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1、 第一章第一章 走近细胞走近细胞导学纲要：导学纲要：1 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。不开细胞。2掌握生命系统的结构层次，并能在给出实例的情况下做掌握生命系统的结构层次，并能在给出实例的情况下做出准确判断出准确判断3熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项4掌握原核细胞与真核细胞的主要特点，对二者能准确区掌握原核细胞与真核细胞的主要特点，对二者能准确区分，能例举出几种常见类群分，能例举出几种常见类群5了解细胞学说建立的过程，了解细胞学说内容要点，能了解细胞学说建立的过程，了解细胞学说

2、内容要点，能谈出自己的看法。谈出自己的看法。 第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞知识梳理：知识梳理：1病毒没有细胞结构，但必须依赖（病毒没有细胞结构，但必须依赖（ ）才能生存。）才能生存。2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（ ）。）。3生命系统的结构层次：生命系统的结构层次：（ ）、（）、（ ） （ ）、）、（ ）、（）、（ ） 、（、（ ）（）（ ）、（）、（ ）、）、（ ）。）。4血液属于（血液属于（ ）层次，皮肤属于（）层次，皮肤属于（ ）5植物没有（植物没有（ ）层次，单细胞生物既可化做（）层次，单细胞生物既可化做（ ）

3、层次，）层次，又可化做（又可化做（ ）层次。）层次。6地球上最基本的生命系统是（地球上最基本的生命系统是（ ）。）。活细胞活细胞基本单位基本单位细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落 生态系统生态系统生物圈生物圈组织组织器官层次器官层次系统系统细胞细胞个体个体细胞细胞第二节第二节 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性知识梳理：知识梳理：一、高倍镜的使用步骤一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第尤其要注意第1和第和第4步步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（在低倍镜下找到物象，将物象移至（ ），），2 转动（转动（ ），换上高倍镜。），换上高倍镜。3 调节（调节（ ）和（）和

4、（ ），使视野亮度适宜。），使视野亮度适宜。4 调节（调节（ ），使物象清晰。），使物象清晰。二、显微镜使用常识二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法调亮视野的两种方法（ ）、（）、（ ）。）。2高倍镜：物象（高倍镜：物象（ ），视野（），视野（ ），看到细胞数目（），看到细胞数目（ ）。）。低倍镜：物象（低倍镜：物象（ ），视野（），视野（ ），看到的细胞数（），看到的细胞数（ ）。）。视野中央视野中央转换器转换器光圈光圈 反光镜反光镜细准焦螺旋细准焦螺旋放大光圈放大光圈使用凹面镜使用凹面镜大大暗暗少少小小亮亮多多3 物镜：物镜：（ ）螺纹，镜筒越（）螺纹，镜筒越（ ），放大倍数越大。），放

5、大倍数越大。目镜：目镜： （ ）螺纹，镜筒越（）螺纹，镜筒越（ ），放大倍数越大。），放大倍数越大。三原核生物与真核生物主要类群：三原核生物与真核生物主要类群：原核生物：原核生物： 蓝藻，含有（蓝藻，含有（ ）和（）和（ ），可进行光合作用。），可进行光合作用。 细菌细菌 ： （ ） 放线菌：放线菌： （ ） 支原体，衣原体，立克次氏体支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：真核生物： 动物动物 植物植物 真菌：真菌： （ ）等）等四、原核生物与真核生物比较：四、原核生物与真核生物比较：有有长长无无短短藻蓝素藻蓝素叶绿素叶绿素球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌链霉菌链霉菌青霉菌，

6、酵母菌，蘑菇青霉菌，酵母菌，蘑菇原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞大小大小细胞核细胞核细胞器细胞器染色体染色体代表代表生物生物较小较小1m10m没有成形的细胞核，没有成形的细胞核，组成核的物质集中在组成核的物质集中在核区。无核膜，无核核区。无核膜，无核仁仁有染色体，由蛋白有染色体，由蛋白质和质和DNA分子组成分子组成只是裸露的只是裸露的DNA分分子，无染色体子，无染色体只有游离的核糖体只有游离的核糖体较大较大10m100m有成形的、真正的细胞有成形的、真正的细胞核。有核膜，有核仁。核。有核膜，有核仁。有复杂的细胞器有复杂的细胞器三菌三体等三菌三体等真菌、动物、植物真菌、动物、植物五、细胞学说五、

