家里的灶头.ppt

《家里的灶头.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《家里的灶头.ppt（44页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、家里的灶头家里的灶头金曾豪金曾豪制作人：如皋市第一中学高二语文组 一起走进江南人家一起走进江南人家 看看灶头吧！看看灶头吧！家里的灶头家里的灶头金曾豪（金曾豪（1946-）男，江苏常熟人男，江苏常熟人中国作家协会会员中国作家协会会员苏州市作协副主席苏州市作协副主席常熟市文联副主席常熟市文联副主席研究馆员。研究馆员。 在小说、散文、戏曲诸领域均有建树，在小说、散文、戏曲诸领域均有建树，主要文学成就在儿童文学，著有主要文学成就在儿童文学，著有300余万字余万字作品，出版专著作品，出版专著20多部，并有多部，并有金曾豪文金曾豪文集集。其中。其中迷人的追捕迷人的追捕获全国新时期获全国新时期作作 者者

2、介介 绍绍优秀少儿文艺读物一等奖；长篇小说优秀少儿文艺读物一等奖；长篇小说狼的狼的故事故事、青春口哨青春口哨和和苍狼苍狼连续获得连续获得中国作协第中国作协第2、第、第3、第、第4届全国优秀儿童文学届全国优秀儿童文学奖，奖，苍狼苍狼获第获第11届中国图书奖；届中国图书奖；鹤唳鹤唳获第获第5届国家图书奖提名奖；届国家图书奖提名奖；书香门第书香门第获获陈伯吹儿童文学奖；陈伯吹儿童文学奖；绝招绝招获第获第10届冰心届冰心儿童图书奖。另有儿童图书奖。另有小巷木屐声小巷木屐声、老老蛇蛇、小鹿波波小鹿波波等十多件作品获紫金山等十多件作品获紫金山文学奖等省级文学奖。文学奖等省级文学奖。 金曾豪以他充满探索精神

3、和超越意义的作金曾豪以他充满探索精神和超越意义的作品，以他的社会责任心和人格力量赢得社会品，以他的社会责任心和人格力量赢得社会充分肯定，实践了他充分肯定，实践了他“文学应当使人高尚，使文学应当使人高尚，使人高明人高明”的文学主张。金曾豪光荣当选第的文学主张。金曾豪光荣当选第11、12届苏州市人大代表第届苏州市人大代表第6届全国作家届全国作家 代表大代表大会代表，荣获国务院特殊津贴。会代表，荣获国务院特殊津贴。 本文选自其散文集本文选自其散文集蓝调江南蓝调江南。作者以。作者以为蓝调乃江南风情的主调。这个集子介绍了为蓝调乃江南风情的主调。这个集子介绍了江南一带农村的风土人情与日常生活江南一带农村的

4、风土人情与日常生活，用文用文字保留了江南水乡正在逝去和已经逝去的生字保留了江南水乡正在逝去和已经逝去的生活场景，具有浓厚的文化韵味和诗情画意活场景，具有浓厚的文化韵味和诗情画意。 创作背景创作背景 蓝调江南，是2004年国家“五个一工程”一等奖作品。作者说，“我看到社会上的孩子们和我们那时候的生活状态差别很我看到社会上的孩子们和我们那时候的生活状态差别很大，生活过得没有滋味。尽管物质很丰富，但是精神枯燥、苍白，大，生活过得没有滋味。尽管物质很丰富，但是精神枯燥、苍白，挺可怜的。所以，我想把我们童年时候的有滋有味的生活写出来，挺可怜的。所以，我想把我们童年时候的有滋有味的生活写出来，告诉他们。于

5、是就有了这本告诉他们。于是就有了这本蓝调江南蓝调江南。” 蓝调江南有十五篇散文组成。老茶馆说的是我们这儿几乎每个小镇上都有的茶馆里的情景，八音刀写小镇上的剃头师傅给人理发，萤火虫，夜夜红讲夏夜里的美妙，青青桑讲喂养蚕宝宝的乐趣，网船里有狗和水老鸦、蟹眼天井中则有野鸭、乌龟和猫检检 查查 预预 习习字词检查：字词检查：柴爿柴爿 饭镬饭镬 饭粢饭粢螃蜞螃蜞 壁龛壁龛我伲我伲 砻糠砻糠 灶头灶头 煨煨 汏汏pn kn huzqn lng zo wid整整 体体 感感 知知同学们，你们在看完全文之后，同学们，你们在看完全文之后，对灶头有个完整的印象吗？对灶头有个完整的印象吗？你能说出灶头的构造吗？你能

6、说出灶头的构造吗？灶头灶头 -灶台灶台 （大铁锅（大铁锅 小铁锅小铁锅 汤罐）汤罐） 灶沿灶沿 灶壁灶壁 （格子（格子 灶画灶画 壁龛）壁龛） 灶塘也写成灶膛灶塘也写成灶膛哪儿有关于这些介绍？哪儿有关于这些介绍？根据这个你能为本文划分一下层次吗？根据这个你能为本文划分一下层次吗？第一部分第一部分（1节）总体介绍灶头节）总体介绍灶头第二部分（第二部分（218节）分别介绍灶台、灶壁、灶塘节）分别介绍灶台、灶壁、灶塘第三部分（第三部分（1922节）总结全文节）总结全文品品 析析 课课 文文 江南的灶头有哪些特点?作者写江南的灶头,写了哪些方面? 江南灶头的”美观”,作者从哪三个角度写的,请概括出来.

