并由总经理签字后方可到财务核发工资及培训费。B、辞职人员交接由质检人员监督签字后方可离开。三、职务晋升:公司的治理人员任用依据“能者上、平者让、庸者下”的宗旨,以“人人是人才”的原就,只要能够推动以及适应公司的进展,在公正竞争的基础上,从员工中选拔治理人员,为每位员工供应职务晋升的空间。第五章经营部工作规范及操作流程第一条岗位 设置及人员编制一、岗位设置:带班经理、前厅经理、客房经理、浴区经理、服务员二、人员编制:经理 1 名。A 班:

36、 带班经理 1 名。客房经理 1 名浴区经理 1 名A 区:服务员 2 名 B 区服务员 1 名 C 区:服务员 2 名。 D区:服务员 1 名。 男浴区: 3 名 女浴区: 1 名B 班: 带班经理 1 名。客房经理 1 名 浴区经理 1 名A 区:服务员 2 名 B 区服务员 1 名 C 区:服务员 2 名。 D 区:服务员 1 名。 男浴区: 3 名 女浴区: 1 名前厅: 前厅经理 1 名。接待经理 4 名。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结其次条各岗位工作职责一、带班经理 :1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作。2、负责经营及员工的日常治理工作。3、不间断巡察,对卫生

37、和服务进行监督。4、协同质检人员主持召开每天班前会、班后会。5、作好交接班工作并具体填写交接情形表。6、为公司提出合理化看法和建议。7、常常与下属员工沟通,做好员工的思想工作。8、以身作就,树立好中层领导形象。9、定期写出工作报告,向上级领导汇报工作。10、亲自接待 VIP 客人,熟记客人姓名,落实细节,为每位离店的VIP 客人送行。上客、结帐高峰期必需在前厅值班。11、制定培训方案,做好在岗员工的培训工作。12、完成领导交办的其它工作。13、显现跑单必需24 小时之内报告质检部门,48 小时之内解决问题。二、浴区经理1、负责男、女浴区服务员的日常治理工作。2、负责监督和督导水区的服务质量及卫

38、生标准。3、负责领取配备水区内的客用物品。4、负责组织和召开班组会,以及准时传达会议、文件精神。5、合理支配本区域内的人员岗位。6、负责做好员工的思想工作,准时把握员工的思想动向。三、前厅经理1. 负责前厅部员工日常治理工作,召开本区域班前,班后会。2. 合理支配本区域成员岗位。3. 检查区域内设施设备,清洁环境卫生和工作人员仪容外表,发觉问题准时处理或上报。4. 处理客人投诉,做好投诉记录,统计投诉涉及的问题及部门,准时上报。5. 亲自接待 VIP 客人,熟记客人姓名, 落实细节, 为每位离店的 VIP 客人送行。6. 不间断巡察前厅各部位工作,处理反常情形,担心全因素,做好工作记录。7.

39、负责沟通和谐前厅与其它部门工作,处理可能显现的冲突与纠纷。8. 抓好前厅成员思想工作,重视员工培训,提高整个班组内务和员工素养,培育员工的实际操作,应变才能,养成良好的现代浴场意识。10. 开会后, 12 小时内将公司文件要求及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清晰属当值经理责任。11. 准时完成上级领导交办的其它工作。三、客房经理:1、负责客房部服务员工日常治理工作,召开本楼层班前会和班组会。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2、建立客户档案,负责所在班组经营销售工作,做好推销以及员工业务培训3、合理支配本楼层成员岗位。4、经理之间紧密协作,认真作好交接班工作,

40、将所需工作用品配备齐全。5、开会后 2 小时内将公司文件及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清晰属经理责任。6、检查班组成员日常工作,积极协作质检人员检查工作。7、抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平。8、工作表格认真按公司规定填写。9、负责检查所辖区设施设备的完好性。四、接待经理:1、负责接待来宾、介绍服务项目和收费标准。2、负责做好客人开房换拖鞋及退房取鞋工作。3、引领客人至所在楼层交于服务员。4、协作总台做好客人定房记录及接待。五、客房服务员1、遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗,串岗,听从上级领导命令,休假时须经带班经理批准,方可生效。2、时刻做好接待预备,依

41、据客人手牌号引领客人到预定包间,介绍房间设施准时提示客人物品寄存,做好安全工作,对行迹可疑人员要亲密留意。3、负责对浴场各项服务项目的推销,开具和传递消费单。负责开具和传递消费单。4、积极协作总台核对房态,为客人供应叫醒服务,给客人换房换手牌等工作。5、娴熟操作客房的各项设备。六、浴区服务员:1、水区服务员:A. 负责水区卫生的打扫和保洁。B. 掌握和保持大小水池的温度和水质。C. 准时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,掌握好蒸房内的温度。D. 负责检查水区设施、设备的完好性。E. 对洗浴中的客人进行服务。F. 娴熟把握操作水区内全部机械设备。G. 客人冲洗完毕后准时关闭淋浴。2、更衣室服务员:

42、A. 负责打扫本区域内的卫生和保洁。B. 负责为洗浴前客人更衣。C. 负责整理浴衣,妥当保管。D. 负责为洗浴完的客人换干拖鞋、擦身、帮忙客人取、穿浴衣服务及服务项目的推销工作。E. 负责浴巾的送洗及摆放整齐。F. 负责开具、传递客人消费单。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -3、女浴区服务员:A.负责帮忙客人更衣、整理后妥当保管。 B负责为洗浴客人进行服务。 C负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务。 D负责检查水区设备状况。 E负责本区域内的卫生打扫及保洁工作。 F负责掌握好蒸房内的温度。第三条工作流程一、接待经理:1、接待客户时,主动拉开厅门,礼貌问候客人。 要求: 微笑,做到仪态自然,热忱大方礼貌用语:“欢迎光临 XXX,先生 / 小姐留意事项: 熟记常客的尊姓大名,冠以称谓问候。2、引领客人前往换鞋处,同时介绍本中心消费及设施情形,征得客人同意后,为客人供应换鞋服务。要求: 介绍时,简明扼要,涵盖全部,做到百问不厌。礼貌用语:“先生 / 小姐,请随我来”“请你

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 教育专区 > 高考资料

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知得利文库网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号-8 |  经营许可证:黑B2-20190332号 |   黑公网安备:91230400333293403D

© 2020-2023 www.deliwenku.com 得利文库. All Rights Reserved 黑龙江转换宝科技有限公司 

黑龙江省互联网违法和不良信息举报
举报电话:0468-3380021 邮箱:hgswwxb@163.com