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1、喜乐之美喜乐之美雷雨发庄稼火是人类进步的象征千锤万凿出深山,千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲,烈火焚烧若等闲,粉身碎骨浑不怕,粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。要留清白在人间。 铁骨之美铁骨之美坚持之美坚持之美化学使世界变得更加绚丽多彩化学使世界变得更加绚丽多彩化学使世界变得更加绚丽多彩化学使世界变得更加绚丽多彩阅读讨论:思考以下内容:1.什么是化学?研究的对象是什么?2.化学的简单发展史。3.化学与人类的关系?4.怎样学习化学?阅读后,学生讨论,同桌、前后桌学生都可讨论交流,回答问题:可辩论,包括提出新的问题。化学是在分子原子层次上研究物质的性质、组成、结构、以及变化规律的科学。化学研究的对象是
2、: (与物理研究的对象是物体的区别)一、什么是化学? 物质物质 二、人类对化学的认识简史 古代:古代: 火的发现和使用古代:古代:发现了一些物质变化:在孔雀石上面燃烧炭火;发现了一些物质变化:在孔雀石上面燃烧炭火;制得了一些具有实用价值的产品:陶瓷制得了一些具有实用价值的产品:陶瓷(china)、铜器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。铁器、纸、火药、酒、染料等。古代三大化学工艺:烧瓷器、造纸、火药。古代三大化学工艺:烧瓷器、造纸、火药。图图4 越王勾践青铜剑青铜剑越王勾践青铜剑青铜剑图图5 唐代唐代蜡染屏风蜡染屏风 图2 人面鱼纹彩陶盆图图3近代:近代:原子论原子论(道尔顿道尔顿)、分子学说
3、、分子学说(阿伏加德阿伏加德罗罗)的创立:奠定了近代化学的基础。的创立:奠定了近代化学的基础。物质由原子和分子构成,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。结合结合破裂破裂原子论和分原子论和分子学说的创立子学说的创立近代化学近代化学奠定了近代化学的基础。奠定了近代化学的基础。元素符号:元素符号:碳碳 C氢氢 H氧氧 O化学式:化学式:水水 H2O氧气氧气 O2二氧化碳二氧化碳 CO2近代:近代: 1869年,门捷列夫门捷列夫发出了元素周期律和元素周期表,使得化学学习和研究变得有规律可循。 现代:现代: 先进的仪器和分析技术、纳米技术;先进的仪器和分析技术、纳米技术;绿色化学:绿色化学:科学
4、家借助先进的仪器和分析技术对化科学家借助先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索学世界进行微观的探索 三、化学与人类生产生活的关系: 利用化学:生产农药和化肥增加粮食的产量合成药物 抑制细菌和病毒保障健康 开发新能源、合成新材料 改善人类的生存条件 综合应用自然资源和保护环境 生活变得更加美好食盐的用途: 调味品、防腐调味品、防腐 氢氧化钠氢氧化钠:肥皂、造纸、纺织、印染肥皂、造纸、纺织、印染 制盐酸制盐酸 漂白粉漂白粉 食盐食盐 化工原料化工原料 氯气氯气 塑料,农药塑料,农药 有机合成有机合成 制盐酸制盐酸 氢气氢气 金属冶炼金属冶炼 有机合成有机合成四、化学的学习方法四、化学的学习方法 动手:勤于动手、规范动手动眼:仔细观察动口:多交流提问动脑:勤于思考、善于总结 学学习习化化学学后后你你知知道道 物质的性质和用途 物质的内部组成、结构及变化规律 如何利用它们制造新产品 人类认识、利用、发展化学的历史和方法值得思考的现象钢铁制品长期处在潮湿的环境中为什么会生锈呢?如何防止和减缓它的生锈?