木瓜红酒汤的家常制作方法图解.docx

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1、木瓜红酒汤的家常制作方法图解红酒搭配木瓜的做法具有很好的养颜美容和养心养生的成效作用，而且制作方法很简单，本人可以以在家做出来哦。下面一起来看看木瓜红酒汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作木瓜红酒汤的食材木瓜红酒汤的做法步骤1.将新鲜的木瓜洗净、去皮、去籽，切成小块备用。2.将切成的木瓜小块放入搅拌机，加上20ml的清水。3.参加少许蜂蜜，充分搅拌，保证搅匀。(蜂蜜用量不要过多，只是需要蜂蜜中的有效成分与木瓜相融合，蜂蜜太多，口感不好。)4.参加少许冰糖，使其溶解在木瓜汁里。(不是白糖、红糖，而是要参加冰糖)5.再放入红酒，搅匀。(红酒质量越好，效果就越明显，由于好的红酒中红酒多酚含量也就多，

2、而红酒多酚对激发细胞活力功能极佳。)木瓜是蔬菜还是水果木瓜是水果。木瓜(学名：Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne)：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮枯燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。另有一

3、原产南美洲的物种;番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为群众化水果，也常被简称为;木瓜”。木瓜的营养价值木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的成效。维生素C每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg，是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素，机体本身不能合成，只能依靠从外界摄取来知足人体的需要。维生素C具有多种生理功能，能够去除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和

4、肝糖元合成，进而促进受损肝脏的修复。氨基酸慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏，氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分，每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg,其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg，这些都是人体必须氨基酸，能够知足肝病患者营养需求。番木瓜碱和木瓜蛋白酶有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸;当代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。齐墩果酸每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg，齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等成效的化合物。以;齐墩果酸”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。其它木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，加强机体的抗病能力。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。猜你喜欢：1.红酒泡木瓜的制作方法2.木瓜鸡爪汤好吃又养生的做法图解3.红酒木瓜汤怎么煮4.红酒木瓜靓汤的简单做法图解5.木瓜鲫鱼汤好吃又好看的做法图解