检疫学教案.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流检疫学教案.精品文档.动物检疫学教案教学课题（章、节或主题）绪 论计划课时2周次1教学方法采用Powerpoint多媒体教具多媒体教学目的1、掌握检疫学的概念，研究内容及在兽医学中的重要地位。2、熟悉检疫学的研究方法及学习方法。3、了解检疫学发展简史。重点难点检疫学的概念，研究内容及在兽医学中的重要地位教学过程复习提问情况介绍1 教研室情况介绍2 课程学习介绍 （1）内容、学时安排 （2）本课程的特点和学习方法 （3）几点要求 引入新课家畜检疫学概论讲授新课绪 论一、动物防疫与检疫的概念、作用、分类1、动物疫病、动物防疫、动物检疫的概念1）动

2、物疫病的概念动物疫病是指动物传染病和动物寄生虫病.由细菌,病毒等病原微生物引起的疫病称传染病.由寄生虫引起的疫病称寄生虫病.2）动物防疫的概念动物防疫就是采取各种措施,将疫病排除于未受感染的畜群之外.动物防疫包括动物疫病的预防,控制,扑灭和动物,动物产品的检疫.3）动物检疫的概念 动物检疫是指动物防疫监督机构的检疫 人员按照国家标准,农业部行业标准和有关规定,对动物及动物产品进行的是否感染特定疫病或是否有传播这些疫病危险的检查定性后的处理.2、动物检疫的作用监督作用. 防止染病动物和染疫动物产品进入流通环节.控制某些动物疫病的有效手段.维护动物及动物产品的对外贸易.3、动物检疫的基本特性和特点

3、强制性法定性(由法定的机构和人员实施,有法定的检疫项目和检疫对象,有法定的检疫标准和方法,有法定的处理方法,出具法定的检疫证明)权威性科学性公正性4、动物检疫的分类国内检疫(内检)国境检疫又称进出境检疫或口岸检疫(外检):二、动物检疫发展简史（一）动物检疫世界发展简史（二）我国动物检疫发展简史三、动物防疫与检疫的意义四、动物防疫与检疫的目的和任务预防,控制和扑灭动物疫病,保护畜牧业生产，提高人类健康水平，促进经济贸易的发展五、动检课程的主要内容和任务课后小结作业兽医检疫学有哪些内容？在兽医学科中的地位如何？课后反思教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫的基本知识（第一节1）计划课时2周次1教

4、学方法采用Powerpoint多媒体教具多媒体教学目的1、熟悉动物防疫的基本概念2、掌握影响传染病和寄生虫病发生与流行的因素重点难点影响传染病和寄生虫病发生与流行的因素教学过程复习提问兽医检疫学的意义是什么？引入新课动物疾病的发生与流行讲授新课第一节 动物疾病的发生与流行（一）传染病的发生与流行一、动物疫病的概念感染：在一定的外界条件下，动物机体与侵入体内的病原微生物相互斗争所表现的不同程度的感受过程。A带菌现象：机体与病原微生物斗争处于相对平衡状态B隐形感染：只引起机体轻微变化，而不呈现临床症状C显性感染：动物呈现一定的临床症状二、动物疫病的发生条件病原体：要具备一定数量和足够毒力易感动物：

5、对该传染病有感受性的动物外界环境因素：具有可促使病原微生物侵入动物机体内的外界条件三、动物疫病流行过程中的三个基本环节1、传染源2、传播途径和传播方式1)垂直传播：经胎盘传播、经卵传播、道传播2)水平传播：指传染病在群体之间或个体之间以水平形式横向平行传播。包括直接接触传播和间接接触传播。3、动物易感性：动物对某种病原微生物缺乏免疫力而容易感染的特性称为易感性。易感性是可逆的。四、传病的发展阶段1、潜伏期 由病原体侵入机体并进行繁殖时起，直到疾病的临诊症状开始出现为止，这段时间称为潜伏期。2、前驱期 是疾病的征兆阶段，其特点是临诊症状开始表现出来，但该病的特征性症状仍不明显。3、明显（发病）期

6、 前驱期之后，病的特征性症状逐步明显地表现出来，是疾病发展到高峰的阶段。 4、转归期（恢复期） 病原体和动物体这一对矛盾，在传染过程中依据一定条件，各向着其相反的方面转化。五、传染病流行过程的某些规律1、流行过程的表现形式2、流行过程的季节性和周期性：某些禽传染病经常发生于一定的季节，或在一定的季节出现发病率显著上升现象，称为流行过程的季节性。出现3、影响传染病流行过程的因素自然因素 主要包括气候和地理因素。社会环境因素即社会因素，主要包括政治经济制度、生产力、文化与科学技术水平、兽医相关法律法规的制定与贯彻执行情况等。 课后小结作业1、简述动物传染病发生和发展的条件。2、简述动物传染病的特征

