土豆焖饭的做法_土豆焖饭怎么做好吃精选.docx

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1、土豆焖饭的做法_土豆焖饭怎么做好吃土豆焖饭成品图 制作土豆焖饭的食材 制作土豆焖饭的步骤 1.大米淘洗干净沥干水分备用。 2.打算好食材。 3.土豆去皮切小粒用清水浸泡。 4.培根，南瓜，胡萝卜全部切小粒。 5.炒锅倒入橄榄油。 6.倒入培根炒出香味。 7.再放入土豆翻炒片刻。 8.土豆有些透亮加入南瓜和胡萝卜接着翻炒。 9.加入生抽。 10.加少许鸡精。 11.翻炒匀称关火。 12.把大米和炒过的食材倒入电饭锅，加入适量的清水。 13.加盖按下煮饭键。 14.煮饭键跳起在焖至20分钟，然后开盖淋入少许香油。 15.把饭翻拌匀称即可食用。 土豆功效和价值 1、土豆有养分，是抗苍老的食物。它含有

2、丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等养分元素。常常吃土豆的人身体健康，老得慢。 2、吃土豆不必担忧脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是全部充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以削减脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪慢慢代谢掉，消退你的心腹之患。 3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。簇新土豆汁液干脆涂敷于面部，增白作用非常显著。人的皮肤简单在燥热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。 4、土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最简单受到抑郁、垂头丧气、担心等负面心情的困扰，土豆可以

3、帮你解决这个难题。食物可以影响人的心情，是因为它里面含有的矿物质和养分元素能作用于人体，改善精神状态。 5、土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。 土豆的功效与作用 1.补充养分、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化汲取，养分丰富。能供应人体大量的热能，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特殊是北美，土豆早就成为其次主食。 2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生土豆的食

4、用方法 1.不吃发芽的土豆 已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。 2.去皮挖眼 吃土豆肯定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后简单氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。 去皮的方法： 打算一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂移出来了。 削皮的方法： 削皮时，只削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。 3.冷水浸泡 削皮后的土豆不能立刻烧煮，应浸在凉水中，以免氧化发黑，但留意不要泡得太久而致使水溶性维生素等养分流失。 4.土豆表面往往有蓝青

5、色的斑点，配菜时不美观，如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)斑点就会消逝。 5.要用文火煮烧，才能匀称地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。 6.土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。假如用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整。 素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 3. 降糖降脂、美容养颜 土豆能供应人体大量有特别爱护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有肯定的美容、抗苍老作用，常常吃土豆的人身体健康，老得慢。 猜你喜爱： 1.土豆焖饭的做法 2.用电饭锅做土豆焖饭的做法 3.土豆焖米饭的做法 4.圆白菜焖饭的好吃做法 5.只用电饭锅做土豆焖饭 6.电饭锅土豆豆角焖饭做法