食品网络营销策划方案汇总.docx

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1、食品网络营销策划方案食品网络营销策划方案1 一、公司简介 本公司以“与绿色同行,与自然为本”为企业宗旨,号召广阔人民酷爱大自然,爱护大自然。 本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于2000年1月,产品一经推出就受到广阔市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。 二、公司目标 1.财务目标今年(200x年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。 2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。 三、市场营销策略 1、目标市场中高收入家庭。 2.产品定位质量和多品种,外包装采纳国际绿色包装的4r策略。 3.价格价

2、格稍高于同类传统产品。 4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以“绿色”为主。 5.销售人员对销售人员的聘请男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采纳全国账户管理系统。 6.服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。 7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣扬活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾肯定的医疗与环保学问。 8.促销在网上进行产品促销,节假日进行价格实惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。 9.探讨开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。 10.营销探讨调查消费者对此类产品

3、的选择过程和产品的改进方案。 四、网络营销战略 经过细心策划,公司首次注册了二个国际域名,建立了中国“与绿色同行”站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,具体介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等搜寻引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。 五、网络营销的顾客服务 通过实施交互式营销策略,供应满足的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。 六、管理: (一)、网络营销战略的实施: 制定了良好的发展战略,接下来就须要有可行的推动安排保证其实施,我们可按下列步骤操作执行: 1.确定负

4、责部门、人员、职能及营销预算: 网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立特地部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。 2.专职网络营销人员职责应包括: (1)综合公司各部门看法,制定网站构建安排,并领导实施网站建设。 (2)网站日常维护、监督及管理。 (3)网站推广安排的制定与实施。 (4)网上反馈信息管理。 (5)独立开展网上营销活动。 (6)对公司其他部门实施网上营销支持。 (7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用供应指导。

5、 3.在网络营销费用方面我们将确保可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于: (1)人员工资 (2)硬件费用:如计算机添置 (3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发 (4)其他:如上网费、网络广告费等 (二)、综合各部门看法,构建网站交互平台 公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏干脆影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业沟通等等功能,只有在广泛集合公司各方面看法的前提下才能逐步建立起满意要求的网站平台。 构建网站应留意网站应有如下功能: (1)信息丰富:信息量太低是目

6、前公司网站的通病; (2)美观与好用适度统一:以好用为主,兼顾视觉效果; (3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满意公司各部门要求。 (4)网站人性化:以客户角度动身而非以本企业为中心 (5)交互功能:力求增加访问者参加机会,实现在线交互。 (三)、制定网站推广方案并实施 具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。 1.制定网站推广安排应考虑的因素有: (1)本公司产品的潜在用户范围; (2)分清晰本公司产品的最终运用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何; (3)我们应当主要向谁做推广; (4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳

7、; (5)是否需借助传统媒体,如何借助; (6)我们竞争对手的推广手段如何; (7)如何保持较低的宣扬成本。 食品网络营销策划方案2 一.营销环境分析 1.营销环境中的制约因素 (1).有限的市场规模和上升的竞争压力 (2).价格调涨的空间越来越小 (3).消费者消费心理的相对不稳定 (4).相对尚未成熟的速冻食品产业. 相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣扬力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在肯定的问题。 2.营销环境中的有利因素

8、(1).不断发展的市场规模 由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特殊是随着中西部的开发,中国的速冻食品的市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品养分的要求,就是速冻食品的市场优势。 (2).追求高质量和多元化的食品消费 在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.新品种不断的推出,受到消费者的欢迎.消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信任,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度. (3).品牌的正宗 传统的品牌,在人们心中有着良好的影响 3.当前速冻食品市场存在的问

9、题 (1).花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大. (2).市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确相识,这一点从问卷中 (3).生产技术水平不高,导致产品的口味无法满意消费者. (4).产品的养分成分不高,不能满意消费者在养分方面的须要. (5).包装简陋,缺乏统一的规划.不能引起消费者的购买爱好.同时也不利于产品的长期保存. 4.影响市场营销的微观因素 (1).设备设施。 安排租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或汲取其成为合作方),开拓生产加工车间,购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、

10、运输设备,努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。 (2).生产组织方案。 组成技术小组进行产品调研、技术考察,制定产品生产安排和产品发展方案,确定产品组合及产品线,提出设备购置和生产车间装备看法,负责员工技术培训。 (3).产品销售方案。 产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主,并在饭庄及分店开设专柜。安排聘请营销专业人才,组建营销队伍,对确定上马的餐饮食品分类排队,依据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件,确定企业产品营销战略。 (4).企业与供应商的关系 在原料的采集方面,企业必需与供应商建立良好的合作关系.要求原料来源优质价廉.供应渠道稳定. 二.消费者分析 (

11、1).外购主食增加,家庭加工主食削减. (2).市场上的速冻食品以面食为主, (3).消费者在选择时,多数选择袋装食品.但在实际购买时,依据我们实际调查的数据.约有80%的消费者选择了散装. (4).由于速冻食品消费市场的日益开发,产品种类丰富,消费者的选择余地加大,对食品的口味的重视度也尤其明显. (5).在实际购买行为中,消费者多为31-40岁的中年妇女.约占了40%.消费者在选择品牌速冻食品时看重的几个方面(数据均为百分比) 食品网络营销策划方案3 一、前言 休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的说明是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉

