青岛市城市管理委员会办公室.doc

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1、- 1 -附件 2： 城阳区迎接国家卫生城市复审检查指标、标准、责任分工表项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门总总分分1000 一、一、综综合合评评价价50.0 城市城市总总体体规规划建划建设设10.0 区城建局各街道办事处 区爱卫会成员单位建建设设（ （20 分）分）基基础设础设施配施配套建套建设设10.0 指为直接生产部门和人民生活提供共同条件和公共服务的 设施。主要包括以下方面：住宅区、别墅、公寓等居住建筑项目； 高档酒店、商场、写字楼，办公楼等办公商用建筑项目；石油、煤 炭、天然气、电力等能源动力项目；铁路、公路、航空、水运、道桥、 隧道、港

2、口等交通运输项目；水库、大坝、污水处理、空气净化等 环保水利项目；电信、通信、信息网络等邮电通讯项目。区城建局各街道办事处 区爱卫会成员单位管理管理 （ （30 分）分）城市城市卫卫生面生面貌貌10.0 总体印象。区城市管理 局各街道办事处- 2 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门精精细细化管理化管理程度程度10.0 单位外部环境清洁，地面有硬化或绿化处理；内部环境整洁， 各种物品定位整齐摆放，地面平整，无垃圾、无积水、无破损；墙 壁、门窗及顶棚表面光洁，无污垢、无塔灰、无霉斑，空调出风口 无积尘等。各街道办事处 各窗口单位创卫创卫宣宣传传氛氛围

3、营围营造造10.0 广播电台、电视台、报社、网站等新闻媒体有创卫内容；社区宣传栏、宣传长廊、健康主题公园等有创卫内容；机场、港口、广场和公园等有创卫宣传内容。区委宣传部各街道办事处区文新局、区卫生计生局、区城市管理局、区旅游局、区广电中心、各窗口单位二、健康教育和健康促二、健康教育和健康促 进进70.0 媒体健康教媒体健康教育宣育宣传传5.0 广播电台、电视台、报社、网站等新闻媒体设有固定的健康教育栏目，结合创卫、 “健康素养 66 条”、重点公共卫生问题、辖区群众普遍关心的热点健康问题，开展针对性强的健康传播活动。各街道办事处区文新局、区广电中心、区爱卫会成员单位健康教育健康教育 （ （36

4、 分）分）街道、社区街道、社区 健康教育健康教育10.0 社区以中国公民健康素养基本知识与技能为主要内容，区卫生计生局各街道办事处- 3 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门利用社区宣传栏、宣传长廊、健康主题公园等载体，通过组建志愿者队伍或利用辖区现有群众自发文体组织等多种形式，开展丰富多彩的健康教育活动，营造健康社会氛围，倡导健康生活方式。社区卫生服务中心（站）认真贯彻落实国家基本公共卫生服务项目工作要求，做好国家基本公共卫生服务健康教育服务项目，为辖区居民提供健康服务。大型公共大型公共场场所和窗口所和窗口单单位位8.0车站、机场、港口、广场和公

5、园等人群集中的重要公共场所，根据服务对象集中、流动的特点，按照全市健康教育的总体安排，利用电子屏幕、宣传栏、宣传展板和电视终端等形式，开展有针对性的健康教育宣传活动。各街道办事处区交通运输局、区城市管理局，各窗口单位医院健康教医院健康教 育育8.0 医院有负责健康教育的科室和专（兼）职人员。医护人员掌握健康传播技术与技能，在门诊、住院、随访等临床诊疗过程中，各街道办事处- 4 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门为患者和家属提供有针对性的健康指导。城中村、城城中村、城乡结乡结合部健合部健康教育康教育5.0以中国公民健康素养基本知识与技能为主要内容，

6、利用社区宣传栏、宣传长廊、健康主题公园等载体，通过组建志愿者队伍或利用辖区现有群众自发文体组织等多种形式，开展丰富多彩的健康教育活动，营造健康社会氛围，倡导健康生活方式。社区卫生服务中心（站）认真贯彻落实国家基本公共卫生服务项目工作要求，做好国家基本公共卫生服务健康教育服务项目，为辖区居民提供健康服务。各街道办事处居民区、休居民区、休闲闲健身健身场场所所体育健身体育健身设设施施6.080%的街道（镇）、社区（村）建有便捷、实用的体育健身设施。全民健身全民健身活活动动（ （14 分）分）健康步道、健康步道、健康主健康主题题公公4.0有条件的公园、绿地、广场建有体育健身设施。区体育发展中心各街道办

