潮州市市场巡视情况报告.doc

《潮州市市场巡视情况报告.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《潮州市市场巡视情况报告.doc（5页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、潮州市市场监测情况报告2013年4月份监测数据显示，我市常规监测的肉、禽、蛋、水产品等多数商品总体价格呈下降走势，鸡肉价格及销量出现较大幅度下降，成品油价格“二连降”，而蔬菜价格则大幅上升。从市场主要商品的价格变动情况看，本月以来市场需求和价格秩序总体正常，无出现缺货、断档、脱销、抢购、囤积等价格异常现象。 一、鸡肉价格、销量大幅下降。本月来我市农贸市场的白条鸡均价由每500克（下同）11.67元降至8.83元，月降幅24.34%，环比下降26.42%，比全省低15.75%；鸡蛋均价由6元降至5.33元，月降幅15.85%，环比下降2.91%，比全省低15.58%。自4月中旬以来，我市常规监测

2、的鸡肉价格和销量出现较大幅度的下降。农贸市场的鸡肉（上等白条鸡、开膛）零售价由12元降至7元，降幅41.67%，销售量也出现大幅下降，多数经营户的营业额大幅缩减，有的摊档甚至干脆暂时歇业；超市的鸡肉销量也同样大幅缩减，个别日销量仅有2-3市斤，有的连续几天无销量的记录，有的超市干脆暂停销售。鸡肉价格和销量出现较大幅度的下降在我市尚属首次。出现这一罕见市场情况的主要原因是受近期发生的人感染H7N9禽流感病例所致。二、猪肉及水产品价格下降，牛肉价格高位企稳。本月以来猪肉价格延续上月下降走势，逐周小幅下降，监测的零售猪肉均价为每500克（下同）14.20元（见下图）,比全省低2.61%，环比下降4.

3、18%。本地猪出栏价、总肉出厂价、外地猪收购价均价分别为6.25元、8.39元、6.13元，环比分别下降5.7、4.82%和5.08。肋条肉、猪瘦肉、有皮上肉和排骨四个监测品种价格均呈现跌势，超市的肋条肉均价第四周比第一周下降1.24元，降幅11.38%。猪肉价格下降是由于春季是猪病的多发期，养殖户惧怕猪生病，提早出栏，猪源充足导致猪价下降。监测的淡水河虾30元,环比下降7.69%；海虾38元，环比下降2.56%，其它淡水产品价格稳定。牛肉和牛腩价格则仍居高位。农贸市场牛肉（腱子肉）45元、牛腩每38元，同上月持平。三、蔬菜价格升幅较大。监测的农贸市场30种蔬菜每500克均价同上月相比呈29升

4、1平，月均价3.50元，（见下图）环比上升24.89%，同比上升18.64%。升幅较大的有奶白菜上升83.33%，生菜上升75.64%，大白菜上升66.67%，椰菜上升63.16%，上海青上升57.89%，本地菜心上升56%，芥兰上升50%，仅有红萝卜持平。市蔬菜配送中心平价菜17个品种每500克均价由第一周的2.33元升至第四周的3元，月均价2.88元，环比上升41.87%，仍比农贸市场低17.71%。近期蔬菜价格大幅上涨的主要原因：一是天气的影响。四月份以来气候反常，持续降雨、冷空气和短暂晴天交替，对蔬菜生长、运输和存储受到较大影响，致使部分蔬菜出现价高质逊；二是季节性收成的影响。由于每年

5、3-5月份为淡季，加上气候反常，蔬菜上市量偏少，导致菜价出现普涨；三是前期我市蔬菜上市量充足，总体菜价相对偏低，为菜价上升留下了空间。四、食用油价格互有升降。监测8个品种食用油，本月价格多呈逐周下降态势，环比呈3升4降1平。福临门调和油、玉米油、花生油每桶（5升）零售均价分别为66.2元、77.58元和139.80元，环比分别上升17.58%、6.05%和3.1%；香谷坊大豆油、金龙鱼花生油、金龙鱼调和油和鲁花花生油零售均价分别为48.88元、131.30元、67.06元和141.50元，环比分别下降8.47%、2.74%、2.1%和1.2%；福临门调和油零售均价68.25元，与上月持平。五、

6、成品粮价格保持稳定。本月农贸市场及超市的成品粮价格均保持稳定，与上月基本持平。农贸市场一级早籼米、一级晚籼米、优质丝苗米和珍珠米每500克分别为2.47元、2.26元、3.15元和2.6元；超市优质丝苗米和珍珠米每500克分别为2.67元和2.30元。六、成品油价格二连降，液化石油气价格稳定。近期国际油价疲软，监测的国内成品油直销价呈逐旬下降走势。25日国家发改委决定降低国内成品油价格，汽、柴油每吨分别降低395元和400元，这是今年内首次二连降。下降后的各类成品油零售价93#汽油（国，下同）每升7.36元，下降4.17%；97#汽油7.98元，下降4.09%；0#柴油每升7.15元，下降4.5.4%。成品油价格下调后，我市各国有加油站执行国家规定的价格敝开供应，市场反应平稳，供应正常。各民营加油站零售价略有优惠，汽油每升优惠0.1-0.2元左右，柴油优惠0.15元左右。市区民用瓶装液化气价格本月来一直在每瓶107元的价位（见下图），比全省低7.12%，环比下降2.73%，同比下降12%。自去年12月的118元以来已小幅连降4个月，累计降幅9.32%。潮州市价格监测中心二一三年五月二日5