福成股份：福成股份：2021年年度报告.PDF

《福成股份：福成股份：2021年年度报告.PDF》由会员分享，可在线阅读，更多相关《福成股份：福成股份：2021年年度报告.PDF（200页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 1 / 200 公司代码：600965 公司简称：福成股份 河北福成五丰食品股份有限公司河北福成五丰食品股份有限公司 20212021 年年度报告年年度报告 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 2 / 200 重要提示重要提示 一、一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员（除主管会计工作负责人（除主管会计工作负责人程静程静外）外）保证保证年度报告内容的真实年度报告内容的真实性性、准确、准确性性、完整、完整性性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承，不存在虚假记载、

2、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。担个别和连带的法律责任。 二、二、 公司公司全体董事出席全体董事出席董事会会议。董事会会议。 三、三、 永拓会计师事务所（特殊普通合伙）永拓会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了为本公司出具了带有强调事项段带有强调事项段的审计报告，本公司董的审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。 审计报告（三）强调事项 我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注十一、4 所述，福成五丰公司控股子公司湖南韶山天德福地陵园责任公司被韶山市公安局出具立案决定书，决定对湖南韶山

3、天德福地陵园责任公司等公司非法吸收公众存款案立案侦查。本段内容不影响已发表的审计意见。 四、四、 公司负责人公司负责人李良李良 及会计机构负责人（会计主管人员）及会计机构负责人（会计主管人员）张晶张晶声明：保证年度报告中财务声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。报告的真实、准确、完整。主管会计工作负责人程静未签署年度报告中财务报告书面确认意主管会计工作负责人程静未签署年度报告中财务报告书面确认意见，不保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。见，不保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案董事会决议通过的本报告期利润

4、分配预案或公积金转增股本预案 公司拟以2021年度末总股本818,700,955股为基数，向全体股东每10股派现金红利1.2元（含税），合计分配现金红利98,244,114.60元，剩余未分配利润结转以后年度分配。 本年度无资本公积金转增股本方案。 六、六、 前瞻性陈述的风险声前瞻性陈述的风险声 适用 不适用 本报告所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，请投资者注意投资风险。 七、七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况 是 八、八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况是否存在违反规定决策程

5、序对外提供担保的情况 否 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 3 / 200 九、九、 是否存在半数是否存在半数以上以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、十、 重大风险提示重大风险提示 公司已在本报告中详细描述了可能存在的风险，敬请查阅第三节经营情况讨论与分析中关于公司未来发展可能面临的风险。 十一、十一、 其他其他 适用 不适用 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 4 / 200 目录目录 第一节第一节 释义释义 . 4 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指

6、标 . 6 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析. 10 第四节第四节 公司治理公司治理. 31 第五节第五节 环境与社会责任环境与社会责任. 52 第六节第六节 重要事项重要事项. 54 第七节第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况. 68 第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况. 73 第九节第九节 债券相关情况债券相关情况. 74 第十节第十节 财务报告财务报告. 75 备查文件目录 载有单位负责人、会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。 载有会计师事务所盖章、会计师签名并盖章的审计报告原件。 报告期内在中国证监会指定报刊上公开披露过的所有文件的正本及公

7、告原稿。 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 5 / 200 第一节第一节 释义释义 一、一、 释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 常用词语释义 公司、本公司 指 河北福成五丰食品股份有限公司 福成集团 指 福成投资集团有限公司 福生投资 指 三河福生投资有限公司 燕高投资 指 三河燕高投资有限公司 餐饮公司 指 福成肥牛餐饮管理有限公司 灵山宝塔陵园 指 三河灵山宝塔陵园有限公司 福成生物科技 指 三河福成生物科技有限公司 粮润生态农业 指 三河市粮润生态农业专业合作社 天德福地陵园 指 湖南韶山天德福地陵园有限责任公司 福成控股 指 三河福成控

