采购员采购知识总结.doc

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1、采购员采购知识总结采购员采购知识总结采购员采购知识总结尽量收集多一点产品信息：我不熟悉这个产品，但是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人，从别人那去学到自己本来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。做事情要有条理：我基本上会每天记录下来，我所做过的工作，处理的事，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。工作有计划：在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个计划。很重要的，或事情较多，我会记录下来，逐个或交*处理。学会主动与人沟通：经常与车间，仓库，打样车间、品质的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作

2、失误，提高工作效率。对工作的难点重点要有总结：对工作中的难点，事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结经验。要求厂家处服务处理事得交书面说明。尽量做好工作总结：对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作计划等方面做个简短的总结。做好供应商的管理：尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题，让其感受有压力又有动力。要持续对订单的跟踪：工作要有责任心，要严谨，要主动出击，不要寄希望于供应商肯定没有问题，要及时做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记

3、录，便于查询和统计，及配合相关部门做好工作。问题处理：反应要快，汇报要及时、处理问题要敏捷果断，要有自己较好的处理建议提供，并能与供应商做个合适的谈判结论。职业习惯：要让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，做一名真正优秀的采购员。今年，不平凡的一年，更何况借乘奥运之风，还有政府“改革开放三十年”更多的举措，每一个采购经理的心里打的算盘绝对比往年也多多了。再让我们回顾去年，惊、喜、愁、叹，是一个多事件的年头。股市、房价、物价、通货膨胀，猪肉、粮油飞涨，这些关系民生的东西把政府与百姓的生活都搅翻了，也牵动

4、着流通的各个环节。有人喜，有人愁，可这一年闹的，超市采购经理的眉头好像没法舒展开，一个难题接着一个难题，件件事又都为了迎战这不平凡的今年。今年，在还没来临的时候，我已经在思考以怎样的方式应对，今年姗姗来临的时候，我已经头脑清醒，轻松上阵了，毕竟时不待人事不待人，不做好思想准备，不做好行动准备，我的今要如何经过呢？依然还是要总结出我作为采购经理，在工作中的关键词的。关键词一：搅动市场的新东西新做法。过往的那种DM营销，已经成了按部就班的营销机器，顾客麻木了，采购经理也麻木了。但市场还是新的，总有很多的新思想新点子浮出来，暂不问成败几何，但谁也不愿落后，因为新的东西总是有其好的地方。为了满足顾客的

5、猎奇和求新心态，找些新东西：新概念，新思路，新做法、新商品。为什么要搅动市场？各种数据表明，去年股市涨、物价涨，这通货膨胀闹得中产阶级越来越少，投资占比越来越大，消费指数直线下滑，中坚力量对未来的信心指数一定程度上决定了销售动向。今年是跃动的一年，容易搅动的一年，就看采购经理拿起哪根棒搅了：是价格、新品还是新营销，或是新店、新的品类策略？关键词二：深挖供应链找到好资源。去年的物价上涨在超市里的表现就是不断地为各品牌调价，不仅涉及面积大而且幅度大、频率高，就拿雀巢这个品牌看吧，所涉及的各个品类的商品都在今年有10%-20%的涨幅，而且有的品种一年涨两次，这在往年是很少见的。超市里复杂的调价过程及

6、各超市之间的比价竞争，导致了调价是今年各厂商的首要任务，过程中就免不了使用停止供货、虚张声势假促销、借势调价等手段，去年的商品价格在顾客心里是变动的、没准的、不可理喻的。乱世里只有靠采购经理一双慧眼，巧识骗局，多找资源。涨价风不会停，今年难说会更烈。那就只有走进供应链的源头，找到最直接的渠道最优势的价格惠及百姓。凡事不能粗糙地去做，钻进去才能攻破对方，面对供应商你要多问：供应商的毛利率多少？厂方的费用承担了多少？我赚了多少？供应商的固定资产及人力投入比多少？超市的投入比又是多少？采购经理不光脑子要够清楚，行动也要够快，不然，效率在那里？关键词三：高淘汰、大引进、多收费。去年的国内国际金融变势，

