电饭煲食谱大全及做法.docx

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1、电饭煲食谱大全及做法电饭煲也能做出经典的美食，那么电饭煲美食菜谱有哪些呢?电饭煲怎么做好吃的美食菜肴呢？电饭煲食谱大全及做法共享给大家，赶紧来学习怎么用电饭锅做美食吧!电饭煲食谱及做法：薯仔羊排1.羊排约500g、薯仔(土豆)约500g、大葱一段儿、八角4-5个，香叶3-4片，桂皮1-2片，生抽2大勺、橄榄油2大勺、料酒2大勺、腐乳一大块2.羊排用厨房剪剪成长条状，烧一锅水，水沸后，将羊排加进去略煮1-2分钟，撇去浮沫3.焯好水的羊排捞出备用4.往容器内参加2大勺料酒，少许葱段，八角、香叶、桂皮各适量，2大勺生抽、1大块豆腐乳5.戴上一次性手套，抓匀，腌制10-15分钟，自然越久越入味6.在腌

2、制羊排的时候，就能够给土豆去皮了，去皮后切块儿备用7.电饭煲底部参加2大勺橄榄油，其他如花生油、菜籽油均可，然后把腌制好的羊排放在下部，土豆铺上方，记得腌制的汤汁也要加进去8.参加适量清水，不必完全没过食材9.电饭煲煮饭即可10.煮好后再小焖10分钟，盛出即可食用电饭煲食谱及做法：排骨焖饭原料：肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米1.排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿;2.锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后参加焯水后的排骨，放冰糖炒至外表微微发黄;3.参加酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐;4.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿;5.再把

3、锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭形式煮好后再焖特别钟即可。电饭煲食谱及做法：酱烧鸡翅原料：鸡中翅、李锦记酱烧鸡翅汁、姜、油1.鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆;2.煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅;3.倒入筛里过掉血水;4.倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就能够插上电源按快速煮饭键;5.大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。电饭煲食谱及做法：蜜汁叉烧肉原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱1.准备好食材;2.把肉洗干净，沥干水份。然后用叉扎一些小洞;3.把姜剁着

4、姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上;4.然后加进料酒;5.再倒进叉烧酱;6.用小刷把锅底上刷一层油;7.把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。电饭煲食谱及做法：手撕鸡原料：嫩鸡一只、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片1.准备一只嫩鸡，洗净;2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟;3.准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀;4.把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟;5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油可以)，把葱和姜片平铺在电饭锅底;6.把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去

5、，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过特别钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候能够配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。电饭煲食谱及做法：红糖烧肉食材：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴.1)将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。2)肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。3)大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。4)准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。5)3分钟左右，电饭锅调到保温形式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。6)再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热形式。7)待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽(老抽可省略)。8)参加水，没过肉1指高，放入包好的料包。9)电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热10)大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。猜你感兴趣：1.电饭锅做玉米发糕的方法2.怎么用电饭煲煮稀饭3.电饭煲白米粥的做法4.电饭煲做蛋糕方法图解5.冰糖雪梨的电饭煲做法推荐6.电饭煲做蛋糕的方法