8、股有限公司 和辉基金 指 深圳市福成和辉产业发展投资企业（有限合伙） 福成房地产 指 河北福成房地产开发有限公司 福成酿酒 指 三河市福成酿酒有限公司 福成商贸 指 三河福成商贸有限公司 润成小额贷款 指 三河市润成小额贷款有限公司 福成大酒店 指 福成国际大酒店有限公司 润旭房地产 指 三河市润旭房地产开发有限公司 和鑫汽车 指 三河市和鑫汽车销售有限公司 福成优选 指 三河市福成优选电子商务有限公司 福成木兰 指 福成木兰有限公司 永兴水泥 指 三河市永兴水泥制品有限公司 隆盛物业 指 三河市隆盛物业服务有限公司 兴隆运输 指 三河市兴隆运输有限公司 福兴物业 指 三河市福兴物业服务有限公

9、司 福成新型建材 指 兴隆县福成新型建材有限公司 金天地生态农业 指 三河市金天地生态农业专业合作社 晟良门窗 指 三河市晟良门窗生产安装有限公司 本报告期、本期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日 上年同期、上期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 12 月 31 日 元、万元 指 人民币元、人民币万元 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 6 / 200 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、一、 公司信息公司信息 公司的中文名称 河北福成五丰食品股份有限公司 公司的中文简称 福成股份 公司的外文名称

10、Fortune Ng Fung Food (Hebei) Co.,Ltd 公司的外文名称缩写 Fortune 公司的法定代表人 李良 二、二、 联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 邓重辉 / 联系地址 河北省三河市燕郊高新技术园区京榆大街 963 号 / 电话 010-61595607 / 传真 010-61595618 / 电子信箱 F / 三、三、 基本情况基本情况简介简介 公司注册地址 河北省三河市燕郊经济技术开发区 公司注册地址的历史变更情况 无 公司办公地址 河北省三河市燕郊高新技术园区京榆大街963号 公司办公地址的邮政编码 065201 公司网址 电

11、子信箱 F 四、四、 信息披露及备置地点信息披露及备置地点 公司披露年度报告的媒体名称及网址 中国证券报、上海证券报、证券日报、证券时报 公司披露年度报告的证券交易所网址 公司年度报告备置地点 公司证券部 五、五、 公司股票简况公司股票简况 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A股 上海证券交易所 福成股份 600965 福成五丰 六、六、 其他其他相相关资料关资料 公司聘请的会计师事务所（境内） 名称 永拓会计师事务所（特殊普通合伙） 办公地址 北京市朝阳区东大桥关东店北街 1 号国安大厦 13 层 签字会计师姓名 万从新、徐冉 河北福成五丰食品股份有

12、限公司 2021 年年度报告 7 / 200 七、七、 近三年主要会计数据和财务指标近三年主要会计数据和财务指标 ( (一一) ) 主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2021年 2020年 本期比上年同期增减(%) 2019年 营业收入 1,268,506,611.25 1,086,334,896.36 16.77 1,446,840,589.75 归属于上市公司股东的净利润 150,336,976.91 120,758,506.49 24.49 209,542,735.80 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 141,337,683.29 81,740

13、,278.46 72.91 127,398,992.77 经营活动产生的现金流量净额 51,801,516.95 217,272,753.96 -76.16 63,035,239.29 2021年末 2020年末 本期末比上年同期末增减 （%） 2019年末 归属于上市公司股东的净资产 2,109,894,950.60 2,041,428,069.19 3.35 2,043,474,705.95 总资产 2,670,927,941.23 2,530,273,081.45 5.56 2,738,795,840.48 ( (二二) ) 主要财务指标主要财务指标 主要财务指标 2021年 2020年

14、 本期比上年同期增减(%) 2019年 基本每股收益（元股） 0.1836 0.1475 24.47 0.2559 稀释每股收益（元股） 0.1836 0.1475 24.47 0.2559 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元股） 0.1726 0.0998 72.95 0.1556 加权平均净资产收益率 （%） 5.878 4.411 1.467 9.934 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 5.526 2.986 增加 2.54 个百分点 6.040 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明 适用 不适用 八、八、 境内外会计准则下会计数据差异境内外会计准则下会计数据

15、差异 (一一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况资产差异情况 适用 不适用 (二二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归归属于上市公司股东的净属于上市公司股东的净资产差异情况资产差异情况 适用 不适用 (三三) 境内外会计准则差异的说明：境内外会计准则差异的说明： 适用 不适用 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 8 / 200 九、九、 2021