7、。课后反思教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫的基本知识（第一节2）计划课时2周次2教学方法采用Powerpoint多媒体教具多媒体教学目的1、熟悉动物防疫的基本概念2、掌握影响传染病和寄生虫病发生与流行的因素重点难点影响传染病和寄生虫病发生与流行的因素教学过程复习提问什么是传染病？传染病具有什么特点？引入新课寄生虫的发生与流行讲授新课寄生虫病的发生和流行一、寄生虫和寄生虫病的概念寄生虫：过着寄生生活的生物。寄生生活：在两种生物之间，一种生物以另一种生物体为居住条件，夺取其营养，并造成其不同程度的危害，这种现象称为寄生生活。寄生虫病：由寄生虫引起的疾病。二、寄生虫和宿主的类型1.寄生虫的类

8、型1)暂时性寄生虫 凡只在需求营养物质时才与其宿主接触，营短暂的寄生生活，而其他发育阶段营自立生活的寄生虫。2)永久性寄生虫 长期的、往往是终生居留在宿主体上营寄生生活的寄生虫。3)外寄生虫 主要指一些昆虫，如蚊、白蛉、虱、蚤、蜱等4)内寄生虫 系指寄生于宿主体内器官，如消化道、肝脏、肺脏和膀胱等，或组织细胞内的寄生虫。2、宿主的类型 （1）中间宿主是指寄生虫的幼虫或无性生殖阶段所寄生的宿主。（2）终宿主指寄生虫成虫或有性生殖阶段所寄生的宿主。（3）储蓄宿主，某些蠕虫成虫或原虫某一发育阶段既可寄生于人体，也可寄生于某些脊椎动物，在一定条件下可传播给人。（4）转续宿主，某些寄生虫的幼虫侵入非正常

9、宿主、不能发育为成虫，长期保持幼虫状态，当此幼虫期有机会再进入正常终宿主体内后，才可继续发育为成虫，这种非正常宿主称为转续宿主。三、寄生虫对宿主的危害形式1.机械性损伤2.夺取营养3.毒性物质的作用 4.免疫病理损伤 四、寄生虫的生活史和感染宿主的途径1.寄生虫的生活史 寄生虫生长、发育和繁殖的全过程。2.寄生虫感染宿主的途径经口感染。通过吸血的媒介昆虫传播。经皮肤感染。经胎盘感染。经呼吸道感染。其他方式。五、影响畜禽寄生虫病的因素六、宿主因素对畜禽寄生虫病的影响七、环境因素对畜禽寄生虫病的影响八、社会因素对畜禽寄生虫病的影响课后小结作业1、什么是寄生虫与寄生虫病2、简述寄生虫与宿主的类型课后

10、反思教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫的基本知识（第二节1）计划课时2周次2教学方法采用Powerpoint多媒体教具多媒体教学目的1、了解兽医流行病学在动物防疫中的作用2、掌握兽医流行病学调查分析的方法、步骤和内容重点难点1、掌握兽医流行病学调查分析的方法、步骤和内容2、学会流行病学调查分析常用的度量计算教学过程复习提问影响动物传染病流行的因素有哪些？引入新课兽医流行病学调查分析讲授新课第二节 兽医流行病学调查分析一、兽医流行病学的概念二、兽医流行病学在动物防疫中的作用(一)确定已知病因的疾病来源 很多已知病因的疾病可以根据受害动物表现的症状和病变，适当的实验室试验和其他临床方法做出诊

11、断。对这类已知病因的疾病作流行病学研究，要回答的问题往往是：为什么会爆发？为什么病例数会增加？(二)研究未知病因的疾病防控对策 根据流行病学研究的结果，在致病因子搞清楚之前就把疾病控制住，这在历史上有很多例子。根据牛传染性胸膜肺炎的接触传染性质，在其病原体丝状支原体分离出来之前十多年，美国就已消灭了这种一度严重流行的疫病。(三)获取有关疾病自然史的资料 所谓疾病的自然史，是指疾病的分布、感染的传播和维持的生态学机理，以及宿主、致病因子和环境病因因素。生态系统的气候条件是影响疾病流行的重要因素，因为它通过限制节肢动物的分布，进而限制虫媒传染性病原体的地理分布。(四)制定疾病监测和防控规划 制定在

