六西格玛论文.doc

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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流六西格玛论文.精品文档.河北联合大学课程论文课程名称_姓名_班级_学号_成绩_ 机械工程学院 2011.11六西格玛管理课程论文要求：以学校及学校外实际情况为研究对象，从先进管理视角，运用所学知识分析某过程管理的成败得失，分析其原因和启示，提出相应建议等。在写作过程中要注意表现手段的多样性，多用数据表格，图表等方式！重在理性与感性相结合，有自己的观点！六西格玛管理课程论文评分标准评分依据评分标准得分论点正确、有新意、有创见 17-20分正确、有一定新意 13-16分基本正确 7-12分错误较明显 0-6分论据充分、资料翔实、真实可靠 17-2

2、0分较充分翔实 13-16分一般 9-12分较少 3-8分空乏无力 0-2分论证论证严谨、思路清晰、逻辑性强、有较强说服力，引文准确21-25分论证较严谨、思路较清晰、符合逻辑、有一定说服力，引文准确 15-20分思路较清晰、引文较恰当 9-14分有一定的说服力 3-8分紊乱、自相矛盾、大段抄袭他人文章 0-2分结构结构严谨、逻辑严密、层次清晰 16-20分结构基本合理、层次比较清楚、文理通顺 11-15分结构混乱、文不对题、或有抄袭现象 0-10分规范化格式完全符合规范，字数在3000以上 11-15分格式基本符合规范，但有个别地方不合规范，字数在3000以上 6-10分格式不规范或字数严重

3、不足 0-5分 总分 100分 提示：任课教师将对所有文章进行网上学术不端检测，一旦发现严重抄袭的将取消该门课程成绩！应用六西格玛改进食堂就餐时间花费过长的问题方立峰（河北理工大学，机械工程学院，河北 唐山 063009）摘要：针对同学们在食堂就餐时，食堂过于拥挤导致不少同学打了饭找不到位置就坐，导致在食堂就餐花费大量时间，因此我们应用六西格玛理论和方法对食堂座位，就餐时间，开售饭窗口等进行改进和调整。确定影响就餐时间过长的原因，并对其原因进行分析，然后针对食堂座位放置，窗口开设的位置等方面进行改进，提出一套具体的改进方案，希望通过此项目的成功实施，使得同学们在食堂就餐时间可以节约。关键字：六

4、西格玛管理，DMAIC方法,统计分析，流程优化0 引言六西格玛方法是一个以顾客为中心，以数据为依据，以追求尽量完美服务为目标的管理新理念，其核心是其核心是DMAIC方法，通过一套以统计学为依据的项目确定（D），测量问题（M），原因分析（A），改进优化（I）和过程控制（C）5个结构化过程，使企业在运作能力方面达到最佳境界 1。就餐时间食堂人流量巨大，许多同学打了饭之后找不到座位，或者在售饭窗口排起长队，导致许多同学找不到座位就餐，本文针对这个问题运用六西格玛DMAIC方法对食堂座位放置，就餐时间调整以及窗口开设的位置进行研究和改进，并通过统计分析找到具体的改进措施，解决同学们就餐找不到座位的尴尬

5、问题。1项目背景近些年来大学不断扩招，学生人数不断的增加，根据校园网上的数据显示本部学生总人数已经超过2万之巨。伴随着学生人数的激增，许多问题变凸现出来了，其中之一就是学生的就餐问题，在短期内不可能再新建食堂的情况下，如何有效利用食堂现有的条件就显得尤为重要。因此在此我们引入六西格玛的DMAIC方法来解决食堂就餐拥挤的问题。2项目测量2.1 界定阶段界定阶段是六西格玛项目DMAIC过程的第一个步骤 ，在折翼阶段团队必须明确项目的客户，目标，完成时间及团队成员和各自职责，为项目的顺利开展打好基础。学生进入食堂就餐按如下流程图如图1所示。该图显示的学生进入食堂之后就餐的流程图，即学生进入食堂，先选

6、择是在食堂哪一层就餐，然后再确定哪一个窗口排队买饭就餐的流程。图1 学生食堂就餐流程图2.2 过程分析在针对此问题的分析中，我们统计了分别在上述几个流程中花费的总数时间统计研究。表1学生食堂就餐主要流程花费时间统计。主要统计从主教学楼出来的学生，从下课铃响开始计时。图2是 花费时间的Pareto统计图。表1 学生食堂就餐主要流程花费时间统计 就餐流程 教学楼到食堂排队买饭找空座位就餐花费时间3min5min2min15min所占比例12%20%8%60%图2 学生食堂就餐花费时间Pareto图根据对学生食堂就餐主要流程花费时间的图和表统计，可以得到以下结论，根据表和途中的数据，应该对找窗口排队

7、买饭和找空座位两个流程进行改善，因此将这两个流程座位研究对象。3 原因分析及改进3.1 原因分析通过对学生在食堂就餐主要流程花费时间的流程图分析可以看见，主要问题集中在排队买饭，找空座位等，做出相应鱼骨图如图3所示。图3 学生食堂就餐时间鱼骨图所谓探索型数据分析，就是利用测量值和有关数据（已经收集的数据或在分析阶段收集的新数据）来发现、建议、支持或者排除缺陷原因的模式、趋势、和其他的异常、分辨问题模式、或者其他一些有关因素。3.2 改进 从因果图中可以分析得知，主要原因是由于教学楼离食堂比较远，下课时间统一造成的下课人流量巨大，另外还有食堂开设的售饭窗口太少，座位数量比较少导致了就餐整体时间的

8、偏长，如果我们能再这几个方面做改进，那么学会生食堂就餐的时间将会大幅度的减少。因此可以增加售饭的窗口，增加座位的数量，如果条件允许，可以调整下课时间，分批次下课，这样人流量就会减少，可以降低排队时间。具体时间如图4就餐前后时间比较可知。图4 学生食堂就餐时间改进前后对比图4结论通过6方法对学生到食堂就餐时间过长问题的过程分析，可以看到，6方法对就餐时间管理与控制具有重要意义，它使得我们对时间问题的分析更加科学化、合理化。更重要的是，通过6分析，有针对性的提出针对食堂就餐时间做出改进计划，并且受到明显的效果。总的来说，通过六西格玛管理实施方法，有效的节约了时间。参考文献：1马林等.六西格玛管理Ml.北京:中国人民大学出版社，2004，61-672赵会珍等.应用六西格玛改进硬质合金齿圆锯片的质量,3杨丽华.基于六西格玛管理的材料库存优化，物流科技，2010,94孙一苇，基于六西格玛流程改进的库存管理优化，物流管理，2007，7