7、细胞学说1创立者：创立者： （ ）2内容要点：内容要点：P10，共三点，共三点3揭示问题：揭示了（揭示问题：揭示了（ ）。）。典型例题：典型例题：1某生物学家要研究一片草原中的生物群落，他应该研究（某生物学家要研究一片草原中的生物群落，他应该研究（ ） A草原中的全部植物草原中的全部植物 B草原上的全部动物草原上的全部动物 C草原上的所有生物草原上的所有生物 D 草原上的全部生物及无机环境草原上的全部生物及无机环境 2下列事例中，属于生物种群的是（下列事例中，属于生物种群的是（ ） A某水库中所有的鱼类某水库中所有的鱼类 B 蛇岛上的所有腹蛇蛇岛上的所有腹蛇 C鸟岛上的所有鸟类鸟岛上的所有鸟类

8、 D 一块水田中的所有动物一块水田中的所有动物 施莱登，施旺施莱登，施旺生物体结构的统一性生物体结构的统一性CB3 在低倍镜下，如果一个细胞偏向视野的右前方，要将其移到视在低倍镜下，如果一个细胞偏向视野的右前方，要将其移到视野中央，应将玻片向哪个方向移动（野中央，应将玻片向哪个方向移动（ ） A 左前方左前方 B 右前方右前方 C 左后方左后方 D 右后方右后方4观察玻片标本时，发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（观察玻片标本时，发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（ ） A 目镜目镜 B 物镜物镜 C 光圈光圈 D 反光镜反光镜5下列生物中，属于原核生物的一组是下列生物中，属于原核生物的一组是

9、（ ） 蓝藻蓝藻 酵母菌酵母菌 草履虫草履虫 小球藻小球藻 水绵水绵 青霉菌青霉菌 葡萄球菌葡萄球菌 链霉菌链霉菌 A B C D 6地球上最基本的生命系统是（地球上最基本的生命系统是（ ） A生物圈生物圈 B生态系统生态系统 C个体个体 D细胞细胞BDAD7用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是（的主要结构是（ ） A 细胞壁细胞壁 B 细胞膜细胞膜 C 细胞质细胞质 D 核膜核膜8将低倍镜换上高倍镜后，一个视野内的（将低倍镜换上高倍镜后，一个视野内的（ ） A细胞数目增多，体积变大，视野变暗细胞数目增多，体积变大

10、，视野变暗 B细胞数目减少，体积变小，视野变亮细胞数目减少，体积变小，视野变亮 C细胞数目增多，体积变小，视野变亮细胞数目增多，体积变小，视野变亮 D细胞数目减少，体积变大，视野变暗细胞数目减少，体积变大，视野变暗9在一台显微镜中，目镜和物镜均最短的一组是（在一台显微镜中，目镜和物镜均最短的一组是（ ） A目镜目镜（15）和物镜和物镜（45 ） B目镜目镜（15）和物镜和物镜（10 ） C目镜目镜（5） 和物镜和物镜（10 ） D目镜目镜（5）和物镜和物镜（45 ）DDB10 细胞学说揭示了（细胞学说揭示了（ ） A 植物细胞与动物细胞的区别植物细胞与动物细胞的区别 B 生物体结构的统一性生物

11、体结构的统一性 C 细胞为什么产生新细胞细胞为什么产生新细胞 D 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程B第二章第二章 组成细胞的元素和化合物组成细胞的元素和化合物第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物学习目标：学习目标：1 1识记细胞中的元素和化合物识记细胞中的元素和化合物2 2掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验并学会自己设计实验知识梳理：知识梳理： 生物界与非生物界生物界与非生物界 元素种类大体相同元素种类大体相同元素含量有差异元素含量有差异统一性：统一性：差异

12、性：差异性：2 组成细胞的元素组成细胞的元素 大量元素：大量元素： 微量元素：微量元素： 主要元素：主要元素： 含量最高的四种元素：含量最高的四种元素： 基本元素：基本元素： 鲜重下含量最高鲜重下含量最高的元素：的元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、H、O、NCO（干重下含量最高）（干重下含量最高）3 组成细胞的化合物组成细胞的化合物 无机化合物无机化合物 有机化合物有机化合物水水 （含量最高的化合物）（含量最高的化合物）无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质（干重中含量最高的化合物）（干重中含量最高的化合物）核酸核酸4检测生