12、一动物群体中控制或消灭某种疾病的规划，必须以群体中疾病的数量、与发病有关的因素、控制疾病所需的设施以及涉及的成本和效益为依据。(五)估计疾病防控的经济影响 控制畜禽疾病的费用必须与疾病造成的经济损失相平衡，隐藏，经济分析是大多数现代畜禽保健规划必不可少的一部分。三、流行病学调查分析常用的度量1.发病率=一定时期内某动物群体某病的新病例数/同时期内该群动物平均数 100%2.感染率=感染某传染病的动物数/被检查的动物总数 100%3.患病率是指在一定时间内动物群体中患病动物数占该群动物总数的百分比。病例数包括在该时间内的新老病例。患病率=在某一定时间内动物群中存在的病例数/在同一时间内该群动物总

13、数 100%4.死亡率是指因某病死亡的动物数占该群动物总数的百分比。它能较好地表示该病在动物群体中发生的频率，但不能说明传染病的发展特性。死亡率高当然对动物养殖影响很大，但死亡率低的疫病影响并不一定就小。死亡率=某动物群在一定时期内因某病死亡的动物数/同时期内该群动物总数 100%5.致死率是指因某病死亡的动物数占该群动物中患该病动物数的百分比。它能反映疫病在临床上的严重程度，但并不能提示疫病的根本。致死率=某时期内因某病死亡的动物数/同时期内患该病的动物数 100%6、带菌率是指携带某疾病病原体的动物数占被调查动物总数的比率，它能发映出畜禽中的疫病病原感染的程度。课后小结作业简述流行病学调查

14、分析中常用的频率指标。课后反思本章内容繁杂，名词概念多，学起来较枯燥。多举例子结合实际帮助记忆。教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫的基本知识（第二节2）计划课时2周次3教学方法采用Powerpoint多媒体教具多媒体教学目的1、了解兽医流行病学在动物防疫中的作用2、掌握兽医流行病学调查分析的方法、步骤和内容重点难点1、掌握兽医流行病学调查分析的方法、步骤和内容2、学会流行病学调查分析常用的度量计算教学过程复习提问名词解释：发病率、感染率、死亡率、病死率、带菌率引入新课兽医流行病学调查分析方法、步骤和内容讲授新课四、兽医流行病学调查分析的方法、步骤和内容(一) 流行病学调查的主要方法流行病

15、学调查应有明确的目标，根据目标决定调查种类。调查种类可分个例调查、爆发调查、现况调查、回顾性调查和前瞻性调查等。个例调查和现况调查是动物发生疫情时最常用、最基本的调查。对疫区进行流行病学调查的主要方法有以下几种:1.询问调查 这是流行病学调查中最常用的方法。通过询问座谈，对畜主、管理人员以及其他相关人员进行调查，查明传染源、传播方式及传播媒介等。2.现场调查 现场调查重点调查疫区的兽医卫生、地理地形、气候条件等，同时疫区的动物存在状况、动物的饲养管理情况等也应重点观察。在现场观察时应根据传染病的不同，选择观察的重点。如发生消化道传染病时，应特别注意宠物的食品来源和质量，水源卫生情况，粪便处理情

16、况等;如发生节肢动物传播的传染病时，应注意调查当地节肢动物的种类、分布、生态习性和感染情况等。3.实验室检查 为了在调查中进一步落实致病因子，常常对疫区的各类动物进行实验室检查。检查的内容常有病原检查、抗体检查、毒物检查、寄生虫及虫卵检查等。另外，也可检查动物的排泄物、呕吐物，饲料、饮水等。4.统计分析 把各项调查得到的结果进行综合分析，对各种数据应用统计学方法归纳分析，以此进一步了解疫情。(二) 流行病学调查的主要内容1.本次疫病的流行情况(1)时间参数:动物最初发病的时间，最早出现动物死亡的时间，疫病处于高峰的时间以及高峰的持续时间，患病动物最早康复的时间，一般患病动物的病程等。(2)分布

17、情况:最早发病的地点及以后的蔓延状况，当前的疫情分布及发展趋势等。(3)动物群体状况:疫区内各种动物的数量和分布情况，发病动物的种类、数量、年龄、性别等。(4)各种频率指标:发病动物的感染率、发病率、死亡率和致死率等。2.疫情来源 本地过去是否发生过类似疾病。如果有发生，要进一步了解发生的时间、地点，当时的流行情况及确诊结果或未确诊的原因，当时采取的措施以及取得的效果等。如果没有发生过，要了解周边地区的发生状况。同时要调查本地动物的引进状况，动物产品的引进情况，动物及产品输出地的疫情等。3.传播途径和传播方式 主要调查本地各类动物的饲养方式，动物流动及防疫情况，患病动物及死亡动物的处理状况，排

