酒店工程部年终工作总结范文.docx

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1、酒店工程部年终工作总结范文酒店工程部年终工作总结范文1 今年工程部的工作,在酒店领导的关切爱惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员削减、工作量增大等困难,大力开展修理保养和挖潜技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。以下是今年的工作总结。 一、开展预防修理,提高设备功效 对中心空调1号主机进行年度修理保养,采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性修理保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效

2、率复原到正常运行水平。对中心空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。 对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级修理保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。 在进行一级修理保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。 二、采纳新型建材,解

3、决遗留问题 客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采纳木夹板刷防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。 除了对遗留问题主动加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收

4、入。 三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏 酒店的电度计量,常常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特殊是夏季空调运用高峰时更加明显。我们现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受侵扰,确保用电计量的公正、精确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。 酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业

5、,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。 酒店工程部年终工作总结范文2 酒店工程部在_年度除了根据年度工作安排要求完成正常的维护保养工作之外,在保证全部系统正常运行的前提下,还主动完成改建项目,使设备设施能在状态,详细总结如下: 一、设备运行 1、试电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异样状况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。 2、给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵。回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的状况,平

6、常巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏状况。 3、锅炉房:三台锅炉运行基本正常,限制器上次厂家修理后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。 4、冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值限制在2。0以内。为本年度冷空调整能降耗打好基础。 二、修理项目 工程部本年度共完成各项修理任务15480多项。全年共抢修管道漏水故障20多处。修理更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。修理各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米,pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间,修补外围花岗岩路面100多平方。

7、 在通常状况下工程部的修理工作任务主要都是围围着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种缘由,一些突发事务还是时有发生。_年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管状况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份起先,对冷热水系统管道进行了全面检查,该修理的修理,该更换的更换。对中区水压适当减压。因此加强设备修理,提高设备的运用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是特别重要的。 三、节能降耗 _大楼总费用461.6万元,减轻去不返租及外包区域144.57万元,实际酒店费用317.03万元。其中总用电量为334.2万度,外包区域用电49.79万度,停车库用电量为5.32万度,用水

8、量总的为7.35万吨,其中不反租,外包区用水量28.6万元,用气量26.13万立方。平均每个房间能耗费为40.02元,最低平均每个房间能耗费为18.73元。 四、人力资源 本部门在编职工为21,外聘人员1名(油漆工),其中电工4名,管道工4名,万能工5名,网管4名。外派安徽项目1名,虽然在工作中,比较圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导布置的各项任务,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,详细表现为: 1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门沟通较少。 2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作实力、工作依靠性较强。 3、工作主动性不够、工作

9、效率较低、缺乏主子翁精神、节能意识须要加强。 酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还须要具备和上下级沟通协调的实力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教化,努力提高管理水平。 现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理阅历,完善预防性修理保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使修理费用的增长速度减缓,延长设备的运用寿命,从而节约开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设

10、成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创建更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在状态运行。 酒店工程部年终工作总结范文3 转瞬间,我们又告辞了20_年,又迎来新的一年20_年。在20_年的工作中,酒店工程部不仅取得了肯定的成果,同时也有很多阅历教训,值得我们去深思和改正,以便使技术和管理方面有更深层的提高和飞跃。 一年来修理中心班组成员团结奋进,众志成城,完成了大量的修理保养改造任务,完成六楼棋牌室改客房施工,5F霓虹灯加装改造,土菜厨房改造施工,大堂及办公室加贴隔热膜,医药公司员工宿舍改造,附2F消防布线改造,协作蒸汽管网改造等大改造项目。修理中心各工种之间交叉培训,员工普遍一

11、岗多能,紧密协作,团结互助,全年完成修理10283项,完成数不清的制作加工小改造项目如大堂书吧柜子制作,餐饮消毒柜底座,后台区域粉刷油漆,客房皂液器更换、布草车制作定位格等等。班组团队建设、制度建设也取得了肯定成效,并获得了省星评复核小组对我们看板管理、工具材料管理、仓库管理的确定。修理中心员工不多,任务繁重,技术难题不断,然而每位员工都凭借自身的技术特长发光发热,员工的取长补短使得班组的凝合力和团体作战力大大提高,三班制运转和节假日调休分散了班组力气,但每位员工都充分发挥了团队精神,在紧急状况和任务繁重时大家主动加班加点,共同克服困难。与此同时,修理中心班组还完成了各项会议、婚宴、晚会接待的

