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1、附件: 郑州市食品药品监督管理局食品生产企业飞行检查情况表郑州市食品药品监督管理局食品生产企业飞行检查情况表 (20182018 年第年第 1212 号)号)序号执行检查任务单位企业名称许可证号检查日期现场检查人存在问题及检查结果处理意见1食品生产监管处郑州动康食品工程有限公司SC106410122002972018.10.24张巨臣、陈勇存在问题:车间内卫生不整洁,地面有积水;更衣室物品摆放混乱;物料缓冲间未有效分隔,消毒设施设置不合理,不能有效消毒;原辅料库贮存不符合要求;成品库防蝇、防虫害装置不能满足正常使用;无定期排查食品安全风险隐患记录。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产
2、整改2食品生产监管处河南世锦生物工程有限公司SC106410122003102018.10.24张巨臣、陈勇存在问题:车间地面有积水;配料间周转筒清洁不彻底,有锈迹;成品库物品未分区存放;无定期食品安全状况自查记录。检查结果:基本符合。要求县(市)区局督促企业整改3食品生产监管处郑州万邦千禾豆制品有限公司SC125410122004742018.10.24张巨臣、陈勇存在问题:车间内卫生较差;原辅料库贮存不符合要求,有鼠害活动迹象;生产设备、设施未清洁;无车间内使用洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录;无防鼠、防蝇、防虫害装置使用检查记录;进货查验记录不完整;无生产设备、设施定期维护保养记录。检查
3、结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改4食品生产监管处河南省龙祥食品有限公司SC107410183003352018.10.30张巨臣、陈勇存在问题:车间内卫生较差;生产车间与污染源距离近;车间内防蝇、防鼠、防虫害装置不能满足正常使用;生产现场存在人流、物流交叉污染;原辅料、半成品与直接入口食品存在交叉污染;原辅料库、添加剂库贮存不符合要求;工作人员穿戴工作衣帽不符合要求。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改5食品生产监管处郑州利君食品有限公司SC124410183008172018.10.30张巨臣、陈勇存在问题:车间内防蝇、防鼠、防虫害装置不能满足正常使用;生产现场存
4、在人流、物流交叉污染;添加剂库物品摆放混乱,贮存不符合要求;物料缓冲间未有效分隔;生产投料记录不全;无定期食品安全状况自查记录。检查结果:不符合。要求县(市)区局督促企业停产整改6食品生产监管处郑州达康食品有限公司SC112410183003692018.10.30张巨臣、陈勇存在问题:成品库防鼠、防蝇、防虫害装置未正常使用;配料间存放有未脱包的原料。检查结果:基本符合。要求县(市)区局督促企业整改7食品生产监管处郑州歪嘴食品有限公司SC124410194004802018.10.31张巨臣、陈勇存在问题:车间卫生不整洁;生产现场存在人流、物流交叉污染;物料缓冲间有杂物。检查结果:基本符合。要求县(市)区局督促企业整改8食品生产监管处郑州珍果园食品有限公司SC117410194001842018.10.31张巨臣、陈勇存在问题:车间内地面有破损;无车间内使用洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录。检查结果:基本符合。要求县(市)区局督促企业整改9食品生产监管处郑州清华园生物工程限公司SC127410194000152018.10.31张巨臣、陈勇存在问题:生产设备、设施定期维护保养记录不全;原辅料库温、湿度记录不全。检查结果:基本符合。要求县(市)区局督促企业整改