18、泄物的处理情况，饲料来源等。4.饲养环境 主要了解当地的政治、经济状况，居民的生活方式等。课后小结作业试述流行病学调查的基本内容和方法。课后反思本章内容繁杂，名词概念多，学起来较枯燥。多举例子结合实际帮助记忆。教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫的基本知识（第三节）计划课时2周次3教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物防疫工作的方针和基本原则和意义2、学会区域性动物防疫计划的编制重点难点学会区域性动物防疫计划的编制教学过程复习提问流行病学调查分析中常用的频率指标有哪些？引入新课动物防疫计划讲授新课一、动物防疫措施的概念在畜牧业生产实践中，养殖场或养殖专业户

19、平时经常性进行的、以预防畜禽疫病发生为目的的一系列措施统称为防疫措施。二、动物防疫工作的方针和基本原则(一)动物防疫工作的方针中华人民共和国动物防疫法第五条规定：国家对动物疫病实行预防为主的方针。(二)动物防疫工作的基本原则1、依靠党和政府的领导2、坚持专业防疫队伍与群众性防疫队伍相结合3、严格执法，依法办事(三)制定动物防疫计划的意义防疫工作能否正确、及时和顺利开展，在很大程度上决定于防疫计划的拟定是否有预见性并切合实际。(四)区域性动物防疫计划的编制1.区域性动物防疫计划的内容和范围A.基本情况 自然概况和社会、经济因素；饲养条件、兽医工作条件等B.预防接种计划 C.诊断性检疫计划D.兽医

20、监督和兽医卫生措施计划E.生物制品和抗生素使用计划F.经费预算2、区域性防疫计划编制中应注意的问题A.编好基本情况B.在拟定防疫措施的计划时，一方面应充分考虑到现有兽医人员的力量及其技术水平，另一方面应估计到在开展防疫工作过程中培养基层技术力量的可能性。C.拟定防疫措施计划时还要考虑应用新的科学成果，但推广新成果前应经过试点D.计划初稿拟定后首先应在本单位讨论，修订通过后，再征求有关单位和农牧场的意见，最后报请上级审批。3、大型畜禽养殖场的免疫计划课后小结作业1.谈谈制定畜禽疫病防疫计划的意义。2.试编制一个畜禽疫病区域性防疫计划。课后反思本章内容较多，理论性较强，为便于学生理解和记忆，应多举

21、多与实践相联系。教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫基本知识（第四节1）计划课时2周次4教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物环境卫生的要求和污染源2、掌握改善畜禽环境卫生的措施重点难点防止饮水与饲料污染的措施教学过程复习提问谈谈制定畜禽疫病防疫计划的意义。引入新课动物环境卫生讲授新课一、动物环境卫生的概念动物所处的各种环境因素对动物健康和生产性能发生的影响称为动物环境卫生。二、畜禽饮水与饲料的卫生要求（一）畜禽饮水的卫生要求水是维持动物生命的基础物质。饮水的质量直接关系到动物的生长发育和健康。不洁饮水会引起动物腹泻、营养吸收障碍和其他多种疾病。在目前养殖

22、业中,人们对饲养卫生比较重视、而往往对饮水卫生状况注意不够,造成多种疾病发生,而导致畜禽生产能力下降。动物饮水怎样算合格,总的说来,动物饮水卫生包括以下三个方面:一是感官性状。合格饮水要求达到无色、透明、无异味。二是化学性状。合格饮水:pH值在6.58.5之间,可溶性固化物在1000毫克/升以内;硬度:碳酸钙含量低于75毫克/升,硫酸钙含量低于250毫克/升,硝酸盐和亚硝酸盐含量小于100毫克/升;微量元素:铁小于0.3毫克/升,铜小于0.5毫克/升,锰小于0.5毫克/升,锌小于5毫克/升。三是细菌指标。合格饮水,细菌总数不超过100个/毫升,大肠菌群小于3个/毫升。为了保证动物饮水卫生,建议

23、养殖企业和专业户要重视畜禽饮水卫生。一是饮用国家自来水厂的处理水;二是农村饮用深井水,井水必须注意水源保护;三是定期对动物饮水进行化验,针对存在的问题,及时作好相应的处理。（二）畜禽饲料的卫生要求1.积极开发利用新型抗生素类替代品和新型饲料添加剂。畜禽产品中的抗生素残留给人类健康带来诸多问题，解决这些问题，一方面可以通过限制抗生素的使用，将抗生素分为饲用型(非处方用药)和治疗型(处方用药)，这虽然具有一定的缓解作用，但不能从根本上解决问题。另一方面就是另辟道路寻找可以替代抗生素且无残留不产生抗药性的制剂，目前研究较多的有：益生素、寡聚糖、中草药和糖萜类，这些都可以提高动物的免疫力，减少疾病，并

