吴店二中熔化和凝固课件.ppt

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1、 第二节第二节 熔化和凝固熔化和凝固第四章第四章 物态变化物态变化物质的三种状态物质的三种状态固态固态液态液态气态气态 物物质在温度发生变化时由质在温度发生变化时由一种一种状态状态变成变成另一种状态另一种状态的过程叫做的过程叫做物物态变化态变化。冰冰水水水蒸气水蒸气 你知道水的三种状态吗?蜡蜡 由由 固固 态态 变变 为为 液液 态态河水结冰河水结冰火山熔岩火山熔岩浇铸浇铸请思考请思考春天冰雪消融春天冰雪消融铁在熔炉中变成铁水铁在熔炉中变成铁水物质从物质从 态变成态变成 态态 固固 液液 叫叫熔化熔化冬天水结冰冬天水结冰春天熔化的水又冻成春天熔化的水又冻成冰凌冰凌物质从物质从 态变成态变成 态

2、态液液 固固 叫叫凝固凝固请思考请思考例子:说出下列物态变化名称例子:说出下列物态变化名称1、冰棒化成水、冰棒化成水熔化熔化2、钢水浇铸成火车轮:、钢水浇铸成火车轮:凝固凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固先熔化再凝固结合生活中冰的熔化过程,想一想,结合生活中冰的熔化过程,想一想,冰的熔化需要什么条件,不同的物质冰的熔化需要什么条件,不同的物质熔化时温度会如何变化?熔化时温度会如何变化?猜想:猜想:冰可能需要吸收热量(或接触高冰可能需要吸收热量(或接触高温物体);温度可能会上升温物体);温度可能会上升提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温提出

3、问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温 成的变化规律相同吗?成的变化规律相同吗? 猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。 那么我们需要什么样的实验装置呢?如右图那么我们需要什么样的实验装置呢?如右图器材:器材:带铁夹的铁架台带铁夹的铁架台,酒精灯酒精灯,石棉网石棉网,烧杯烧杯,水水,海波海波,试管试管,石蜡石蜡,温度计温度计,搅拌器搅拌器,火柴火柴,湿抹布湿抹布.请同学们分别说出各器材的作用 老师总结,同学们做笔记探究:硫代硫酸钠探究:硫代硫酸钠( (海波

4、海波) )熔化和凝固过程熔化和凝固过程时间/ 分0123456789101112温度/ 42444647484848484848495052硫代硫酸钠硫代硫酸钠( (海波海波) )熔化过程中的状态熔化过程中的状态: :熔化始熔化始: : 固态固态熔化中熔化中: : 固液共存态固液共存态熔化末熔化末: : 液态液态648A时间时间/分分24810温度(温度()熔点熔点( (凝固点凝固点) )( (液态液态) )( (固态固态) )( (固液共存固液共存) )吸热升温吸热升温1214吸热温度不变吸热温度不变BCD吸热升温吸热升温固态固态液态液态海波的熔化曲线海波的熔化曲线探究:松香的熔化和凝固过程

5、探究:松香的熔化和凝固过程时间/ 分012345678910温度/ 4040.5414243444546.5 4952.5松香的熔化过程中的状态松香的熔化过程中的状态: :熔化始熔化始: :熔化中熔化中: :熔化末熔化末: :固态固态软化软化液态液态时间时间/min/min温度温度/松香的熔松香的熔化特点:化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度持续上升。温度持续上升。表表示松香没示松香没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。温度持续上升。像硫代硫酸钠那样,像硫代硫酸钠那样,具有一定熔化温度的固体叫做晶体。具有一定熔化温度的固体叫做晶

