柳州米粉大全~~.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流柳州米粉大全.精品文档.柳州、城中篇红光桥头牛腩粉 特色：口味重，牛腩是主打，配以莞荽葱花，粉很香，色泽较深。 营业时间：6点到下午3点左右。 排队：一般有二十人左右的队伍，要一定的时间。 停车：不方便，在巷子里面，而且出来就是一个小区口，门口最多能挺3-4辆车。交警会来贴单。 铁桥头猪脚粉 特色：粉较软，猪脚主打，猪脚的口感很好，味适中，打上猪脚汤以后颜色发红，价位偏高，在3.5的主流环境下，这家的粉一两都是4块。 营业时间：早6点到下午4点左右。 排队：上班时间有十人左右的队伍。 停车：方便，因为被铁路阁断，不是城市主干道，一条路可以随便

2、停车。 莲塘路拐向福柳的小路里面的两家粉摊（靠莲塘路这边的暂称第一家） 特色：第一家的粉比较硬，口味较重，第二家的粉软，口味较淡，一般我吃的话还要加酱油，两家都是传统的柳州粉，配菜是常见的配菜，总体感觉还是不错。 营业时间：早5点到下午5点。 排队：第一家排队的人比较多，但两家的粉其实差别不大，只是第一家店的老板比较爱聊盆人，可能朋友也比较多吧，都经营了十年以上的老摊了。 停车：一般，这条小巷停几辆车还不是问题的，只要不堵路，一般没人为难你，不过要注意交警有时候会进来小巷里面铲饼。 莲塘路供水对面中国银行旁边的两家。 特色：主营螺蛳粉，就算是烫粉也是用螺蛳汤烫的，配菜一般，但是螺蛳粉也可以配菜

3、，呵呵。 营业时间：24小时营业。 排队：不用排队，坐着等就得了，小工会端到你面前。 停车：白天不方便晚上方便，白天是交通主干道，只有停进中行旁边的巷子里面，停不了几架，晚上的话，只要没是碰上飙车族和醉酒佬，总的来讲你的车子还是安全的。 文惠桥头干捞粉 特色：号称是柳州第一家干捞粉，粉味道还算可以，是宵夜的理想去处，但是价位很贵，一碗都要5块，而且不能要一两粉。 营业时间：好像是24小时，不过我一般是晚上克。 排队：貌似没见过排队现象。 停车：还算方便，白天要注意这条路是单行线，晚上嘛，呵呵，注意安全。 柳高螺蛳粉 特色：原柳高所在地对面，但是这个粉摊的名字更只叫开了，现在一提也没会有人想跑克

4、河东克找这家粉摊吧，主打当然是螺蛳粉，辣椒够辣是这摊的最大特色，我一般吃一次哭一次，但是还是欲摆不能。 营业时间：早11点到凌晨4点左右。 排队：下课时候是排队高峰，有十人左右的队伍。 停车：方便，非主干道，而且周边小巷众多，停车嗦碗粉交警叔叔还是理解的。 八一路和广场路交汇路口红鼻子米粉店 特色：桂林米粉在柳州的代表，不过口味已经柳州化了，搞笑的是在旁边可以自己加的配料里面居然有孜然，囧吃起来味道还是不错的。 营业时间：24小时营业。 排队：一般能见到五人至十人的队伍。 停车：我真不知道怎么停在附近，只有停到高岭路然后走上来。 东环大道和文昌路交汇处居上好人家旁边的修车店再向里走点。 特色：

5、典型的柳州粉，味道还不错，配菜种类较少，但是自己可以加的配料比较多，辣椒就有四五种 营业时间：早6点到中午12点。 排队：无人排队，除非你碰见城管和公安来集体入膳。（口比较隐蔽，上班偷溜嗦粉的好口） 停车：非常方便，东环大道真是有战略眼光，人行道都还可以并排走三架东风，随便停喽。 东城路东城华府对面的博白煮粉 特色：煮的口味不错，老板比较大方，给的粉、菜都比较多，深得军民爱戴。 营业时间：早5点到中午13点左右。 排队：队伍比较长，不知道老板是什么关系，他的店旁边就有个城管大队，而且来吃粉部队的人比较多，经常是一大堆的军车开到门口一字排开，吃粉的也成了制服秀，黑的绿的蓝的，穿校服的，什么人了有

