超市社会实践报告-超市实践报告(共16页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 超市社会实践报告_超市实践报告超市社会实践报告_超市实践报告一、 实习目的通过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务实习时间：20xx年7月11日20xx年8月27日实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理

2、盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介：人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于20xx年x月超市社会实践报告_超市实践报告。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年1x月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，201x年销售额突破100亿元。201x年x月17日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司超市社会实践报告_超市实践报告。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场现代城店实行大百货(高档百货

3、)+小超市(精品超市)布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米超市社会实践报告_超市实践报告。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。(二)实习具体过程实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，xx月11-xx月16日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工

4、作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段，xx月17日-xx月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段，xx月1日xx月27日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对

5、我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：(1) 在现在零售业竞争如林的情况下，

6、零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统超市社会实践报告_超市实践报告。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。(2) 超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致

7、商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在x月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等超市社会实践报告_超市实践报告。(7) 超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收

8、货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校接受了XX年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社

9、会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整超市社会实践报告_超市实践报告要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综

10、合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。(7)人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。1超市社会实践报告二寒假急匆匆地来到，我却还没准备好。有条理的计划表还没来得及制定该做的事也太多太多，很早很早以前，我总向往有一日可以到繁华喧闹的大街去一展身手，可妈妈唠叨个不停，说我还小，我只好一次又一次地放弃这个梦想。命运之神不会对每个人不公，它总会眷顾没一个幸运儿。这个美丽的假期，我终于实现了这个梦寐以求的梦想，

11、以学校的名义，向妈妈征求同意，妈妈只好无奈默许。我兴奋的一夜都没有睡着。第二天，我在妈妈的陪同下，来到了xx超市的管理处，经过一番协定后，领班同意，并让我负责糖果称重。这是我第一次尝试这份神圣的工作超市社会实践报告_超市实践报告。晚上，人不多，领班便带我熟悉了一下周围环境，并告诉我各类糖果的价格，以及，怎么称量。待我都熟悉的差不多时，领班转过身，没有一点感情色彩地说：明天早点来上班就是了。我再一次兴奋。 超市社会实践报告_超市实践报告 end#早早起来，梳洗完毕，与妈妈告别后，我便去了超市超市社会实践报告_超市实践报告。因为是过年期间，人非常多，所以工作量也非常多，我们实习的五个人都忙的不可开

12、交。工作的第一天，由于还没有亲手称量过，导致状况连连，总是搞混，要不就是反应缓慢，以至于顾客们都有些情绪。旁边的xx看见我如此窘迫，忙过来帮我，要知道，她可是个热肠子，也是因为有了她，我下来的工作才得以顺利。领班教我的那些套子，不知什么时候，脑子里一片空白，面对着来来往往的人群，什么都已抛到九霄云外，雨琪看出我的心思：我来教你吧!我按照她的教法，先把糖果分清楚，然后牢牢记住编码，接着按下‘打印’键，把带有刷码的小票贴到食品袋上面，这样，一项工作就完成了随着时间的消逝，超市的顾客量也到了高潮，人们疯狂地抢着年货，我们也一刻不能放松，没有休息聊天的时间，手指很快肿了起来，我

13、没有做声，依然平静的称量糖果超市社会实践报告_超市实践报告。xx看到我那肿的像包子的手，轻轻对我说：我来代替你吧，你先在旁边休息一会。怀着感激，我站在糖果区，抚摸着手指，一位老奶奶正挑选着精美的糖果，我看的分明，老奶奶把两种不同价格的糖果混在同一个食品袋中了，我走到老奶奶面前，向老奶奶说明事情的原由后，便小心翼翼地把糖果挑出，耐心地告诉老奶奶，哪些是价格相同的，哪些是不同的，老奶奶明白后，向我微笑，慈祥地说：丫头，很少有人像你这么细心呢!我什么也没说，只是对老奶奶点了点头，虽然这是件小事，我的心却像抹了一层蜂蜜，无比地甜。时间过得飞快，十几天的工作生活就这样结束了，我依旧沉浸在在新年来临的喜悦