24、且不产生环境污染和毒副作用。2.保证饲料原料质量。对饲草、饲料种植地的施肥、灌溉、病虫害防治、贮存必须符合绿色食品生态环境标准，实行土地集中连片种植，统一田间管理，采用生物防虫技术，长期稳定地保证高质量的饲草和饲料原料的供应，确保原料质量。选择和培育低毒饲料作物新品种。合理利用肥料。要科学合理地配制畜禽饲料，筛选优化饲料配方，精确加工，提高消化利用率。3.饲料中细菌的控制。4.饲料中有毒有害元素的控制。三、环境因素与微生物的关系1、尘埃与微生物的关系2、饲养密度与微生物的关系3、有害气体与微生物的关系课后小结作业外界环境因素对动物的影响有哪些？课后反思教学课题（章、节或主题）第一章 动物防疫基

25、本知识（第四节2）计划课时2周次4教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物环境卫生的要求和污染源2、掌握改善畜禽环境卫生的措施重点难点防止饮水与饲料污染的措施教学过程复习提问谈谈制定畜禽疫病防疫计划的意义。引入新课动物环境卫生讲授新课四、防止饮水与饲料污染的措施（一）防止饮水污染的措施1、从畜禽舍建筑方面防止饮水污染2、注意保护水源3、做好饮水卫生工作4、定期检查水样5、做好饮水的净化与消毒处理6、做好污水处理与排放工作（二）防止饲料污染的措施1、注意饲料原料的污染注意饲料存放 饲料产品的贮存应与原料贮存一样保证有良好的贮存条件。产品销售出厂应按“先产先销”的原

26、则，尽量缩短产品库存时间。运输饲料产品应防止途中受到雨淋和日晒。控制饲料原料的水分及温度。提高饲料原料的质量。原料采购要有计划性。定期做好饲料霉变的测报。做好污染饲料的处理。2、防止饲料加工过程中的污染，把好原料质量关，控制好饲料加工过程中的水分和温度，及时调整饲料加工工艺，加强生产管理，要缩短饲料产品和原料保存期。3、防止饲料运输过程中的污染4、防止饲料销售过程中的污染5、防止饲料霉变（1）剔除霉粒法（2）混合稀释法对饲料中的霉菌毒素进行脱毒处理通过物理学、化学、微生物学的方法，可使饲料中的霉菌毒素不同程度地失活或除去。A、物理学脱毒法 包括水洗、溶剂提取、加热和辐射等方法。B、化学脱毒法

27、霉菌毒素遇碱能分解而失活，故可采用氨、氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化钙等进行处理。C、微生物脱毒法 即筛选某些微生物，利用其生物转化作用，使霉菌毒素破坏或转变为低毒物质。利用饲料添加剂脱毒针对霉菌毒素的理化特性和在动物体内的代谢特性，可采用一些饲料添加剂按一定比例混入饲料产品中，使其在动物体内发挥拮抗霉菌毒素的作用。A、吸附剂B、某些营养物质 C、单加氧酶诱导剂 D、酵母培养物 五、改善畜禽环境卫生的措施（一）控制噪声1、噪声对畜禽的危害 2、畜牧场噪声的来源 一是外界传入；二是场内机械产生；三是畜禽自身产生。3、减少噪声的措施 为减少噪声，畜禽场应远离交通干线，远离工厂生产区，场内要合理规划，使

28、汽车、拖拉机不能靠近畜禽舍。（二）控制和消除空气中的有害物质1、控制和消除畜禽舍与畜牧场中的有害气体2、控制和消除空气中的微粒3、控制和消除空气中的微生物(三)畜牧场分辨的处理与利用1、合理规划畜牧场2、用作肥料 （土地还原法、附属对非法）3、粪便的生物能利用 （沼气的生产、沼气发酵残渣的综合利用）4、用作饲料 (四)绿化环境(五)加强环境卫生监测课后小结作业1、简述防止饲料污染的措施有哪些？2、简述动物粪便的处理与利用。课后反思教学课题（章、节或主题）第二章 动物防疫技术（第一节1）计划课时2周次5教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解消毒的意义、目的2、针对不

