渡假酒店弱电系统设计方案.doc

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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流渡假酒店弱电系统设计方案弱电系统设计方案酒店管理系统 综合布线系统 网络应用系统 电话通信系统 视频监控系统 酒店客房门锁系统 有线电视系统 公共广播系统 中心机房与管架桥路设计 郭舒伟 137870040032009-3-28目 录第一节项目概述5第二节酒店管理系统6一、系统简介6二、系统总体设计规划6三、系统结构与平台9四、功能介绍12五、系统界面介绍20六、服务体系25七、培训实施计划29八、国内实施案例31第三节财务管理系统33一、系统简介33二、系统结构图33三、主要功能34四、方案概述34第四节综合布线系统44一、综合布线系统概述

2、44二、综合布线系统结构45三、综合布线系统特点49四、综合布线系统的应用范围51五、产品选型原则51六、产品类别的选择52七、项目设计目标52八、项目设计标准及规范53九、布线系统设计54十、布线产品介绍58十一、环境的建议59第五节网络应用系统60一、网络系统概述60二、网络建设需求分析60三、有线网络系统设计方案60四、无线网络92第六节电话通信系统94一、概述94二、客户需求94三、技术特点95四、功能简介96五、PC配置要求101六、供电电源102第七节视频监控系统103一、系统概述103二、系统设计103三、监控点的设计105四、控制中心106五、系统组成107六、系统功能108七

3、、系统主要设备介绍108第八节酒店客房门锁系统121一、感应技术的选择121二、系统设计思路及主要功能121三、主要功能特点122四、各种卡片说明123五、运作流程123六、主要设备参数1251、门锁展示1252、门锁特点1263、门锁功能1274、门锁的基本性能参数1295、软件界面130第九节有线电视系统136一、有线电视系统概述136二、有线电视系统设计依据136三、有线电视系统组成及原理136四、有线电视系统的设计138五、设备选型140六、系统的其它要求140第十节公共广播系统141一、概述141二、公共广播系统的设计依据141三、公共广播系统的功能142四、系统设计144五、设备选

4、型147六、音响点位表156第十一节中心机房与管架桥路设计157一、概述157二、设计说明157三、机房设计158四、防雷系统设计162五、管路及架桥设计162第十二节售后服务保障体系164一、产品质量保证164二、工程质量保证165三、工程进度保证166四、技术支持与人员培训166五、售后服务167第十三节公司及资质介绍169第一节 项目概述随着旅游业的发展,酒店业如雨后春笋般蓬勃发展起来,既是社会发展使然,更是人之常情所至,如此说,酒店业的兴旺正是应势而生,水到渠成的事。现在酒店业已不仅仅只是提供给人们一个吃住行的场所,而是集吃、住、行、娱乐、健身和购物为一身的多功能服务体系。这种社会需求

5、下,人们对酒店业所提供的服务有了更高的要求,所以,将计算机管理引入酒店业的管理体系当中,无疑对酒店业的服务水平更上一层楼提供了一种有利的支持。计算机管理可令酒店业的运作更加可靠、快捷和高效,不但节省了管理人员宝贵的时间,更是对顾客旅途劳顿的一种慰藉,因此,在酒店业竞争越来越激烈的情况下,必须以管理求生存,向管理要市场。当然,任何一种计算机管理体系的建立都是对一种管理模式的体现,本公司的智能系统主要是实现酒店客房、电话、餐饮、娱乐、商务中心等各方面的管理,可以说是一种全方位管理模式方案。它提供给客户以快捷、准确和可靠的服务,同时,也提高了酒店自身的管理水平。为使酒店管理水平达到一个新的台阶。我们

6、提出此酒店智能系统方案,希望贵方对方案不妥之处提出宝贵意见。凤凰闻松轩大酒店座落于中国十大古镇凤凰古镇,南面即为著名的沱江旁边,总投资达1亿元人民币。该项目占地 平方米,总建筑面积 平方米,共分四层楼,三个区域,为群落式民族风格的准四星级豪华酒店,集住宿、餐饮、娱乐、商务于一体的渡假式酒店。建成后将拥有将近200间豪华客房,房内装潢豪华尊贵,配有设施先进的多功能会议厅。酒店主体楼分地下一层,地面四层,另一栋楼为娱乐区域,分地下一层、地面三层。酒店主体楼一楼设有中西餐厅、景观、大堂、单间公寓及套房等;二楼为多功能会议室、客房、茶楼等;三楼为会议室、客房等;娱乐楼为酒吧、KTV及休闲中心等设施。第