7、 分析第一句话在文章中的作用。 欣赏句子: 既端庄又秀气,像一位穿着蓝印花布的农家少妇.自读第一部分，思考: 作者写灶台时,共介绍了哪些物件?介绍每一物件时又通常按照什么顺序写的?自读第二部分，思考:寻找寻找童年往事童年往事 逼饭粢逼饭粢 蒸糕蒸糕 蒸菜蒸菜 （红烧肉（红烧肉 拼盆拼盆 “一品锅一品锅”） 妈妈做的家常菜妈妈做的家常菜 （黄豆芽炒咸菜（黄豆芽炒咸菜 螃蜞豆腐）螃蜞豆腐） 温水的故事温水的故事 送灶的规矩送灶的规矩 烧火的故事烧火的故事 （煨山芋（煨山芋 填脚炉填脚炉 爆黄豆）爆黄豆） 灶台灶台灶灶壁壁灶灶塘塘主体部分层次梳理： 第一层第一层（第27小节） 主要是写灶台。 第二层

8、第二层（第811小节） 写灶壁。 第三层第三层（第12-18小节） 写灶塘。 写灶台,为什么要写到朱元璋、蒸蒸日上、高高兴兴、不作兴等,这是为什么? 在作者的妈妈有哪些拿手好菜?这与写灶头有什么关系? “进门看抹布,出门看鞋跟”与写灶头有关系吗?如何看待作者的用意?自读第二部分，思考: 写灶壁,作者的写作重点是什么?这样写的用意是什么? 在写灶塘时,作者写了四个镜头,你能用一句话概括这四个镜头吗? 如何看待”男人和狗不能孵灶塘,孵灶塘的总是女人和猫”这句话?自读第二部分，思考:“使最荒凉的地方充满人间烟火味，使最简陋使最荒凉的地方充满人间烟火味，使最简陋的房子弥漫温馨的家的气氛，在童年的记的房

9、子弥漫温馨的家的气氛，在童年的记忆里，灶前总是站着母亲的背影的忆里，灶前总是站着母亲的背影的” 自读第三部分，思考: 前天 我放学回家 锅里有一碗油盐饭 昨天 我放学回家 锅里没有油盐饭 今天 我放学回家 炒了一碗油盐饭 放在妈妈的坟前。 小时候小时候 乡愁是一枚小小的邮票乡愁是一枚小小的邮票 我在这头我在这头 母亲在那头母亲在那头 长大后长大后 乡愁是一张窄窄的船票乡愁是一张窄窄的船票 我在这头我在这头 新娘在那头新娘在那头 后来呀后来呀 乡愁是一方矮矮的坟墓乡愁是一方矮矮的坟墓 我在外头我在外头 母亲呵在里头母亲呵在里头 又见炊烟升起，又见炊烟升起， 暮色罩大地。暮色罩大地。想问阵阵炊烟，

10、你要去哪里？想问阵阵炊烟，你要去哪里？夕阳有诗情，黄昏有画意。夕阳有诗情，黄昏有画意。诗情画意虽然美丽，我心中只你！诗情画意虽然美丽，我心中只你！又见炊烟升起，勾起我回忆。又见炊烟升起，勾起我回忆。愿你变作彩霞，飞到我梦里。愿你变作彩霞，飞到我梦里。夕阳有诗情，黄昏有画意。夕阳有诗情，黄昏有画意。诗情画意虽然美丽，我心中只你！诗情画意虽然美丽，我心中只你！状物散文状物散文：要抓住描写物品的形状、大小、色彩及其特点，采用由表及里的方法，描绘大致轮廓；对物品的各个组成部分进行细致地观察，把其中最具代表性的特征描绘出来；要挖掘出物与人之间的关系，说明一个道理，并达到“借物抒情”、“托物言志”的效果。

11、 状物的散文目的决不是为写物而写物，其归宿在人文性上，就是说，这类散文写物是手段，“写人”才是目的。本文的线索是什么？本文的线索是什么？灶头灶头母亲母亲灶头对一个家庭有怎样的意义？母亲呢？灶头对一个家庭有怎样的意义？母亲呢？灶头：使家庭充满温暖和温馨灶头：使家庭充满温暖和温馨 伴随孩子成长伴随孩子成长母亲：使家庭充满温馨母亲：使家庭充满温馨 教孩子明白事理教孩子明白事理 和学会做人和学会做人 你能体会作者对灶头的情感吗？你能体会作者对灶头的情感吗？ 对母亲的情感呢？对母亲的情感呢？对灶头：眷念、感激对灶头：眷念、感激对母亲：眷念、感激对母亲：眷念、感激 总总 结结 全全 文文课堂小结： 母亲、