29、同的消毒对象，能正确选择相应的消毒药品和消毒方法实施消毒工作重点难点正确选择相应的消毒药品和消毒方法实施消毒工作教学过程复习提问猪瘟、鸡马立克氏病、鸡球虫、口蹄疫、禽流感、伪狂犬病、炭疽等各属何类疫病？动物疫病的防疫方针是什么？动物疫病防疫措施有哪几种？引入新课消毒药品的选择、配制和使用讲授新课消 毒一、消毒的概念、种类消毒是指应用物理的、化学的或生物学的方法，杀死物体表面或内部的病原微生物的一种方法或措施。种类：根据消毒的目的不同可分为：预防消毒、随时消毒和终末消毒。二、常用消毒药品的选择、配制和使用（一）常用消毒药品的选择(1)在使用条件下高效、低毒、无腐蚀性，无特殊的嗅味和颜色，不对设备

30、、物料、产品产生污染。(2)在有效抗菌浓度时，易溶或混溶于水，与其他消毒剂无配伍禁忌。(3)对大幅度温度变化显示长效稳定性，贮存过程中稳定。(4)价格便宜。在使用消毒剂时应注意：1.将需要消毒的环境或物品清理干净，去掉灰尘和覆盖物，有利于消毒剂发挥作用。2.养殖场应多备几种消毒剂，定期交替使用，以免产生耐药性。3.密切注意消毒剂市场的发展动态，及时选用和更换最佳的消毒新产品，以达最佳消毒效果。（二）常用消毒药品的配制1、药量、水量和药与水的比例应准确2、配制消毒药品的容器必须干净3、注意检查消毒药品的有效浓度4、配置好的消毒药品不能久放（三）常用消毒药品的使用1、兽医防疫工作中常用消毒剂的分类

31、（1）酚类：有苯酚、鱼石脂、甲酚等，消毒能力较高，但具有一定的毒性、腐蚀性，污染环境，价格也较高。（2）醇类：75乙醇常用于皮肤、工具、设备、容器的消毒。（3）酸类：如硼酸、盐酸等（4）碱类：主要包括氢氧化钠、生石灰等，一般具有较高消毒效果，适用于潮湿和阳光照不到的环境消毒，也用于排水沟和粪尿的消毒，但有一定的刺激性及腐蚀性，价格较低。（5）氧化剂类：主要有双氧水、高锰酸钾、过氧化氢等。（6）卤素类：氟化钠对真菌及芽孢有强大的杀菌力，12的碘酊常用作皮肤消毒，碘甘油常用于黏膜的消毒。细菌芽孢比繁殖体对碘还要敏感28倍。还有漂白粉、碘酊、氯胺等。（7）重金属类：如升汞等（8）表面活性剂：常用的有

32、新洁尔灭、消毒净、杜灭芬，一般适于皮肤、黏膜、手术器械、污染的工作服的消毒。（9）季铵盐：新洁尔灭、度米芬、洗必泰等，既为表面活性剂，又为卤素类消毒剂。主要用于皮肤、黏膜、手术器械、污染的工作服的消毒。（10）醛类：甲醛、戊二醛、环氧乙烷等，可消毒排泄物、金属器械，也可用于栏舍的熏蒸，可杀菌并使毒素下降。具有刺激性、毒性，长期会致癌。2、动物防疫中常用消毒剂及其使用方法（1）2%4%烧碱主要用于空舍、场区、外环境的消毒。具有很强杀菌、杀病毒作用，常用于病毒性感染及细菌性感染的消毒，对细菌芽孢和寄生虫卵也有杀灭作用。本品用于猪舍环境用具消毒，也可置于消毒池内消毒汽车轮胎和踩踏消毒。（2）碳酸钠常

33、用于衣物、用具、车船和场地消毒（3）10%-20%新鲜石灰乳熟石灰对一般细菌有杀灭效果，但对芽孢无效。因为价廉易得，常用于墙壁、地面、废物池及污水沟等的消毒。（4）含氯消毒剂（漂白粉、消毒威、稳定性二氧化氯等）1020漂白粉溶液，用于猪舍、运输猪的车 船、环境、粪便、土壤、污水等的消毒。13澄清液用于食 槽、水槽、用具等消毒。（5）氯胺（6）优氯净（7）0.1%0.5%过氧乙酸，它是目前所有化学消毒剂中比较突出的一种消毒剂。属高效消毒剂。杀菌作用快而强，杀菌谱广，对细菌、病毒、霉菌和芽孢均有效。（8）环氧乙烷为气体杀菌剂，杀菌谱广，杀菌力强，属高效灭菌剂。环氧乙环在低温下为无色液体，沸点10.