7、事处- 5 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门园建园建设设市民参与健市民参与健身运身运动动4.0广泛开展全民健身活动。遵循“因地制宜、业余自愿、小型多样、就近就便”的原则，组织开展形式多样、丰富多彩的全民健身活动，不断创新活动形式和内容，提高活动普遍化、经常化、科学化、社会化水平。大力开展田径、游泳、乒乓球、羽毛球、足球、篮球、排球、网球等竞技性强、普及面广的体育运动项目，广泛组织健身操（舞）、传统武术、健身气功、太极拳（剑）、骑车、登山、跳绳、门球等群众喜闻乐见、简便易行的健身活动和其他品牌特色活动。各街道办事处区教体局、区总工会、团区委、区妇

8、联控制吸烟控制吸烟 （ （20 分）分）健康教育有健康教育有 控制吸烟宣控制吸烟宣传传内容内容4.0 各级政府高度重视控烟宣传工作，结合国家和当地控烟立法进展情况，以国家卫生计生委 2013 年 8 月 23 日发布的控烟健康教育核心信息为基准，充分利用传统媒体和新媒体，加强、区爱卫办各街道办事处区卫生计生局，各责任部门- 6 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门加大烟草危害宣传力度，提高公众对烟草危害的认识。健康教育专业机构及学校、医院、社区、机关、企事业单位等人员集中的重点公共场所，日常健康教育活动中把烟草控制作为重点宣传内容。各级领导干部认真

9、贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的关于领导干部带头在公共场所禁烟有关事项的通知精神，做控烟表率。鼓励机关、企事业单位等场所开展无烟环境创建工作。辖区各级各类医疗卫生计生机构认真贯彻落实国家卫生计生委办公厅关于进一步加强控烟履约工作的通知精神，按照无烟医疗卫生计生机构标准和无烟医疗卫生计生机构评分标准开展无烟环境创建工作。公共公共场场所及所及公共交通工公共交通工5.0公共场所涵盖公众可以进入的所有场所或供集体使用的场各街道办事处- 7 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门具有醒目的具有醒目的禁烟禁烟标识标识所。工作场所指工作人员在其就业或工作

10、期间使用的任何场所，包括：进行工作的场所，如办公室、会议室、实验室等；工作人员在工作期间使用的附属或关联场所，如走廊、升降梯、楼梯间、大厅、联合设施、咖啡厅、洗手间、休息室、餐厅、车辆等。辖区所有室内公共场所、工作场所以及公共交通工具内张贴醒目的禁烟标识。禁烟标识张贴正确、规范。禁烟标识可以按照中国公民健康素养基本知识与技能试行中规定的国家标准张贴，也可以依据当地立法规定张贴。禁烟的室内公共场所和工作场所的主要入口处设有明显的禁烟警语或提示语。区交通运输局，各窗口单位，各责任部门禁烟区域未禁烟区域未发现发现吸烟吸烟现现象，有象，有劝劝阻阻吸烟措施吸烟措施5.0禁止吸烟场所有 6 类：供公众进行

11、社会活动或提供购物、餐饮、住宿、医疗卫生、教育培训、休闲娱乐健身等服务的室内公共场所；机关、企业事业单位、社会团体和其他组织的室内工作各街道办事处各窗口单位，各责任部门- 8 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门场所以及电梯、楼道、餐厅等公共区域；从事旅客运输的各种公共汽车、出租汽车、火车、地铁、轻轨、船舶、民用航空器等公共交通工具内以及室内外等候区域、站台；幼儿园、中小学校、妇幼保健机构、儿童医院、儿童福利院以及其他主要供未成年人活动或为未成年人提供服务场所的室内外区域；文化、体育活动场所的室内区域和室外观众席以及演艺、比赛区域；法律法规规定的其

12、他禁止吸烟场所。城区无任何城区无任何 形式烟草广形式烟草广 告告6.0 城市建成区禁止任何形式的烟草广告。烟草广告是指烟草制品生产者或者经销者发布的，含有烟草企业名称、标志，烟草制品名称、商标、包装、装潢等内容的广告。以下变相烟草广告也属于被禁止范围：（1）烟草生产、经营者发布的未注明烟草企业名称、烟草制品名称的广告，如果其主要画面、用语与该经营者发布的其他烟草广告的主要画面、用语相同或者相似，虽不出各街道办事处区综合行政执法局，各责任部门- 9 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门现烟草企业名称、标识以及烟草制品名称、商标、包装、装潢，也同样具有