6、体。像松香(蜂蜡)那样,像松香(蜂蜡)那样,没有一定熔化温度的固体叫做非晶体。没有一定熔化温度的固体叫做非晶体。通过这样的总结,我们可以将这样的固通过这样的总结,我们可以将这样的固体进行分类体进行分类总结:海波的熔化过程特点:吸热,温度不变海波的熔化过程特点:吸热,温度不变松香熔化过程特点:吸热,温度持续升高松香熔化过程特点:吸热,温度持续升高固体固体晶体晶体(有熔点)(有熔点)非晶体非晶体(没有固定熔点)(没有固定熔点)晶体熔化时的温度叫做熔点晶体熔化时的温度叫做熔点你知道有哪些常见的晶体和非晶体?你知道有哪些常见的晶体和非晶体?典型晶体:冰、海波、萘典型晶体:冰、海波、萘 、各种金属、各种

7、金属典型非晶体:松香、玻璃、沥青、蜡等。典型非晶体:松香、玻璃、沥青、蜡等。明矾矿石明矾矿石石膏石膏金属金属水晶水晶玻璃玻璃塑料塑料橡胶橡胶蜂蜡蜂蜡熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体有固定熔点有固定熔点没有一定的熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量固体熔化规律固体熔化规律2-10温温度度/ /oC-8-6-4-2468100123 45时间时间/ /min6789 10冰的凝冰的凝固图象固图象0.51时间时间/ /min1.522.50温度温度/ /oC40506070

8、8033.544.55蜡的凝蜡的凝固图象固图象 黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3,这时还能使用水银温度计吗? 答:不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39,水银早凝固了,测不出温度值。 从表中看出,应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。应该使用什么样的温度计?一些物质的熔点一些物质的熔点/(在标准大气压下)(在标准大气压下)钨钨 34103410纯铁纯铁 15351535钢钢 15151515灰铸铁灰铸铁 11771177铜铜 10831083金金 10641064铝铝 660660铅铅 328328锡锡 232 232 萘萘 80.580.5硫代硫酸钠硫代硫酸钠 4848冰冰

9、0 0固态水银固态水银 -39-39固态甲苯固态甲苯 -95-95固态酒精固态酒精 117117固态氮固态氮 210210固态氧固态氧 218218固态氢固态氢 259259(1)为什么用钨做灯丝?(2)能否用铝锅炼铁?(3)铁、铜、铝在常温下是 态,水银在-30时是 态(4)酒精在100时是 态,氢在 -260时是 态( 5) 水在-2时是_ 态. 不同的晶体熔点一般不同不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一即熔点是晶体本身的一种特性种特性,可以用它来鉴别物质可以用它来鉴别物质.阅读思考 1.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化怎样变化?物质处于什么状

10、态什么状态? (1)EF段温度 ,物质处于 ;(3)GH段温度 ,物质处于 。(2)FG段温度 , 物质处于 ;逐渐下降液态逐渐下降固态保持不变液态和固态(固液共存态固液共存态)熔化、凝固的应用熔化、凝固的应用l熔化吸热降温的应用:熔化吸热降温的应用:l将固体工业原料制成生活、生产所需成品:将固体工业原料制成生活、生产所需成品:熔化吸热熔化吸热 凝固放热的例子凝固放热的例子 夏天喝带冰的冰镇水凉爽夏天喝带冰的冰镇水凉爽 用冰块冷敷伤口用冰块冷敷伤口 用冰块冷藏食物用冰块冷藏食物吸热降温吸热降温 冬天菜窖里放几桶水,防止冬天菜窖里放几桶水,防止菜冻坏菜冻坏 橘农在有寒流时向橘子上喷橘农在有寒流时

11、向橘子上喷些水些水放热升温放热升温.人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”,这,这句话是什么道理?句话是什么道理?雪熔化吸热雪熔化吸热.北方的冬天,菜窖里放几桶水,北方的冬天,菜窖里放几桶水,可以防止才被冻坏,为什么可以防止才被冻坏,为什么?凝固放热凝固放热熔化熔化凝固凝固共同点不同点晶晶体体非非晶晶体体小结:小结:我来想一想我来想一想 现在某种物质现在某种物质, ,在在25 25 时开始熔化时开始熔化, ,但直到但直到75 75 才熔化完全才熔化完全. .请问请问: : 这种物质是晶体这种物质是晶体还是非晶体还是非晶体? ? 是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温是非晶体!因为该物质