7、二节 酒店管理系统一、系统简介世纪星酒店综合管理系统作为世纪星奥虎公司较早完成商品化的成熟产品,完全按照国家旅游管理局发布的“旅游涉外饭店计算机管理、服务信息系统建设规范”开发设计,在开发过程中以高星级酒店管理为标准,是一个集计算机技术、信息技术、网络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的大型综合管理系统。世纪星酒店综合管理系统的内容已经包括有:前台接待、前台收银、房屋管理、商务中心、客户管理、夜间审核、预订销售、客房中心、电话计费、餐饮管理、桑拿管理、一卡通消费管理、电子门锁管理系统、VOD 视频点播系统、会员管理、人事工资、仓库管理、财务系统、经理查询等诸多管理层面,并不

8、断地发展和完善。世纪星酒店客房管理系统不仅具有功能完善、安全可靠、配置灵活、操作简单、模块组合简易的优点,而且具有友好的用户界面和很高的性能价格比,它能实时地收集、传递、加工、处理酒店信息和数据,形成一系列的决策文档、管理报表和财务报表。客户使用世纪星酒店综合管理系统管理起来井井有条,能使酒店获得更大的社会效益和经济效益。二、系统总体设计规划世纪星酒店综合管理系统在设计过程中充分吸收国内外先进系统的成功经验,根据目前国内酒店行业不同的管理模式,在设计过程中以加强酒店内部控制为出发点,紧紧围绕“市场营销”这一核心,满足客人实际需要,适应互联网络时代下的经营转变,以酒店内部成本控制为基础逐步将信息

9、处理转向市场调查、市场预测、渠道拓展、销售推广,实现酒店个性化服务等营销手段,为决策者提供营销支持和依据;并率先将 Internet 技术引入酒店信息管理系统中,加入网络经营概念,使酒店直接进入世界市场,适应当前散客增长潮流,对全世界成千上万的网络用户进行面对面直销,使酒店具备更加完善的连锁效能。在当前形势下,这既是世界管理类软件发展的趋势,又是酒店管理发展的实际需要,同时将极大地帮助酒店经营迈上新的台阶。1、总体设计思想如果将酒店的监视监控系统比作一个人的“眼睛”话,那么,酒店计算机管理系统将可以称其为一个的人的“大脑”。作为贵酒店经营管理的信息中心、指挥中心,酒店电脑信息系统投入实际运营以

10、后将发挥至关重要的作用。酒店电脑信息系统的设计和建设将遵循此思想。根据贵酒店的实际需求及对计算机管理系统的说明,结合有关部门对星级酒店软硬件方面的要求,以及我们以往从事计算机信息管理系统的开发和使用经验,我们提出了贵酒店电脑信息系统系统设计以先进性、智能化、高可靠性为主,并根据贵酒店本身特点,充分考虑未来的扩充性,以保证本系统建成后达到国际国内先进水平,并保证有较高的可扩展性和推广价值。世纪星酒店综合管理系统的设计以酒店的日常经营管理为核心,以提高酒店服务的速度、精度,改善顾客服务的亲善程度,减少工作差错为目标,同时为加强内部管理提供良好的技术装备,为酒店经营上档次创造条件。其主要表现在以下几

11、个方面: 1) 为酒店经营服务良好的服务源于酒店严谨而有序的运作流程,尤其是经营一线的部门,因此世纪星酒店综合管理系统的设计将最大限度地把计算机的控制范围延伸至酒店管理的各个层面,从而规范各个环节的运作流程,规范各个岗位人员的工作方式和习惯等,达到量化管理的要求。 另一方面,世纪星酒店管理系统的稳定性、健壮性也是系统服务于酒店经营至关重要的因素。 2) 为顾客提供最大方便其核心内容为实现顾客消费的“一卡通”一次性结帐,做到自顾客总台登记交完押金以后的所有消费(如住房、电话、餐饮、洗衣、娱乐等酒店提供的一切项目)全部记入计算机网络,离店时一次结算(或定期结算),这将为顾客带来极大方便,留下深刻印

12、象。除带来良好的社会形象之外,还可提高“回头客”的比例,带来直接的经济效益。随着信用卡的普及,其意义将更为重大。3) 引进先进的酒店管理思想软件的核心是管理思想。我们认为酒店管理系统不应该仅仅是一套具有模仿手工作业方式、减低劳动强度、提高工作效率以及记录财务的发生和汇总情况的系统,其核心应该是借鉴并追踪国际上酒店管理的成功经验,在经营观念上与国际惯例接轨,使酒店的人流、物流、资金流最大限度地发挥效益。 因此,建成一套起点较高并具有不断升级能力的酒店管理系统,对酒店未来的经营无疑会产生长远的影响。这样,业主对贵酒店电脑信息系统的投资已不再是投入的负担,而是一件投资未来的重要决策。2、建设原则1)