16、年分季度主要财务数据年分季度主要财务数据 单位：元 币种：人民币 第一季度 （1-3 月份） 第二季度 （4-6 月份） 第三季度 （7-9 月份） 第四季度 （10-12 月份） 营业收入 288,032,476.90 347,794,236.05 348,127,571.47 284,552,326.83 归属于上市公司股东的净利润 32,968,962.25 66,072,405.20 48,757,490.17 2,538,119.29 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 31,427,224.20 62,116,934.08 47,499,795.94 293,729.0

17、7 经营活动产生的现金流量净额 49,069,930.17 73,597,798.02 -76,665,308.32 5,799,097.08 季度数据与已披露定期报告数据差异说明 适用 不适用 十、十、 非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 适用 不适用 单位:元 币种:人民币 非经常性损益项目 2021 年金额 附注（如适用） 2020 年金额 2019 年金额 非流动资产处置损益 -621,513.29 -512,808.58 56,311,597.16 越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减免 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、

18、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 3,087,100.00 详见附注七、58 2,087,500.00 5,465,564.00 计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益 非货币性资产交换损益 委托他人投资或管理资产的损益 因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备 债务重组损益 企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等 交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益 同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益 河北福成五丰食品股份有限公司 20

19、21 年年度报告 9 / 200 与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 3,984,646.34 454,515.08 1,174,173.19 单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回 对外委托贷款取得的损益 采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益 根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响 受托经

20、营取得的托管费收入 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 5,548,825.11 49,889,456.61 37,691,398.97 其他符合非经常性损益定义的损益项目 减：所得税影响额 2,999,764.54 12,899,665.78 18,507,724.65 少数股东权益影响额（税后） 769.30 -8,734.36 合计 8,999,293.62 39,018,228.03 82,143,743.03 将公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 适用 不适用 十一、十一、 采用公允价值计量的项目采用公允

21、价值计量的项目 适用 不适用 十二、十二、 其他其他 适用 不适用 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 10 / 200 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、经营情况经营情况讨论与分析讨论与分析 报告期内，国内全局性新冠疫情得到有效控制，经济次序正在逐步恢复。但仍时有局部新冠疫情发生，公司所在京津冀地区多次发生局部疫情，叠加北京 2022 年举办冬季奥运会等外部因素，依旧处于应急防疫状态，对宏观经济全面恢复增长、人民收入和信心提升、出行外出及微观行业增长产生负面影响。 针对 1 国际国内双循环发展格局； 2 绿色低碳健康经济发展模式； 3 生活节奏快捷； 4

22、 移动互联网对传统行业的渗入及影响，公司及时调整发展战略，对不同业务采取相应经营措施。食品作为生活必需品，人们对其品质、健康和安全要求越来越高，因此在经营战略上公司开启生态农业、肉牛养殖和屠宰业务，重点发展预制菜业务。2021 年克服新冠疫情和外部环境对公司经营带来的负面影响，全年实现营业收入 12.69 亿元和归属于上市公司股东的净利润 1.50 亿元，分别同比增长 16.77%和 24.49%，毛利率与 2021 年基本持平。公司实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 1.41 亿元，同比上升 72.91%，经常性业绩较 2020 年大幅增长。肉牛养殖和屠宰、生态农业起步良好，主

23、营业务重新回到增长轨道。 2021 年 1 月中共中央、国务院印发的关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见提出提升粮食和重要农产品供给保障能力，积极发展牛羊产业。同时基于以下因素，公司 2021 年 7 月重启肉牛养殖和屠宰业务。 1) 国内生活水平不断提高，人们对饮食营养、健康和安全的需求增强，饮食文化和结构逐步调整，对低脂肪高蛋白的牛肉需求持续增长； 2) 2019 年中国进口牛肉 165.95 万吨，约占同期全国牛肉产量的 24.9%。落实和贯彻国家促进牛羊生产高质高效发展以增强供给保障能力的政策； 3) 外采牛肉安全健康品质难以完全保证，自养肉牛并屠宰可以保障公司食品加工和餐饮业

