小麦栽培技术.doc

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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流小麦栽培技术.精品文档. 小麦栽培技术小麦栽培技术,就是在整个生育过程中,根据小麦生长发育规律及其对环境条件的要求和反应,综合运用一系列的农业技术措施,充分发挥有利因素的作用,克服或避免不利因素的影响,协调环境条件与小麦生育的关系,保证麦苗齐、匀、全、壮、足,群、个体协调发展,穗、粒、重三因素合理,最终实现高产、稳产、优质、高效益的生产目的。小麦栽培技术包括整地技术、施肥技术、灌溉技术(见前),以及合理密植技术、播种技术、管理技术、收获与贮藏技术等环节。一、因地制宜,合理密植所谓合理密植,是指根据当地的气候条件、土壤条件、产量水平、品种特性,

2、以及所采用的栽培技术等来充分协调麦田的群体和个体之间的关系,使之能尽可能地利用光能和地力,既要求单位面积上有足够的苗数、蘖数和穗数,又要求所有个体能良好地生长发育,从而达到穗多、穗大、粒多、粒饱,实现高产稳产。(一)合理密植的增产原因1.群体结构合理,光合效率高,干物质积累多 基本苗数过少,地力和光能无为消耗大(裸地、漏光),净光合生产率低,干物质积累少;基本苗数过多,群体过大,干物质大部分用于茎叶的形态建成,同时后期易倒伏,所以,净光合生产率亦不高,干物质的积累也少。只有做到合理密植,群体结构的发展才能协调合理,叶面积适宜,株间光照条件良好,光能和地力得到充分利用,光合效率提高,干物质积累最

3、多,产量较高。2.分蘖的增产作用得到充分发挥 带有分蘖的幼苗可形成强大的根系和健壮的地上部分,因此,它比无蘖苗为壮。同理,带有分蘖的主茎穗也优于无蘖主茎穗。生产上如过于密植,单株营养面积减少,分蘖少,单株成穗数更少,有些甚至不能形成分蘖穗;如过于稀植,虽然单株营养面积较大,分蘖多,单株成穗数较多,但单位面积上的总穗数不足。在上述这两种情况下,小麦产量均会降低。只有实行合理密植,才可使单株分蘖数增加,成穗率提高,产量增加。3.成产三因素发展协调,经济系数较高 密度过大,虽然亩穗数多,便个体发育受到很大影响,造成穗粒数减少,粒重减轻,经济系数下降,产量较低;密度过小,虽然穗粒数和粒重有所增加,但其

4、增加幅度抵销不了由于密度下降所造成的减产幅度,因此,即使经济系数不升不降,产量也不高。只有在合理密植的情况下,才可缓和群体与个体间的矛盾,协调穗、粒、重三因素,提高经济系数,增加产量。4.减少倒伏损失 随密度增加,茎秆的抗弯力和抗折断力明显下降,如基本苗从7.5万增加到90万,茎秆抗弯力从67.3克降至7.4克,抗折断力从250克降至133克。而在合理密植条件下(基本苗在30万以内),抗弯力和抗折断力均较强,分别为42.567.3克和187250克。(二)合理密植的主要内容1.确定合理的基本苗数 穗数是形成产量的基础,而基本苗数又是成穗数的基础。因此,因地制宜地确定适宜的基本苗数是合理密植的关

5、键。由于各地气候、地力、品种、播期和播种方式、栽培条件等各不相同,因此,其适宜的基本苗范围应灵活掌握。(1)根据地力和生产条件来确定 随地力水平由薄向肥、再向高肥发展,小麦的适宜基本苗数也相应由少到多、再到少。在山区、丘陵等旱薄地上,肥水不足是小麦生产中的主要矛盾,因此,基本苗数过多,麦株发育不良,且有限的肥水大都消耗在营养体的建成上,从而导致结实器官不能很好发育(穗小、粒少、粒轻),产量较低。所以,这些地区的基本苗数宜少。随水肥条件改善(中产水平),适当增加密度,能充分利用光能与地力,达到增苗、增穗、增产的效果。当生产水平发展到土壤以沃、肥水充足的高产阶段时,穗数已达到高限,如再增苗、增穗,

6、就会造成群体过大,个体发育不良,根系不发达,茎秆柔弱,穗小、粒少、粒轻,产量大大降低。所以,高产田应降低基本苗数。(2)根据品种特性和播期来确定 适期或偏早播种的冬性品种,分蘖期长,在肥水充足的条件下可充分利用分蘖成穗,所以,基本苗数可偏低一些;春性品种营养生长期短,单株分蘖数少,一般以主茎穗为主,所以,基本苗应多一些;半冬性品种的适宜基本苗数介于上述二者之间。不论任何类型的品种,迟播情况下分蘖数少,成穗率低,应增加基本苗数。(3)河南省麦田适宜的基本苗范围 基本苗数的计算方法一般采用“三定法”,即“以地定产”:根据地力水平和预计施肥量,参照往年产量水平,定出本年度的产量指标;“以产定穗”:按

