北疆果蔬第一期.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流北疆果蔬第一期.精品文档.北疆果蔬产业发展有限责任公司（第五期2012.9.1）主编 吴亮 副主编 张贵冰 责任编辑 海明 北疆果蔬2012产品订货会现场。果蔬公司派六个质检组协助果农采收葡萄8月18日，北疆果蔬产业发展有限责任公司组成六个质检组，分别进驻81团、83团、86团、89团、90团、91团等六个葡萄种植团场，协助果农采收葡萄。进驻83团的该公司办公室主任张贵冰，把 测糖仪等检测设备打包装箱时对笔者说：“葡萄该不该采收，糖度达标没有，它们说了算。”2012年，北疆果蔬与各葡萄种植团场紧密合作，在葡萄管理“五统一”模式和产品追溯制度落

2、实工作中很下功夫，强化管理，责任到人取得了明显效果，葡萄品质明显提高。为把丰收的果实保质保量安全采收、装运、储藏，北疆果蔬公司与师农业局和各葡萄种植团场联合制定出台了葡萄采收管理办法，同时，组成质检组协助果农采收葡萄，确保果农增收，企业增效。葡 萄 收 获 的 季 节金色八月，收获季节，北疆牌葡萄在五师党委的精心培育下，在万名果农的辛勤耕耘下，在果蔬公司的悉心经营下，终于迎来了属于五师果业的收获季节。今年的葡萄品质好，品位高备受消费者青睐，在8月6日果蔬公司主持召开的“2012年产品订货会”上，第一阶段签约3万吨。美丽的博尔塔拉，红提的故乡，没有让来自广东、福建、深圳的客商们失望。同时，让五师

3、万名果农充满了丰收的期望。回顾今年北疆红提的管理过程，丰收果实的背后，值得回味。抓质量，容不得半点马虎质量是金，是企业的生命，每一位经营者对质量都有一个完整的认识，然而落到实处却有不同之处。今年7月初，果蔬公司质检组在某团场对葡萄测产时发现，所得数据与该团测产数据有误差，误差值超过三分之一，为了慎重起见，质检组决定重新测产，扩大测产面积，增加数据采点，确认无误后，及时与该团领导和相关部门进行沟通协调，并及时调整田管措施，增肥、控水、梳果，避免了一次质量事故。8月15日，该团首批300吨“北疆”葡萄一经上市，即被抢购一空。上千亩地，40余户果农，价值数百万元产品。因为一次质量技术的及时调整，经历

4、了一次冰与火的考验。（转下版）（上图：81团葡萄装箱工严格按要求操作。下左图：客商在葡萄地现场考察。中图：订货会顺利完成签约。右图：广东客商彭永昌拿到通过检疫检验的货单后高高兴兴把家还。）葡萄收获的季节（接上版）丰收的葡萄收获了属于“北疆红提”的优良品质，在果农们丰收笑脸的背后，可曾有对质量深层的思考，如果我们对质量事故的认识不能很好的延续，那么冰与火的考验就会时刻与你相伴。把丰收的果实保质保量安全采收、装运、储藏，果蔬公司早已做好了准备，在葡萄采收之前与师农业局和各葡萄种植团场联合制定出台了葡萄采收管理办法，同时，组成六个质检组奔赴六个葡萄种植团场，协助果农采收葡萄，确保产品在最后一道关口不

5、出现质量问题，确保果农增收，企业增效。（果蔬公司第一质检组在81团现场检查葡萄质量。）促销售 搏击风浪 扬帆远航2012年，北疆果蔬在稳定原有市场的基础上，积极培育成都、西藏新网点，建立了以广州为中心辐射厦门、湛江、汕头、牡丹江、漳州的市场新格局。同时，以“农超对接”的方式开发武汉、上海、华中、华东市场，积极与“家乐福”、“沃尔玛”等国际连锁超市建立伙伴关系，着力打开高端零售市场。国外市场全力支持外贸出口客户，重点开展自营出口。充分发挥六个保鲜库作用，积极调配储藏量，蓄力开发节假日、民俗市场，提高产品销售附加值。为了确保货品货运安全，该公司在 “市场信用保证金制度”和“预付款制度”，的基础上强

6、化制度的完善与落实，及时规范区域划分，避免串货、倒货、无序竞争等恶性竞争现象的发生。“把产品推销给消费者，只是完成了产品的销售，把产品附带的文化积累一起转移给消费者，是果蔬公司追求高级销售的终极目标。”公司董事长吴亮满怀信心地说。销售产品文化，是一个大胆又实际的想法。在博尔塔拉境内，温泉圣水、怪石峪奇景、赛里木高山湖与艾比湖风光等吸引大量观光游客，让游客浏览湖光山色的同时品味“北疆红提”的圣洁高雅，果蔬公司运筹帷幄，任重道远。把“北疆红提”与“博乐”地域名称珠联璧合，提升红提文化的内涵，果蔬公司信心满怀。“库尔勒的香梨，哈密的瓜，博乐的红提美佳佳”公司总经理张华涛向客商介绍“北疆红提”时，总是