13、宣传烟草企业形象、直接或者间接宣传其烟草制品的作用，应认定为烟草广告。 （2）其他商品、服务的商标名称及服务项目名称与烟草制品商标名称相同的，在其广告宣传中，如果出现与烟草企业的烟草广告相同、近似的画面、用语，或者与烟草制品商标相同、近似的商标文字图形，属于与烟草制品有关的表示，应认定为烟草广告。 （3）非烟草制品生产经营者在广告宣传中，如果出现与烟草企业的烟草广告相同、近似的画面、用语，或者与烟草制品商标相同、近似的商标文字图形，属于与烟草制品有关的表示，应认定为烟草广告。三、市容三、市容环卫环卫与与环环境保境保护护230.0 清清扫扫保保洁洁 保保洁洁人人员员着着3.0 道路清扫保洁范围为

14、车行道、人行道、车行隧道、人行过街区城市管理 局各街道办事处- 10 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门装装规规范、作范、作业业工具工具实实用用地下通道、地铁站、高架路、桥梁、人行过街天桥、立交桥及其他设施等，不得有道路清扫保洁空白或未落实地段；根据道路所处地段和人流量等合理确定道路清扫保洁等级，不得有降低道路清扫保洁等级现象发生；严格执行城镇市容环境卫生劳动定额（建标2008101 号），合理配置环卫清扫保洁作业人员和机械设备，提高道路清扫和保洁质量；城市道路在符合道路清扫保洁相关标准的基础上，主要街道保洁时间不低于 16 小时，一般街道保洁时

15、间不低于 12 小时。（ （22 分）分）门门前三包落前三包落实实6.0 店面包卫生、包绿化、包秩序。包卫生，做到门前无垃圾杂物、无污水、无污垢、无油渍或严重积尘，遮阳棚规范、整洁，无破损；卫生设施完好整洁，无破损。包绿化，协助绿化管理部门管护好树木花草和绿化设施，及时清理门前花坛内的垃圾杂物，不攀树折枝、采摘花朵，不在树干、树枝上钉钉子和乱挂杂物等。区城市管理 局区综合行政执法局、各街道办事处- 11 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门包秩序，无乱挂晒、乱占道、乱堆放、乱张贴等影响市容秩序的行为，对其他行为人的乱停、乱靠、乱摆摊设点、乱挖掘等影

16、响市容秩序的行为有监督、劝说和举报的责任等。垃圾清垃圾清扫扫、 、清运及清运及时时8.0 按照青岛市生活垃圾收集清运服务规范的规定，做到收运及时、无垃圾及污水撒漏现象。各街道办事处未未见见扬扬尘尘作作业业， ，机机械械化化清清扫扫车车辆辆定定时时规规范范工工作作5.0 道路机械化清扫或高压冲水率50%。高温季节，每天进行道路洒水作业，干旱、严重缺水城市的路面冲洗，可根据具体情况决定。各街道办事处主次干道、主次干道、 背街小巷背街小巷 （ （30 分）分）路面平坦、路面平坦、 完好完好8.0 城市道路平坦、完好，便于通行。路面出现坑凹、碎裂、隆起、溢水等情况，予以及时修复。城市道路在进行新建、扩

17、建、改建、养护、维修等施工作业时，在施工现场设置明显标志和安全防护设施。施工完毕后及时区城市管理 局 各街道办事处- 12 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门平整现场、恢复路面、拆除防护设施。基基础设础设施完施完好好8.0 坡道、盲道等无障碍设施畅通、完好，道缘石整齐、无缺损。道路上设置的井（箱）盖等保持齐全、完好、正位，无缺损，不堵塞。交通护栏、隔离墩经常清洗、维护，路面上的各类井盖及时加固、更换、归位和补齐。各街道办事处基本无垃圾基本无垃圾积积存存8.0 城区无卫生死角，街巷里弄路面普遍硬化，无残垣断壁和严重影响市容环境卫生的乱搭建等违法建筑

18、；保持环境卫生整洁，无暴露垃圾、粪便、污水，无污迹，无渣土。各街道办事处无占道无占道经营经营、 、店外店外经营现经营现象象6.0有门面的经营业户，限于门面内经营，无伸出门店外超范围、超面积经营，占道摆放物品、设置牌匾等行为。严格做到一店一牌，橱窗无乱贴乱挂、乱写乱画现象。区综合行政执法局各街道办事处区规划局- 13 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门立面整立面整洁洁5.0 城市主要街道两侧建（构）筑物保持外形完好、整洁，定期粉刷、修饰，建筑物沿街立面设置的遮阳篷帐、空调外机等设施的下沿高度符合现行国家标准民用建筑设计通则（GB50352-2005