24、务发展所需牛肉及其他食品原材料的数量、质量、口味和安全； 4) 公司原有肉牛养殖人才队伍、品牌声誉、合作伙伴，以及肉牛养殖和屠宰加工资质，充分发挥公司在肉牛养殖领域的资源和优势。 报告期内，充分利用公司原有养牛资源，优选全球优异活牛品种，快速建立存栏基础母牛，为公司建立优异中国种源、肉牛繁殖和养殖奠定良好基础。报告期末，公司存栏活牛数量达到 7,468头。目前距离 2025 年国家要求的牛肉自给率达到 85%有较大差距，公司将继续扩大活牛存栏数量，育种和外购活牛，投资改扩建现有养牛设施，以满足国内市场和公司下游业务发展需要。 国家提出 2030 年实现碳达峰、2060 年左右实现碳中和的总体低

25、碳经济目标，以及相关政策支持，生态农业具有广阔发展空间。利用公司现有优势，报告期内，公司进入生态农业，开展农林植河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 11 / 200 物种植和生态修复环保工程业务，已取得一定业务进展。 社会生活节奏加快，移动互联网和现代物流渗入大众生活，催生电商、快消品和外卖等产品及服务快速发展。与此同时，受新冠疫情影响，人们减少外出活动，引发方便菜品需求爆炸式增长。 伴随互联网成长的年轻一代进入社会生活，方便快捷生活方式将逐渐占据主流，方便快捷健康食品成为发展趋势。报告期内，公司加大产品研发力度，立足消费者需求，向健康优质精品倾斜，精简产品种类；营销方面，深化

26、与优质 B 端客户合作，针对 C 端消费者拓展线上营销渠道，拓宽原有商超和社区渠道；原材料成本方面，研判大宗原材料价格走势，低价超买原材料，降低平均原材料成本；生产方面，在原有“中央厨房”资质基础上，改善升级管理和相关设施，充分利用公司地域优势，发挥“中央厨房”作用，辐射京津冀。2021 年公司食品加工业务实现营业收入 8.85 亿元，同比增长 8.7%，其中方便菜品（预制菜）收入 3.02 亿元，同比增长 10.32%，公司未来将重点发展预制菜等方便快捷产品及服务。 餐饮服务方面，餐饮业务受到新冠疫情的负面影响依旧巨大，新冠疫情的不确定性影响到公司经营计划全面实施。报告期内，公司调整餐饮门店

27、布局，关闭经营效率不达标门店，在合适地点新开门店；加强综合成本管控，精打细算，优化库存管理，降低材料成本，提高人员效率；满足客户需求，迎合口味变化，不断推出新菜品和服务，单店盈利能力提高。2021 年餐饮服务业务实现营业收入 1.97 亿元， 同比增长 15.43%， 毛利率提高 2.44 个百分点。 报告期内， 全国人大常委会通过 中华人民共和国反食品浪费法 ， 公司增加相关培训主动告知消费规则和防止食品浪费， 增加小份配置，引导消费者节约食品。 公司将密切关注宏观经济形势变化，采取稳健经营策略，加强人才建设、产品服务研发和营销渠道拓展，做优做强公司核心业务。 二、二、报告期内公司所处行业情

28、况报告期内公司所处行业情况 公司主营业务围绕农牧食品加工餐饮一体化及其他产业两条主营业务线，公司两条主营业务线涉及多个行业，各行业基本情况、发展阶段、周期性和特点等说明如下： （一）生态农业 2021 年 2 月，公司成立粮润生态农业，进行农作物种植、植树育苗、植树绿化、农机作业、农产品贸易等产业，并承揽生态环境修复、土壤修复、水土保持等维护生态的环保工程。生态农业简称 ECO，把发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上良性循环，经济、生态、社会三大效益统一。

29、生态农业、生态保护和生态修复进入2019 年 2 月国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、生态环境部、住房和城乡建设部、中国人民银行、国家能源局联合印发的绿色产业目录，生态修复领域包括矿山生态修复、农村土河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 12 / 200 地综合整治、 采煤沉陷区综合治理、 退耕还林还草和退牧还草工程建设等领域， 推进绿色文明建设、培养绿色发展新动能。2019 年 12 月自然资源部印发关于探索利用市场化方式推进矿山生态修复的意见 ， 明确了一系列激励政策， 激励社会投资主体从事生态保护修复。 在绿色低碳转型过程中，各部门的相关政策将有力推动促进生态农业

