九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质课件新人教版.ppt

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1、课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界一、先来做四个实验一、先来做四个实验反应前反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时反应时 观察发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反应后反应后 观察生成物的颜色、状态。实验须知1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？1变化前胆矾的颜色、状态是什变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？么样的？2粉碎后的胆矾颜色、状态又是粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？什么样的？3变化前、后胆矾有什么不同？变化前、后胆矾有什么不同？变化后

2、的粉末物质还是原来的胆矾变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？吗？为什么？一一.化学变化和物理变化化学变化和物理变化v观察实验现象记录观察实验现象记录实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质变化时发生的变化时发生的现象现象变化后的物质变化后的物质变化后有变化后有无物质生成无物质生成1-1 液态的水液态的水液态的水液态的水1-2 蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾蓝色粉末的蓝色粉末的胆矾胆矾1-3蓝色的胆矾溶蓝色的胆矾溶液液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀1-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳气二氧化碳气体等体等有水蒸气放出有水蒸气放出遇冷变液体遇冷变液体由块状变粉末由块状

3、变粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出和有气泡放出和石灰水变浑浊石灰水变浑浊有有有有无无无无一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征？有什么共同特征？二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征？有什么共同特征？都没有新物质生成都没有新物质生成;都有新物质生成都有新物质生成;一一. 物理变化和化学变化物理变化和化学变化1.物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。2.化学变化：化学变化：生成了其它物质的变化。生成了其它物质的变化。3. 两种变化的本质区别：两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。变化时是否有其它物质生成。4、 两两种

4、变化种变化的联系的联系在化学变化的过程中，在化学变化的过程中，一定一定同时伴随发生物同时伴随发生物理变化；而发生物理变化时，理变化；而发生物理变化时，不一定不一定同时伴同时伴随发生化学变化。随发生化学变化。化学变化又叫化学反应。化学变化又叫化学反应。物理变化物理变化化学变化化学变化概念概念没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别本质区别(判断依据判断依据)变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成伴随现象伴随现象物质的外形，形状发生改变物质的外形，形状发生改变 伴随能量的变化，发光伴随能量的变化，发光放热，颜色改变、生成放热，颜色改变、生成气体，产生沉

5、淀等气体，产生沉淀等相互联系相互联系化学变化中一定伴随物理变化化学变化中一定伴随物理变化实例实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等发等木炭燃烧，铁生锈，食木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等物腐烂等说明说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化。例如电灯通电现象产生的变化却不一定是化学变化。例如电灯通电发光放热就是物理变化。发光放热就是物理变化。化学变化中伴随发生的一些现象颜色改变颜色改变生成沉淀生成沉淀放出气体放出气体发光放热发光放热常见现象：常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且颜色改变

6、、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等表现为发光、放热、吸热等 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是型不同，这种变化是 （ ） A、汽油挥发、汽油挥发 B、玻璃破碎、玻璃破碎 C、水变成冰、水变成冰 D、酒精燃烧、酒精燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（依据是（ ） A、产生耀眼的白光、产生耀眼的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体 D、镁带消失、镁带消失DC 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种

7、类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否有明显的现象，而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质，或者判断原物质的构成微，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。粒有没有发生变化。电灯通电时也发光电灯通电时也发光放热，但它是物理变化。放热，但它是物理变化。注意现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸、火药爆炸 D、气球爆炸、气球爆炸 E、汽油燃烧、汽油燃烧 F、海水晒盐、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦、米饭烧焦 I、植物光合作用、植物光合作用

8、 J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有： ；属于化学变化的有：属于化学变化的有： 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、巩固练习vP10页 习题v1.v2.二二.物理性质和化学性质物理性质和化学性质1。物理性质：。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。2。化学性质：。化学性质：通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。与什么物质反应、与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧可燃

9、性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性、化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、毒性、 金属的活动性都是化学性质。金属的活动性都是化学性质。物理性质和化学性质物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念物质不需要发生化学物质不需要发生化学变化就表现出来的性变化就表现出来的性质质物质在化学变物质在化学变化中表现出来化中表现出来的性质的性质性质确定性质确定由感觉器官直接感知由感觉器官直接感知或仪器测知或仪器测知通过化学变化通过化学变化可知可知性质内容性质内容颜色，状态，气味，颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等溶解性，挥发性等可燃性，还原可燃性，还原性，氧化性