19、）的规定；建筑物屋顶保持整洁、美观，不得堆放杂物，屋顶安装的设施、设备规范设置。城市立面城市立面 （ （10 分）分）户户外广告、外广告、牌匾牌匾设设置管置管理理规规范范5.0户外广告、牌匾规范，按照批准的要求和期限设置，无破损、残缺等；做到一店一牌匾。各街道办事处绿绿地地绿绿化化整整齐齐， ，养养护护良良好好5.0 道路硬化平整，无坑洼、积水及泥土裸露。绿化率不低于30%。城市城市绿绿化化（ （10 分）分）绿绿化化带带内无内无垃圾垃圾5.0 绿化带无缺株死株现象，无垃圾积存 。区城市管理 局各街道办事处公共水域公共水域 （ （12 分）分）河渠、湖泊河渠、湖泊 等水体水面等水体水面4.0

20、城市河道、湖泊等水域水面保持清洁，及时清除垃圾。区城市管理 局各街道办事处- 14 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门清清洁洁油污、水生植物等漂浮废物。城阳环保分局各街道办事处，区农业局岸坡整岸坡整洁洁完完好好4.0 岸坡保持整洁完好，无破损，无堆放垃圾。区城市管理 局各街道办事处无直排无直排污污水水现现象象4.0 各类船舶及码头等临水建筑保持容貌整洁，各种废弃物不得排入水体。城阳环保分局各街道办事处,区海洋鱼业局，区城市管理局无乱无乱贴贴乱画乱画7.0 无乱无乱泼泼乱倒乱倒6.0 无乱扯乱挂无乱扯乱挂6.0 无乱搭乱建无乱搭乱建6.0 区综合行

21、政执法局各街道办事处*“十乱十乱”整整 治治 （ （32 分）分）无乱停乱放无乱停乱放7.0 无乱贴乱画、无乱泼乱倒、无乱扯乱挂、无乱搭乱建、无乱停乱放现象城阳公安分 局各街道办事处区城市管理局城市照明城市照明 （ （5 分）分）城市功能照城市功能照明明设设施良好施良好3.0 城市功能照明设施完好，城市道路及公共场所装灯率达到100%；城市景观照明与功能照明统筹兼顾，做到经济合理，满足区城市管理 局各街道办事处区城市管理局- 15 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门使用功能，景观效果良好。亮灯情况亮灯情况2.0亮灯率达到 95%以上。区城市管理

22、局各街道办事处收集容器整收集容器整洁洁、密、密闭闭3.0垃圾收集容器封闭完好。设设置置符符合合规规范范、 、摆摆放放整整齐齐3.0垃圾收集容器整洁，定位设置。无无散散落落垃垃圾圾和和积积存存无无水水3.0生活垃圾收集在符合相关标准的基础上，做到：日产日清，无堆积；无散落垃圾和积留污水，无恶臭，摆放整齐。无无苍蝇苍蝇滋生滋生3.0垃圾桶及周边基本无蝇。各街道办事处垃圾收集垃圾收集运运输输（ （15 分）分）运运输车辆输车辆密密闭闭、整、整洁洁3.0生活垃圾运输在符合相关标准的基础上，做到：使用生活垃圾专用密闭运输车辆，车容整洁，标志清晰，车体外部无污物、灰垢；运输垃圾保持密闭，运输过程中无垃圾扬

23、、撒、拖挂和污水滴漏；区城市管理 局各街道办事处- 16 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门垃圾装运量以车辆的额定荷载和有效容积为限，不得超重、超高运输；运输作业结束，车辆及时清洗干净。设设施施规规范，范，垃圾日垃圾日产产日日清清4.0生活垃圾中转站符合城市环境卫生质量标准有关垃圾中转质量标准：有防尘、防污染扩散及污水处置等设施；生活垃圾当日转运，有贮存设施的，加盖封闭，定时转运，每日转运站过夜积存垃圾不超过一车；垃圾装运容器整洁、无积垢、无吊挂垃圾；场地周围设置不低于 2.5m 的实体防护围栏，垃圾渗沥液及污水排入城市污水管网。场场地内外整地内

24、外整洁洁， ，对对周周围围环环境无明境无明显显影响影响3.0内外场地整洁，无撒落垃圾和堆积杂物，无积留污水；室内通风良好，无恶臭；场地有专人管理，工具、物品放置有序整洁。*垃圾中垃圾中转转站站 （ （14 分）分）垃圾装卸作垃圾装卸作业规业规范范3.0装卸垃圾采用降尘措施。区城市管理 局各街道办事处- 17 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门苍蝇苍蝇密度低密度低4.0蚊蝇孳生季节定时喷药灭蚊蝇；可视范围内蚊蝇少于 3 只。公公厕厕免免费费开开放放3.0根据规定，青岛市自 2008 年 5 月 1 日起，各区所有公厕全部免费开放。重点区域达重点区域