13、物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 （1）还原糖的检测和观察）还原糖的检测和观察 常用材料：常用材料： 试剂：斐林试剂试剂：斐林试剂 注意事项：注意事项： 还原糖有还原糖有 必须必须 颜色变化：颜色变化： （甲液：（甲液：0.1g/ml的的NaOH 乙液：乙液：0.05g/ml的的CuSO4）葡萄糖，果糖，麦芽糖葡萄糖，果糖，麦芽糖浅蓝色浅蓝色棕色棕色砖红色砖红色用水浴加热用水浴加热甲乙液必须甲乙液必须等量混合均匀等量混合均匀后再加入样液中，后再加入样液中，现配现用现配现用苹果和梨苹果和梨（2）脂肪的鉴定）脂肪的鉴定常用材料：常用材料：试剂：试剂：注意事项：注意事项：

14、切片要薄切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊。有的地方模糊。 酒精的作用是：酒精的作用是： 需需使用显微镜观察使用显微镜观察 使用不同的染色剂染色时间不同使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：颜色变化：洗去浮色洗去浮色橘黄色橘黄色或或红色红色苏丹苏丹或苏丹或苏丹染液染液花生子叶或向日葵种子花生子叶或向日葵种子（3）蛋白质的鉴定）蛋白质的鉴定常用材料：常用材料：试剂：试剂：注意事项：注意事项： 先加先加 ，再加，再加 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：颜色变化：双缩脲试剂（双缩脲试剂（ A

15、液：液：0.1g/ml的的NaOH B液：液： 0.01g/ml的的CuSO4 ）变成变成紫色紫色鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶A液液1mlB液液4滴滴（4）淀粉的检测和观察）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯常用材料：马铃薯试剂：试剂：颜色变化：颜色变化：碘液碘液变蓝变蓝 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质 一一 氨基酸及其种类氨基酸及其种类 氨基酸氨基酸是组成蛋白质的基本单位。是组成蛋白质的基本单位。 结构要点：结构要点：每种氨基酸都至少含有每种氨基酸都至少含有一个氨基一个氨基（-NH-NH2 2）和和一个羧基（一个羧基（-COOH-COOH），），并

16、且都有一并且都有一个氨基和一个羧基连接在个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子同一个碳原子上。上。氨基酸的种类由氨基酸的种类由 决定。决定。R R基基（侧链基团侧链基团）二二 蛋白质的结构蛋白质的结构 氨基酸氨基酸 二肽二肽 三肽三肽 多肽多肽 多多肽链肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质蛋白质 氨基酸分子相互结合的方式氨基酸分子相互结合的方式： 一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。子的羧基相连接，同时失去一分子的水。 连接两个氨基酸分子的化学键叫做连接两个氨基酸分子的化学键叫做脱水缩合脱水缩合肽

17、键肽键三三 蛋白质的功能蛋白质的功能 1. 1. 构成细胞和生物体结构的重要物质构成细胞和生物体结构的重要物质（ ） 2. 2. 催化细胞内的生理生化反应（催化细胞内的生理生化反应（ ） 3. 3. 运输载体（运输载体（ ） 4. 4. 传递信息，调节机体的生命活动（传递信息，调节机体的生命活动（ ） 5. 5. 免疫功能（免疫功能（ ）肌肉毛发肌肉毛发酶酶血红蛋白血红蛋白胰岛素胰岛素抗体抗体导致蛋白质结构多样性。因此，蛋白质具有复杂的空间结构。蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。构成蛋白质的氨基酸的数目、 排列顺序以及肽链的空间结构不同种类、四四 蛋白质分子多样性的原因蛋白质分子多样性的原

18、因功能的 1、蛋白质的基本单位、蛋白质的基本单位_, 其基本组其基本组成元素是成元素是_。2、氨基酸的结构通式：、氨基酸的结构通式：肽键：肽键：_3、肽键数、肽键数=脱去的水分子数脱去的水分子数=_ _4、多肽分子量、多肽分子量=氨基酸分子量氨基酸分子量 x_ _x18氨基酸氨基酸C、H、O、NNHCO氨基酸数氨基酸数肽链数肽链数氨基酸数氨基酸数水分子数水分子数H2NCCOOHRH5.n个氨基酸脱水缩合形成个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱条多肽链时，共脱去去(nm)个水分子，形成个水分子，形成个肽键，个肽键，至少存在至少存在个个NH2和和COOH，形成，形成的的蛋白质的分子量蛋白质的分子

