电高压锅炖鸡怎么炖.docx

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1、电高压锅炖鸡怎么炖电高压锅炖鸡怎么做好吃呢?高压锅的出现让我们烹饪食物愈加的便捷，十分是一些高海拔的地区没有高压锅很难煮熟食物。由于高压，沸点会变高，锅内温度较高，这使得我们炖煮汤品愈加的省时省力，下面是关于电高压锅炖鸡的做法，快来试试吧。电高压锅炖鸡做法一食材准备公鸡半只，木耳50克，黄花菜50克，杏鲍菇适量，葱姜适量，干花椒，白酒，花椒叶，盐，老抽，生抽，五香粉，料酒3汤匙，食用油适量。方法步骤1、将木耳，黄花菜泡发，锅中烧水，参加干花椒煮开;2、然后放入切块的鸡焯水煮开，参加白酒再次煮开，然后过冷沥干;3、将泡好的木耳撕成小朵，杏鲍菇切滚刀，姜切块，鸡肉参加所有的调味料拌匀腌10分钟;4

2、、然后拌入所有的配菜，参加葱姜和花椒叶，拌匀后放入电高压锅中，选择鸡类按钮;5、加热上气，待其自动排气后开锅即可。电高压锅炖鸡做法二食材准备乌鸡一只，干香菇适量，红枣，枸杞，-参，百合，生姜适量，盐适量。方法步骤1、锅中烧热水，煮沸后下入乌鸡，焯至断生捞出;2、高压锅中参加清水，放入泡好的-参，香菇，百合，生姜和干香菇;3、然后参加适量油，放入乌鸡，盖锅大火烧至上气，然后小火炖半小时;4、出锅前撒些葱花即可。电高压锅炖鸡做法三食材准备土鸡1只，香菇适量，茶油，盐，姜适量。方法步骤1、鸡处理好斩块后汆烫去血水，控干待用;2、香菇切成小片，炒锅中放入油烧热，然后下入鸡肉翻炒;3、接着放入香菇翻炒，参加适量盐，再参加清水没过鸡肉;4、然后将鸡和汤倒入高压锅中，盖盖上气，然后小火炖半小时即可。