25、达到二到二类类建建设设标标准准4.0具体见城市公共厕所设计标准。男女厕所分别设置（厕位11）；外观、造型、色调与城市风貌相协调；室内高度 2.5 米以上；厕所内设备和环境较整洁；有岗位职责，有服务标准；保洁员清理及时。照照明明、 、洗洗手手等等设设施施齐齐全全完完好好3.0照明灯具、洗手器具等设施完好。公公厕厕（ （20 分）分）卫卫生整生整洁洁， ，无明无明显显臭味臭味4.0公厕内采光、照明和通风良好，无明显臭味；环境卫生良好，坐便器、蹲位整洁，管道畅通；公厕内地面保持整洁，粪槽、便槽（斗）和管道无破损，内外墙无剥落；有防蝇、防蚊和除臭设施或区城市管理 局、区旅游局各街道办事处- 18 -项

26、目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门措施；有经过培训的专人管理，有保洁制度。无旱无旱厕厕4.0水冲式公厕的粪污水不得直接排入雨水管网、河流。有污水处理厂的地区，将粪污水纳入城市污水管网进入污水处理厂集中处理；无污水处理厂的，建造化粪池或采取其他处理措施。公公厕标厕标志志标标识规识规范范2.0公厕设有醒目标志牌，标志标识符合环境卫生图形符号标准（CJJT125-2008），方便群众入厕。无无“十乱十乱”现现象象5.0 无乱贴乱画、乱泼乱倒、乱扯乱挂、乱搭乱建、乱停乱放现象。铁铁路（公路）路（公路）沿沿线线 10 分）分） 无垃圾无垃圾积积存存5.0可视范

27、围内无垃圾积存现象；废弃物（各类零散垃圾）密度不能超标。区城市管理 局各街道办事处区交通运输局、区综合行政执法局- 19 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门定定时时定点定定点定品种管理品种管理6.0 对于无固定经营场所的食品摊贩实行统一管理。（1）结合本地区实际，可采取规定区域、限定时间、统一配送、限定经营品种管理方式；（2）对食品摊贩可采取备案方式规范准入；（3）对从业人员进行岗前健康体检和培训，每年进行一次复检、复训，并发放体检培训合格证；（4）食品加工摊贩要着工作服、帽、口罩，货款分开。区综合行政执法局、区食品药品监管局各街道办事处，区市场

28、监管局散装食品散装食品摊摊贩贩防防蝇蝇防防尘尘防防污污染染设设施施齐齐全全6.0 有且使用防蝇、防尘罩。*流流动动商商贩贩管理（管理（18 分）分）无无现场现场烹烹饪饪6.0现场烹饪任何入口食品，包括煎饼果子等，都算现场烹饪餐区综合行政执法局各街道办事处，区食品药品监管局- 20 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门餐餐饮饮的流的流动动商商贩贩饮。定定点点定定时时定定品品种种规规范范设设置置6.0 临时便民市场、疏导点设置规范合理，定时定点开放。区综合行政执法局各街道办事处餐餐饮摊饮摊点亮点亮证经营证经营3.0固定门店的小餐饮在醒目位置亮食品经营许

29、可证或山东省食品小作坊小餐饮登记证（功能区：小餐饮备案信息公示卡）、健康证；小食品店还应有食品经营许可证；食品摊点悬挂食品摊点信息公示卡区食品药品监管局各街道办事处*早夜市早夜市卫卫生生 （ （12 分）分）管理及管理及卫卫生生状况状况3.0配备专门管理人员，设置生活垃圾收集容器，落实清扫保洁制度，划定临时停车区域，保证周边市容环境卫生、交通秩序和群众正常生活秩序。区城市管理 局各街道办事处建筑（待建、建筑（待建、拆迁）工地拆迁）工地 （ （10 分）分）工地工地围挡规围挡规范范4.0 施工现场实行封闭管理，并采用硬质围挡。市区主要路段的施工现场围挡高度不低于 2.5m，一般路段围挡高度不低于

30、1.8m。施工现场的主要道路进行硬化处理。裸露场地和堆放土方区城建局各街道办事处- 21 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门采取覆盖、固化或绿化等措施。建筑物内垃圾采用容器或搭设专用封闭式垃圾道的方式清运，严禁凌空抛掷。施工现场设置排水沟及沉淀池，施工污水经沉淀处理达标后，方可排入市政污水管网。施工现场设置封闭式建筑垃圾站，生活垃圾分类存放，及时清运、消纳。出入口硬化出入口硬化并有清洗并有清洗设设施施3.0 土方和建筑垃圾采用封闭式车辆运输或采取覆盖措施。施工现场出口处设置车辆冲洗设施，并对驶出车辆进行清洗。无生活垃圾无生活垃圾积积存存3.0 待