7、每百公斤产量约需10万穗来计算出所需穗数;“以穗定苗”:根据本年度生产条件,参考往年单株成穗情况,定出所需基本苗数。河南省不同产量水平上的基本苗范围是:产量在150公斤以下时,基本苗数为1518万;产量250公斤左右,基本苗1822万;产量350公斤左右,基本苗1620万;产量在450公斤以上时,大穗型品种基本苗1015万,多穗型品种812万。2.选择适宜的播种方式 合理的播种方式,既可保证群体协调发展,又能使单株发育健壮,营养面积增加。所以,它是合理密植的重要内容之一。确定合理的种植方式,首先应从全年各作物均衡增产的角度出发,尽可能地满足不同耕作制度的要求,如预先留出棉行、玉米行、花生行等。

8、其次,还应考虑到地力、播期和播种机具等条件,如肥力高、播期早时可适当加宽行距或采用宽窄行种植等。第三,亦应兼顾到不同类型品种对播种方式的要求,如分蘖力强、株型高大者,行距宜宽等。当前,河南省小麦生产上有以下几种播种方式:(1)等行距条播 行距一般为1525 cm。适于在350公斤以下产量水平上应用。其中,1517 cm等行距条播叫窄行条播。(2)宽窄行条播 宽行行距3033 cm,窄行行距1320 cm,一般有(30+20)、(30+17)、(33+13)等方式,适于在500公斤左右产量水平上应用。(3)撒播 稻茬麦区宜采用“以田定子,按厢称量,撒远补近,弓形前进,播后轻拍,灰肥盖子”的人工撒

9、播方式。(4)重耧播 这种方式实际上仍是等行距或宽窄行播种方式,它只不过是为了避免缺苗断垄而把既定播量一分为二,在第遍播罢重前耧再播一遍而已。(5)宽幅播种 播幅6.7 cm,幅距20 cm。这种方式有效地减少缺苗断垄,行距加宽(26.7 cm),适于在350公斤产量水平上应用。3.合理调控群体发展 根据不同生育阶段的苗情及适宜的群体指标,采取相应调控措施,保证群体沿着合理的轨迹发展。河南省不同产量水平条件下群体动态指标见表2-15。表2-15 河南省不同产量水平条件下小麦的群体指标产量水平(公斤/亩)基本苗数(万)冬前分蘖数(万)最高分蘖数(万)亩成穗数(万)400以上多穗型812大穗型10

10、15809060709010070804530352503501822406060702030250以下20405020以下二、适期高质量播种小麦要高产,壮苗是关键;而要培育壮苗,适期高质量播种是基础。欲实现高质量播种,不仅要求在前作收后结合施足底肥,及时精细整地以蓄足底墒,因地制宜选用良好并实行良种良法相配套,根据实际条件做到合理密植等,同时也要求做好种子与农机具的准备、适期精细播种等工作。(一)播前准备1.种子准备 在选定了适宜的品种以后,对待播种子还要进行如下处理:(1)晒种 晒种可促进种子生理后熟,打破休眠;干燥麦粒,提高种皮透性,促进呼吸,利于种子内可溶性营养物质的形成和二氧化碳的排

11、出;提高种子生活力和发芽势、发芽率;杀死或杀伤病原菌、虫卵或幼虫等。一般在土场上摊37 cm厚,翻晒23 d即可。(2)精选种子 未经精选的种子大小不一,且常有破损粒、带病虫粒和草籽等杂物,不仅严重降低出苗率,而且对麦苗以后的长势也有明显的不利影响。据研究,如果其他条件一致,大粒种子比小粒种子出苗早2天,分蘖始期提前6天,单株分蘖多2.8个。精选种子这项措施一般可增产5%左右。因此,播前种子处理应通过机械筛选粒大饱满、整齐一致、无杂质的种子,以保证种子营养充足,出苗整齐、分蘖粗壮、根系发达,苗全、苗壮。种子精选的方法有:5XF-1.3A型复式种子精选机精选法、比重精选法(胶泥水或盐水)我风选法

12、等。(3)用植物激素、微量元素或药剂拌种 要针对当地苗期常发病虫害进行药剂拌种,或用含有营养元素、药剂、激素的种衣剂包衣。如用50%矮壮素250克兑水5公斤,喷、拌麦种50公斤,堆放4小时,然后晾干,可使苗期叶片宽、短、色浓,株健,分蘖发生提早;用40 ppm萘乙酸液拌种(或浸种),可提早出苗,提高出苗率,加快幼苗生长。此外,还有用黄腐酸(抗早剂1号)、微量元素(硼、锌、镁、锰、钼)、生根粉等化学药物来拌种的。为防治蝼蛄、蛴螬等地下害虫,可用1605拌种,配方是0.5公斤药液兑水25公斤,拌250公斤麦种;也可用70%辛硫磷0.5公斤,竞水35公斤,拌麦种350公斤;或用50%辛硫磷0.5公斤

13、,竞水25公斤,拌麦种250公斤;还可用40%甲基异硫磷拌种,药、水、种的比例为1:100:1000。(4)发芽试验 贮藏条件不善或贮藏时间过长,种子霉变或被虫蚀,其发芽率大大降低。因此,播前进行发芽试验,准确了解种子的发芽率,可为确定适宜播量提供重要依据。发芽率是指在温度、水分、氧气适宜的条件下,100粒种子中7天内发芽的粒数,用百分数表示。试验时,一般随机取200粒种子,然后分作2份,放于培养皿(上垫滤纸)中,加适量清水即可;此外,也可以用红墨水(10倍液)浸染法进行。2.农机具检修 加强农机具管理,充分发挥其应有的作用,是实现小麦丰产的一项重要措施。一般地,机耕机播可增产1520%。生产