34、8，在常温下为无色气体，易燃、易爆、空气中浓度达3%以上，即有爆炸危险。环氧乙烷气体和液体都有杀菌作用，但一般作为气体消毒剂使用。（9）福尔马林2福尔马林用于器械消毒。猪舍熏蒸清毒，要求室温 20，相对湿度60 80，门窗密闭，不许漏风。每立方米 空间用福尔马林25毫升、水12.5毫升、高锰酸钾25克。（10）季胺盐类消毒剂（0.1%0.2%新洁尔灭、1:10002000百毒杀）（11）农福（12）菌毒敌课后小结作业1、试述消毒的种类和意义2、常用哪个消毒药品的选择、配制和使用应注意哪些问题？课后反思教学课题（章、节或主题）第二章 动物防疫技术（第一节2）计划课时2周次5教学方法采用Power

35、point多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解消毒的意义、目的2、针对不同的消毒对象，能正确选择相应的消毒药品和消毒方法实施消毒工作重点难点正确选择相应的消毒药品和消毒方法实施消毒工作教学过程复习提问猪场选择消毒剂的原则有哪些？引入新课消毒方法讲授新课消 毒三、消毒方法与选择消毒方法的原则（一）物理消毒法1、清扫、洗刷、通风换气2、阳光、紫外线和干燥3、高温（二）化学消毒法1、喷洒法 2、喷雾法 3、浸泡法 4、熏蒸法（三）生物热消毒法 常用于粪便、垫料的消毒四、常用的消毒技术1、人员的消毒2、畜禽舍的消毒3、畜禽体的消毒4、粪便的消毒5、畜产品的消毒6、地面土壤的消毒7、污水的消毒五、影响消

36、毒效果的因素1、消毒剂的浓度 任何一种消毒药的消毒效果都取决于其与微生物接触的有效浓度，同一种消毒剂的浓度不同，其消毒效果也不一样。2、作用时的温度 通常温度升高消毒速度会加快，药物的渗透能力也会增强，可显著提高消毒效果，消毒所需要的时间也可以缩短。3、环境湿度 湿度对许多气体消毒剂的作用有显著影响。这种影响来自两方面：一是消毒对象的湿度，它直接影响微生物的含水量。4、消毒剂作用的时间 消毒剂接触微生物后，要经过一定时间后才能杀死病原，只有少数能立即产生消毒作用，所以要保证消毒剂有一定的作用时间，消毒剂与微生物接触时间越长消毒效果越好，接触时间太短往往达不到消毒效果。 5、环境的酸碱度 pH对

37、消毒的效果影响很大，各种不同消毒剂所需最适pH与消毒剂性质有关。6、环境中的有机物 物体表面或环境中的有机物与化学消毒剂的活性基团结合减弱其杀菌能力。7、配制消毒剂的水质8、环境中的中和剂三、消毒质量的检查（机械清除效果的清洁度；消毒是否及时；消毒对象和消毒方法选择是否正确，消毒作用时间是否符合要求；消毒效果的微生物检查：有直接和间接两种消毒效果指示。以直接检查为好，要求消毒后不得查出致病微生物。间接法要求呼吸道传染病消毒后不得查出溶血性链球菌，肠道传染病消毒后不得查出大肠杆菌；也可根据消毒前后杂菌数的减少率为标准。课后小结作业1、粪便生物热消毒的原理是什么？2、如何进行畜禽舍消毒效果的微生物

38、学检查？课后反思教学课题（章、节或主题）第二章 动物防疫技术（第二节1）计划课时2周次6教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物免疫接种的概念、分类及意义 2、掌握动物免疫接种的方法及注意事项和免疫效果评价方法重点难点掌握动物免疫接种的方法及注意事项教学过程复习提问常用哪个消毒药品的选择、配制和使用应注意哪些问题？引入新课免疫接种讲授新课一、免疫接种的概念、分类与意义（一）免疫接种是激发机体产生对相应病原体的特异性抵抗力，使易感动物转化为非易感动物，从而达到保护个体乃至群体预防和控制传染病的目的。（二）免疫接种的分类：预防免疫接种、紧急免疫接种、临时免疫接种1、

39、预防接种的概念在经常发生某些疫病的地区，或某些疫病潜在发生的地区，或收到邻近地区某些传染病经常威胁的地区，为预防传染病的发生流行，平时有计划地给健康畜禽群进行免疫接种。2、紧急接种的概念紧急接种是在发生和流行传染病时，为迅速控制和扑灭疫病的流行，而对疫区和受威胁区内尚未发病的畜禽进行免疫接种。3、临时接种的概念临时为避免发生某些传染病而进行的免疫接种。如引进、外调、运输畜禽时，为避免途中或到达目的地后爆发某些传染病，而临时进行的免疫接种。3、免疫接种的意义免疫接种是兽医防疫措施中一种重要的手段，它能够使易感动物转化为非易感动物，从而防止疫病的发生与流行。二、免疫接种的方法饮水免疫、肌注、皮下注