13、 以需求确定系统结构根据酒店具体情况及对系统的说明,在实用性和新技术之间作出平衡,从而选择符合酒店经营管理特色的高水平酒店管理系统应用软件产品,再根据应用软件的要求、结合酒店建筑结构和运营机构设置情况等因素,最终确定系统的网络结构和硬件平台。 同时,利用所选应用系统提供的电子接口,如程控交换机、电子门锁等接口,选择具有相应功能并且比较成熟的配套软件,使得整个系统更贴近实际,功能更加完备。2) 选用高品位软件与酒店管理层次相适应酒店管理的理念和实际需求也在不断的变化之中,没有一支不断跟踪世界范围内酒店管理理论发展实力的稳定技术队伍,是不可能全方位满足客户现实和未来发展需要,起到其应有作用并发挥持

14、久效用的。 本公司是酒店信息系统专业开发商,开发人员、工程实施人员有很高的行业素养,目前正在为多家高星级酒店提供一流的专业服务,保证酒店的管理系统稳定而持久的运行、达到与国际惯例接轨的现实要求,并可以通过其免费的软件升级达到与世界酒店管理水平同步发展的目的。 3) 系统功能涵盖目前酒店管理的主要领域世纪星酒店综合管理系统总体上可分为前台和后台两大部分。前台部分包括前台预订、接待、客房管理、销售、帐务、通用收费点、电话计费、中西餐、出品监控、桑拿等,后台部分包括总经理查询、人事工资、考勤、财务查询、仓库等,还可提供会员卡、一卡通、语音信箱的管理。 4) 为扩展系统留下余地贵酒店电脑信息系统具备很

15、强再扩充、再建设的能力。随着酒店管理水平和要求的进一步提高,在全员整体素质具备相应基础的前提下,贵酒店电脑信息系统将可以逐步扩充功能,使计算机管理的层次更深、范围更广、系统的功能更为强大,对酒店的全部流程实施全程的、动态的有效控制,达到酒店计算机管理的最佳境界。三、系统结构与平台1、硬件设备鉴于酒店经营的特殊性,酒店的电脑系统常常需要 24 小时不间断的运行。为此,在选用电脑硬件时,我们郑重地提请贵方将“性能”作为选择的首要标准。 服务器建议选用美国 HP 公司的部门级服务器作为本系统的网络核心。该公司素以提供高品质的产品及服务而著称于世。其服务器产品被许多世界级的大公司作为构造企业内部信息系

16、统的核心设备。该公司提供三年免费保修服务,并且提供多种网络及服务器管理软件。备份服务器采用联想部门级服务器。 工作站建议选用国产第一品牌联想电脑作为主要工作站。主要原因是该产品为国内生产,维护方便,价格优惠。并且该公司提供三年免费保修服务。 打印输出设备建议选用 EPSON 系统打印机作为主要打印设备。因为这个品牌的打印机是最普及、最耐用的打印机。 UPS 电源考虑到不间断电源的重要性,建议选用山特系列产品。 2、软件平台世纪星酒店综合管理系统V09采用客户机服务器(CS)体系结构,运用面向对象的数据库设计思想,采用先进工具开发而成,可在 WINDOWS 2000、WINDOWS 2003 、

17、WINDOWS XP等操作系统上运行,系统后台采用 MS-SQLSERVER 数据库。 软件设计平台网络平台、工作站平台、开发工具、INTRANET 平台、办公自动化工具等选用美国微软公司(MICROSOFT)的系列软件系统。 数据库系统及开发工具采用全球在数据库方面最具实力 MICROSOFT 公司的产品。 网络平台系统选用美国微软公司的 WINDOWS 2003/XP。工作站平台系统选用美国微软公司的 WINDOWS 98、或 WINDOWS 2000/XP 中文版。 数据库系统平台选用 MICROSOFT 公司的产品 SQL SERVER 数据库。 办公自动化系统选用美国微软件公司的 O