19、量为为(n-m) = n 氨基酸的平均分子量氨基酸的平均分子量18 (n-m)m 典型例题典型例题1.1.人体血红蛋白的一条肽链有人体血红蛋白的一条肽链有145145个肽键个肽键, ,形成这形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合的过程中生条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合的过程中生成的水分子数分别是成的水分子数分别是( ) ( ) A 145 A 145和和144 B 145144 B 145和和145145 C 145 C 145和和146 D 146146 D 146和和145 145 2.2.已知已知2020种氨基酸的平均分子量是种氨基酸的平均分子量是128128，现有一，现有一蛋白质

20、分子由两条多肽链组成蛋白质分子由两条多肽链组成, ,共有肽键共有肽键9898个，此个，此蛋白质的分子量（蛋白质的分子量（ ） A 12800 B 12544A 12800 B 12544 C 11036 D 12288 C 11036 D 12288DC 遗传信息的携带者遗传信息的携带者核酸核酸一一 核酸的分类核酸的分类 DNADNA（脱氧核糖核酸）（脱氧核糖核酸）RNARNA（核糖核酸）（核糖核酸）2核酸的结构核酸的结构基本组成单位基本组成单位 核苷酸核苷酸 化学元素组成化学元素组成：核苷酸核苷酸一分子五碳糖一分子五碳糖一分子磷酸一分子磷酸一分子含氮碱基一分子含氮碱基C H O N PC H

21、 O N PDNA和和RNA组成成分的异同组成成分的异同类别类别DNA DNA RNARNA基本单位基本单位核苷酸核苷酸碱基碱基五碳糖五碳糖磷酸磷酸脱氧核糖脱氧核糖核苷酸核苷酸核糖核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤腺嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸鸟嘌呤鸟嘌呤脱氧核苷酸脱氧核苷酸胞嘧啶胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤腺嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸鸟嘌呤鸟嘌呤核糖核苷酸核糖核苷酸胞嘧啶胞嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤（腺嘌呤（A）鸟嘌呤（）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（胸腺嘧啶（T T）腺嘌呤（腺嘌呤（A）鸟嘌呤（）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧

22、啶（C）尿嘧啶（尿嘧啶（U）脱氧核糖脱氧核糖磷酸磷酸磷酸磷酸核糖核糖三三 核酸的功能核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的体的 中具中具有极其重要的作用。有极其重要的作用。生物体内的各种遗传特性，以一定方式储存生物体内的各种遗传特性，以一定方式储存在核酸分子中，所以核酸是携带在核酸分子中，所以核酸是携带 的的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质，物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，所以蛋白质是生命活动的主要承担者，所以核酸核酸通过控制蛋白质的合成，来控制生物的性状通过控制蛋白质的合成，来控制生物的性状从而表达出

23、相应的遗传信息从而表达出相应的遗传信息。遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传信息遗传信息4核酸在细胞中的分布核酸在细胞中的分布 观察核酸在细胞中的分布：观察核酸在细胞中的分布： 材料：人的口腔上皮细胞材料：人的口腔上皮细胞 试剂：试剂： 注意事项：注意事项： 盐酸的作用：盐酸的作用： 现象：现象：甲基绿、吡罗红混合染色剂改变细胞膜的通透性，加速染色剂进改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的入细胞，同时使染色体中的DNADNA与蛋白与蛋白质分离，有利于质分离，有利于DNADNA与染色剂结合。与染色剂结合。甲基绿将细胞核中的甲基绿将细胞核中的DNADNA染

24、成染成绿色绿色，吡罗红将细胞质中的吡罗红将细胞质中的RNARNA染成染成红红色色。 DNADNA是细胞核中的遗传物质是细胞核中的遗传物质，此外，此外，在在 和和 中也有少量中也有少量的分布。的分布。 RNARNA主要存在于主要存在于 中，少量中，少量存在于细胞核中。存在于细胞核中。线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞质细胞质第四节第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 细胞中的糖类细胞中的糖类糖类的分类主要的能源物质主要的能源物质单糖单糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖）核糖，脱氧核糖）二糖二糖（蔗糖，麦芽糖，乳糖）（蔗糖，麦芽糖，乳糖）多糖多糖（淀粉，纤维素，糖原

25、）（淀粉，纤维素，糖原）细胞中的脂质细胞中的脂质 脂质的分类脂质的分类脂肪脂肪：储能，保温，缓冲减压：储能，保温，缓冲减压磷脂磷脂：构成细胞构成细胞膜膜和细胞器和细胞器膜膜的主要成分的主要成分固醇固醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素D生物大分子以生物大分子以 为骨架为骨架多糖多糖, ,蛋白质蛋白质, ,核酸等都是生物大分子，都核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为些基本单位称为单体单体, ,这些生物大分子又这些生物大分子又称为单体的称为单体的多聚体多聚体例如，组成例如，组成多糖多糖的单的单体是体是单糖单糖，组成，组成蛋