10、，性，氧化性，稳定性等稳定性等 一般描述物质性质的语言中一般描述物质性质的语言中有有“可、易、能、会可、易、能、会”等表示具等表示具有能力的字眼，如木炭有能力的字眼，如木炭可以可以燃烧，燃烧，糖糖能能溶解与水。溶解与水。注意v观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质v物理性质：物理性质：v化学性质：化学性质：都是无色无味的气体，都是无色无味的气体，氧气能支持燃烧（有助燃性）氧气能支持燃烧（有助燃性）二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。练习：练习：1、日常生活中发生的变化，都属于化学变化的、日常生活中发生的变化，都属于化学变化的 一

11、组是（一组是（ ） A 用砂纸打磨铁锈用砂纸打磨铁锈 、煤燃烧、煤燃烧 B 碘升华、碘升华、 牛奶变酸牛奶变酸 C 白磷燃烧白磷燃烧 、 动植物呼吸动植物呼吸 D 铁制成铁锅铁制成铁锅 、蜡烛熔化、蜡烛熔化C2.下列变化中既有物理变化，又有化学变化的下列变化中既有物理变化，又有化学变化的是是（ ） A 用金刚石切割玻璃用金刚石切割玻璃 B 矿石粉碎矿石粉碎C 蜡烛燃烧蜡烛燃烧 D 铜线被弯曲铜线被弯曲C3.下列自然现象的过程中，存在化学变化的是下列自然现象的过程中，存在化学变化的是（ ）A 冰雪融化冰雪融化 B 形成酸雨形成酸雨C 发生沙尘暴天气发生沙尘暴天气 D 二氧化碳过量排放使地球表面积

12、温度升高二氧化碳过量排放使地球表面积温度升高 B 4、下列物质的变化中，属于化学变化的是（、下列物质的变化中，属于化学变化的是（ ） A 铁熔化成铁水铁熔化成铁水 B 香水在空气中的扩散香水在空气中的扩散 C 蔗糖在水中的溶解蔗糖在水中的溶解 D 铜在空气中产生铜绿铜在空气中产生铜绿 D5、生活中随时都发生着变化，下列变化中，、生活中随时都发生着变化，下列变化中，都属于化学变化的一组是（都属于化学变化的一组是（ ） A.瓷碗破碎，食盐溶于水瓷碗破碎，食盐溶于水 B.煤气燃烧，水结成冰煤气燃烧，水结成冰 C.电灯通电发光，牛奶变酸电灯通电发光，牛奶变酸 D.菜刀生锈，吃药物治病菜刀生锈，吃药物治

13、病D6、下列变化中前者属于化学变化，后者属于物理、下列变化中前者属于化学变化，后者属于物理 变化变化的是（的是（ ）A.铁生锈，灯泡发光铁生锈，灯泡发光 B.酒精挥发，植物光合作用酒精挥发，植物光合作用C.冰融化，食盐溶于水冰融化，食盐溶于水 D.食物腐败，白磷自燃食物腐败，白磷自燃A7、日常生活中的下列变化，都属于化学变化的一、日常生活中的下列变化，都属于化学变化的一 组是组是（ ）A.面团发酵，物体爆炸面团发酵，物体爆炸 B.黄酒变酸，植物呼吸黄酒变酸，植物呼吸C.食醋挥发，液化石油气泄露食醋挥发，液化石油气泄露 D.粗盐潮解，酒精挥发粗盐潮解，酒精挥发B8、能够说明是化学变化的根本依据是

14、、能够说明是化学变化的根本依据是 （ ） A 有颜色变化有颜色变化 B 发光、发热发光、发热 C 有气体放出有气体放出 D 有新物质生成有新物质生成D9、下列变化中，与其他的变化不同的一项是、下列变化中，与其他的变化不同的一项是（ ） A 铁生锈铁生锈 B 冰雪融化冰雪融化 C 酒精挥发酒精挥发 D 瓷碗破碎瓷碗破碎A下列描述属于物理性质的是下列描述属于物理性质的是 ；属属于物理变化的是于物理变化的是 ； 属于化学性属于化学性质的是质的是 。属于化学变化的属于化学变化的是是 。 二氧化碳能使澄清二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊石灰水变浑浊 铜铁生锈铜铁生锈蜡烛熔化蜡烛熔化 矿石粉碎矿石粉碎 煤气燃烧煤气燃烧 铜器上出现铜器上出现铜绿铜绿 镁能燃烧镁能燃烧 氧化镁是白色粉氧化镁是白色粉末末 综合提高综合提高根据物质的哪些性质区分下列各组物质根据物质的哪些性质区分下列各组物质 铁丝和铜丝铁丝和铜丝 水和白醋水和白醋 白糖和食盐白糖和食盐 水和酒精水和酒精大家来说一说谢谢大家谢谢大家