30、良性发展。 根据全国第二次土地侵蚀遥感调查，我国水土流失面积 356 万平方公里，沙化土地 174 万平方公里，每年流失的土壤总量达 50 亿吨，全国 113,108 座矿山中，采空区面积约为 134.9 万公顷，采矿活动占用或破坏的土地面积 238.3 万公顷，植被破坏严重。随着国家政策的大力扶持和市场需求的快速释放，生态修复行业快速发展，市场规模不断扩大。 2015 年至 2019 年，在政策积极引导下，我国生态保护和环境治理业固定资产投资额规模逐渐上升，年均复合增长率达 21.27%，2019 年全国生态修复行业市场规模达到 3,700 亿元。公司生态农业尚处于起步阶段。 （二）畜牧业-

31、肉牛养殖 我国肉牛养殖主要分别在冀鲁豫、西北 8 省区和东北 3 省三个地区，总体上规模养殖程度低、能繁殖母牛饲养量持续下降和自主培育的肉牛专用品种少，生产核心种群依赖进口，地方品种选育改良进展滞后、性能退化严重，已成为制约产业发展的主要瓶颈。2020 年，全国牛出栏 4,565.45万头，牛肉产量 672.45 万吨，牛肉产量较 2015 年增长 8.2%，牛肉自给率 76%，2015 年末全国牛存栏 9,055 万头，2020 年末 9,562.06 万头。2010 年全国人均牛肉消费量 4.87 公斤，2020 年人均牛肉消费量 6.26 公斤，牛肉产量、牛肉消费量和牛肉价格逐年缓慢稳定

32、上升。肉牛养殖和消费的周期性不强，全国牛存栏、出栏数量、牛肉价格总体小幅波动增长。我国牛肉产量不能满足国内牛肉消费需求增长，目前是全球最大的牛肉进口国，进口主要来自南美洲和大洋洲的巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰等国家。 2021 年 1 月中共中央、国务院印发关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见，提出：提升粮食和重要农产品供给保障能力，积极发展牛羊产业；打好种业翻身仗，对育种基础性研究以及重点育种项目给予长期稳定支持。为贯彻关于实施重要农产品保障战略的指导意见、 国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见，落实 2021 年中央一号文件关于积极发展牛羊生产的要求，促进肉牛肉羊生

33、产高质高效发展，增强牛羊肉供给保障能力,2021 年 4 月农业农村部制定推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案。方案提出：到 2025 年，牛羊肉自给率保持在 85%左右；牛羊肉产量分别稳定在 680 万吨、500 万吨左右；牛羊规模养殖比重分别达到 30%、50%。2021 年 12月， 农业农村部印发 “十四五” 全国畜牧兽医行业发展规划 ， 规划提出畜禽种源自足率达到 78%，肉牛肉羊养殖业产值达到 9,000 亿元。国家各部门的政策及相关配套政策，有利于降低养牛成本，提高养牛积极性，促进解决牛肉自给率提升、能繁殖母牛饲养量持续下降和自主培育的占用品种数量少等问题。2021 年 4 月 15

34、 日中华人民共和国生物安全法开始施行，对肉牛养殖相关的影响方面包括生物资源保护、传染病防控、基因工程、食品安全、动植物检疫等方面。 河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 13 / 200 2000 年 10 月，公司前身合营公司被农业部、中国证监会、国家发展计划委员会、国家经济贸易委员会、财政部、外经贸部、中国人民银行、国家税务总局等八部委联合确定为“农业产业化国家重大龙头企业”。2004 年公司以肉牛养殖主业在上海证券交易所上市，成为国内第一家养牛为主业的上市公司。根据 2018 年 11 月 29 日农业农村部发布关于公布第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知，公

