2022年不同少数民族的春节习俗.docx

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1、2022年不同少数民族的春节习俗 在中国,春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民根据自己的习俗,实行各种各样的庆祝活动,具有各自深厚的民族独特风采。下面是我为大家整理的关于不同少数民族的春节习俗，假如喜爱可以共享给身边的挚友喔! 不同少数民族的春节习俗 壮族 壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得许多，象征富有。饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭，还要炖猪脚和炖整鸡。粽子是壮族春节必不行少的食品，但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较名贵的食品，大的一、二斤重，小的仅二、三两。除此还有一种凤莫，意为特大粽子，重达一、二十斤。粽子

2、味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要实行对唱、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。 藏族 据藏族学者说，在古老的年头，西藏并不是冬春之交过年，而是夏天过年，麦熟为岁首，雪山下，麦子黄了，欢乐的新年来了。现在，雅鲁藏布江中游地区，都有秋收前过望果节的传统。人们穿古代服装，骑着马，沿丰收的青稞地转圈祈祷，还要骑马射箭，围着篝火跳舞狂欢，既消遣自己，又消遣本地的爱护神。相传，这都是古代西藏六月过年的遗留。 还有在藏历十月初一过年的，麦收为岁首。拉萨东面四百公里、雪山和原始森林环绕的工布(林芝)地区，到现在还是藏历十月初一过年，称为工布洛萨。藏史记载，工布地区历史特别久远，早在吐蕃王朝建

3、立之前，西藏的原始宗教苯教就在这里特别盛行。藏历十月过新年，源起于那些古老的时代。 大约公元13世纪，萨迦王朝统治西藏的年头，藏胞便在藏历正月过年了。但农夫们往往提前在十二月初一过年，称索朗洛萨(农夫新年)。因为到藏历正月，春气萌动，备耕繁忙，农夫已没有心思过年了。 新年要穿最美丽的衣服，戴最宝贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的装饰品，藏话叫萨举，即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法，神王辛者曲杰，要从铜镜里视察世人的生活，大家穿得漂美丽亮，他兴奋，再给世人一些恩惠，穿得破破烂烂，他心烦，降下灾难和瘟疫。因此，过年穿新衣，有取悦于神王的意思。正

4、月初三，拉萨人成群结伴，走出喧哗喧闹的街市，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀山神和水神。 藏历正月初五，拉萨郊区的农人要实行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装，强壮的犏耕牛装扮得更加美丽，额头贴着酥油图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带，用花枝招展来形容，是毫不过分的。 蒙古族 蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为白月，把过年节称为作白节。蒙古族过年的打算工作从农历腊月二十三即起先。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃手把肉以示合家团聚。初一凌晨

5、先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，亲朋间互赠哈达，恭贺新年祥瑞如意。初一给长辈拜年肯定要在上午。 白族 白族从除夕起先互拜、赠送礼品。半夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。早晨，全家喝泡有米花的糖水，祝福日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不行缺少的活动。 布依族 布依族在除夕前要打算粑粑、米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最华蜜。 朝鲜族 朝鲜族除夕全家守岁夜以继日，古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少尽情歌舞，实行压跳板、拔河等竞赛。正月十五晚上实

6、行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上望月架，以先看到明月为福，意味他们的儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的望月架，伴着长鼓、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。 达斡尔族 达斡尔语称春节为阿涅。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处覆盖着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆，祝愿人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香，朝西叩拜，以示缅怀祖先。除夕夜家家吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球竞赛、扮装舞会、听书唱歌等嬉戏。 高山族 高山族的人们在春

7、节里身着明丽的民族服装，成群结队团聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还实行叉鱼竞赛，开展背篓球、竿球等体育活动。 赫哲族 赫哲族的春节是一年中最欢乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的踏拉长(生鱼)、味香酥脆的炒鱼毛和透亮鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年痴迷的消遣活动。 拉祜族 拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦

8、有大家聚集一起守岁的习俗。 满族 满族过春节时要贴窗花、贴对联和神字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的和尚头饺子，恐日子过秃了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。 畲族 畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝福在新的一年里有好糍(时)运，日日粘粘(年年)甜。畲族祀奉盘瓠祖先，大年初一，全家叩拜盘古祖图(依据盘瓠传闻绘成的画像)，讲解并描述祖先创业的艰辛。 土家族 土家族过春节要跳摆手。过去跳摆手舞时，要先在摆手堂挂三笼帐子，帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器，带关摇摆呼喊，男女老少都参与，拜

9、了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等。 佤族 佤族在大年初一相互庆贺，特殊要向寨子里的长者拜年。拜年时，双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征团结和谐。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步。 春节饮食习俗 腊八粥 “腊八节”这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在中国已有千年历史，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演化而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁

10、之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年，目前见到的最早文字记载是宋代孟元老的东京梦华录。每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。祀记郊特牲说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演化，加之地方特色，渐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅芳香甜蜜，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成

11、具有地方风味的小吃。腊八节后，春节将至，人们便起先购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。 年糕 春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的方言一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。贾思勰齐民要术记载了制做方法。明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。 饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初

12、一到初五每天早上吃饺子的习 俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。根据中国古代记时法，晚上11时到其次天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形态像-，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富有。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活华蜜，“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。 元宵 南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节

13、，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍(女郎)环环记引三余帖记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果真驾临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的祥瑞之意。明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今日无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。 春卷 春卷也-饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并

14、以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精致，每盘直万钱”。民间也用以相互馈赠。吃春饼的食俗也影响了兄弟民族。如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘，并作诗日：“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。本案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。匀和豌豆揉葱白，细剪萎蒿点韭黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁”。春饼发展到今日，形制随地而异，食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制;或大如团扇，或小如荷甲。 春节传统习俗 扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子”，据吕氏春秋记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。 不同少数民族的春节习俗第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页