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1、中班健康公开课教案及教学反思营养食谱设计1、重点: 了解合理的养分结构。2、难点:为自己设计养分食谱。活动打算:1、打算制作养分食谱的纸、笔人手一份2、自制健康印章一枚,图案为太阳活动过程:一、我最喜爱吃师:我们小挚友都有自己喜爱吃的食物,要是让你随意吃,你能吃多少?幼儿自由发言,老师适当引导,如你喜爱吃冰激凌,你能吃下多少?你喜爱吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?二、 养分宝塔1、小挚友想吃许多许多喜爱的东西,这样合适吗?哪些东西应当多吃,哪些应当少吃?2、老师出示挂图。每天应当吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应当多吃,上面的东西应当少吃。3、吃得最多的应当是什么?;来源;屈.老师教案网;(米饭
2、、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。)4、可以吃得其次个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。6、吃得最少的应当是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃)三、 我的养分食谱1、看了养分宝塔,我们知道哪些应当多吃 ,哪些应当少吃,不能一个劲地吃喜爱吃的东西,不吃其他东西。2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶 馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在其次面和第三面上。4、折拢食谱在封面处美扮装饰。5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿探讨他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后老师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家常常光顾,使自己恒久健康。教学反思:从执教的状况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中须要关注的一个重要方面。