18、FFICE2000 中文版及配套软件。 杀毒软件考虑到系统的安全性,我们建议选用俄罗斯的著名网络杀毒软件Kaspersky Internet Security 7.0套装。 3、网络环境世纪星综合管理系统V09版支持以太网、令牌网、光纤分布式数据接口(FDDI)、异步传输模式(ATM)等网络拓扑结构,支持 TCP/IP、IPX/SPX、NETBIOS 等一系列网络协议。我公司的工程设计人员对酒店管理系统网络的设计具有相当丰富的经验,我们会根据酒店的建筑布局及资金投入情况,设计出最切合实际、最具实效的网络方案。在高星级酒店计算机网络工程中,我们多建议用户采用两台高档原装服务器作为系统中心服务器,

19、一台服务器做为酒店管理系统及办公自动化系统的主服务器,另一台做为主服务器的备份并且兼做 INTERNET 代理服务器及通讯服务器;在所有站点均配置中高档微机(最好采用原装机)做为系统工作站,网络则选择先进的高速网,以保证系统的快速稳定运行。网络速率方面,主干网达到交换 100M 的速率,桌面站点达到交换 10M 的速率。如果用户有 INTERNET 联网需求,我们可在网络的边界设置路由器来实现 INTERNET 登录及远程访问的服务。4、扩展接口酒店管理系统应是一个开放的综合管理系统,它不仅提供处理酒店日常事务的能力,更应具有友好的、开放的系统扩展接口。世纪星酒店综合管理系统为用户提供了以下丰

20、富的扩充接口,以备酒店在不远的将来使用。 IC 卡门锁接口 VOD 视频点播接口 一卡通消费接口 程控交换机自动计费接口 酒店 PMS 接口 收银点 POS 钱箱接口 Mini 吧电话入帐 语音留言信箱接口 语音查帐接口 传真信箱接口 外事部门联网接口 户籍发送接口 网上订房接口 Internet 接口 Intranet 接口 多媒体查询接口 办公无纸化接口等等四、功能介绍根据对酒店的需求分析,我们将提供客房管理、桑拿管理、餐饮收银、夜间审核、电话计费、会员管理、仓库管理、系统设置以及总经理查询等系统模块,下面就其基本功能说明如下: 1、接待模块1) 散客快速入住处理,熟客自动识别、快速地检索

21、其客历; 2) 团体会议入住处理,提供快速的团体成员客单生成、录入功能,对于团体入住可自动排房,也可手动分房,可处理团队成员,分期入住或分期离店; 3) 自动、手动转熟客; 4) 可处理散客或团体的转房、加床或加房; 5) 提供向公安局申报旅业住店人员户口功能; 6) 客情资料的管理,快速查询; 7) 团队费用维护、黑名单客人资料维护、VIP客人资料维护;8) 集成现有门锁系统,自动制、发卡等。2、收银模块1) 具有灵活的记帐、转帐、结帐处理以及各种优惠折扣处理; 2) 对于住店客人在酒店各处的记帐消费提供统一管理; 3) 提供多次注入押金、部分或全部买单功能,结帐与反结帐; 4) 提供锁消费

22、功能。以禁止某些客人在酒店各处记帐消费; 5) 提供中、英文客帐单; 6) 提供分类明细、汇总帐单; 7) 提供手工帐单并保存相关数据备查(收银员可以任意调整); 8) 提供团体成员与其团体的双向转帐处理(合收与分帐); 9) 对长住客户和合约单位提供按月、按季或按年结算的功能; 10) 客帐单打印机与报表打印机在系统内任意转换和设定; 11) 提供帐务冲正和错帐冲销功能等。 3、审核模块1) 客帐审核; 2) 折扣审核; 3) 应收帐务审核; 4) 收银员帐务审核 5) 全部夜审数据自动处理; 6) 自动备份数据、自动延期、自动过租等。4、总机模块1) 开关 IDD 控制客房话机状态; 2)

23、 提供全面资料查询,方便总机与客人之间的联系; 3) 开设客人留言等。 5、客房中心1) 提供客房维修计划; 2) 提供房态修改功能,脏房改干净房;3) 客房费用记帐、转帐、结帐功能。既可由总台统一处理,也可由楼层服务台处理; 4) 查看客房状态; 5) 客房财产、设备登记和管理以及损坏赔偿处理等。 6、销售模块1) 具有无限期预订功能; 2) 对于团体预订提供主单输入,团体房价处理,会场预订和订餐处理; 3) 提供客房预排功能,便于客人抵达前进行客房确认; 4) 预订未到和预订延期处理; 5) 提供方便的预订修改,预定取消和取消恢复功能等。 7、合约单位维护1) 提供合约的录入、修改、删除和

