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1、- 1 -三 、 农 产 品 监 督 抽 检 信 息抽检的食用农产品为食品经营(餐饮服务)单位使用的生鲜冻肉 11 件、食用菌类 2 件,均合格。原料生鲜冻肉抽检依据农业部 193 号、235 号公告、 食品中可能违法添加的非使用物质名单,检测项目包括沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺。食用菌类依据食品安全国家标准 食用菌及其制品(GB 7096-2014)、食品安全国家 标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,检测项目包括镉、二氧化硫、六六六、滴滴涕、荧光增白剂。抽检产品信息见附表。- 2 -附表 1 食用农产品监督抽检产
2、品合格信息声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号 标识生产企业名称/供货商 标识生产企业地址 被抽样单位名称 食品名称 规格型号 抽样日期 检测机构1 上海市嘉定区马陆镇启红肉 类经营部(进货)上海市嘉定区马陆镇宝安公路 3705 弄弘洲食品市场内 235 号 103 室上海顶膳餐饮管理有限公司 生牛肉 散装 2018-10-23 上海德诺产品检测 有限公司2 上海市嘉定区马陆镇薛德吉 肉类经营部(进货)上海市嘉定区马陆镇宝安公路 3705 弄弘洲食品市场 298 号 102 室上海忠心大酒店有限公司 生羊肉 散装 2018-10-24 上海德诺产品检测
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