14、上要求在播前15天应完成拖拉机、犁耙和播种机等农机具的检修和适当的调整工作,并备足必要的配件。对播种机械要求在播前试播,保证下种量准确,播深适宜,行距适当,下子均匀一致。(二)确定适宜播种期 误期晚播,气温低,出苗延迟,苗不齐,长势弱,冬前分蘖少或无,次生根数少,麦苗抗寒力减弱,容易受冻害;同时,由于冬前低位蘖少或缺位,分蘖成穗率低,亩穗数少;过于晚播的冬性品种,常到第2年春才开始幼穗分化,较高的温度条件导致穗的分化形成进程加快,持续时间缩短,穗少、粒少;晚播抽穗开花延迟,成熟期拖延,子粒形成和灌浆在高温条件下进行,速度加快,历期较短,粒重降低。过早播种,较高温度条件导致植株生长过速,幼苗素质

15、嫩弱,易受病虫危害,造成缺苗断垄,成穗数减少;如果是春性品种播种过早,麦苗生长迅速,分蘖多,旺而不健,干物质积累少,有的甚至在冬前拔节,这样,越冬时很易受低瘟冻害;旺长麦田冬季消耗土壤养分较多,春季很易脱肥。而适期播种,则可使小麦苗期处于最佳的温、光水条件下,充分利用光热和水土资源,冬前培育壮苗的目的。在生产实践中,一般应根据当地的气候条件、品种特性、土肥水条件和栽培技术水平等来确定适宜的播期:1.纬度与海拔高度 随纬度、海拔高度升高,气温降低,日照时数延长,播期相应宜提早;反之,播期宜推迟。一般在相同海拔高度条件下,纬度递增1,播期宜提早4天;在相同纬度条件下,海拔高度增加100米,温度约降

16、低1,播期亦宜提早4天。2.冬前积温 河南生态条件下,小麦从播种种子萌动需0积温22.4日,以后胚芽鞘每生长1 cm,约需0积温13.6日,所以,从种子萌动出土需0积温68.0日;第一片真叶生长1 cm,约需0积温13.6日,因此,从出土出苗又需0积温27.2日(播种出苗需要117.6日120日)。当日均温为10左右时,生长1片叶需0积温75日,因此,冬前麦苗长出6叶或6叶1心,需0积温450525日,长出7叶或7叶1心,需0积温525600日。另据我省生产实践,春性品种冬前壮苗具有6叶或6叶1心,半冬性品种冬天壮苗具有7叶或7叶1心,所以,从播种至形成壮苗,春性品种需0积温570645日,半

17、冬性品种需0积温645720日。积温指标确定以后,再根据当地常年日平均温度的变化资料,从日均温稳定降至0之日起向前推算,将0的温度值加起来,直到其总和达到既定积温指标为止。姥,这个终止日期即为当地春性或半冬性品种的适宜播期,这一日的前后3天即为其适宜播期范围。3.品种特性 不同感温、感光类型品种,完成发育要求的温光条件不同。在相同纬度、海拔及生产条件下,冬性品种宜早播,半冬性品种次之,春性品种可稍晚播种。同一类型的品种,冬性(春性)强弱也不同,一般冬性(春性)强者播期宜适当提早(拖迟),冬性(春性)弱者宜适当拖迟(提早)。北方各麦区冬小麦的适宜播期为:冬性品种为日平均气温1816,春性性品种一

18、般在1614,即在9月下旬至10月中旬播种。北方春小麦主要分布在北纬35以北的高纬度、高海拔地区,春季温度回升缓慢,为了延长苗期生长,争取分蘖和大穗,一般在气温稳定在02左右,表土化冻时即可播种,而东北春麦区在3月中旬到4月中旬,宁夏、内蒙古及河北坝上约在3月中旬。4.土、肥、水条件 在上述适宜范围内,适宜播期还要根据当地的土壤肥力、地形等进行调整。粘土地质地紧密,通透性差,播期宜早;沙土地播期宜晚;盐碱地不发小苗,播期宜早。水肥条件好,麦苗生长发育速度快,播期不宜早;旱地或墒差时,播期宜早。大量的研究结果和生产实践表明,河南省半冬性品种适宜播期为日平均气温1618,春性品种1416。北部地区

19、小麦的适宜播期,春性品种为10月上旬,半冬性品种为9月下旬;中部地区春性品种为10月中旬,兰冬性品种为10月上旬;南部地区春性品种为10月下旬,半冬性品种为10月中旬(详见表2-16)。表2-16 河南省不同地区小麦的适宜播期范围区域划分麦 区适宜播期范围(月/日)北 部西部山地丘陵区豫西北山前平原区豫东北平原区9/2010/5半冬性10/510/10,春性10/810/15半冬性9/3010/10,春性10/710/13中 部豫西丘陵旱作区中部缓坡平原区豫东黄淮冲积平原区9/2510/10半冬性10/510/12,春性10/1010/15半冬性10/510/10,春性10/1010/15南