24、查询功能; 2) 可自动统计合约单位的住客消费; 3) 合约单位折扣、回扣处理。提供合约单位的按月、按季或按年结帐等。8、应收模块1) 街帐/公司帐的综合管理; 2) 迟付/自动离店的区别处理; 3) 客人押金、消费、转帐等帐务处理; 4) 全面的资料查询; 5) 功能强大的查询报表等。 9、系统维护1) 基础数据的用户自定义设置; 2) 操作权限的按组划分和设置; 3) VIP、黑名单、熟客、合约单位资料设置; 4) 班次设置等其他常用设置; 5) 划分报表; 6) 操作日志查询; 7) 系统数据备份、恢复,数据的导入和导出; 8) 初始余额录入、初始付款余额录入; 9) 用户信息佘梓、系统

25、参数设置、功能模块设置 10、报表系统1) 提供数字报表、平面和立体图形报表; 2) 自定义查询区间、条件; 3) 按查询类别进行查询;4) 提供快速查询和模糊查询; 5) 分配报表查询权限; 11、电话计费系统1) 可对国际、国内长途电话进行自动计费; 2) 可对农村电话、郊县电话、特殊局向电话(如 168 声讯台等)进行自动计费; 3) 可对市内电话按局向进行自动计费; 4) 可灵活建立和修改各种电话收费标准及个各种附加费、服务费等,以满足不同地区、不同用户的要求; 5) 可设置操作员操作权限,不同权限对应不同的密码; 6) 提供任何时段任何电话的话费查询、帐单打印功能,提供各种报表格式,

26、随时可打印日、月、年报表; 7) 可设定国家法定节假日半价计费功能; 8) 与前台系统实现无缝连接等。 12、门锁系统1) 系统可提供多级开锁匙卡:贵宾卡、宾客中止卡、宾客恢复卡、服务卡、楼层卡、区域卡、总管卡、应急卡、控制卡、初始化卡、房间设置卡、时间设置卡、管理中止卡、开锁读取卡等; 2) 入住酒店的客人获得一张储有客人资料的卡片,可在指定的时间内开启指定的客房; 3) 楼层服务员可持楼层卡打开该楼层的任一房间; 4) 酒店保安人员持应急卡可打开任意情况下的所有房门; 5) 管理人员持终止卡可取消客人进入所有所住客房; 6) 客人所持卡片在预订入住时间结束后自动失效; 7) 系统可方便地查

27、询各种功能卡开门锁的记录,也可随时查询已制作的各种功能卡的记录等。 13、一卡通管理1) 对于申请购买消费卡的客人,可根据所交现金或支票面额,输入客人有关信息后,制作消费卡;2) 客人凭消费卡可在酒店内的中西餐厅、商场、酒吧、茶艺、歌舞厅、桑拿、保龄球、健身房等消费点进行记帐收费;3) 对于已消费完卡内面额还想增加卡款的客人,可以到前台办理充值手续;4) 没有消费完卡内面额的客人,可以到前台办理清退卡款手续,操作员确认客人卡内资料后将卡内额退回给客人,并将该卡的使用状态置为作废;5) 丢失了消费卡的客人,可到前台办理挂失手续,操作员根据客人的资料查到相应的消费卡,将其使用状态改为挂失即可。 6

28、) 使用消费卡可实现客人基本信息及消费情况的查询。14、餐饮收银1) 提供客人预订功能,即时生成预订单,以便相关部门做好准备工作。可以对预订进行增加、取消、修改和查询;2) 即时开设帐单记录点菜情况,并具有增加、取消、修改和查询等功能。帐单上记录服务员号、台号、人数等信息,以强调责任制或方便管理和统计信息;3) 具有客人点菜功能,在点菜单中选择菜式,并且即时在帐单上以“点菜”标志显示菜单;4) 上菜功能,对厨房做好并已端给客人的菜在帐单中做标记,即将“点菜”更换为“上菜”;5) 结帐功能,对客人的帐单做结帐处理,并为客人提供多种付款方式;6) 查单功能,可按未结帐、已结帐、取消单、被并单等分类

29、查询当日就餐汇总情况;7) 可以根据需要将已点好菜的帐单全部取消,并说明取消的原因,且需要得到服务员和收银员的确认;8) 具交班对帐功能,在一班结束需移交工作时,收银员做帐务总结;9) 对住店客人(散客或团体)可提供记帐消费功能;10) 提供餐厅物料消耗管理及餐饮成本核算;11) 宾馆高级管理人员的工作餐处理;12) 合约或团体客人的超标准结帐自理;13) 提供将餐饮记帐消费转往其它消费项目的处理;14) 酒水库存管理;15) 具资料维护功能,可对菜谱的菜名、菜价,对餐厅的厅房、部门、食品类别及座台类型等资料进行管理;16) 按用户要求生成打印各类营业报表,如餐厅收入分析表、部门收入分析表、付