12、灶头几乎成为了一个不可分的组合。本文既是一篇记录江南文化的优美散文，更是一个回忆母亲、赞美母亲的优秀篇章。 让我们齐声朗读文章的最后三小节。1、对灶头：2、对母亲：3、对家乡：4、对传统文化：全文总结（情感主题）: 以空间布局状物,繁多而不凌乱 将物与人相联系,构造温馨氛围 物产民俗的介绍,赋以文化韵味 俗语歌谣的使用,增添盎然趣味全文总结（艺术特色）:课课 堂堂 练练 练练5.文章第文章第段有何作用？请简要说明。（段有何作用？请简要说明。（4分）分） 6.请简要分析第请简要分析第段中画线句子的表达特色。（段中画线句子的表达特色。（5分）分） 7.文中说缸文中说缸“见证千滋百味的岁月流年见证千

13、滋百味的岁月流年”“”“积淀成舌尖上的故乡积淀成舌尖上的故乡”，请概括文中写了哪些请概括文中写了哪些“舌尖上舌尖上”的滋味。（的滋味。（5分）分） 8.本文写了与缸有关的人和事，请探究作者的情感取向。（本文写了与缸有关的人和事，请探究作者的情感取向。（6分）分） 5.（4分）点题：缸与农家相伴日月。（分）点题：缸与农家相伴日月。（2分）总领全文：分）总领全文：缸见证岁月流年。（缸见证岁月流年。（2分）（只写分）（只写“点题点题”“”“总领全文总领全文”不给分）不给分）6.（5分）运用比喻、比拟的修辞手法，（分）运用比喻、比拟的修辞手法，（2分）从视觉和分）从视觉和听觉多角度描写，（听觉多角度描

14、写，（2分）语言表达形象生动，富有韵味。分）语言表达形象生动，富有韵味。（1分）分）7.（5分）咸鸡蛋的香味；咸菜的清爽风味；腊肉的喷香；分）咸鸡蛋的香味；咸菜的清爽风味；腊肉的喷香；酸枣醋的清淡味；沤柿子的甘甜爽脆。（每点酸枣醋的清淡味；沤柿子的甘甜爽脆。（每点1分）分）8.（6分）分）缸无言无声，一如农人的品性：对朴实无华缸无言无声，一如农人的品性：对朴实无华品质的赞美；品质的赞美；农人用缸储粮腌菜等：对农人辛勤智慧的农人用缸储粮腌菜等：对农人辛勤智慧的赞颂；赞颂；回忆母亲、农村生活场景：对亲情与乡情的珍视；回忆母亲、农村生活场景：对亲情与乡情的珍视；无尽遐思、缸植入我的血脉：对农村生活的

15、热爱。（每无尽遐思、缸植入我的血脉：对农村生活的热爱。（每点点2分，写出分，写出3点得满分）点得满分）5.文章第文章第段有何作用？请简要说明。段有何作用？请简要说明。（4分）分）点题：缸与农家相伴日月。（点题：缸与农家相伴日月。（2分）总分）总领全文：缸见证岁月流年。（领全文：缸见证岁月流年。（2分）分）（只写（只写“点题点题”“”“总领全文总领全文”不给分）不给分）6.请简要分析第请简要分析第段中画线句子的表段中画线句子的表达特色。（达特色。（5分）分）5分）运用比喻、比拟的修辞手法，（分）运用比喻、比拟的修辞手法，（2分）从视觉和听觉多角度描写，（分）从视觉和听觉多角度描写，（2分）分）语

16、言表达形象生动，富有韵味。（语言表达形象生动，富有韵味。（1分）分）7.文中说缸文中说缸“见证千滋百味的岁月流见证千滋百味的岁月流年年”“”“积淀成舌尖上的故乡积淀成舌尖上的故乡”，请概括文中，请概括文中写了哪些写了哪些“舌尖上舌尖上”的滋味。（的滋味。（5分）分）7.（5分）咸鸡蛋的香味；咸菜的清爽风味；腊肉分）咸鸡蛋的香味；咸菜的清爽风味；腊肉的喷香；酸枣醋的清淡味；沤柿子的甘甜爽脆。的喷香；酸枣醋的清淡味；沤柿子的甘甜爽脆。（每点（每点1分）分）8.本文写了与缸有关的人和事，请探本文写了与缸有关的人和事，请探究作者的情感取向。（究作者的情感取向。（6分）分）8.（6分）分）缸无言无声，一如农人的品性：缸无言无声，一如农人的品性：对朴实无华品质的赞美；对朴实无华品质的赞美；农人用缸储粮农人用缸储粮腌菜等：对农人辛勤智慧的赞颂；腌菜等：对农人辛勤智慧的赞颂；回忆回忆母亲、农村生活场景：对亲情与乡情的珍母亲、农村生活场景：对亲情与乡情的珍视；视；无尽遐思、缸植入我的血脉：对农无尽遐思、缸植入我的血脉：对农村生活的热爱。（每点村生活的热爱。（每点2分，写出分，写出3点得满点得满分）分）家里的灶头家里的灶头再见了再见了同年的江南同年的江南再见了再见了制作人：中学高二语文组如皋市第一