35、司继续享受“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。利用公司养牛和屠宰资质，2021 年 7 月公司重启肉牛养殖和屠宰业务，基础母牛和肉牛存栏正在恢复过程中。我国肉牛养殖规模化程度低、集中度低，缺少大型甚至超大型肉牛牧业集团，缺少全国性的肉牛牧业集团，规模化牧场主要存栏品种主要以“西门塔尔”和“安格斯”为主。 （三）食品加工业 食品加工业涉及农副食品加工业和食品制造业两大类， 包括粮食加工、 蔬菜加工、 肉制品加工、乳制品加工、水产品加工、调味发酵品生产、食品综合等门类，与人民日常生活饮食相关，受经济周期变动影响相对较小，公司产品全年没有特别明显的季节性。随着人民生活水平的提高，食品加工业产值多年

36、保持快速增长。由于国家扩大内需政策的推进、食品需求刚性以及供给侧结构性改革政策，未来食品加工业仍将保持平稳增长，产业规模稳步扩大。现代生活节奏加快、生活方式改变及新冠疫情影响，外卖、方便食品和预制菜等未来市场需求快速增长。 2021 年 4 月 29 日，全国人大常委会通过修订中华人民共和国食品安全法，新修订的食品安全法要求：食品生产经营者加强生产经营过程中的风险掌握，要建立食品安全追溯体系，保证食品安全可追溯；要求网络食品第三方交易平台要对入网经营者实名登记明确管理责任等。提高了对食品加工制造企业的经营要求，有利于全行业建立健全食品安全的屏障。 公司食品加工产品主要包括速食（预制菜）、肉制品

37、、乳制品和益生菌粉等产品，食品加工业务营业收入占公司总体营业务收入比例不断提高，收入规模占全国食品加工制造业销售总额比例不到一个百分点。2007 年公司开始以福成“鲜到家”品牌生产销售方便菜品（预制菜），福成“鲜到家”品牌在方便菜品（预制菜）细分领域已形成一定市场占有率和美誉度。 （四）餐饮服务行业 我国餐饮服务行业已进入成熟阶段，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高。经历多年的发展与市场竞争，餐饮服务行业发展已进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的阶段， 餐饮服务行业长期发展势头强劲。“互联网+”已成为一个时代趋势，餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入

38、口。我国餐饮业不断转型调整，逐步回归大众市场，中式餐饮追求口味变化，呈现品牌属地化竞争特点。食品安全问题一直是餐饮服务行业的关键问题，全行业食品安全问题频出，保障食品安全是餐饮行业经营的根本。 但 2020 年新冠疫情爆发以来， 以餐饮服务行业为主的到店服务行业受到极大冲击， 间歇性停业、到店消费客户减少、原材料加工成本上升、固定成本高居不下等一系列负面因素，全行业出现大量中小餐饮企业倒闭及连锁企业关闭门店的情况。据国家统计局数据，2020 年餐饮服务全行业营业额河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 14 / 200 较 2019 年存在明显下滑。2021 年全国新冠疫情总体缓和

39、，但时有局部新冠疫情发生，给餐饮服务行业全面恢复增长造成巨大障碍。 2021 年 4 月 29 日，全国人大常委会通过中华人民共和国反食品浪费法，强调物尽其用、节约资源、保护环境，整治浪费行为，保障粮食安全，为全社会确立餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则。餐饮服务行业经营者应承担起防止食物浪费的主体责任，建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；提供小份餐等不同选择、按用餐人数合理配置产品和主食、主动告知消费规则和防止食品浪费等。中华人民共和国反食品浪费法引导餐饮服务企业改变经营理念和模式、创新餐饮服务维度，建立勤俭节约、绿色低碳的长期可持

40、续发展模式。 报告期末，公司餐饮服务业务在营连锁餐饮门店 32 家，分布于北京市、河北省和内蒙古自治区三省、市和自治区。 （五）殡葬服务行业 殡葬服务主要分为三个板块，分别是墓园服务（墓地销售、墓地相关服务等）、殡仪服务（殡仪礼仪、火化、遗体处理等）以及相关产品服务。目前殡葬服务行业竞争格局基本是属地化竞争，沿海及一线发达城市市场成熟度较高，中西部中小城市相对市场规模有限。全国非法墓地较大范围内客观存在，影响形成合法有序经营的大市场。2015 年殡葬类单位 4,530 个，主要由国有单位占主导，市场高度分散。 2018 年 9 月民政部公布殡葬管理条例（修订草案征求意见稿），修订殡葬管理条例已