26、白质蛋白质的单体是的单体是氨基酸氨基酸，组成组成核酸核酸的单体是的单体是核苷酸核苷酸每一个单体都每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的以若干个相连的碳原子构成的碳链碳链为基本为基本骨架，由许多单体连接成多聚体因此，骨架，由许多单体连接成多聚体因此，碳是生命的核心元素碳是生命的核心元素碳链碳链第五节第五节 细胞中的无机物细胞中的无机物细胞中的水细胞中的水结合水结合水：细胞结构的重要组成成分：细胞结构的重要组成成分细胞内良好溶剂细胞内良好溶剂 运输养料和废物运输养料和废物许多生化反应有水的参与许多生化反应有水的参与自由水自由水细胞中的无机盐 细胞中大多数无机盐以细胞中大多数无机盐以 存在存在 无机

27、盐的作用无机盐的作用： 1.1.细胞中细胞中 组成成分组成成分 2.2.维持维持 有重要作用有重要作用 3.3.维持细胞的维持细胞的 平衡。平衡。 4.4.维持细胞的维持细胞的 相对稳定相对稳定离子的形式离子的形式许多化合物的重要许多化合物的重要细胞和生物体的生命活动细胞和生物体的生命活动 酸碱酸碱渗透压渗透压典型例题：典型例题：1、组成家兔和狗尾草细胞的主要、组成家兔和狗尾草细胞的主要元素有（元素有（ ） A . C、H、O、N、P、Ca B . H、O、K、S、P、Mg C . C、P、O、S、H、N D. N、P、K、Ca、S、ZnC2、检测生物组织中含有还原糖、检测生物组织中含有还原糖

28、、淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学试剂依次是（试剂依次是（ ） 双缩脲试剂双缩脲试剂 斐林试剂斐林试剂 稀碘液稀碘液 苏丹苏丹染液染液A B C D D3、细胞内最多的有机化合物和无、细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是（机化合物依次是（ ） A 蛋白质、水蛋白质、水 B 蛋白质、无机盐蛋白质、无机盐 C 核酸、水核酸、水 D 脂质、水脂质、水A4、下列关于脂质与糖类在化学组、下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别，叙述错误的是（成上的区别，叙述错误的是（ ）A C、H、O三种元素的比例不同三种元素的比例不同 B 有些脂质含有有些脂质含有N、P等元素等元素C 脂质中脂

29、质中O元素比例高元素比例高D 脂质中脂质中H元素比例高元素比例高C5、下列叙述中，哪项是淀粉、纤、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征是（维素和糖原的共同特征是（ ） A 都是细胞内储存能量的主要物质都是细胞内储存能量的主要物质 B 都含有都含有C、H、O、N四种元素四种元素 C 基本组成单位都是五碳糖基本组成单位都是五碳糖D 基本组成单位都是六碳糖基本组成单位都是六碳糖D6、细胞内结合水的生理作用是、细胞内结合水的生理作用是（ ） A 为各种离子分子的良好溶剂为各种离子分子的良好溶剂 B 为各种生化反应提供液体环境为各种生化反应提供液体环境 C 吸收热量维持体温恒定吸收热量维持体温

30、恒定 D 细胞结构的组成物质之一细胞结构的组成物质之一D7、当生物体新陈代谢旺盛，生长、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（迅速时，生物体内（ ） A 结合水与自由水的比值与此无关结合水与自由水的比值与此无关 B 结合水与自由水的比值会升高结合水与自由水的比值会升高 C 结合水与自由水的比值会降低结合水与自由水的比值会降低 D 结合水与自由水的比值会不变结合水与自由水的比值会不变C8、红细胞中、红细胞中Fe 含量降低时，含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞运输氧其血红蛋白减少，红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是（铁离子的作用是（ ）A 维持

31、细胞正常的渗透压和维持细胞正常的渗透压和PH B 与载体作用相同与载体作用相同 C 调节离子平衡调节离子平衡D 细胞内化合物的重要组成成分细胞内化合物的重要组成成分2+D9、组成细胞的元素中，含量最、组成细胞的元素中，含量最多的四种元素是（多的四种元素是（ ）A N、P、K、S B C、H、O、NC C、H、O、S D C、H、O、PB10、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是剂的正确做法是 （ ） A 先加先加A液，混合后再加液，混合后再加B液摇匀后液摇匀后观察观察B 先加先加B液，混合后再加液，混合后再加A液摇匀液摇匀后观察后观察 C A、B液混合后加入，摇