20、部淮北平原区南阳盆地麦区淮南稻茬区10/1010/2510/1510/2510/2010/30(三)确定适宜播种量 基本苗数是实现合理密植的基础。生产上通常采取“以地定产,以产定穗,以穗定苗,以苗定子”的方法确定适宜播种量,即以土壤肥力高低确定产量水平,根据计划产量和品种的穗粒重确定合理穗数,根据穗数和单株成穗数确定基本苗数,再根据基本苗和品种千粒重、发芽率及田间出苗率等确定播种量。亩播量应根据亩基本苗数、种子净度、子粒大小、种子发芽率和出苗率等因素来确定,其计算公式是:亩计划基本苗数千粒重(克)亩播量(公斤/亩)= 种子净度(%)发芽率(%)出苗率106一般当种子净度在99%以上,可以不考虑

21、“净度”这项因素。如果计划基本苗数为16万,所采用的品种千粒重为36克,发芽率为90%,出苗率为80%,那么,亩播量应为:(16000036)(0.900.8106)= 8.0公斤/亩。生产实践中,播种量还应根据实际生产条件、品种特性、播期早晚、栽培体系类型等加以调整:土壤肥力很低时,播量应低,随着肥力的提高而适当增加播量,当肥力较高时,相对减少播量;冬性强,营养生长期长、分蘖力强的品种,适当减少播量,而春性强、营养生长期短、分蘖力弱的品种,适当增加播量;播期推迟应适当增加播种量;不同栽培体系中,精播栽培播量要低,独秆栽培要密等。河南省小麦生产中,产量水平在150公斤以下时,亩播量为7.59.

22、0公斤;产量250公斤左右,亩播量为911公斤;产量350公斤左右,亩播量810公斤;产量在450公斤以上时,大穗型品种亩播量为57.5公斤,多穗型品种亩播量为46公斤。(四)提高播种质量1.播种深度适宜、一致,下子均匀 胚乳中所贮存的养分有限,若播种过深,幼苗形成地中茎,消耗养分多,出苗迟,苗质差,分蘖少,且易感染病虫害;若播种过浅,由于土壤表层含水量不足,种子易落干,影响发芽、出苗,同时分蘖节分布太浅,既不利于安全越冬,又易引起倒伏与早衰。因此,生产上一般要求分蘖节应距地表23 cm,即播种深度应掌握在5 cm左右。此外,高质量播种还要求播深一致,下子均匀,避免疙瘩苗或断垄现象发生。2.覆

23、土良好,播后镇压 要求播前土壤疏松、上虚下实,只有这样,才能保证播后覆土良好。播后镇压措施,可使土块细碎,土体沉实,土壤毛细管上下连通,利于下层水分上升,同时也可使种子与土壤充分接触,便于其吸收水分和养分。尤其在旱地麦田上,镇压措施具有明显的增产作用。3.播种方面的其他要求 首先要做到播行直,行距匀,背垄宽窄一致,播得整齐划一;其次要做到不重播、不漏播、种到地头地边,不留空闲地等。4.防治地下害虫 一般采用化学措施来防治地下害虫。生产上在搞好药剂拌种的基础上,还可采用药液浇灌法,即播种出苗后用5000倍辛硫磷液灌注蝼蛄洞。也可用毒谷、毒饵法,即用50%辛硫磷乳剂34毫升,兑水50100毫升,与

24、1.01.5公斤炒过或煮过的谷子混匀,播后撒于田间;或用上述药剂,与34公斤碾碎的豆饼或花生饼、芝麻饼、棉籽饼等混匀,播后撒于田间。三、冬前及冬季(前期)麦田科学管理麦田管理的中心任务有3个:一是通过肥水等措施满足小麦对肥水等条件的要求,保证植株良好发育;二是通过保护措施防御(治)病虫草害和自然灾害;三是通过促控措施,协调个体与群体的关系,实现栽培目标。小麦的一生可以分为冬前和冬季阶段(出苗返青前,即越冬结束)、春季阶段(返青抽穗)和后期阶段(抽穗成熟),也可分为苗期阶段(出苗起身)、中期阶段(起身抽穗)和后期阶段(抽穗成熟)。(一)冬前及冬季小麦生长发育特点1.冬前小麦生长发育特点 从出苗至

25、越冬始期称为小麦的冬前生长发育阶段。该阶段在我省北部地区为10月13日12月15日,中、东、西部地区为10月18日12月20日,南部地区为10月28日12月30日或1月初,西部山地为10月初12月初,一般要经历2个月左右的时间。冬前阶段小麦以营养生长为主:播后67 d开出苗,出苗后半个月左右开始发生分蘖,11月上、中旬进入分蘖第一盛期,越冬开始时第一盛期结束,亩穗数的多少主要决定于这一时期;初生根不断伸长,并发生分枝,吸收利用下层土壤的水分和养分,次生根随分蘖发生而发生,二者之间具有明显的正相关关系;茎节分化完毕,但不伸长;近根叶数目不断增多,单株叶面积逐渐增大,植株体迅速壮大。小麦幼穗在10