12、制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品始终是深受广阔人民群众宠爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、快乐果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在渐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 二、概述 (一)策划目的 本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中稀奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析,结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争取限度的占据市场,更好地促进产品的销售。 (二)网店介绍 食新食异休闲食品店于2012年9

13、月5日创建,共销售珍宝100余种,现有珍宝85种,总体好评率97.96%。已签署消费者保障服务协议,并已提交保证金。 (三)产品概况 硬果类食品包括: 花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、快乐果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化类食品包括: 虾条、薯片、爆米花、雪饼等。 果冻果脯类包括: 果冻、果脯、果丹皮、话梅等。 肉干肉脯类包括: 鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。 三、营销概况分析 (一)环境分析 市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参加竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面

14、租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。 (二)产品分析 食品的种类齐全,质量上乘,包装精致,外观艳丽夺目,价格便宜,很多食品供应包邮服务和实惠打折政策。 (三)竞争分析 1、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获得必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的状况下,竞争会更加猛烈。 2、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否便利、物流是否配套、支付是否平安等。 (四)消费者分析 “休闲的就是时尚的”已

15、成为人们对食品时尚性的共识,因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示,成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。此外,51.9%的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;其次,品牌形象的时尚性对缔造时尚食品也颇具影响力;而食品的健康养分状况也是人们比较关注的时尚要素。从调查结果来看,消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、养分功能、口感、品牌形象等方面。 四、优势与劣势 (一)优势 口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目标市场进行口味覆盖。包装齐全,既有大桶和小桶装产品,又有各种重量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖。口味独特,每一种口味的产品都能形成自己独特的口感

16、,吃后回味无穷,让人吃了还想吃。 (二)劣势 消费者担忧网上消费的食品平安问题,信任程度不够。食品在发货过程中易受到损坏,有些食品简单溶化、变质。由于休闲食品大多数是零食,长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾食品”。大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品,这就导致了消费者对休闲食品的误会。 五、目标市场分析 休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数状况下父母也会妥协。这类

17、人群的特点是对新颖的、刺激性的东西特殊感爱好,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特殊感爱好。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,如小熊饼干,如好多鱼,如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形态可爱,就是名字怪异,要么充溢童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力特别巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。 青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最劳碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带便利,对价

18、格不是太敏感,但肯定要最便利购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣,此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲惫、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。 老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧很多,口味上更单一,形式上更好用,更喜爱酥松的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特别的养分需求,针对他们的产品

19、也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。 六、网络营销策略 (一)博客营销 由于博客营销拥有细分程度高,广告定向精确;互动传播性强,信任程度高,口碑效应好;影响力大,引导网络舆论潮流;大大降低传播成本等优势。所以我们优先选择了博客营销。 首先注册一个博客账号,在起一个洪亮的博客名,并完善自己的资料。然后每天发布一些有意思的博文,聚积人气,时机成熟时,间或放些广告上去,告知大家这家网店上卖的食品很好吃,自己常常去买。 (二)微博营销 微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简洁等特点特殊适合嬉戏机的推广,只要拥有足够的粉丝,推广效果便会立竿见影。 首先注册微博账号,然后用刷

20、流量神器刷些粉丝,再每天发些有意思的微博吸引留意,间或发些广告,发布信息,这个网店正在做活动,购买食品打几折,引诱粉丝们点进来,便可能促进销售。 (三)论坛营销 由于论坛营销也有着成本低,见效快;传播广,可信度高;互动、沟通信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。 首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;细心策划符合网友喜好的论坛营销事务或活动;积累论坛相关人脉资源,会对开展论坛营销供应很大支持;做好统计分析,以了解论坛营销的胜利与失败之处,加以改进。 (四)其他方式 除了以上的三种营销方法,我们还用了QQ空间、电子邮件、微博、空间、百度贴吧等营销推广方式。 食品网络营销策划

21、方案4 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺当推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广阔网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者赐予消费者美妙休闲享受而不是补充养分的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、养分型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,

22、便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满意求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持续的满足; 3.健康,尽管消费者对这一点不非常明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有肯定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提; (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满意支配心。即“食、色、性” 1.便利性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满意其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参加性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩

23、就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品德业环境现状 上个世纪从90年头起先,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了天翻地覆的改变。仅饼干一类_年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品德业发展速度较快,受益于休闲食品德业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品德业在国内和国际市场上发展形势都非常看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到_年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比

24、例,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍旧呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的快速传播 随着互联网的普及,网上购物渐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有平安,便利,快捷的特点,是将来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析: 年轻消费群体崛起健康食品居于主导地位休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。高收入家庭成为休闲食品消费

25、主流产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,中学/中专及大专学历、18岁24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜爱购买更为时尚的品牌;相反,31岁35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。 2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。 六、4p营销组合: 1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,主动推广绿色有机零食。 2、针对渠道方面: (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现) (2)建立博客,推出并介绍对应的商品 (3)建立微博,推广有益可口的休闲零食 (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动 3、针对价格方面:(1)折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动 4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽

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