秋分如何养生_秋分饮食禁忌汇总.docx

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1、秋分如何养生_秋分饮食禁忌秋分如何养生 过了秋分之后，天气渐渐由热转寒，阳消阴长，所以秋天养生必需遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以养肺健脾为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉搭配为要诀。 在饮食调养上，从阴阳平衡方面作为动身点，将饮食分为宜与忌。有利于阴平阳秘则为宜，反之为忌。不同的人有其不同的宜忌： 对发育中的儿童，如无特别缘由也不宜过分进补; 对痰湿质人应忌食油腻;木火质人应忌食辛辣; 对胃寒的人应忌食生冷食物等。 对于阴气不足，而阳气有余的老年人，则应忌食大热峻补之品。 老年胃弱的人，可采纳晨起食粥。古代大诗人陆游曾作诗曰：“世上个个学长年.不悟长年在目前。我得宛丘平易清

2、。只将食粥致神仙”。粥能和胃补脾，润养肺燥.若能食用药粥更有奇异之处。通常秋燥热不减，可以煮梨粥、菊花粥、芝麻粥、栗子粥。秋天是板栗飘香的季节，栗子香甜可口又养分，用栗子煮粥，可以健胃健脾、补肾强骨。 秋分饮食禁忌 1.在饮食摄养上，因秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺，所以秋季宜收不宜散，要尽量少食葱、姜、茴香、辣椒等辛味之品，而柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄等簇新瓜果蔬菜可多吃。 2.饮食应以清润、温润为主。多食芝麻、核桃、糯米、雪梨、甘蔗、苹果、百合、银耳、淮山、柿子、藕、荸荠等时令食物，可以起到滋阴润肺养血的作用。但要留意的是不行吃得过饱，以免造成肠胃积滞。 3.忌吃肥甘食品。夏天身体消

3、耗大，食欲小，入秋后人们自然地想要进补，但这时脾胃功能尚未完全适应气候改变，盲目进食肥甘厚味等滋腻补品，易使脾胃运化失常，从而导致疾病的发生。 秋分适合吃什么 葡萄：形如珍宝，肉软清甜，养分丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，减弱疲惫感。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，更适合儿童、女性和体弱贫血者食用。 柚子：柚子味道酸甜，略带苦味，具有健胃消食、化痰止咳的功效。秋季食用可以开胃健脾、去火化痰。柚子特殊适合秋天老年人食用，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，能治食少、口淡、消化不良等症，可以帮助消化、除痰止渴、理气散结。 核桃：核桃中还含有人体不行缺

4、少的微量元素锌、锰、铬等，这几种微量元素与保持心脏的健壮、维持内分泌的正常功能、抗苍老都有着亲密的关系。此外，核桃的磷脂有增加细胞活力，促进造血，使皮肤光滑细腻，促进伤口愈合、毛发生长，提高脑神经的功能，增进消化实力，加强机体抗病实力，乃至延年益寿都有着重要作用。 银耳：能润肺化痰，养阴生津，特别相宜秋季做菜肴或炖煮食用，对于阴虚肺燥、干咳无痰、痰多粘稠、咽干口渴等症疗效甚佳。 山楂：被称为“长寿食品”，含钙量居群果之首，是儿童、女性、老人补钙的最佳果品。山楂有开胃消食，活血化瘀的功效，还能提高身体免疫力，抗苍老。 芝麻：芝麻是一种“三高”食品，即高钙、高铁、高蛋白。芝麻有开胃健脾，和五脏，润

5、肠燥，乌须发，抗苍老的功效。 红枣：有“自然维生素丸”的美誉，能养胃和脾，益气生津，有润心肺、滋脾补脏、养血安神的功效。 莲子：有益心固精，补脾止泻，益肾安神的功效。 梨：鲜嫩多汁，酸甜适口，有清热解毒，润肺生津，止咳化痰的功效，相宜秋季发热和有内热的人食用。 柿子：所含的胡萝卜素和糖分较其他水果多，含有较多的维生素B族和碘，有润肺止咳，清热生津、化痰的功效。 百合：百合有润肺止咳、清心安神的功效。秋燥常使皮肤干燥粗糙，常常食用百合可以增加皮肤的养分，促进新陈代谢，使皮肤光滑、细腻。 白萝卜：能清热化痰，生津止咳，生食可治疗肺热咳嗽、痰稠，可与甘蔗、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 甘蔗：味甘性平，是解热生津、润燥滋养的佳品，能助脾和中，消痰镇咳。秋季口干舌燥、津液不足、大便燥结，可适量食用些甘蔗。 秋分如何养生