12、音响灯光服务工作,5F新风机节能改造、热水循环泵改造、应急灯改造、卫生间灯具节能改造、冷凝水回收改造等节能改造与能耗巡检管理也取得了肯定成果。在9月份,修理中心班组还顺当地接手了东方百货仙居店的修理保养改造任务,并对对华联商城店、菜场店等兄弟单位的消防修理改造难题主动协作解决。 暖通班组全年坚持把平安生产放在首要位置,通过定期检查保养,落实设备责任人,强化对设备的主动管理,仔细执行交接班制度、班内巡察检查制度、修理保养制度、岗位责任制,全年未出现重大故障和重大投诉,特殊是机组设备老化,故障率较往年有所提高,暖通领班刚好对设备隐患做到心中有数事先处理,保证备用设备有效性,在9月25日的全酒店停电

13、采纳外租发电机状况下,也做到了平稳过渡,保证供应,对班组的运行也是一种考验。班组通过测温记录分析建立空调开机档案,实行班耗考核分析,班前班后沟通阅历等,在运行上贯彻节能与保证服务质量两条主线,在一二月份受雪灾冲击能耗大幅超过指标的状况下,深挖潜力,对重要能耗设备主动管理,在下半年止住了能耗上涨的势头,取得了良好效益。班组对中心空调、热水锅炉、蒸汽锅炉、水泵及配电设备等主动保养,并清洗了各类换热设备,使设备在高效工况下稳定运行。全年消耗水90169吨,较预算指标节支1731吨;消耗电258、3225万度,较预算指标节支1、68万度;仅柴油消耗因雪灾冰冻气候缘由消耗512161吨,较预算增加消耗3

14、2161吨。 部门团队建设、文化建设、制度建设、培训教化等也取得了长足的进步,在企业文化的深厚沃土上,部门通过特地培训,专题分析,班前会上的案例剖析,座谈探讨,开展学习与总结,使得企业文化深化人心,提高了部门的整体凝合力,各项工作的开展顺当,在部门工作紧迫时,许多员工都能主动加班加点,不顾得失。工程部管理着酒店约70%的固定资产,担当经营运作所需的水、电、气等能源动力的任务,人员整体素养及工作标准的凹凸,干脆影响着酒店的外在声誉和内在利益。因此,良好的职业道德和服务意识是工程部员工必需具备的素养。为了更好完成上级部门交给的各项工作任务,我们针对实际工作中存在的问题,择机进行教化,让每名员工都树

15、立以店为家的思想,主动投身到火热的工作中来。让他们把自己的前途命运与酒店利益及自身利益紧密地联系在一起,让大家有一种“店兴我荣,店衰我耻”的思想,明白酒店和大家的发展是一种相辅相成的鱼水关系,真正做到与酒店同呼吸、共命运。部门开展每月培训、交叉培训、领班现场教化、以老带新等多种形式的培训,使部门员工的工作实力和综合素养有了肯定的提高,其中有个别员工通过万能工培训,还晋升为万能工,一岗多能的员工不断涌现,各班组学习氛围较好,在员工年终总结中,许多员工表示要加强学习,提高技术,扩大学问面。部门通过对5及7仓库的整理,班组材料、工具的管理,制度上墙,各类数据如能耗待上墙,改善了班组的工作环境,也使员

16、工能第一时间了解酒店和部门的工作重心。 成与败代表的都只是过去,新的一年,在总结和分析往年工作的缺陷和不足,在现行基础上,疏理了一下工作思路和安排,主要有以下几方面: 一、部门制度建设、工作流程疏理、岗位责任落实。 进一步细化、标准化、强化各类制度流程,依据部门运行特点及工作中存在的问题,有针对性地对不合理部分进行修改,形成系统的、完整的、可操作性强便于执行简洁易懂的规章体系。并应用五常法,加强对部门公用工具、修理材料、设备档案及设备设施的精细化管理,深化员工思想意识,培育员工良好工作习惯,在班组形成一种整齐有序的、相互敬重的氛围。 二、加强部门培训力度,探究新的培训形式、提高员工综合技能及注

17、意实效的培训考核,交叉培训力促班组成员一岗多能,形成一支学习力较强的员工队伍。 通过现场培训、班前培训、月度培训、以老带新、交叉互教等多种形式,尽可能全面地提高员工的理论学问和实践水平,改善以往培训走过场,培训效果不明显的局面。最重要是培育一种意识,使部门员工能主动学习、相互借鉴、沟通阅历。变更以往部门一有自有经费就聚餐拼酒的陋俗,拿出一大部分经费购买专业书籍,供员工查阅。 三、摒弃大家做等于没人做、有功劳大家分的大锅饭操作模式。 进而推行个人责任制、首问责任制、设备管辖责任制,使每位员工在其位,谋其职,培育员工主动思索担当责任的习惯,避开出现一有问题总是往上推的情形。通过划定设备责任人、细化