31、建的工地管理到位，规范围挡，无乱倒垃圾和乱搭乱建现象。执行国家和地方制定的城市容貌标准、城市环境卫生质量标准和建筑施工现场环境与卫生标准（JGJ146-2013），并保持环境卫生设施的整洁完好。施工现场临时设施、临时道路设置科学- 22 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门合理，施工区、材料加工及存放区与办公区、生活区划分清晰。无噪音无噪音扰扰民民3.0 疗养区、高级别墅区、高级宾馆区等夜间不得超过 40 分贝；居住区为主的区域夜间不得超过 50 分贝。各街道办事处，区综合行政执法局、城阳公安分局无秸无秸秆秆焚焚烧烧4.0按照有关环保要求，无乱烧垃

32、圾、秸秆现象。各街道办事处，、城阳公安分局、区农业局、区城市管理局环环境保境保护护（ （10 分）分）无烟囱冒黑无烟囱冒黑 烟烟3.0 按照大气污染防治法要求，加强对辖区内烟囱冒黑烟现象的整治，及时采取措施，开展专项执法检查。对本辖区内所有冒黑烟的烟囱，落实整改措施。对投入生产的冒黑烟的烟囱，没有达标排放的，停止生产。对不符合环保要求的燃煤锅炉，依法予以取缔。区环保分局各街道办事处四、四、农贸农贸市市场卫场卫生生100.0 基本信息基本信息 公示公示卫卫生管理制生管理制3.0 在农贸市场出入口显著位置张贴或悬挂农贸市场卫生管理 区市场监管各街道办事处- 23 -项目项目内容内容分值分值检查指标

33、标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门度、功能分度、功能分区平面区平面图图及健康教育及健康教育宣宣传传制度、农贸市场功能分区平面图和健康教育宣传栏（有健康知识内容）。农药农药残留残留检检测测公示公示3.0 在农贸市场出入口显著位置公示。（ （10 分）分）公示内容符公示内容符合合实际实际并及并及时时更新更新4.0 健康教育根据季节流行病及时更新，农药残留公示每日更新。局划行划行归归市合市合理理4.0 农贸市场管理规范，商品划行归市。食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放。硬件建硬件建设设符符合行合行业规业规范范6.0达到标准化菜市场设置与管理规范（商贸发2009290 号）要求。建建设

34、设与管与管理理 （ （30 分）分）商品商品摆摆放放规规4.0 摊位摆放整齐，无占道经营现象，从业人员个人卫生良好。区市场监管局各街道办事处- 24 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门范有序范有序清清扫扫保保洁洁到到位位6.0 配备卫生管理和保洁人员，落实清扫保洁制度；室内菜场、农贸集市的清扫、保洁，不得低于二级道路保洁标准。垃圾收集容垃圾收集容 器配置合理、器配置合理、清理及清理及时时5.0各类经营摊点备有垃圾收集容器，摊点整洁，摊点及周围 2米范围内无垃圾、杂物和污迹。无店外无店外经营经营现现象象5.0 无冒市现象。区综合行政执法局各街道办事

35、处达到二达到二类类以以上建上建设标设标准准4.0 具体标准见城市公共厕所设计标准。男女厕所分别设置（厕位 11）；外观、造型、色调与城市风貌相协调；室内高度 2.5 米以上；厕所内设备和环境较整洁；有岗位职责，有服务标准；保洁员清理及时。市市场场公公厕厕（ （10 分）分）设设施施维护维护完完好，好，3.0蹲便池、小便斗（槽）、洁手设备、门、窗等设施完好。区市场监管局各街道办事处- 25 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门内外内外环环境境洁洁净净3.0 周边干净，可视范围内无积存垃圾；内部及时打扫，干净整洁。设设置相置相对对独独立的区域立的区域8

36、.0 活禽销售区、宰杀加工区与消费者之间实施物理隔离。对进入市场经营的活禽严格实行查证验物，没有检疫合格证明的或证物不符的，一律不得进场销售。实实行隔离宰行隔离宰杀杀6.0活禽销售区、宰杀加工区与消费者之间实施物理隔离。各街道办事处*活禽售活禽售卖卖（ （20 分）分）卫卫生管理良生管理良好好6.0 对禽类及禽类产品的运载工具进行严格消毒，监督经营者每天收市后对禽类存放、宰杀、销售摊位等场所和笼具、宰杀器具等用具进行清洗；每天收市后对禽类经营场所及设备、设施进行清洗、消毒，对废弃物和物理性原因致死的禽类集中收集并进行无害化处理。严格落实定期休市或市场区域轮休消毒制度，在休市或市场区域轮休期间，