30、款方式分析表、餐厅销售报表、帐单分类汇总表、销售分析表、餐厅营业收入报表等。15、桑拿系统1) 桑拿收银管理:消费录入、消费维护、多次打单、多币付款、合账分账、签单月结、交班对账、每日结帐2) 桑拿钟房管理:起钟处理、加钟处理、到钟提示、客人换房、更换技师、退钟处理、技师查询、房态一览3) 桑拿技师管理:技师轮排、技师换更、技师报到、技师报走、技师跳牌、技师跳班、技师预约、奖惩考勤;4) 用户自定义营业参数;5) 提供多种经营报表;6) 技师工作量自动统计;7) 与前台系统无逢连接。16、会员系统1) 会员资料录入; 2) 会员资料维护; 3) 会员卡的发放、充值、挂失、禁用和解禁; 4) 会

31、员卡资料查询; 5) 会员卡自动优惠处理; 6) 用户自定义基础数据; 7) 与世纪星综合酒店管理系统无逢连接。17、收银点系统1) 收银点的定义与参数设置; 2) 消费录入及查询; 3) 多付款方式、多币种结帐; 4) 各种转帐、合分帐处理及折扣处理; 5) 消费积分管理、消费报警、锁消费、错帐冲销; 6) 综合查询; 7) 报表系统 8) 技师工作量自动统计 9) 与世纪星星级酒店综合管理系统无逢连接。18、总经理查询系统1) 酒店客源分析; 2) 各部门营业状况分析; 3) 客房信息分析; 4) 任意时段空房预报; 5) 客房经营状况报表; 6) 中西餐饮营业报表; 7) 各收银点经营报

32、表; 8) 酒店营业数据汇总; 9) 提供多种分类查询; 10) 提供多种图形报表; 11) 与前台无缝连接。 19、人事工资系统1) 人事档案管理,提供建档、修改、查询和统计功能及交互式的快速的组合查询;2) 员工考勤登记、考勤可按月、 按年汇总,并自动记入员工档案;3) 提供工资库的建立和维护功能, 可追加或删除工资表中的栏目;4) 奖金分配、登记和汇总功能;5) 调资处理,可按输入条件自动寻找符合调资备件的员工并列印,提供调资选择和确认工具;6) 工作调动处理。可处理员工在部门内、部门之间的工作职务调动。员工调入、调出本单位处理等。20、仓库管理系统1) 物品采购订单管理;物品入库单、部

33、门领用单、仓库直拨单、报损单、盘点单管理,盘赢、盘亏处理; 2) 酒店各部门在用物资管理; 3) 提供多种报表查询及打印功能; 4) 物品的入库、出库、转库、退货、退库、盘点、报损管理; 5) 单据审核,单据记帐; 6) 物品收支汇总、收支明细; 7) 供应商货款明细; 8) 部门、仓库台帐; 9) 部门成本核算; 10) 综合查询、报表系统。 21、财务系统1) 期初建帐、预置科目、会计期间设置; 2) 凭证的编制、处理、汇总,常用凭证摘要信息; 3) 帐表管理:总帐、明细帐、多栏帐、日记帐; 4) 单位往来余额表、往来总帐、往来明细帐; 5) 现金流量表、财务分析、人事工资、固定资产管理;

34、 6) 使用人员权限设置等。22、工程设备管理系统1) 工程设备管理有运行情况档案资料管理;2) 设备维修计划及人员安排;3) 维修信息查询;4) 工程进度管理。 5) 提供即时打印功能,在系统内任意选择打印机等。 五、系统界面介绍1、客房中心客房管理主要由以下几个模块组成:接待预定:此模块主要在客房前台使用,负责为客人分配房间,登记入住信息,查询客人信息,发放客人房卡,预定房间,客人基本信息修改等等总台收银:此模块主要在客房前台使用,负责客人押金的输入,各种费用的管理,客人结帐管理,交班管理,帐目查询等,总的来说,凡是与帐务有关的内容基本上都在总台收银中进行操作。房务管理:此模块主要在酒店房