18、工作范围、制定工作标准,使员工清楚地安排、工作、反馈。提高员工的出工效率,对典型工作利用实测规定量化标准,考核并作出奖惩。对员工工作内容、工作用时、工作质量进行评估比较分析,提高人力资源整体综合利用水平。 四、加强巡检、事前修理和主动保养,提高设备设施完好率。 勿庸置疑,设备设施的保养水平急待提高,酒店多年运行,设备故障率急速上升,维护水平的凹凸不仅确定了运用部门的工作效率和客人的舒适度,而且确定了设备的运用寿命。加强对维保管理的安排性,使设备在故障临介点前得到适当的修理保养,既削减成本又削减用工成本。通过对设备故障缘由历史数据的统计分析,制定出科学的保养安排,并仔细执行,落实责任人,严格检查

19、,使此项工作落到实处。 五、引入新技术、新设备、新工艺,加强对现行设备设施的更新技改力度,加强能耗设备管理、过程管理、运行管理,提高能源综合利用效率,完成能源限制指标。 加强对各部门能源运用检查监督力度,提高奖惩力度,并对不合理用能现象刚好订正,保证合理用能。做好热电蒸汽通汽后各类设备的选型安装工作,确保投资效益化。通过部门节能奖的合理安排,激励部门员工多提建议,多动手、勤动脑,对暖通运行岗位通过班耗分析对比,对各类重点耗能设备建立能耗档案分析整理,力争全年有一较大节能业绩。 酒店工程部年终工作总结范文4 20_年对于工程部来说,可算是充溢了艰辛与挑战的一年,在董事会和酒店高层的工作指导下及各

20、部门通力协作下,经过筹备、开业一路过来,取得了可喜的成果。现就工程部20_年度工作做详细汇报。 一、部门管理工作 俗话说:“没有规则,不成方圆”。我部根据酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。仔细组织部门员工学习和传达酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。每天坚持召开班前晨会,检查头一天工作完成状况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查安排工作打算状况,检查平安操作状况,督导安排修理工作的实施;巡查大楼,检查设备运行状况、设施完好状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;抽查工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级

21、人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工状况都有了较大的改进和提高。 二、完成的主要任务 酒店从筹备到投入运营已近半年,工程部在人员少任务重的状况下,克服种种困难。充分发挥部门领班带头作用,发挥每个员工的特长和主动性,部门合理支配日常工作,保质,保量完成了上级领导下达的任务和每日的修理任务。20_年工程部完成主要工作有: 1、地下室第一、二、三期热水改造工程 2、地下室设备基础防腐、防护工程 3、地下室地面导水、防尘硬化工程 4、地下室热水管道保温施工 5、地下室机房清理高温水箱、加热水箱 6、地下室空调机组、热水机组清洗、除垢7凹凸压配电室电缆敷设工程 8、中心空调的调试、验收工程

22、9、酒店消防设施设备调试、验收 10、员工宿舍纱窗、窗帘、床铺平安护栏、卫生间门的安装制作 11、员工宿舍公共洗漱池改造 12、员工公共洗澡间改造施工 13、员工宿舍楼梯声控灯安装 14、员工公共卫生间施工 15、电梯前室员工通道玻璃门、防火门改造 16、配楼七楼员工晾衣架、洗衣房水电给排水施工 17、一二楼收银台、广场、员工车棚、打卡点监控施工 18、北侧户外景观灯照明施工 19、广场节日户外景观灯照明施工 20、根据卫生防疫站对客房提出卫生达标的整改看法,完成一至十二层洗消间给排水施工 21、根据卫生防疫站对餐厅后厨及客房提出卫生达标的整改看法,完成后厨、楼层卫生消毒隔断、粘贴瓷片施工 2

23、2、外围西侧、北侧雨水管道破路疏通 23、二楼宴会厅电源改造 24、芭提雅机房燃气锅炉加装改造 25、顶楼设施设备管道保温施工 26、各区域电表、水表加装 27、配楼热水管道疏通清理 28、十四层办公区域强弱电及照明施工 29、保安部监控室雨水防护、保安亭前路面硬华 30、广场电源增加护套管、地埋施工 31、西餐厅餐台及餐饮包房灯光改造 32、电梯年检、轿厢装饰的检查验收工作 33、大堂茶商区域灯光改造 34、中餐后厨防盗门、风机改造安装 35、客房1111、1109房漏水破墙施工 36、外围消防栓保温 37、楼层18房管井封堵 38、员工餐厅排污隔油池施工 39、酒店空调全面修理、清理过滤网

24、 40、芭提雅空调电源施工 41、芭提雅副三楼视频设施设备改造 42、芭提雅副三楼客房洗浴间设施改造 43、芭提雅二楼大厅视频线路改造施工 44、外围潜水井破路探查修理 45、完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动运用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作,完成餐厅厨房需有关工程部帮助的整改工作 除了完成以上项目的工作外,完成了酒店客房、餐厅、芭提雅洗浴以及其他部门的日常修理工作。 三、能源管理 工程部是后勤保障部门,既是支出大户,又是节能大户。虽然不能干脆为酒店创效益,但只要做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人供应一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益。 为此工程部20_年根据酒店要求,依据各部门