41、纳入民政部 2021 年立法工作计划，截止报告期末尚未正式立法。征求意见稿提出坚决打击违法兴建殡葬设施行为，有利于依法合规的殡葬服务经营者。2021 年 5 月 14 日，民政部、国家发展和改革委员会印发“十四五”民政事业发展规划，规划提出：全面建立基本殡葬服务保障制度、加快补齐殡葬服务设施短板和切实提高殡葬领域治理水平，制定公墓建设管理办法和节地生态安葬标准，推动公益性墓地建设，鼓励和引导绿色环保用材、节约用地、生态安葬。国家殡葬管理方针是移风易俗、节约土地和保护环境。新政策法规下，公司的殡葬服务业务必须向环境友好、提升服务质量、差异化经营和满足客户个性化需求方向发展，以实现殡葬服务能力全面

42、提升。 公司于 2015 年通过定增方式收购控股股东旗下灵山宝塔陵园进入殡葬服务行业， 殡葬行业市场高度分散，公司所占市场份额非常小。 三、三、报告期内公司从事的业务情况报告期内公司从事的业务情况 公司于2004年7月在上海证券交易所挂牌上市，2007年肉制品加工业务和“鲜到家”方便菜产品投产，2013年12月并购餐饮公司，2021年2月合作成立生态农业合作社，2021年7月重启肉牛养殖和屠宰业务。公司定位于综合性农牧食品加工餐饮一体化生产及服务企业,形成种植+肉牛养殖+屠宰+食品加工+餐饮一体化业务产业链，及综合性“中央厨房”为主业的经营模式，产品及服务包括生鲜肉、肉制品、乳制品、面食、烘焙

43、食品、速食（预制菜）、中餐、西餐等系列；2015年公司收购殡河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 15 / 200 葬陵园资产，目前已形成农牧食品加工餐饮一体化及其他产业双产业线格局。 公司采取设计研发、生产和销售一体化经营模式，具体包括： 1) 农林作物种植、销售和生态环保工程服务； 2) 肉牛育种、养殖、屠宰、活牛与牛肉制品销售； 3) 以牛肉及其他食材为原材料的食品研发、加工制造、销售、代加工和餐饮服务； 4) 公墓开发、销售和殡葬陵园服务。 公司产品及服务的业务对象有机构用户（B 端）和终端消费者（C 端）用户，销售模式采取线上和线下方式，获客方式采取传统渠道和互联网渠道

44、相结合。 （一）生态农业 报告期内，2021 年 2 月 4 日公司与当地 6 名自然人（农民）合作成立粮润生态农业。公司出资880 万元，出资额占比 88%。成立粮润生态农业初衷是带领当地农民致富，促进农业发展。合作社以租赁当地农民土地为主要生产资料，进行农作物种植、植树育苗、农机作业、农产品贸易等业务，并承揽承建生态环境修复、土壤修复、水土保持等维护生态的环保工程。 生态农业的主要产品及服务有各类种植农作物、树苗和林木，同时承揽承建生态环境修复等环保工程。报告期内，生态农业实现对外销售收入 2,706.42 万元。公司从事生态农业的优势在于租赁苗木土地的便利性和临近北京、 天津的地域优势，

45、 公司进入生态农业时间较短， 缺乏生态环境修复、土壤修复等生态环保工程的知名工程案例，初期业务拓展存在劣势。 在国家提出 2030 年达到碳达峰、2060 年左右实现碳中和的总体低碳经济目标，以及相关政策支持下，生态农业具有广阔发展空间。现阶段公司生态农业业务的发展，主要取决于下游生态环保工程拓展能力的增强、优质环保工程的实施和相关资质的获得。 （二）畜牧业-肉牛养殖 2021 年 7 月 7 日，公司召开第七届董事会第十五次会议审议通过了关于开展肉牛养殖及屠宰加工业务暨关联交易的议案。公司所属养殖分公司及屠宰分公司始终保持相关资质。为整合公司资质与福成集团土地等资源，公司租用福成集团土地及建