35、务中心使用,负责房间状态的管理,客人租借物品管理,房间清扫管理,房间内商品管理。图一(客房管理主界面)商务中心:此模块主要在酒店商务中心使用,负责一些商品的销售,统计和查询等功能,也可用在酒店的小型超市中。2、餐饮管理餐饮管理模块由如下几个部分组成:餐饮基础数据前台营业管理 台桌管理:餐台管理,包括餐台的预定,开台,并台,换台,作废台等操作。 销售管理:销售管理主要包括加单,退单,结帐,续单,分单,清单。 查询统计:查询统计主要包括帐单的查询,品项消费的查询和日营业分析等。 账目管理:此菜单主要实现,前台营业对帐目的管理,如交班,当日报表,库存报表,日始日结,帐单维护等 图二(餐饮主界面图)3

36、、洗浴中心洗浴中心由如下模块组成:洗浴基础数据设置前台营业管理手牌管理销售管理查询统计帐目管理图三(洗浴中心主界面)4、仓库管理 仓库管理由如下几个部分组成:日常业务处理入库业务处理出库业务处理查询统计库存设置库存初始月末结转帐本维护图四(仓库主界面图)5、基础维护由于本系统是一个酒店的综合管理系统,可广泛适用于酒店,餐饮,娱乐等行业。对于各个模块,都有自身的基础信息设置,但也有各模块都共用的基础数据。图五(基础维护主界面)六、服务体系我公司秉承“客户至上”的宗旨,提供以下服务: 1、世纪星酒店综合管理系统实施步骤我们根据世纪星酒店综合管理系统的实施方案及归酒店的特别需求制定了世纪星酒店综合管

37、理系统的实施步骤:工作日工程内容说 明双方签署供货合同,确定工程开始日期 工程前准备工作确定工程计划及相关系统资料 1、确定工程实施计划。 2、确定培训人员名单。 3、确定世纪星酒店综合管理系统初始化资料。 4、 确定电脑帐单样本。 5、 确定接口数据资料。进行系统初始化和功能整合 1、 根据酒店提供的初始化资料进行系统设定和功能整合。 2、 了解酒店原经营运作工作流程,确定新系统解决方案。 3、 制作接口程序。(根据客户情况)经理和主管培训培训准备 1、 世纪星技术人员进驻酒店,建立培训网络,安装和调试软件。完成系统初始化工作。 2、 确定酒店主管、经理培训计划及受训人员名单。 3、 酒店召

38、开经理联席会议,向酒店相关部门负责人通报电脑培训工作计划。 经理和主管培训 1、 功能讲解及操作训练。2、 工程流程协调和确定。3、 控制制度、应急制度、管理制度等讨论及确定。 4、 培训考核。 5、 确定系统适应性调整方案。系统适应性调整 第二次对系统进行适应性调整和整合 1、 特别功能设定及调整。 2、 确定系统初始化数据。 3、 完成将历史数据从老系统倒入新系统的工作。 4、 完成接口程序调试。员工培训 酒店主管、经理对员工进行电脑系统培训。 1、 功能讲解及操作训练。 2、 工程流程讲解。 3、 应急制度、管理制度等讲解。 4、 培训考核。 运行前系统测试及准备工作 运行前综合测试 1

39、、网络系统测试。 2、服务器和工作站平台系统测试。 3、数据库系统测试。 4、接口程序测试。 5、初始化数据检查。 6、历史数据检查。 7、修正并确定各部门管理制度及工作流程。运行前准备会议 酒店召开经理联席会议,确定系统正式投入运行日期,提示各部门加强原始单据管理、数据核对、交接班记录等工作。 系统正式投入运行 1、新系统与手工并行。 2、辅助运行,世纪星工程师住店辅助电脑部管理及维护系统 3、系统交接,世纪星将全套系统交给酒店电脑部管理,世纪星工程技术人员离开酒店,软件系统进入维护期。 2、五星级的服务体系承诺为用户提供五星级全程服务。功能再完善的系统也会因操作员的人为误操作、硬件故障或其

40、他原因而发生故障,一个综合性的、业务繁杂的酒店,每天要接待许多客人,如果酒店拥有的电脑管理系统的售后服务不能及时跟上,一旦出现问题,就会给酒店造成不良的影响和后果,从而直接影响到酒店的形象和效益,为用户提供优质的售后服务一直是世纪星追求的目标,以用户为本的理念使任何一个工作环节都力争作到尽善尽美。 售前服务1) 用户调查:了解用户,包括酒店情况、管理模式、员工状况等,双方充分交换意见;考察典型用户。2) 系统设计:针对酒店的基本资料,分析酒店需求,提出可行性方案。3) 系统规划:讨论接口方案,留出尽可能多的扩展接口给用户(如:电子门锁、床头柜、闭路电视、消防监控、交换机、楼宇自控等),以满足酒

