酒店工资制薪资管理制度.doc

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1、酒店工资制薪资管理制度酒店工资制薪资管理制度 第一章 总则 第一条 为了合理确定酒店员工的薪资完善酒店激励机制充分调动员工的工作积极性和创造性引导员工在本职工作中为酒店整体目标和实现可持续发展作出贡献特制定本制度。 第二条 酒店员工实行岗位工资制薪资制度。 第三条 酒店薪资标准随酒店经济效益、社会薪资水平和物价指数变化等因素进行相应调整。 第四条 本制度适用于酒店合同制员工、试用期员工以及计时工。 第五条 本制度经酒店董事会通过并报泛海实业各份有限公司董事会批准后执行。 第二章 薪资构成及标准 第六条 薪资构成 岗位工资制薪资的组成包括五部分：岗位工资、职务津贴、绩效工资和英语补贴。 （一）岗

2、位工资是薪资构成的基本部分以保障员工基本生活标准根据员工的出勤情况按月发放。岗位工资标准为：服务岗位、技术岗位和厨师岗位400元、行政岗位450元、部门领班/副领班级500 元、部门主管/副主管级700元、部门经理/副经理级1000元、部门总监级2000元、驻店经理级2000/4000元、总经理级4000元。 （二）职务津贴：职务津贴与员工承担相应职务、岗位挂钩并包含国家及本地区的各种津贴和补贴按月发放。 （三）绩效工资：绩效工资是员工的工作绩效在薪_的体现每月根据员工的岗位职责和工作程序及遵守店规店纪、员工手册等情况结合绩效考核制度进行综合评定确定发放绩效工资额度原则上不得突破绩效工资标准额

3、度实行按月考核发放办法其中部门总监级人员及以上级别人员的绩效工资同时与经董事会批准的经营预算指标挂钩。所有岗位的绩效工资均统一按照岗位工资的30%发放绩效工资的具体发放办法详见酒店各级员工绩效考核管理制度。 （四）英语补贴：为进一步提高酒店员工的综合素质鼓励员工学习确保酒店服务质量的总体提高酒店实行发放外语津贴制度。酒店员工通过市旅游局组织的饭店等级考试按A级80元 B级60元 C级40元发放。 （五）特殊岗位工资： 1. 计时工（包括保洁人员、洗碗、粗加工、洗衣工、宿舍管理 员等）：试用期薪资标准为15元/天；转正后薪资标准为20元/天-30元/天。 2. 实习生：实习期薪资标准：本科生60

4、0元/月、专科生400元 /月、中专生350元/月；转正后薪资标准：本科：除营销岗位按底薪提成外其他岗位均统一标准为1500元/月；专科和中专均按照所在岗位薪资标准执行。 第三章 薪资确定与审批 第七条 酒店实行岗位工资制薪资标准根据员工工作态度和责任心、专业技能和潜能发挥的效果、担负工作的难易程度、责任轻重、工作业绩和贡献大小综合确定相应的工资级别。 第八条 新录用员工可根据酒店员工招聘制度确定招聘岗位和薪资级别并按程序进行报批。试用期员工到岗前必须参加酒店人力资源部组织的岗位培训培训期为一个月内培训期内发放岗位工资制薪资的80%到岗后执行岗位工资制标准试用期一个月试用期满经考核合格后人力资

5、源部负责办理转正手续。 第九条 酒店员工调整工作岗位后根据其新的岗位和职责确定相应的薪资类别和级别。 第十条 酒店根据员工所聘岗位、工作职责、工作表现、工作业绩和贡献大小兼顾其工作经验、学历、职称等因素确定其工作岗位及相应的薪资级别。对同一职位的员工共要根据其工作职能分类和工作性质的不同确定不同的薪资级别。 第十一条 员工薪资标准的确定须分别填写员工工资调整审批表。 第四章 薪资发放 第十二条 酒店实行薪资下发制。酒店15日支付员工上月薪资薪资支付日如遇公休日或法定节假日则提前到最后的工作日发放。 第十三条 每月薪资核定由人力资源部根据考勤情况和新进员工、离店员工、转_级员工等变动情况进行汇总

6、报财务部由财务编制工资发放表经审批后发放。 第十四条 新录用员工报到之日起开始考勤工作未满一个月者按实际天数计发薪资。 第十五条 辞职、辞退或调离的员工交接完工作后可按有关规定到人力资源部办理薪资结算手续。 第十六条 根据国家法规、公司和酒店相关制度酒店可从员工薪_代扣代缴下列款项： （一）个人收入所得税 （二）各种劳动保险费用 （三）员工私人借款偿还金 （四）酒店制度性规定的超支费用 （五）公司公寓的水、电、煤气、电话费等 （六）根据酒店制度规定应扣除的其他款项 第十八条 员工绩效考核制度另文规定。 第五章 薪资调整 第十九条 根据酒店经营发展需要、经济效益与社会经济变化等因素调整公司薪资标准原则上一年调整一次。 第二十条 酒店可根据员工岗位变动和年度员工考核情况及时调整薪资标准并由人力资源部负责填报员工工资调整审批表按规定权限进行审批。 第六章 附录 第二十一条 本制度由酒店董事会授权酒店人力资源部负责解释。 第二十二条 本制度自下发之日起执行。 附表：酒店薪资标准 第 5 页 共 5 页