32、匀后观察液混合后加入，摇匀后观察 D A、B液同时加入样液，摇匀后观液同时加入样液，摇匀后观察察A11、构成细胞内生命物质的主要有、构成细胞内生命物质的主要有机成分是（机成分是（ ） A 蛋白质和核酸蛋白质和核酸 B 水和蛋白质水和蛋白质 C 蛋白质和无机盐蛋白质和无机盐 D 水和核酸水和核酸A12、四种脱氧核苷酸的不同、四种脱氧核苷酸的不同取决于（取决于（ ） A 五碳糖的种类五碳糖的种类 B 含氮碱基的种类含氮碱基的种类 C 磷酸分子的多少磷酸分子的多少 D 碱基对的排列顺序碱基对的排列顺序B13、在观察、在观察DNA和和RNA在细胞中在细胞中的分布的实验里，下列哪项不是的分布的实验里，下

33、列哪项不是加入盐酸的作用（加入盐酸的作用（ ）A 改变细胞膜的通透性改变细胞膜的通透性B 使染色体中使染色体中DNA与蛋白质分离与蛋白质分离 C 有利于有利于DNA与染色剂结合与染色剂结合 D 有利于有利于RNA分布在细胞质中分布在细胞质中D14、一个足球运动员在足球场上、一个足球运动员在足球场上剧烈运动时，突然发生抽搐现象，剧烈运动时，突然发生抽搐现象，这是因为他的血液中可能是下列这是因为他的血液中可能是下列哪项含量太低引起的（哪项含量太低引起的（ ） A 蛋白质蛋白质 B 钙盐钙盐 C 铁铁 D 镁镁B1515、噬菌体、噬菌体, ,烟草烟草, ,烟草花叶病毒烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和

34、核苷酸的的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次是种类依次是( )( )A 4,8,4 A 4,8,4 和和 4,8,4 4,8,4 B 4,5,4 B 4,5,4 和和 4,5,44,5,4C 4,5,4 C 4,5,4 和和 4,8,4 4,8,4 D 4,8,4 D 4,8,4 和和 4,5,44,5,4C第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构 第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作第三节第三节 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界细胞膜细胞膜研究细胞膜的常用材料：研究细胞

35、膜的常用材料： 人或哺乳动物人或哺乳动物成熟成熟红细胞红细胞细胞膜成分细胞膜成分成分：成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类脂质和蛋白质，以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇动物细胞还含有胆固醇成分特点：成分特点：脂质中脂质中磷脂最丰富，磷脂最丰富，功能越复功能越复杂的细胞膜，杂的细胞膜，蛋白质种类和数蛋白质种类和数量越多量越多细胞膜功能细胞膜功能将细胞与环境分隔开，保证细胞内部将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定环境的相对稳定控制物质出入细胞控制物质出入细胞进行细胞间信息交流进行细胞间信息交流知识网络：知识网络：一、制备细胞膜的方法（实验）一、制备细胞膜的方法（实验）细胞渗透作用吸水涨破细胞

36、渗透作用吸水涨破（将细胞放在清水中，（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜到细胞膜）原理：原理：人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞选材：选材：原因：原因： 因为材料中因为材料中没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器提纯方法提纯方法：差速离心法差速离心法细节：细节：取材用的是新鲜红细胞取材用的是新鲜红细胞稀释液稀释液（血液加适量（血液加适量生理盐水生理盐水）二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFPAFP），癌），癌胚抗

37、原（胚抗原（CEACEA）三、细胞壁三、细胞壁主要成分主要成分植物：植物：纤维素和果胶纤维素和果胶原核生物原核生物：肽聚糖肽聚糖作用：作用：支持和保护支持和保护四、生物膜的流动镶嵌模型四、生物膜的流动镶嵌模型1.1.磷脂双分子层磷脂双分子层构成膜的构成膜的_2.2.蛋白质分子蛋白质分子_在表面，部分或全部在表面，部分或全部嵌入，横跨嵌入，横跨整个整个_3.3.磷脂双分子层具有磷脂双分子层具有_，大多，大多数蛋白质分子可以运动。数蛋白质分子可以运动。主要主要内容内容基本骨架基本骨架镶嵌镶嵌磷脂双分子层磷脂双分子层流动性流动性五、糖蛋白（糖被）五、糖蛋白（糖被）组成：组成：作用：作用：细胞细胞识别