14、中，这次社会实践让我感触颇深。这次实践不仅让我学会了这份技能，还让我体会到劳动人民的辛苦，他们就是那样，一点一滴地为人们服务，却不求回报。工作的辛苦并没有压到我，反而让我的意志变得更加坚定，我想，这就是所谓的体验生活吧!延伸阅读：12寒假超市打工社会实践报告十几天的超市假期工，虽然时间不长，却也是有喜亦有悲。总而言之，此次受益匪浅。开始是抱着赚生活费兼锻炼自己的心态，刚放假回家就匆匆报了超市假期学生工。第一天上班，兴奋而稍有忐忑。很幸运，遇到了一大帮同龄的朋友，他们跟我一样，不过来的比我早，大家一块打工感觉很好，有点像在学校，气氛甚是活跃。我被分配到了豆制品专柜。豆腐、百叶、鱼丸、肉丸、牛肉等

15、等都在我的管卖范围之类。由于是过年期间，生意很好，大家都忙着置办年货，一年来辛辛苦苦赚的钱卯足了劲买。一天下来筋疲力竭，到床上就睡着了。充实的日子总会让人睡得很舒坦。几乎天天奋战，尤其是大年二十八九，光百叶就在短短三四个小时内卖掉有一千五百多斤。其间见闻很多，遇到形形色色的顾客，有素质很高的，和蔼可亲的，也有挑三拣四、大声吼叫的，对后面这类顾客我能做的仅仅是笑脸相迎，即便仍被骂的狗血喷头超市社会实践报告_超市实践报告。有些学生工不能忍受这类顾客，有争锋相对，誓在口头上与之一决雌雄的；有被大家相劝方愤愤罢休的；更有甚者工作服一脱大叫 我不干了 立马走人的。于我看来，大可没这个必要。人在屋檐下，哪

16、能不低头，顾客就是上帝，服务好顾客使我们的义务职责所在。倘若这丁点的挫折都经受不起，那又有啥资本踏入社会？先不谈占有一席之地，就光有一容身场所又谈何容易呢？再换个角度想想，与那些素质低者争论有何价值？即便赢了又有何意义所在？相反却会拉低自身档次，主动跟他同流合污。对付这类人，我们最应该做的就是笑脸相迎，心平气和的跟他解释，为他服务。虽然做到这点很难。早上七点到晚上七点，一天四十，这充分展示了劳动力的廉价性。知识改变命运，一点不假啊！打工期间认识一可爱的男生，十八岁，上职校，年纪虽小但他那如此之强的交际能力深深令我钦佩超市社会实践报告_超市实践报告。而且，他又说过一句 不想让我爸看不起，我要做好

17、给他们看 深深烙在我心。较同龄人的成熟，绝不是简简单单的停留在口头上，生活费全部是自己所赚，上学其间充分利用空余时间打工，各色各样的工作都做过。前几天聊天得知他在咖啡馆打工。敬佩。由衷的。自愧不如。韩姐，亦是我在超市打工认识的，她是长期工，初中毕业。看上去甚是年轻，而且蛮漂亮的，但已是一2岁孩子的妈。很感慨。细细想来，身边这样的例子并不少见。一旦学业中废，基本就开始考虑早早的结婚生子，然后为了孩子和家庭靠纯劳动力赚钱，这便是他们的人生，千篇一律，无任何波澜趣味可言超市社会实践报告_超市实践报告。这也是一些农村女子至今摆脱不了的悲惨命运虽不敢夸大其词说我的生活会多么丰富多彩，但至少可以说，与他们

18、相比会有别样精彩。迫于此，我更想以一步一个脚印的踏实，走出自己别样的人生。阅读拓展：寒假超市收银员社会实践报告一、社会实践单位：南通文峰千家惠吉星店文峰千家惠吉星店是江苏文峰大世界连锁发展有限公司的下属超市，于xx年9月破土动土，同年x月16日正式对外营业。吉星店坐落于南通市青年西路4号，占地面积4000平方米，卖场面积3000平方米，是集食品，百货，生鲜于一体的综合性超市，也是南通市西部最大的便民超市，周围商圈有虹桥新村，青年路新村，新建路新村，任港路新村等，居民总人逾10万，开业以来，吉星店一直坚持 便民利民，真诚为您，顾客需求，我们追求的经营方针 ，以 千家惠，惠千家 为经营宗旨，两年来