12、没有固定的熔化温度(熔点)。度(熔点)。1、要使食品冷却,用质量相、要使食品冷却,用质量相等的等的0的冰比的冰比0的水效果的水效果好一些,这是为什么?好一些,这是为什么?答:答:0冰变成冰变成0水熔化过水熔化过程要吸热,程要吸热,0冰和冰和0水升水升高相同的温度,高相同的温度,0冰要吸收冰要吸收更多的热,制冷效果好。更多的热,制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程冰比水多了一个熔化吸热的过程 2.雪天路面上有厚厚的积雪雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水常在路面上喷洒盐水,这是因为这是因为:( ) A.盐水使冰的熔点降低盐水使冰的熔点降低 B.盐水

13、使冰的熔点升高盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到可使冰雪的温度升高到0而熔化而熔化 D.洒上盐水后洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物可使冰变成冰水混合物,温度为温度为0A A3、给冰水混合物加热,则(、给冰水混合物加热,则( )A、冰的温度升高,水的温度不变、冰的温度升高,水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变,水的温度升高、冰的温度不变,水的温度升高D、冰在熔化、冰在熔化成水前,成水前,冰、水的温度都不变冰、水的温度都不变D4 4、下列说法中不正确的是、下列说法中不正确的是( )( ):A.A.任何固态物质熔化时,都要吸热任何固态物

14、质熔化时,都要吸热B.B.晶体在熔化时,温度不变晶体在熔化时,温度不变C.C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点的熔点D. D. 晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热C5 5、物体在吸收热后,它的温度将、物体在吸收热后,它的温度将( )( ):A.A.一定上升一定上升 B.B.一定不变一定不变C.C.有可能上升,也有可能不变有可能上升,也有可能不变D.D.以上说法都不对以上说法都不对C6、 海波的熔点是海波的熔点是48C,则,则48C的海的海波是波是( ) A、一定是固态

15、。、一定是固态。 B、一定是液态。、一定是液态。 C、一定是固液共存状态。、一定是固液共存状态。 D、以上三种都有可能、以上三种都有可能 D温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n07 7、在下图中,属于非晶体凝固图象的是、在下图中,属于非晶体凝固图象的是( )( ):A.B.C.D.D D8、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。(2)温度升高的是温度升高的是 段,温度不变段,温度不变的是的是 段

16、,段,AB段处于段处于 状态,状态,BC段处段处于于 状态,状态,CD段处于段处于 状态,吸热的状态,吸热的是是 段,段,(1)由图判断出)由图判断出 图线图线是晶体,该晶体的熔点是晶体,该晶体的熔点是是 ,熔化时间,熔化时间是是 分钟,另一图线的物分钟,另一图线的物质可能是质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD9 9、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段

17、中。段中。温度时间/分ABCDEFGAB和和FGCD和和DEBC和和EFAB和和CDDE和和FGBC和和EFAD处于液态的是处于液态的是处于固液共存的是处于固液共存的是温度升高的是温度升高的是温度降低的是温度降低的是温度不变的是温度不变的是吸热的是吸热的是晶体处于固态的是晶体处于固态的是放热的是放热的是DG10、 在气温在气温的冬天,河面上冰的上表面的冬天,河面上冰的上表面温度是温度是,冰的下表面温度是,冰的下表面温度是 11、 如图所示,把装有碎冰块的试管如图所示,把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中,然后对烧杯底插入烧杯里的碎冰块中,然后对烧杯底部缓缓加热,当烧杯内的冰块熔化一半部缓缓加

18、热,当烧杯内的冰块熔化一半时,试管里的冰块将()时,试管里的冰块将()全部熔化不熔化全部熔化不熔化熔化一半开始熔化熔化一半开始熔化012、 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理的信息有的信息有 信息一:海波的初温为信息一:海波的初温为25;信息二:信息二:_;信息三:信息三:_.海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是48上复习课时,老师写下了一副对联,上联是上复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含。对联包含的物质变化是的物质变化是 和和 ,反映一个,反映一个共性是共性是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变

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