6、。 停车：非常方便，到那看看就懂了，到处宽宽的。 海关南路经典时代对面的猪脚粉 特色：这个粉摊是有名字的，只不过我忘记了，印象不深，但是以前中午不回家的话同事总叫到那去吃，所以感觉还可以了，依稀记得猪脚很大朵。 营业时间：早6点到下午4点左右。 排队：队伍蛮长滴啵，特别是中午。 停车：方便，就是要找口，因为大家都开车来这里吃=_=！ 东环大道马鹿山对面的融水粉 特色：融水粉应该是生榨粉，但是很遗憾这家不是，只是店名是这个而已，这家粉的配菜似乎是统一的，保持每碗粉的一致性？口感很特别，讲不出来，和别的粉摊味道就是不一样，大概是因为这里的粉油很厚吧，在柳州也算蛮出名了。 营业时间：早7点到下午3点

7、左右。 排队：长，有十几人左右的队伍是经常出现的事。 停车，非常方便，还是东环大道，这次讲的是非机动车道，也可以并排走两架东风了。 弯塘路老牌艺术粉 特色：大概是因为时间久了，老客户多吧，我被同事拉来吃了几次，总体感觉换了地点以后口味没什么大的变化，还算可口。 营业时间：早6点到下午7点左右。 排队：七至八人队伍是常见滴。 停车：方便，对面的人行道划有停车线，长期有空位，停车免费。 柳北篇雅儒路进盛庭苑的的桂林米粉 特色：意外的到这里吃到这边的桂林米粉，竟然是非常正宗的桂林口味，估计请的师傅是正宗的桂林人了，推荐大家去尝一下，先吃干捞后加汤，舒服。 营业时间：早5点到中午12点左右，生意太好做

8、了？12点以后每次问老板娘都说今天卖完了。 排队：比较多人排队，有时能看到10人左右，但是不是守规矩的排队，而是在领粉处挤成一堆。 停车：应该算是方便，门口划有不少的停车位，但是不在停车位停车会被交警贴单，很郁闷，又不是路，不通车的，为什么也要这么严管啊？ 雅儒路五哥羊肉粉 特色：老摊了，一到附近就香气四溢呀，忍不住就搞一碗咧，冬天吃最舒服了，吃完全身了暖，配料自己加，最喜欢海带和酸包菜，每次都加得比粉还多 营业时间：早5点至下午2点左右。 排队：长期保持五人以上的队伍，不容易。 停车：算是方便吧，到处乱停不会有人管的，交警在潭中高架桥路口忙不过来，呵呵。 北雀路猪肚粉 特色：详细地址记不清了

9、，不过沿着北雀路一直走，看到人多吃粉的地方就是，特色是猪下水的配菜，清脆可口，但是好吃不要多吃，偶尔为之吧，因为很多报道说吃多动物下水不好。 营业时间：只有早餐 排队：挺大的门面，好多人排队。 停车：方便，看司机水平。 三中路环卫处出来对面的巷子里 特色：口味清淡，粉很软，比较适合老人家吃，配菜很少，长期只有叉烧瘦肉，但是吃起来味道还不错。值得一提的是，这里的粉价长年比市平均价低5毛。 营业时间：只有早餐 排队：一般要等2至3人。 停车：方便，小巷可以停几辆，再向里有还有个废弃的学校，*场随便停。 三中路公交公司旁边的巷子里 特色：这家不是粉，而是卷粉，但是是柳州一家很特别的卷粉，他的卷粉是加

10、汤水的，味道很不错，强烈推存去尝尝！ 营业时间：每天定量，早餐都还要抢，晚了就没了。 排队：巷子深，排队的人却也不少，真的是粉香不怕巷子深呀。 停车：最好是停在外面走进来，因为里面有个小菜市，不知道什么时候就摆到堵你的路，别吃个粉就出不来了。 胜利小区秋菊螺蛳粉 特色：老品牌了，可能有点品牌效应，粉吃起来感觉一般，开得到处都是分店，但是还是老口吃起来的感觉比较好点。 营业时间：24小时，有连锁分店了。 排队：排队现像较少，不知道是不是因为有分店的缘故，品牌有点做烂了的感觉。 停车：还算可以吧，总能找得到口来钻。 三中路新空间数码港旁边进克的巷子 特色：粉汤很香，不知道是用什么熬的，吃起来感觉很