19、接待顾客220余万人次，为数十万居民提供购物便利。20xx年度崇川区卫生先进单位，南通市和江苏省优秀职工小家，取得了良好的经济效益和社会效益。123二、实习目的尝试经商的滋味，体验自己赚钱的艰辛与快乐，因为我是个文科生，需要更多的经验与体会，毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假想好好锻炼一下自己。三、实习时间：20xx.x.1320xx.x.23四、实习地点：文峰千家惠吉星店五、实习部门和职位：财务部收银员临时收银员六、实习心得今年寒假放得特别早，加起来可以和暑假比一比了，不想再像以前一样放假后整天在家对着电脑无所事事，于是打算出去打工，锻炼锻炼自己。有句话说得好：实践是真理的试金石。学

20、校是学习理论知识的好环境，社会则是我们实践的场所。我在千家惠超市询问后说会在月底给我电话，他们只要我们在年前最忙的半个月里帮忙工作。不过没想到，一开始他们会让我们去收银。因为对于钱的真假我们分不清，机器的操作也不会，开始时压力很大，立马就有放弃不干的想法，最终还是不想放弃这难得的机会。最后通过面试，五个人中留下了两个人。我们与店里签过合同，领了员工卡，考勤卡后就跟着来收银员学习两天的收银。我们只是站在旁边看着，并且帮每位顾客装袋，人少时，师傅们会让我们实地操作。通过两天的学习，发现收银员的工作还是很复杂的，远不像我之前以为的只要知道钱的真假就行了，光会算数，会找钱也是不够的。即使是一块二毛钱的

21、青菜，你也要认真的打 枪 扫货，把收到的钱展开，然后说 收您多少钱 ，按实收输入电脑，找钱，并高声告知对方 找您多少钱 等，单收现金还好，可是过年期间大家都用的超市返利卡，或者直接刷信用卡，这些操作每项都不同，在学习期间没被少批评。第三天，我们就开始分早晚班，自己单独开台收银，而不是跟着老师后面学了，当然责任也大了。一旦下班解款少钱，错钱都要自己负责赔偿超市社会实践报告_超市实践报告。虽然压力大，不过还是坚持了下来。但并不是学习完如何操作就行的，因为是与客人直接接触的服务性行业，临时状况很多，常常让人措手不及。但在解决这些事情的过程中我总结出几点：第一、服务态度至关重要。作为一个服务行业，顾客

22、就是上帝，良好的服务态度是必须的。要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量，语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。第二、善于与他人沟通，是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人超市社会实践报告_超市实践报告。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。在千家惠超市工作时，因为是服务员，与别人谈话的时间变多了。此时不得不学着与顾客沟通，使顾客接受你的意见和建议，与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见，我就得认真听取，耐心虚心的接受。（教师节教师发言稿_教师节教师讲话致辞）第三、自信心也是在社会立足

23、所必需的。开始放假时，虽然下定决心要打工，但心里还是害怕，总是畏畏缩缩的，这都是自卑的心态在捣蛋。感觉困难挺多的，自己的社会经验缺乏，与别人沟通技能又不怎么样等原因使自己觉得自己很渺小。但是在走出第一步后才知道战胜自我的重要，只有征服自己才能征服世界。没有社会工作经验没有关系，重要的是我的能力不比别人差。社会工作经验也是累计出来的，有自信才更有活力更有精神。第四、作为服务员，还要注意的一个重点是待人要真诚，时刻保持微笑的面容。每个顾客都会有自己的个性，急躁，粗俗，儒雅，端庄等等。有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至吼超市社会实践报告_超市实践报告。以牙还牙是万万不行的我们只能以温和的语气，带着微笑真诚的向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。只要做到真诚待人，面带微笑，语气温和，再急的顾客也会缓和下来的。因为真诚，微笑，温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁。虽然只是短短的11天，但在这次的打工中的收获是在学校里不可能获得的。旅游专业同样是服务性的行业，相信这次的经验会对我以后的学习和工作有莫大的帮助的。专心-专注-专业