26、月末或11月上旬进入生长锥伸长期,并以二棱期或单棱期进入越冬期。冬前小麦的生理代谢以氮代谢为主,光合产物合成与积累量相对较少。该阶段虽然对肥、水的需求量不多,但肥、水在形成壮苗过程中的作用却不可忽视。2.冬季小麦生长发育特点 从越冬始期至越冬结束(返青)称为小麦的冬季生长发育阶段。该阶段在我省北部为12月中旬翌年2月中、下旬,中、东、西部为12月下旬2月上、中旬,南部为1月上旬1月下旬或2月上旬,西部山地为11月底或12月初2月底。随地区不同,小麦越冬期的长短差异较大,一般为13个月。越冬期间小麦仍以营养生长为主:一般单株可发生分蘖12个,增生次生根34条,茎仍不伸长,出生叶片12片。该阶段春

27、性品种幼穗分化处于二棱期,冬性、半冬性品种处于二棱初期或单棱期。这一期间小麦的生理代谢仍以氮代谢为主,光合产物合成量少,但积累量相对较多。越冬期间小麦需水、肥不多,但腊肥和冬灌在生产上具有重要作用。3.壮苗的标准 壮苗的分蘖数适中,成穗率较高,因此,亩成穗数较足;幼穗分化开始的早,历期长,小穗数和结实粒数增多;结合春季的合理促控,壮苗在拔节后茎秆粗壮,叶挺举,苗脚干净利索,群体光照条件良好,有机物质合成较多,粒重增加。壮苗的个体形态长相指标(11月底或12月初)是,春性品种达6叶或6叶1心,具45个分蘖(包括主茎),半冬性品种达7叶或7叶1心,具78个分蘖;次生根10条左右;叶色不过浓,不发黄

28、,以“正绿”为适宜;单株干重(去根系)1.2克左右;春性品种幼穗分化到二棱期,冬性、半冬性品种到二棱初、中期;株高2025厘米(不超过27厘米);最上一个叶耳间距在1厘米以内。壮苗的群体指标是,LAI为1左右,冬前总茎数为成穗数的1.52倍,高产田春性大穗型品种亩总蘖数为6070万,半冬性品种8090万,具3片叶以上的大蘖占45%;中产田春性品种为5060万,半冬性品种6070万;150公斤以下产量水平,亩总蘖数4050万。(二)冬前及冬季麦田管理的主攻方向/挑控目标 在适期高质量播种,争取麦苗达到齐、匀、全的基础上,促弱控旺,培育壮苗,促根壮蘖,并协调好功苗生长与养分贮存的关系,保证麦苗安全

29、越冬;在取得壮苗的基础上,促使根量增多、根系下扎,促进植株健壮生长,在有效分蘖期后尽量控制晚生小蘖滋生,提高成穗率;防止死苗,防治病虫害,为小麦中、后期的健壮生育奠定良好基础。(三)冬前及冬季麦田科学管理措施1.查苗补种,疏苗补缺 生产上常因耕作粗放、底墒不足、播种过深或过浅、药害、虫害、土壤含盐量过高等,而发生缺苗(10厘米左右无苗)断垄(16.7厘米以上无苗)现象。一般的缺苗断垄率都在1020%,严重的可达30%。因此,出苗后应及时查苗补种或补栽。对断垄者,在12叶期间用小锄开沟,补种同一品种的种子,墒差时顺沟浇少量水,然后盖土踏实。为促进早出苗,可将种子用温水浸35小时,或用磷酸二氢钾浸

30、12小时,然后捞出保持湿润,待种子萌动时补种。补种措施一般应在出苗后10天以内完成,最影视不超过三叶期。对缺苗者,不便补种,可将疙瘩苗或其他稠苗、地边苗等移来补栽。补栽麦苗应具23个分蘖。补栽时,23株1墩,补栽深度以“上不压心,下不露白”为宜,并施少量速效氮肥,浇少量水,随后封土压实。对对量大而苗多者或田间疙瘩苗,要采取疏苗措施,即在分蘖期根据计划留苗数,去弱留壮,去小留大,保证麦苗密度适宜,分布均匀。2.中耕镇压,防旱保墒 中耕可以破除板结,粉碎坷垃,切断土壤毛细管,减少水分蒸发损失;使土壤孔隙度增大,阳光照射下土壤温度升高,促进微生物活动,加速有机物质分解,利于根、蘖生长;同时,中耕亦具

31、有消灭杂草的作用。分蘖始至封冻期间均可进行中耕,尤其是在雨后和灌溉后,田间必须中耕以破除地面板结,弥补土壤裂缝。丘陵旱地,水源缺乏,中耕的保墒作用更加明显。此外,中耕还具有散墒的作用,因此,下湿地、稻茬麦地、盐碱地宜早中耕、勤中耕以散墒。耙压保墒防寒。北方广大丘陵旱地麦田,入冬停止生长前及时进行耙压,以利安全越冬。水浇地如地面有裂缝造成失墒严重时,亦可适时锄地或耙压。镇压可以压碎坷垃,弥补裂缝,减少土块间的空隙,利于保墒和保证麦苗安全越冬。“大雪”前后镇压,对一般田块具有促根增蘖的作用;对旺长麦田,可以使主茎粗壮,抗寒能力增强,抗旱性提高,抑制大分蘖徒长,缩小大、小分蘖间的差距,促进麦苗健壮生