11、有特色。但是位置太隐敝，不太好找。 营业时间：6点至？不定时收摊 排队：队伍常有五人以上，多的时候有二十人以上。 停车：不方便，只能停在骨科医院附近，这条巷子里临时车位不少，车也不少。 柳南篇二空宿舍区里面 特色：有一排的粉摊，只有一家比较好吃，反正看人多的就是了，主打是螺蛳粉，但是别的东西也不错，能数到的有芋蓉饼（我在柳州吃到口感最好的了）、南瓜饼、豆腐花、芝麻糊等等，结果每次到这，粉没吃多少，小吃吃了一堆，下午茶的好去处。 营业时间：早11点至下午4点，可能人流量比较大，一般到4点半这样就没有东西卖了。 排队：不用排队，自己先到地方坐，老板端给你。 停车：方便，找地方停行了，不过要注意小偷

12、，车上不要放包，有几起砸车玻璃取包的事件。 红光小区里面 特色：粉摊很多，只有下坡以后靠右边的那家比较好吃，其它的感觉一般般。 营业时间：早6点至中午12点左右 排队：保持5人以上的队伍。 停车：一般，不堵别人路就没人骂你。 西环路五菱公园旁边的小吃大棚 特色：算一个整体吧，里面好吃的东西太多了，粉也有好几家，口味都不错，原来还有柳州唯一的一家生榨米粉，去年过完年就不做了，怪可惜的。 营业时间：粉摊一般只做到中午，晚上还有几家，不过是做螺蛳粉的，是不是柳州人的宵夜观念里只有螺蛳粉是王道呢？ 排队：摊多，人也多，选定一摊以后最多等2个人。 停车：非常方便，不过是停在外面自己走进去。 永前路一个无

13、名粉摊 特色：主营羊肉粉，味道还可以，原来旁边有一家桂林米粉很好吃，但是也是去年不做了。 营业时间：只做早餐 排队：5至10人的队伍很常见。 停车：基本上是个三不管地带，但是通公交车，不要停在路中间得了。 飞鹅路谷埠街商城对面中国银行 特色：口味不错，全配卤菜，好像是专门为那边的夜场服务的。 营业时间：晚10点到早5点。 排队：不用排队，要去挤。 停车：晚上，谁理你。 谷埠街梁氏螺蛳粉 特色：酸笋大根就是这里螺蛳粉的特色。 营业时间：24小时 排队：5人以上。 停车：方便，但是想免费停车的话要做好停一次200块的准备。 鱼峰篇屏山大道晶远花苑门口的粉摊 特色：我没记得有什么很突出的特色，但是每

14、次上高速路过我爸都要拉我克吃一次，所以习惯成自然了。 营业时间：没有长期观察过，不过下午肯定没有了。 排队：队伍很长，十人以上。 停车：很方便，路比较宽，随便停。 屏山小区里面星星超市对面 特色：卤菜为主，配菜很多，真想每样都尝一点，原来还有糖醋大菜椒可以自己夹，每次都很不要脸的夹四五个，后来金融危机加物价上涨，老板也亏没起，没提供了。 营业时间：中午以前，好像销路很顺畅。 排队：蛮长，记得有一次克吃，两个人排队排得了打架克，真的是，做得人家排队排打架克也是水平。 停车：方便，屏山小区交警是不进的。 岩村路岩村小学对面 特色：楼下已经有XD急急的讲了，没错，特色就是2两的粉很大碗，看起来感觉很

15、多，吃得就满足了。 营业时间：只去吃过一次，没有发言权。 排队：我那天去等了3个人这样。 停车：不方便，这里搞单行以后算是交通干道吧，尽量停在路边咧，要真挨卵只有怪自己点背。 供电局对面的粉摊 特色：我记忆里最老的粉摊，我上小学的时候天天就在这吃了，一转眼二十多年过去了，旧城改造始终没有影响到这里，粉的味道还可以，但是现在也流于一般了，没有什么突出的特点，也没差别的摊什么东西。 营业时间：早上6点至下午6点以前 排队：必竟是老摊，人气是不用说的，高峰时要等一下喽。 停车：不方便，路小，它也是路啊，很奇怪的是12路经常在供电局门*汇，别堵了别人的路了，人家可是要赶着去上班的。 羊角山路与荣军路交汇处的粉摊 特色：碗是平常的碗，但是给的料很足，要2两每次都能吃得饱饱的找地方晒肚皮。很好找，他的门面上面好像长有一颗大树，我们平时叫他荣军大树粉。 营业时间：只做早餐，有一次我10点钟克了没有了。 排队：一般长，但是密密有人来，说明老板的手脚比较麻利。 停车：非常方便，路宽又没人管。