25、实际状况相应出台了酒店节能降耗手册,并对地下室设施设备进行了多次改造(如热水主机加装回水支管,楼层回水加装回流管,楼顶水箱加装温度水位指示),及相关设备加装时钟限制器。使其达到运用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。 四、平安管理 操作平安:由于部门工作的特别性,部门员工常常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身平安,班前会对员工时常进行平安教化,加强部门员工的平安操作意识。在动电、攀高等危急作业时,确保有人在场监护。 五、存在的问题 1、管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的主动性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。 2、

26、酒店项目遗留问题较多如诸多项目无验收及施工图纸,设备设施无验收及交接手续,设备设施缺乏相关资料、合格证。3凹凸压室归属未明,责权无法清楚。 4、工程部没有高压操作人员和高压维护的实力。 5、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,须要各部门的管理人员加强管理,须要酒店的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;开水器无人管理,反复加热;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。 六、20_年主要工作安排 1、严格根据20_年工程部设施设备安排执行。 2、对各部门签订设施设备运用保管责任书

27、,使其责任明晰化,达到对设施设备的爱惜。 3、对各部门区域增加计量表具,加强能耗细化,制定能耗限额,使节能降耗的方针政策切实得到落实。 4、空调机组与潜水泵联动出台方案。 5、建议投入资金对空调用水及热水进行软化处理确保设施设备正常良好的运行,减缓设施设备老化周期。 6、加强节能降耗管理与限制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、气消耗下降。 7、对客房供暖设施进行一次全面修理。 8、完成酒店管道阀门防腐油漆工作。 9、外围雨水、污水管道探查清理。 10、广场花坛及院内草坪灯施工安装。 11、完成工程部日常修理和安排修理工作。 酒店工程部年终工作总结范文5 20_年即将过去,回顾一年来工

28、程部在公司领导的正确指导下,在其他部门的主动协作和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了工程部这一年的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了公司设备平安正常地运行,保证了公司水电气能源的正常供应,同时在节能减排降耗工作中做出了肯定的成果。为总结阅历,查找不足,推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结: 一、完成的主要工作: 1、 贵宾会墙体,地脚线修理,夜总会消防门,净化水,机房改造。 2、 五F空调机组清洗维护,15F空调过滤网清洗,指控开关检查。 3、 对全部隐藏工程及配电柜,线路进行检查,有隐患的线路加以整改。 4、 外墙灯源字体,西门,南门,停车

29、场,石材,东面花台,各楼层景观池修理。 5、 大池循环泵加热系统,过滤砂缸,净化水系统,中水系统的修理改造。 6、 更换男女宾淋浴喷头,触摸开关,消防设施,及各部门的员工宿舍,日常修理。 7、 安装西门,货运小吊篮。 8、 5月份工程部组织培训。 9、 完成4楼包房的改造。 10、 完成整个公司的空调系统改造。 11、 完成公司圣诞节的场景布置和撤除。 二、部门管理工作 俗话说:“没有规则,不成方圆”。根据公司的规章制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理,在公司领导和部门经理的带领下仔细组织部门员工学习公司下发的文件,加强员工的礼节礼貌,在日常工作中,落实岗位职责,要求工程部人员多

30、作现场巡查,抓工作的落实,如检查一到五楼的设备运行状况,检查平安操作状况,节能状况;抓工作进度、工作质量和任务完成状况;登记设备运行状况和工作记录。在制度管人的模式下,加强了工程人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律都有了较大的改进和提高。 三、存在的问题 1、部门之间协调不够,有时修理不够刚好,部门人员的专业技术水平和工作主动性有待提高。 2、由于时间缘由公司许多设备设施成就腐烂,四月份处理里了一部分,还有许多地方待处理。 3、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,须要各部门的管理人员加强管理,须要公司的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下

31、班后,设备电源未关;有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识,找寻新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。 4、由于前期施工的不完善,各楼层吊顶上线路、管道很混乱,特殊是夜总会吊顶,存在很大的平安隐患。 5、各区域防水问题:现在许多卫生间都存在漏水的问题,今年处理了一部分,但还有很打一部分没有处理。 四、20_年工作安排 1、工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,强节能降耗管理与限制,各部门设节能监督员。 2、定期对公司设备专项平安检查安排,定期配电柜进行平安检修、除尘,对重点运行设备进行一班一次的平安巡查,发觉事故苗头,立即处理。 3、处理各区域漏水问题。 4、对各楼层吊顶进行整改。 5、成工程部日常修理和安排修理工作。 酒店工程部年终工作总结范文

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