7、已经有意无意地改变了许多生产企业的经营方向，专做外贸的，大都改为两条腿走路了，内销市场不能丢，这是后路。做内销就要创品牌做广告建销售团队，进大超市也是首选和必须的。那么近两年，将会有很多新品牌出来，很多都是有丰足财力支持做宣传推广的，这就是机会，给它们上台面的机会，给顾客新面孔的机会，也给卖场自己收费的机会。狠下心来多淘汰那些前势不强、后劲不足的品牌，采购经理今年在品类管理上必须下大刀子和狠招才行。顾客需要的不光是有实力的好商品也需要有潜力的新产品，喜新厌旧是消费者的特征之一，卖场毫无疑问的有这个使命和责任给消费者更多更好的选择。当然，在这个过程中，卖场除了商品的汰旧换新外，综合效益的提升也是

8、很重要的，毕竟本业的销售利润实在太低了，卖场也有生存发展的压力啊！关键词四：有效沟通定成败。沟通的难度是随着形势的复杂和构架的增大而递增的。今年的沟通难点主要有二：一是与供方的沟通，供应商的涨价面扩大，厂方的压力也在加大，顾客在高涨幅面前对价格越来越敏感，导致采购经理站在涡流的中心，面对双重压力，沟通的难度就更大了。采购经理必须用智慧整合各种资源，耐得住压力，架得住阵势，才能做好沟通。难点二是随着去年大规模的扩张格局，老门店积习未改，新门店事事要磨合，沟通的量也随着门店和相关人员的增多而增强，再加上营运监管部门的日益专业化，沟通的复杂性也显现出来，与内部横向部门沟通，采购经理主要把握好权责限度

9、，不让自己陷入营运的过分纠缠之中，也不让店面的不良作为影响自己的全盘管理，事事多思考，处处多留意，不要让自己的自大情绪抬来不必要的挫伤，也不要因为放弃而估息对方给自己带来后序的麻烦。任何一个连锁企业的管理流程都将随着经营者的思路以及企业发展的层级而改变，越是成熟的企业内部沟通越简单，小的商超沟通也不难，但规模扩张迅速，管理沉淀不深，体制不清晰的商业企业内部沟通则是一道大难题。行业里有一句话：事事难办事事办，年年难过年年过。无论我们在去年是以怎么的一种心情度过，今年我们依然会以从欣喜开头，瑞雪兆丰年，激情奥运年，改革三十年，都是喜事连连。对于采购经理来说，困难越多，意味着机会越多，就象漫天的雪花

10、落了厚厚的一层，封了路，可你还是清晨扩展阅读：采购员采购知识总结采购员采购知识总结尽量收集多一点产品信息：我不熟悉这个产品，但是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人，从别人那去学到自己本来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。做事情要有条理：我基本上会每天记录下来，我所做过的工作，处理的事，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。工作有计划：在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个计划。很重要的，或事情较多，我会记录下来，逐个或交*处理。学会主动与人沟通：经常与车间，仓库，打样车间、品质的相关人员接触，这样便于自己

11、了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。对工作的难点重点要有总结：对工作中的难点，事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结经验。要求厂家处服务处理事得交书面说明。尽量做好工作总结：对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作计划等方面做个简短的总结。做好供应商的管理：尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题，让其感受有压力又有动力。要持续对订单的跟踪：工作要有责任心，要严谨，要主动出击，不要寄希望于供应商肯定没有问题，要及时做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录，便于查询和统计，及配合相关部门做好工作。问题处理：反应要快，汇报要及时、处理问题要敏捷果断，要有自己较好的处理建议提供，并能与供应商做个合适的谈判结论。职业习惯：要让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，做一名真正优秀的采购员。第 7 页 共 7 页