7、自豪地顺口来一句。这不是一句简单的顺口溜，它是北疆果蔬向世界走出的一小步，“不积小流无以至江海，不积跬步无以至千里”北疆果蔬扬帆出海，搏击风浪，用超前的睿智迎接曙光。强管理 让北疆果蔬走的更远质量是金，管理出效益，在果蔬公司十一年的发展历史当中，致力于技术标准、规程的研发从没有间断，成果颇丰。2012年，新一届领导班子没有放慢脚步，依然在提高企业管理高度的基础上添加砝码。该公司办公室主任张贵冰说：“欧盟认证是块硬骨头，也是质量认证当中的金字招牌，其各项条款多达上千条，包含植物学、化学、生物、物理等学科内容，通过认证的难度很大。”北疆果蔬知难而进，各部门协调配合，抓技术、跑项目、分工负责，使认证

8、工作进展顺利，目前已进入冲刺阶段。在现场与细节管理方面，注重责任的现场落实。该公司协管六个团场葡萄种植管理与产品研发，面积十万亩，最远相距150公里，同时，还包括八个储藏保鲜库的技术管理工作等，管理点分散，管理难（在86团南区，现场绘制有机地块分布示意图。）度大。有时为解决一项技术问题，一天往返300余公里。七月的一天，81团、83团保鲜库计算机系统出现故障，严重影响库房管理，技术部主任梁智接到电话后立即带领一名助手出发。83团为方便果农把保鲜库建在农田里，给公司管理带来不便，但是没有影响技术人员顺利完成工作任务，梁智返回公司时已是晚上9点，一个工作日解决了两个种植点的技术难题，整条产业管理链

9、得以正常运行。果蔬公司在全国果品行业率先实行现代化管理，该公司制定的行业标准被确定为国家地方标准，用以规范某种产品的种植管理模式。 现代企业的管理模式锻造出“北疆”红提葡萄成为我国唯一同时获得“有机、绿色食品认证”“国际标准质量管理体系认证”“环境体系认证”“职业健康安全管理体系认证”等6项认证的鲜食果品，以及目前新疆唯一批准注册出口水果生产基地。如此厚重的品牌沉淀。把“北疆”神话推到了市场最前沿，彰显北疆果蔬现代企业管理与引领行业潮流的胆识与勇气。北疆果蔬沿着可持续发展的道路前行，在葡萄收获的季节，收获更多属于五师果业的无限荣光。（海明）表彰先进 民主评议 安全签约 总结成绩北疆果蔬子公司节

10、水设备公司滴管带生产蓄势待发8月26日，天气晴朗，北疆果蔬子公司节水公司新落成的职工培训中心一派崭新气象。60余名公司员工、职工代表齐聚一堂，总结半年工作，同时，23名先进生产者、工作者受到表彰，该公司中层领导干部做完工作总结后，接受公司员工和职工代表的现场民主评议。上半年，节水公司在滴管带生产、滴管带售后服务、设备检修以及包装箱生产等四方面工作进展有序，成效显著，尤其滴管带售后服务成绩优异，体现出该公司重质量，树品牌，提供优质服务营销策略的前瞻性和连续性。滴管带是节水公司主打产品，是五师农业经济正常运行重要条件，为了确保滴管带生产品质优良，节水公司及早准备：保质保量储备生产原料，严把产品质量

11、第一关；精雕细琢检修滴管带设备，为开机生产正常运行奠定基础；开展全员岗位培训，统一思想，调动员工生产工作积极性；积极筹措资金，确保职工五保统筹金和工资发放及时到位。所有准备工作的目的只有一个，就是确保滴管带正常开机，顺利生产。26号的先进表彰、民主评议、安全签约、总结成绩、开机动员大会把全体员工的工作积极性激情点燃，蓄势待发。坚信节水公司下半年滴管带生产更好，更强。（左图：表彰2012上半年先进。中图：签订2012下半年滴管带生产安全责任书。右上图：民主评议中层领导干部。右下图：给先进生产者、工作者颁奖。）北疆果蔬抓质量重点区域重点防守8月27日上午9点整，街上行人稀少，上班人流还未形成，果蔬

12、公司会议室里产品质量分析会准时召开，会议针对质检组近期在6个葡萄种植团场发现的质量问题进行分析，并形成了整改方案。公司总经理张华涛说：“这次产品质量问题虽然只是个别现象，但必须引起高度重视，决不能让丰收在望的果实蒙受损失。”会后特别督查小组抽调精兵强将立即赶往重点区域进行巡视督查，确保产品质量始终如一。小 王 说 事小王叫王金垒，8月3日到果蔬公司做志愿者。8月18日，该公司成立6个质检组，赴团场督查巡视葡萄采收、定级、装箱入库工作，小王被分在了第一小组，跟随施西安副总经理到81团。由于该团旅社正在装修，小王与施副总只能早出晚归。我和小王同在一个办公室工作，在小王出车之前，听他说前一天所见所闻。小王说：“公司车辆少，和施副总只能搭车去81团场。”同室的小余羡慕小王能够到团场体验工作，“还能吃葡萄”小余说这话时口水都下来了。小王接着说：“检查葡萄质量的时候时间过得挺快的，中午没事的时候挺难熬的，葡萄地里高温，有40度了”小余一听伸了一下舌头。8月23日早晨上班，见小王一脸倦意，原来小王和施副总昨天加班没赶上车，夜里两点才搭了一辆客户的车返回博乐。小王善解人意，怕叫门惊扰室友休息，小心谨慎开门，结果还把钥匙折断了，一通折腾，三点才入睡，够辛苦的。虽然听小王说事，却是我所见所闻。不过，再也没听到小余说羡慕小王的话了。（海明）质检组质量监督组热心肠王军林竞价销售