32、长。但生产上应注意,对土壤过湿、盐碱地、沙土地、播种过深或麦苗过弱的田块,不宜采用镇压措施。3.因苗制宜,分类管理(1)壮苗管理 对壮苗应以保为主,即合理运筹肥(偏心肥)水及中耕等措施,以防止其转弱或转旺。但对不同的壮苗应当采取不同的管理措施:对肥力基础稍差,但由于底墒充足而形成的壮苗,可趁墒追施少量速效肥料,以防麦苗脱肥变黄,保证麦苗一壮到底;对肥力、墒情都不足,但由于做到了适期播种而形成的壮苗,应及早施肥浇水,以防其由壮变弱;对由于底墒底肥充足,且做到了适期播种而形成的壮苗,冬前一般可不施肥,但要进行中耕,如出苗后长期干旱,可普浇一次分蘖盘根水,如麦苗长势不匀,结合浇分蘖水可点片施些速效肥

33、料,如土壤不实(抢耕抢种),可浇水以踏实土壤或进行碾压,以防止土壤空虚透风。(2)旺苗管理 旺苗的成因有2种,一是由于土壤肥力高、底肥用量大、墒足,且播种过早而形成的旺苗。这类旺苗冬前主茎叶超过7片,上下叶耳间距都在1.01.5厘米以上,叶片肥大,叶色青,赵冬时主茎业已拔节(T经一节间伸长23厘米以上),幼穗分化已过护颖分化期;11月下旬亩总茎数达到或超过适宜指标,如果任其发展,冬前可超过100万。冬季低温来临,主茎和大分蘖往往冻死,春季反而成弱苗。针对这类麦苗,防止措施是适期播种,防治(管理)措施是“把旺苗当成弱苗管”,促控结合,即采取镇压与施肥浇水等措施,以控大(蘖)促小(蘖),争取麦苗由

34、旺转壮。二是由于土壤以力高、底肥施用量大、播种量过多而形成的旺苗。这类麦苗群体大,冬前亩总茎数80万以上,叶大色绿,但主茎第一节间尚未伸长,幼穗分化还未进入二棱期。冬季虽不会遭受冻害,但大群体往往导致后期倒伏。针对这类麦苗,防止措施是,养活速效氮肥施用量,降低播量,防治(管理)措施是,控制肥水供应,结合深中耕(深6.7厘米)进行石磙碾压,以抑制主茎和大分蘖旺长,减少小蘖滋生。(3)弱苗管理 生产上由于误期播种、土壤水分过多或耕作粗放等多种原因,常出现很多类型的弱苗。针对这些弱苗,应抓住冬前温度较高的有利时机,根据具体情况,因地制宜地加强田间管理(如疏松表土、破除板结、结合灌水开沟补施磷、钾肥等

35、),尤其是水肥(冬追肥)管理,争取使麦苗由弱转壮。a.晚播弱苗 误期晚播积温不足,苗小根少、根短。针对这类麦苗,冬前只宜浅中耕以松土、增温、保墒,而不宜施肥浇水,以免地温降低,影响幼苗生长。b.下湿地、稻茬麦田弱苗 土壤过湿,通透性较差,幼苗新根迟迟不发,分蘖较少,甚至出现死苗现象。针对这类弱苗,应加强中耕松土和田间排水工作,以散墒通气。c.整地粗放造成的弱苗 地面高低不平,明、暗坷垃较多,土壤悬松,麦苗根系发育不良,生长缓慢或停止。针对这类弱苗,应采取镇压、浇水、浇后浅中耕等措施来补救。d.播种过深造成的弱苗 播种时由于土壤水不足而播种过深,导致麦苗瘦弱,叶片细长或迟迟不出。针对这类弱苗,应

36、采用镇压和浅中耕等措施以提墒保墒,或用竹筢扒去表土,使分蘖节的覆土深度变浅,从而以保证幼苗健壮生长。f.盐碱地弱苗 土壤溶液浓度较高,形成生理干旱,麦苗瘦弱。针对这类麦苗,应及早灌水压盐(碱),并于灌后勤中耕以防盐(碱)回升。g.底肥不足造成的弱苗 缺氮时叶窄、色淡,缺磷时苗小、叶黄(叶尖紫)、根系不发达。针对这类弱苗,应在灌水之后趁墒追施氮、磷等速效化肥。h.有机肥未腐熟或种肥过多造成的弱苗 幼苗(或种子)灼伤,甚至死亡。针对这类弱苗,应采取及时浇水,并于浇后及时中耕松土的措施来补救。i.遭受病虫危害的弱苗 田间发现有由于地下害虫或根腐病危害而形成的黄苗、死苗时,应积极防治病虫害。4.适时冬