37、对禽类经营场所及设备、设施等进行区市场监管局各街道办事处，区农业局- 26 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门彻底清洗消毒。设设施完好施完好5.0水产商品分类划行归市，布局合理，区域标志明显；有配套排水设施。各街道办事处水水产产区区（ （10 分）分） 整整洁卫洁卫生生5.0场内经营者统一配置加盖保洁桶（箱），商位、营业房内外卫生整洁，市场通风无异味；物品放置有序，无乱堆乱放和占道经营现象。区市场监管局 各街道办事处醒目位置亮醒目位置亮 证经营证经营6.0 依法取得食品经营许可证，按照许可范围依法经营。食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、

38、营业执照和食品合格的证明文件。食品经营从业人员保持良好的个人卫生，接触直接入口食品的应取得有效健康合格证明。各街道办事处区食品药品监管局食品安全食品安全 （ （20 分）分）设设施施设设置置规规范范7.0 具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或设施，有相应的采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及存放垃圾和废弃物的设备或者设施。区市场监管局各街道办事处- 27 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门卫卫生管理良生管理良好好7.0 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒

39、、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。食品经营场所与生活区分（隔）开。有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。五、食品安全五、食品安全120.0 醒目位置亮醒目位置亮 证经营证经营10.0 营业执照、食品经营许可证、健康证。各街道办事处区市场监管局基本信息基本信息 公示公示 （ （40 分）分）量化分量化分级级管管理理8.0对持食品经营许可证的餐饮服务单位，包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等，在取得许可 3 个月后，进行餐饮服务食品安全等级评定，动态等级评定为优秀的，原则上 12 个月内至少检查 1 次；评定为良好的，原则上 6 个月

40、内至少检查 1 次；评定为一般的，原则上 4 个月内至区食品药品监管局 各街道办事处- 28 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门少检查 1 次。食品安全监督量化分级管理率90%以上。评定项目主要包括：许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等。餐饮服务食品安全等级公示牌摆放、悬挂、张贴在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置，严禁涂改、遮盖。卫卫生管理制生管理制度度8.0卫生管理制度上墙。主要做到：有专业的人员管理，有专门人员负责打扫卫生，做到日产日清。从从业业人人员员健健康康证证明明8.0 在显著位置

41、悬挂或公示。群众群众监监督督举举报电话报电话6.0群众监督措施落实，有举报电话和监督部门。设设施与管施与管理理 （ （50 分）分）内外内外环环境整境整洁洁8.0食品生产经营单位外部环境清洁，地面.有硬化或绿化处理，距离污水池、暴露垃圾场（站）等污染源 25m 以上；内部环境整洁，区食品药品监管局各街道办事处区城市管理局- 29 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门各种物品定位整齐摆放，地面平整，无垃圾、无积水、无破损；墙壁、门窗及顶棚表面光洁，无污垢、无塔灰、无霉斑，空调出风口无积尘。消毒保消毒保洁设洁设施施6.0直接接触食品的工具、容器、设备、

42、餐饮具及重复使用的包材等，使用后及时洗净消毒，定位存放，保持清洁；消毒后的餐饮具贮存在专用保洁设施内备用，保洁设施有明显标识。餐饮具保洁设施定期清洗，保持洁净；定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态；适用热力消毒的最好采用热力消毒，采用化学消毒的，定时测量有效消毒浓度。或定时重新配制消毒液，做好配制记录。运输食品的车辆保持清洁，每次运输食品前进行清洗消毒，根据配送食品的产品特性选择适宜的保存条件、保质期和温度；在运输装卸过程中注意车厢内温度，保持清洁，运输后进行清洗，各街道办事处- 30 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门防止食品在运输过程中受到

43、污染。防防尘尘、防、防蝇蝇、 、防鼠防鼠设设施施10.0储藏食品的场所、设备保持清洁、采取有效的防鼠、防蝇、防蟑螂设施，不存放有毒、有害物品及非食品或个人物品。防蝇防鼠网要求：与外界相通下水道、通风管道、排风扇等出入口加设防蝇防鼠网，最好采用不锈钢网；通风管道、排风扇等出入口的防蝇防鼠网眼径须小于 0.6cm；下水道防鼠网眼径须小于 1cm，防鼠网前 30cm 加设栏栅阻挡垃圾堵塞网眼；管线入口等缝隙用水泥填封。防鼠板要求：与外界相通门窗最好采用金属材质，与门框或地面间的缝隙小于 0.6cm；食品库房等入口处设置符合标准要求以上的铁皮防鼠板，两边设置凹槽，以固定防鼠板。防蝇设施要求：（1）纱门