38、识别、免疫免疫反应、血型反应、血型鉴定、保护鉴定、保护润滑润滑等。等。由细胞膜上的由细胞膜上的蛋白质蛋白质与与糖类糖类结合形成。结合形成。六、细胞膜特性：六、细胞膜特性：2.功能特性：功能特性：1.结构特性：结构特性： 流动性流动性选择透过性选择透过性（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）判断种子胚、胚乳是否成活）举例：举例：举例：举例：七、细胞膜其他功能：七、细胞膜其他功能：维持细胞内环境稳定、分维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫泌、吸收、识别、免疫第二节第

39、二节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作细细胞胞器器之之间间分分工工叶绿体：叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所存在于绿色植物细胞，光合作用场所线粒体：线粒体：有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所内质网：内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所合成的场所 高尔基体：高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装对蛋白质进行加工、分类、包装液泡：液泡： 植物细胞特有，调节细胞内环境，植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态维持细胞形态溶酶体：溶酶体： 分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌侵入细胞的病毒或病菌核糖

40、体：核糖体：合成蛋白质的主要场所合成蛋白质的主要场所中心体：中心体：与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关双双层层膜膜单单层层膜膜无无膜膜具有双层膜的细胞器：具有双层膜的细胞器：_、_；不具膜结构的细胞器：不具膜结构的细胞器：_、_；有有“动力车间动力车间”之称的细胞器是之称的细胞器是_；有有“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”之称的是之称的是_；有有“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”之称的是之称的是_；有有“消化车间消化车间”之称的是之称的是_；存在于动物和某些低等植物体内、与动物细胞有丝分裂存在于动物和某些低等植物体内、与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是有关的细胞器是_。

41、与与植物细胞植物细胞细胞壁形成有关、与细胞壁形成有关、与动物细胞动物细胞分泌蛋白质有分泌蛋白质有关的细胞器是关的细胞器是_。 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 中心体中心体核糖体核糖体线粒体线粒体 叶绿体叶绿体核糖体核糖体溶酶体溶酶体 中心体中心体 高尔基体高尔基体2 2、线粒体与叶绿体的线粒体与叶绿体的相同点相同点 结构方面结构方面: : 遗传方面遗传方面: : 能量转换方面能量转换方面: : 都含有少量都含有少量DNADNA和和RNARNA都与能量转换有关都与能量转换有关都有双层膜结构且结构名称相似都有双层膜结构且结构名称相似（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的

42、化学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能）转化为活跃的化学能）线粒体与叶绿体的线粒体与叶绿体的不同点不同点: :颜色方面：颜色方面： 功能方面：功能方面：分布方面：分布方面：叶绿体含有叶绿体含有色素色素，线粒体中无色素，线粒体中无色素两者含有的两者含有的酶不同酶不同，因而完成的，因而完成的生理功能不同生理功能不同。线粒体是动、植物细胞线粒体是动、植物细胞都具有的都具有的，叶绿体是绿色植物叶绿体是绿色植物细胞所特有的。细胞所特有的。液泡、叶绿体液泡、叶绿体3、具有色素的细胞器：、具有色素的细胞器：4、具有双层膜的、具有双层膜的细胞器细胞器：叶绿

43、体、线粒体叶绿体、线粒体具有双层膜的具有双层膜的结构结构：叶绿体、线粒体、核膜叶绿体、线粒体、核膜5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与？些细胞器参与？核糖体、内质网、高尔基体核糖体、内质网、高尔基体参与，并参与，并由由线粒体线粒体提供能量提供能量。6、与能量转换有关的细胞器：、与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体7、高尔基体功能：、高尔基体功能： 动物细胞：动物细胞： 与细胞分泌物有关与细胞分泌物有关植物细胞：植物细胞： 与细胞壁的形成有关与细胞壁的形成有关8、中心体存在于、中心体存在于动物和低等植物动物和低等植物叶绿体存在于叶绿体存在于绿