37、灌,春旱冬防 灌溉时间在日平均气温稳定34、夜冻昼消水分得以下渗时。冬灌的作用及灌水原则和具体方法见上文。5.防止冻害 低温对小麦生长发育的伤害表现在以下两个方面:(1)生理死亡 低温所造成的生理死亡有两种类型:a.在低温条件下,植株体内细胞间隙结冰。由于成冰时结晶引力将细胞内水分吸出,胞质浓度增大或脱水凝固,麦苗因发生生理干旱而死亡。b.当温度聚然下降时,细胞原生质直接结冰。原生质结冰,其胶体结构破坏,一般不能再恢复生长。我省部分地区所发生的低温冻害多是第二种类型。欲防止生理死亡现象的发生,应该:首先应选用抗寒耐冻品种,并做到适期播种;其次是采取多种措施培育冬前壮苗,提高植株体内细胞的含糖量

38、;三是合理运用镇压、中耕及培土壅根等措施;四是根据当地天气预报,在低温到来之前进行覆盖、熏烟、冬灌等。(2)凌抬 温度过低时,水分较多的麦田土壤结冰,体积增大,结冰土层(往往是下层)把土壤和根系一块抬起,地面龟裂,麦苗因根被拉断而死亡。凌抬的防止办法是不进行冬灌,并做好田间排水降湿工作;对已发生凌抬者,只要分蘖节未被冻死,可以采取培土壅根措施,以保护分蘖节,并促进次生根快发。6.防治病虫害 部分地区在冬前应加强对丛矮病、黄矮病、土传花叶病和地下害虫等病虫害的防治工作。即在合理轮作倒茬、选用抗病品种并进行药剂拌种的基础上,冬前还应及早清除田边杂草,消灭病虫寄主;在丛矮病区,应大力防治灰飞虱、蚜虫

39、等传播媒介;对地下害虫可用辛硫磷或敌百虫、乐果等制成毒饵防治。7.严禁畜禽啃青,断绝田间小路 畜禽啃青,直接减少光合面积,严重影响干物质的生产与积累;啃青损伤植株,使其抗冻耐寒力大大降低;啃去主茎或大蘖之后,来春虽可再发小蘖并成穗,但分蘖成穗率明显下降;啃青之后,分蘖幼穗分化开始时间晚,历期短,穗粒数减少;茎秆纤弱,易倒伏,成熟期推迟,千粒重大幅度降低。啃青次数越多,减产越严重。据在许昌调查,麦田畜禽啃青一般减产6.721.7%。人畜经常践踏麦田某一部分而形成的田间小路(斜路),往往使一定土地面积上不能形成产量。因此,生产上应避免或断绝田间小路。四、春季(中期)麦田科学管理(一)春季小麦生长发

40、育特点 从返青至抽穗是小麦的春季生长发育阶段。该阶段在我省一般自2月上、中旬(南部1月下旬)开始,到4月下旬或5月上旬结束,共经历8090天。春季阶段是小麦营养生长(根、茎、叶、蘖等)和生殖生长(小穗、小花等)同时并进的重要时期:一般自返青以后,随气温、地温升高,根系向下深扎,范围扩大,拔节前后根量增长最快,以后继续增加;茎秆从起身时开始伸长,以后伸长速度越来越快,到抽穗时株高已接近最大值(只差穗下节);最后几片绿叶迅速抽出,到挑旗时叶片全部抽完;年前分蘖迅速恢复生机,新的分蘖大量滋生(出现第二个盛期),到起身拔节期间田间总茎数达到高峰,高峰期一过,分蘖便向两极分化,到挑旗时穗数基本确定;幼穗

41、从二棱末期分化到拔节时的雌雄蕊原基分化期、挑旗时的四分体形成期,最后到抽穗时,幼穗体积已增大至相当程度,并逐渐抽出旗叶叶鞘。返青起身阶段LAI为2左右,群体最高总茎数达每公顷1 350万1 650万。春季阶段生长速度快,生物量骤增,同时由于器官建成的多向性,带来了小麦群体与个体的矛盾以及植株生长与栽培环境的矛盾,是决定穗粒数多少的关键时间。小麦生理代谢的特点是、氮代谢并盛,干物质积累较多,阶段积累量占总积累量的4550%。对水肥需求量增多,要求最为迫切。(二)春季麦田管理的主攻方向/挑控目标 在前期管理的基础上,促进早缓苗、早返青,力使叶色葱绿,长势茁壮,根系发达;并根据小麦生育特点及苗情,掌

42、握好外部形态与穗分化的关系,从而准确(适时、适量)地通过水肥管理来协调地上部与地下部、群体与个体、营养生长和生殖生长的矛盾,促进分蘖两极分化,创造合理的群体结构,巩固早期分蘖,提高成穗率,形成足够的穗数;为幼穗分化创造适宜条件,争取秆壮、穗大、粒多;保证茎叶健壮生长,并防止倒伏及病虫害,为子粒形成与灌浆奠定基础。(三)春季麦田科学管理措施1.因时因苗制宜,灵活运用肥水 在返青、起身、拔节和挑旗各期,由于肥力水平和麦苗生育状况不同,所以,各期是否要施肥浇水,应根据麦田的具体情况来区别对待。一般肥地壮苗,以稳住穗数、减少无效分蘖、防止群体过大、争取穗大粒多为主,而薄地弱苗以争取足够穗数为主,并兼顾