46、筑物开展养殖和屠宰业务，重新恢复公司原有肉牛育种、养殖及屠宰加工业务。 公司经营肉牛养殖及屠宰业务多年，作为国内第一家 A 股养牛为主业的上市公司，“福成”牛肉在京津冀市场消费者心中具有一定品质和品牌认知，在肉牛育种和养殖方面具有丰富经验，拥有肉牛养殖专业人才队伍，对肉牛市场具有深厚了解，同时结合福成集团的养殖用地，形成公司在肉牛育种、养殖和屠宰业务的巨大优势。公司在报告期内重新恢复肉牛养殖及屠宰业务，建立一定规模的活牛存栏量和恢复市场覆盖需要一定时间。报告期末，公司活牛存栏数量 7,468 头。公司租赁河北福成五丰食品股份有限公司 2021 年年度报告 16 / 200 福成集团养殖用地及地

47、上附有养牛建筑物及设施，随着公司活牛存栏量进一步扩大，公司未来需要投资改扩建养牛设施和延长租赁养殖用地。 （三）食品加工 公司食品加工产业立足于京津冀，服务全中国，以做好百姓的后厨房为宗旨，发展趋势稳健，经过多年深耕，在细分领域形成了显著的规模效应。在食品加工环节，公司积极与中国农业大学开展产学研合作，不断提升核心竞争力，成为“军民融合促进会副会长单位”，光荣地承担起了为中国人民子弟兵食品安全保驾护航的重任。 食品加工业务进行自营产品开发、制造和销售兼营食品代加工,自主产品有面食、烘焙食品、肉制品、乳制品、方便菜品（预制菜）、益生菌粉等，公司凭借多样化产品类别与良好品牌效应，与王老吉、全家连锁

48、、宜家、麦当劳、西贝、航食、东方豪客、绿茶连锁等众多优质客户建立了长久稳固的合作关系。 报告期内，新冠疫情和新的生活方式引爆了市场对预制菜的巨大需求，预制菜大量快速进入寻常百姓食堂餐桌。社会生活方式的转变-现代社会生活快节奏和传统家庭生活的矛盾与结合，成为未来预制菜市场快速成长的关键原因。公司 2007 年进入预制菜领域，树立了福成“鲜到家”品牌的良好市场影响力，已形成多个系列市场热销产品，牛排系列、方便菜肴、肉糜类、焖锅类、气调产品等， “福成鲜到家京东自营旗舰店” 多款预制菜产品热销， 部分产品进入 “京东金榜-方便菜金榜” 。 公司拥有“福成”中国驰名品牌及“鲜到家”速食品牌、客户对公司

49、产品的品质认知和优质 B端客户成为公司食品加工业务的竞争优势，需要研发精品、扩大市场覆盖面和触达消费者渠道。食品加工业务未来增长驱动力源于市场热销产品的开发、触达消费者渠道的拓展、消费者对公司品牌的认知和自营产品比例的进一步提升。 2021年公司食品加工业务营业收入8.85亿元， 同比增长8.70%， 占公司全部营业收入的71.28%，实现利润 1.58 亿元。 （四）餐饮服务 公司餐饮服务坚持优质食材、自主特色和原汁原味，以引领营养健康消费和服务大众为宗旨，经营以牛肉食材等为特色的连锁火锅、韩式烤肉和烤肉特色自助餐三大品类餐饮。报告期内，从管控品质的目的出发餐饮门店全部采取直营店经营。 报告

50、期末， 公司在营连锁店 32 家， 分布于北京市、河北省和内蒙古自治区三省、市和自治区。 餐饮服务收入主要驱动因素是门店数量、单店规模、客流量、客单价和翻台率等，在移动互联网时代，非堂食消费者和互联网运营逐渐成为餐饮服务增收的关键因素。报告期内，时有局部新冠疫情发生，公司部分餐饮门店亦因此出现间歇性停业；受新冠疫情不时影响，到店消费者数量波动性很大，给餐饮服务经营带来极大困难；公司新开餐饮门店计划，难以得到实施。2021 年公司通过调整门店布局、完善中央厨房功能、集中采购和生产、增加餐饮品类等措施，高效管控成本，提升单店盈利，积极应对目前的经营环境。在新冠疫情不利影响下，2021 年公司餐饮服