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1、最新南方冬至吃什么:南方春节吃什么节日作文网权威发布南方冬至吃什么,更多南方冬至吃什么相关信息请访问节日作文网。南方冬至吃什么12月22日是冬至日,冬至又称为冬节,南北方的习俗不一,北方通常吃馄饨和饺子,那么南方冬至吃什么呢?下面,我们和小编一起来看看南方冬至要吃什么。江南冬至吃什么?吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。” “圆”意味着“团圆
2、”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。广东冬至吃什么?冬节甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床后,都要吃一碗“冬节丸”,潮汕有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸,往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天好像要与孩子们开玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬节夜,啰啰长,甜丸未煮天唔光”的童谣。其实,每年到了冬至这一天,夜的时间最长,冬至过后,才逐渐变短。昔时潮汕城乡在冬至日还有以甜糯米丸拜“司令公”,备三牲祭祖和扫墓的习俗,冬至扫墓叫“过冬纸”。人去世未满三年,后代扫墓应在清明节“过春纸”,以后才“过冬纸”。冬至扫墓,因为冬天少雨,阳光充足,在山野举行祭祖较为方便,也借此郊游,起娱乐身心作用。南方有些地区冬至吃汤圆,据说是从赤豆糯米饭发展而来的。四川地区冬至吃饺子(抄手)。广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。第 2 页 共 2 页