43、穗大粒重。(1)返青期肥水 返青期施肥浇水使春生分蘖增加1020%,两极分化时小蘖死亡过程延缓,分蘖成穗率提高,但穗子不齐(下棚穗多),主茎或低位蘖的小穗数增加,最后几片叶的面积增大,茎节间比不施肥浇水者略长。对旺苗、群体过大的麦田,可控制肥水,进行深中耕切断部分次生根,促进分蘖两极分化,防止过早封垄而发生倒伏。一般丰产条件下,这次肥水常导致群体过大,后期发生倒伏,穗重降低。因此,在肥力较高且冬季已施肥浇水的麦田,返青期肥水可以不用,但需要进行中耕或顶凌耙压以保墒,或深中耕伤根以控长势,促进麦苗早发稳长。而对于群体较小、苗弱的麦田,或晚茬麦田、旱地麦田、早播脱肥麦田或其他弱苗田,返青期肥水有良

44、好的作用,可在起身初期趁春季解冻“返浆”之机开沟追肥、浇水,提高成穗率。旱年、土地墒情不足时可浇返青水,并中耕除草、防旱保墒。(2)起身期肥水 起身期施肥浇水,分蘖成穗率提高幅度大于返青期肥水处理;同时下棚穗减少,穗子较齐,且穗大粒多,还能促进顶3叶的生长和基部13节间的伸长。对群体较小的壮苗,这次肥水的效果最好;对群体大小适当且冬季未施肥的麦田,此期肥水也有较好的效果;对群体过大且返青时进行过深中耕控制的麦田,此期应少施或不施肥;对冬前旺苗或壮苗、返青后脱肥的麦田,该期友水决不可少;对中产田弱苗、晚茬弱苗,此期的肥水效果远不如返青期肥水的效果。(3)拔节期肥水 拔节期施肥浇水,明显减少无效分

45、蘖,促进大蘖成穗,提高分蘖成穗率,使穗子整齐;不孕小穗和退化小花数目减少,穗大粒多;旗叶、旗下叶及穗下节生长健壮,光合强度提高。对高产田来说,此次肥水很重要,即壮苗的春季第一次肥水应在拔节期实施,而对旺苗需推迟拔节期水肥。此外,起身期追肥浇水的麦田,在拔节期控制肥水。(4)挑旗期肥水 挑旗期是小麦需水的“临界期”,供水极为重要。缺水会加重小花退化,减少每穗粒数,并影响千粒重。挑旗期施肥浇水,可促进花粉粒的良好发育,提高结实率,增加穗粒数;延长后期功能叶的功能期,并提高灌浆强度,有机物质积累增多,粒重增加。对麦叶发黄、氮素不足及株型矮小的麦田,也可适量追放氮肥。如果拔节期已施肥浇水,此期肥水可以

46、不用,以免后期贪青晚熟。2.中耕、耙耱与镇压(1)浅中耕 早春浅中耕(1.52.0厘米)不仅可以破除板结、增温保墒、消灭杂草,更重要的是可以促进麦苗早返青,并健壮生长。据研究,连续中耕3次,一般可增产7.5%左右。无灌水条件的地区要勤中耕、细中耕,雨后必中耕;盐碱地区脐 中耕可以抑盐(碱)上升;水浇地在灌水后亦应中耕;沙土地土壤疏松,一般不中耕,以免风吹露根。(2)深中耕 中耕深度为3.36.7厘米。深中耕损伤麦根较多,起到了控制春蘖滋生的作用,并且也抑制了中、小分蘖的生长。经过一段时间以后,由于损伤对根系的刺激作用,根系迅速生长,次生根数目、根系入土深度及其吸收作用等都远远超过未进行深中耕的

47、。同时,主茎和大蘖的生长得到促进,穗部性状改善,产量提高。高肥水地的旺苗,起身前后群体超过100万,两极分化过程慢,叶宽大,色墨绿,如果此时进行深中耕,可以明显收到“断老根,喷新根,深扎根”,以及减少土壤养分无为消耗、改善田间小气候、防止后期倒伏的良好效果。如果深中耕1次的效果不太理想,可在710天以后从麦行另一侧再进行1次。(3)耙耱 早春耙耱具有良好的保墒作用,同时也可疏通土壤空气,提高地温,促进微生物活动,还可消灭杂草。一般要求“顶凌耙地”,即在立春以后当表土(67厘米)化冻而下层仍是冻结土时耙耱麦田。除播种过晚、生长势弱的麦田不宜耙耱外,其他麦田均可耙耱。(4)镇压 镇压可粉碎坷垃,踏实土壤,防止根系悬空,抑制麦苗旺长,促使茎秆粗壮,防止倒伏。此外,镇压还具有明显的提墒作用。对整地不良、坷垃多、土壤孔隙度大的麦田、低洼易涝麦田、沙土地麦田等都可进行镇压,便对弱苗一般不宜镇压。3.清沟排渍 我省淮南地区和南阳盆地部分县、市属长江中下游麦区,小麦拔节后雨量增多,土壤湿度增加,光照不足,根系对矿物质的吸收和叶片的光合作用受到影响,多种病害接连发生。因此,春季清沟理厢,并适当加深沟的深度,降低地下水埋深,对防渍防病、养根保叶具有重要作用。4.预防或减轻晚霜冻害 小麦拔节以后,各部器官迅速生长,对低温的抵抗能力明显降低。然而,我省

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