44、纱窗要求：在生产经营场所的入口处设置防蝇纱门、各街道办事处区爱卫办- 31 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门塑料门帘、风幕或风道等设施；对外能够开启与外界相通的开启式窗户的窗口要设置纱窗，所设置的防蝇设施能有效防止苍蝇进入。（2）灭蝇灯：在生产经营场所的入口处或通道处安置灭蝇灯，设置高度 1.52 米，晚上开灯，在光线较暗处的，白天也可开灯，严禁在食品储存地或食品操作台的上方设置灭蝇灯。垃圾收集垃圾收集设设施施8.0在产生垃圾的场所设置密闭垃圾桶，专间内设置脚踏式垃圾桶。区城市管理 局各街道办事处从从业业人人员员个个人人卫卫生生5.0（1）食品

45、从业人员须经岗前食品安全法律法规和业务技能培训，合格并持有效健康证明方可上岗，且每年进行一次复检、复训。患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不区食品药品监管局各街道办事处- 32 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门得从事接触直接入口食品的工作。（2）食品从业人员应勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服，随身携带健康证合格证备查。（3）上岗时应穿工作服、戴发帽，头发必须全部戴入帽内；不戴戒指、手表、手镯等首饰，不染指

46、甲油；接触直接入口食品时应戴口罩和手套，使用专用工具取货。（4）不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒；工作时严禁吸烟，不嚼口香糖、进食；不准随地吐痰，不准对着食品咳嗽或打喷嚏；私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内，不准放置在工作区内。基本无基本无苍蝇苍蝇8.0可视范围内不得有苍蝇（不超过 3 只）。卫卫生管理生管理5.0加工或盛放生食、半成品、熟食品的工具、容器、设备、场所、运输工具等分开，并根据用途标记明显的区分标志，防止发生交叉污染。食品加工符合如下要求：- 33 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门（1）加工前应认真检查待加工食品

47、，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。（2）食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料分池清洗，禽蛋在使用前对外壳进行清洗，必要时进行消毒。（3）易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后及时使用或冷藏。（4）加工好的半成品应避免受到污染，与原料分开存放，并根据性质分类存放，在规定时间内使用。（5）用于盛装食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。（6）加工食品时，应按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品包装等流程合理布局，处理流程为生进熟出的单一流向。- 34 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责

48、任部门责任部门（7）凉菜配制、裱花操作、鲜榨饮品、生食海产品加工等应在专间内由专人加工制作，使用前使用紫外线灯等消毒设施对空气和操作台消毒 30 分钟以上，并做好记录。（8）食品添加剂应在标有“食品添加剂”字样的专柜内加锁存放，实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，食品添加剂的使用应符合国家有关规定，采用精确的计量工具称量，并详细记录。基本基本设设施施10.0 消毒、垃圾收集等到位，室内干净整洁。防防尘尘、防、防蝇蝇设设施施10.0纱窗、插门、风帘、灭蝇灯、毒蝇条等，见第 96 条防蝇设施要求。*小餐小餐饮饮店、店、小食品小食品 加工店、加工店、 小副食小副食 品店品店 （ （

49、30 分）分）内外内外环环境整境整洁洁10.0小餐饮店：取得食品经营许可证或山东省食品小作坊小餐饮登记证（功能区：小餐饮备案信息公示卡），内外环境整洁，配备能满足需要的餐用具清洗、消毒、保洁设备设施。区食品药品监管局各街道办事处- 35 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指标标准牵头部门牵头部门责任部门责任部门小食品店（小副食品店）：取得食品经营许可证，场所环境整洁，食品经营场所与生活区分（隔）开，有采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及存放垃圾和废弃物的设施。六、重点六、重点场场所所卫卫生生110.0 证证照照齐齐全并全并亮亮证经营证经营10.0 在显著位置张贴（悬挂）营业执照、卫生许可证、食品经营许可证、从业人员健康证。各街道办事处区食品药品监管局、区市场监管局量化分量化分级级管管理理8.0实施餐饮和卫生量化分级管理，并公示等级。各街道办事处区食品药品监管局卫卫生管理制生管理制度度8.0在显著位置张贴（悬挂）卫生管理制度。各街道办事处基本信息基本信息 公示公示 （ （40 分）分）从从业业人人员员健健康康证证明明8.0 在显著位置张贴（悬挂）从业人员健康证明。区卫生计生局各街道办事处区食品药品监管局- 36 -项目项目内容内容分值分值检查指标标准检查指