40、射、皮肤刺种、点眼滴鼻、气雾免疫等。（一）经口免疫法：口服法、饮水免疫法、浸嘴法（二）注射免疫法：皮下接种法、皮内接种法、肌肉接种法、静脉接种法1、皮下接种的部位马、牛、羊在颈侧部位、猪在耳根后方，家禽在胸部、大腿内侧。2、皮内接种的部位马在颈侧、眼睑部，牛、羊除颈侧可在尾根或肩胛中央部位进行，猪在耳根后，鸡在肉髯部。3、肌肉接种法 一般在臀部和颈部两部位4、静脉接种的部位马、牛、羊在颈静脉，猪、兔在耳静脉，鸡在翼下静脉，小白鼠在尾静脉。（三）点眼、滴鼻免疫法（四）刺种、涂擦免疫法（五）气雾免疫法包括室内气雾免疫法和野外气雾免疫法课后小结作业1、试述免疫接种的概念和意义2、试述免疫接种的分类。

41、课后反思教学课题（章、节或主题）第二章 动物防疫技术（第二节2）计划课时2周次6教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物免疫接种的概念、分类及意义 2、掌握动物免疫接种的方法及注意事项和免疫效果评价方法重点难点掌握动物免疫接种的方法及注意事项教学过程复习提问常用哪个消毒药品的选择、配制和使用应注意哪些问题？引入新课免疫接种讲授新课免疫接种三、疫苗的种类、保存、运送和使用（一）疫苗的种类：活疫苗、灭火疫苗、新型疫苗。（二）疫苗的保存1、弱毒疫苗，不管是冻干苗，还是湿苗，均应低温保存，一般要求-15以下保存。2、灭火疫苗的保存方面的多，一般保存在410，不须冷冻。（

42、三）疫苗的运输弱毒疫苗一般要求“冷链”运输，即需要冷藏工具如冷藏车、冷藏箱、保温瓶等。灭火疫苗在运输中也要防止冻结和暴晒。（四）疫苗的使用1、疫苗选择：要充分了解当地传染病发生的种类和流行状况。常发病、常见病及危害严重的疫病必须列入常年免疫计划，如猪瘟、ND、W、Q等疫病。2、接种途径和使用方法：接种的途径有滴鼻、点眼、刺种、注射(皮下、肌肉)、饮水、气雾，每种疫苗均有最佳的接种途径。总的原则：弱毒苗应尽量模仿自然感染途径接种，如：NDIV系弱毒苗以滴鼻、点眼方式进行。灭活苗均应注射(皮下、肌肉)如：w、Q疫苗(HC疫苗注射)四、影响免疫效果的因素免疫反应是一个复杂的生物学过程，免疫效果受到多

43、种因素的影响，如疫苗本身的因素、疫苗使用的因素、动物肌体方面的因素，以及环境因素等。1、疫苗本身的因素：包括疫苗的性质、疫苗菌（毒）种的抗原型、疫苗的效价和纯度、灭火疫苗中是否含佐剂等因素。2、疫苗使用方面的因素：免疫接种的日龄（母源抗体水平）、免疫接种的剂量、接种的次数、接种方法的失误、疫苗的储运、接种率等。3、动物机体的因素：免疫抑制性疾病、营养因素、应激因素等。4、环境因素五、免疫效果的评价方法免疫接种后是否达到了预期的效果，就必须通过一定方法对免疫效果进行评价，一般可采用以下几种方法。包括：抗体监测、细胞免疫检测、攻毒保护试验、流行病学评价。课后小结作业1、免疫接种有哪些方法？2、在疫

44、苗使用过程中应注意哪些问题？课后反思教学课题（章、节或主题）第二章 动物防疫技术（第三节1）计划课时2周次7教学方法采用Powerpoint多媒体教学教具多媒体教学目的1、了解动物药物预防的概念及原则2、掌握动物疫病的预防药物重点难点动物药物预防的原则和常用药物教学过程复习提问在疫苗使用过程中应注意哪些问题？引入新课药物预防讲授新课一、药物预防的概念所谓药物预防，是指为预防某些传染病和寄生虫病，对畜禽使用安全的药物，即所谓保健添加剂。二、预防用药的原则（一）正确选择药物。每种药物抗病原体的性能不同，所以预防用药必须有所选择。1、预防效果2、有效剂量3、药物的性质4、药物的毒性5、药物的价格（二）选择适合的给药方法