44、色植物中绿色植物中（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）（根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体）9、在高等植物根尖分生区细胞中、在高等植物根尖分生区细胞中没有没有的细的细胞器胞器： 。10、细胞液就是指、细胞液就是指 。11、健那绿健那绿染液是专一性染液是专一性 的的活细活细胞染料胞染料，使，使 呈呈 。中心体、叶绿体、大液泡中心体、叶绿体、大液泡液泡中的液体液泡中的液体染线粒体染线粒体蓝绿色蓝绿色线粒体线粒体新陈代谢旺盛的地方新陈代谢旺盛的地方_数数量多。量多。线粒体线粒体如：心肌细胞中的线粒体比腹肌细如：心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞胞 ，衰老细胞比新生细胞，衰老细胞比新生细胞 。多多少少与生活的联系

45、：与生活的联系：新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与反而鲜嫩，这与溶酶体溶酶体有关。有关。职业病职业病硅肺，因为硅肺，因为溶酶体内溶酶体内缺乏分解缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体溶酶体膜，膜，使其中水解酶释放，破坏细胞结构。使其中水解酶释放，破坏细胞结构。分泌蛋白的合成分泌蛋白的合成和运输过程和运输过程核糖体核糖体合成肽链合成肽链进入进入内质网内质网初步加工成蛋白质初步加工成蛋白质囊泡形式转移囊泡形式转移高尔基体高尔基体 进一步加工进一步加工细胞膜

46、细胞膜囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放囊泡形式囊泡形式运输运输分泌蛋白应用的原理：分泌蛋白应用的原理： 生物膜的流动性生物膜的流动性生物膜系统指生物膜系统指: 而不是生物体内膜结构的统称。而不是生物体内膜结构的统称。各种生物膜在组成和结构上大体相似。各种生物膜在组成和结构上大体相似。（具（具有磷脂的细胞器有磷脂的细胞器即即有膜有膜的细胞器）的细胞器） 细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所 组成的系统组成的系统组成：组成：细胞膜、核膜细胞膜、核膜，各种，各种细胞器的膜细胞器的膜共同组成的共同组成的生物膜系统生物膜系统作用作用1.使细胞具有稳定内部环

47、境物质运输、能使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递量转换、信息传递2.为各种酶提供大量附着位点，是许多生为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所化反应的场所3.把各种细胞器分隔开，保证生命活动高把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行效、有序进行生物膜系统生物膜系统第三节第三节 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心 结构结构核膜：核膜： 双层膜，把核内物质与细胞质分开，双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体外膜上有核糖体核仁核仁：匀质球形小体，匀质球形小体，与某种与某种RNARNA合成及合成及核糖体形成有关。核糖体形成有关。核孔：核孔：大分子物质的通道，大

48、分子物质的通道，实现核质之间实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。频繁的物质交换和信息交流。染色质：染色质： 由由DNADNA和蛋白质组成，和蛋白质组成，DNADNA是遗是遗传信息的载体。传信息的载体。染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。功能：功能： 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心制中心。核质：核质：高等植物成熟的高等植物成熟的筛管细胞筛管细胞和哺乳和哺乳动物成熟的动物成熟的红细胞红细胞2、细胞只有保持、细胞只有保持完整性完整性才能进行才能进行正常正常的生命活动的生命活动如：成熟红

49、细胞和精子寿命都很短如：成熟红细胞和精子寿命都很短1、哪些细胞没有细胞核？、哪些细胞没有细胞核？典型例题：典型例题：1、细胞膜功能的复杂程度，主要、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（取决于膜上的（ ）A 磷脂含量磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量蛋白质的种类和数量 C 糖的种类糖的种类 D 水含量水含量B2、下列细胞结构中，不能用光学、下列细胞结构中，不能用光学显微镜观察的是（显微镜观察的是（ ） A 细胞壁细胞壁 B 细胞膜细胞膜 C 大液泡大液泡 D 细胞核细胞核B属属亚显微亚显微结构结构3、下列个组织、器官的细胞中，、下列个组织、器官的细胞中，含核糖体与高尔基体较多的是（含核糖体与高

50、尔基体较多的是（ ）A 红细胞红细胞 B 胰岛细胞胰岛细胞 C 汗腺细胞汗腺细胞 D 人体生发层细胞人体生发层细胞B4、在胰岛细胞中，参与合成并分泌胰、在胰岛细胞中，参与合成并分泌胰岛素的细胞器有（岛素的细胞器有（ ） A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网线粒体、中心体、高尔基体、内质网B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D内质网、核糖体、高尔基体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、中心体C5、下列各项中，除哪项外都、下列各项中，除哪项外都含有大量的磷脂（含有大量的磷脂（ ）A内质网内质网 B线粒体线