41、店发展的需要;4) 根据酒店的运作模式和双方讨论的内容,制定酒店系统总体设计规划方案。5) 签定合同。售中服务1) 配合贵酒店进行硬件安装及网络系统调试。2) 协助酒店制订以电脑为运作管理工具的新的工作流程和管理制度。3) 组建系统培训网络,尽快开始系统培训。在系统交付贵酒店正式使用后保留一套并行的培训系统,以方便酒店工作人员常年培训。4) 与酒店共同制订培训计划,实行员工三级培训(管理人员、操作人员、系统维护人员)。对各级操作人员进行相关培训,包括电脑操作基本知识、系统模块、工作流程与功能操作、设备操作及日常维护、控制、应急及其它相关知识。培训结束后配合酒店管理部门对培训情况进行考核,考核合

42、格予以上岗。5) 移交系统:协同酒店对整个系统运行情况进行综合检查,在系统运行初期公司将派技术人员留驻酒店辅助和监控系统运行,确认系统运行稳定、各部门操作人员能熟练操作、酒店电脑部在我方技术人员指导下可以独立维护系统后将系统管理权交给酒店。售后服务1) 服务承诺:为贵酒店提供一年的软件免费维护,一年后根据双方签定的维护协议提供终身维护服务。2) 定期巡回维护服务,为用户全面检查系统,以保证用户系统的稳定运行。3) 维护方式:提供 24 小时咨询热线(手机)和传真、远程维护、电子邮件、现场服务等多种维护方式;如需要,五小时以内可提供现场服务。 4) 协助酒店制订以电脑为运作管理工具的新的工作流程

43、和管理制度。 5) 系统升级:公司承诺及时向用户提供系统最新软件版本的升级服务,并及时进行新版软件的培训工作。6) 后续服务:定期举办各种培训活动,为用户电脑操作水平和酒店业务水平的提高、酒店用户间相互交流提供机会。3、世纪星酒店综合管理系统的三级培训1)系统管理员培训我公司承诺至少为用户培训五名以上的系统管理人员,主要是电脑机房人员的培训,培训内容包括系统安装、程序功能、错误诊断与解决,以及包括接口测试等,以确保系统的正常运行,并监督对系统整体的操作过程,系统管理人员不但要熟悉宾馆酒店的基本业务流程,而且还要熟悉电脑操作、故障排除的处理规程,掌握如何使系统安全可靠地运行。2)管理人员培训对宾

44、馆酒店的管理人员,如前厅部经理、销售部经理、客房部经理以及应收帐主管、夜审主管进行系统前台有关功能的培训,对财务部经理、人事部经理、库房主管、应付或总帐主管进行后台系统有关功能的讲解,主要讲解计算机有关知识及系统的实施对管理人员带来的新要求,使管理人员由原来的手工管理方式转移到以计算机为核心的管理方式上来,熟悉在计算机管理上业务的处理流程和各种报表。从而使管理人员更好地通过计算机了解宾馆酒店的营运状况、客房出租率、市场动态、客房状态以及酒店财务。3)操作人员培训前后台的工作人员在日常工作中是使用微机最多的人员,他们对系统和电脑的熟悉程度,不仅直接影响各种日常业务的处理速度,而且要避免一些不必要

45、的误操作,所以对他们的培训十分重要。对于前后台操作人员,不仅要求他们熟悉酒店的运作流程(尤其是自己酒店的运作流程),而且要了解酒店信息管理系统的具体性能、操作步骤以及具体要求,要让他们了解各种情况(包括突发性的事件)的应对方法,以确保操作人员能熟练地利用酒店管理系统这一工具完成具体的业务工作。七、培训实施计划1、项目实施目标为使贵酒店相关职能人员能在短时间内对世纪星管理系统有一个系统、全面的认识,我公司通过理论讲解、上机练习、问题答疑、培训测试等方式使操作员能够尽快掌握日常的业务操作,从而使世纪星酒店综合管理系统在酒店的业务中发挥更大的效能,使酒店的投资有更大的收益。2、项目实施要求:1) 所有的相关人员都必须按照拟定好的培训时间表准时参加培训;2) 所有参加培训的人员都必须签到登记。3、项目实施方式:1) 理论讲解2) 上机操作练习3) 问题答疑4) 重点讲解5) 模拟操作6) 培训测试4、项目实施时间安排:实施阶段实施方式时间安排(天)参加人员第一阶段(培训初期)1、培训工程师讲解为主。2、上机练习为辅根据酒店的实际情况系统管理员

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