培训工作计划范文七篇.docx

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1、培训工作计划范文七篇培训工作计划范文七篇光阴迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又将迎来新的进步，如今就让我们制定一份计划，好好地规划一下吧。拟起计划来就毫无眉目？下面是我整理的培训工作计划7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。培训工作计划篇1为进一步加强合肥市小学数学骨干老师队伍建设，探索老师培训新机制，将全市小学数学老师优质资源转化为培训资源优势，切实提高老师培训的针对性和实效性，根据（合肥市中小学幼儿园老师培训工作施行意见(XX20xx年)）和（关于分期分批建立合肥市中小学学科老师培训基地的通知）文件精神，制定XX年度工作计划。一、指导思想以合肥市教育局“中小学学科培训基地建设意见为指导，以追

2、求新理念、打造新课堂、培养名师、骨干为宗旨，以课程教学改革和骨干老师专业发展的实际需求为导向，注重培训实践取向，针对实际问题解决，突出专业能力提升，着眼老师行为改良，构建老师专业成长共同体，施行导师引领、骨干带动，示范辐射，开展培训活动。二、工作目的通过本年度培训，促使合肥市小学数学骨干老师在师德修养、专业理念、专业知识、业务水平、教育科研等各方面得到显著提升，更好发挥其在本学科中的辐射和引领作用。详细目的如下：1、通过讲座提升学员的师德修养和心理素养，培养乐观情绪，远离任业倦怠，把教育责任感内化为一种品质，激发专业发展动力。2、更新学员的教育教学观念，提高专业理论修养，关注学生的学，具备将新

3、课程理念全面落实到教育教学之中的能力，开发和研究推动学生有效学习的方法和策略。3、提高科研素质，树立教育科研意识，认真学习和把握教育研究的基本方法和相关的理论知识，提高确立研究课题、撰写课题报告的能力，由“经历操作型向“教育专家型转化。4、通过学员与专家、学员与学员等不同方式的沟通互动，借鉴和探索有效的校本培训研修形式，提高校本研修的指导能力。5、通过读书沟通、网络研修、岗位实践等活动提高运用理论指导教学实践和进行学科教学改革的能力，提炼本人独特的教学风格、教学特色、教学见解，培养示范型、进取型、专家型老师。三、培训项目本年度培训项目，从小学数学骨干老师、学科带头人培训、培训团队老师培训和送培

4、送教三个层面开展扎实有效的老师培训工作。一市级骨干老师、学科带头人培训市级骨干老师、学科带头人培训围绕师德修养、专业理念、专业知识、教学实践、课题研究、网络研修六个模块，分五个阶段开学典礼暨集中培训、异地培训、实践研究、在岗研修、成果沟通开展培训。培训以问题为中心、以案例为载体，开展专题讲座、名师课堂、课例分析、热门研讨、学员论坛、网上研讨、qq互动、实地考察等多种形式组织施行研训活动，帮助提升骨干老师高度的教育责任感；了解和把握当前基础教育改革发展的最新动态和趋势；提炼个人独特的教学风格、教学能力、教学见解；提高教育科研能力、培训和指导青年老师的能力，努力成为示范型、进取型、专家型老师。二培

5、训基地专家团队的培训1、聘请国内教育方面的知名专家、学者进行教学展示和专题报告。2、由市教育局组织专家团队到外训基地进行异地培训、教育考察。3、围绕专题开展课例研讨、课题研讨，论坛活动。三基地名师讲学团“送培送教活动以送培送教活动为载体，组织基地名师讲学团把先进的教育思想、教育理念辐射到教育薄弱地区、农村小学，逐步构成优质培训资源，缩小城乡间办学水平的差异。活动的开展以“情景式培训为主，开展集中答疑、示范教学、导师点评和沟通研讨等活动，提高农村老师教育教学观念和课堂教学水平，全面提升农村中小学老师队伍的整体素质。四、培训专题结合培训工作中的热门、难点问题，升入开展培训专题的研究。（标准XX年版

6、）明确提出“四基是数学课程与教学的基本目的，即便学生“获得适应社会生活和进一步发展所必需的数学的基础知识、基本技能、基本思想、基本活动经历。四基能够看做是对学生进行良好数学教育的集中体现，关系到学生的当前学习和长远发展。在不同学段和不同领域的教学活动的总体设计和详细方式的呈现都应当考虑怎样突出“四基。本次培训将站在关注学生持续发展的角度审视数学教育，围绕“学生四基能力培养的实践研究专题进行有益的讨论。五、培训方式。在课程内容、时间、途径等方面提供个性化、多样化的选择时机,加强培训的实效性和吸引力。1.课程内容:以（义务教育段学科课程标准XX年版）（小学老师专业标准试行）为根据，从专业理念与师德

7、、专业知识和专业技能三个维度，坚持师德为先，能力为重，关注学生的学，以“学生四基的培养“为主线，以教学理念和教学实践的改良为抓手，设置培训内容。2.培训方式：注重培训方式的开放性和多样性。坚持理论与实践相结合、导师引领与自我研修相结合、集中培训与网络研修相结合的原则，运用以“案例为支撑的情境学习、“以问题为驱动的行动学习“以沟通互动为基础的合作学习、“以经历提升为基础的反思学习、“以发现规律为追求的研究学习“五种培训形式，将学思和知行相结合，强化学员的互动介入，加强培训的针对性和时效性。3.教学支撑环境方面：在教学支撑环境方面：在合肥学院远程教育平台设置“合肥市小学数学学科培训基地研修主页，充

8、分发挥网络研修的优势，为每个学员建立个人学习空间，实现交互式活动、介入式学习、资源共建分享，将学员的研修成果和体会即时转化开发成培训的动态生成资源。培训工作计划篇2一、指导思想：本学期，根据（xx区教研中心20xx年工作要点），结合我校“生活教育特色发展需求和师生现状，以打造具有xx基因的老师专业成长和培育学生核心素养为根本，以“基于深度教学的八会习惯养成为研训主题，以“老师发展学校为研训基地，整合“四项行动的推进，坚持研训一体、融合创新，努力建设一支会生活、懂生活教育的生活化老师队伍。二、基本情况分析：我校现有上课老师x人含编外老师x人，其中x年下面教龄老师x人，教龄x年以上且35周岁下面x

9、人，35至49岁x人多集中于45岁以上，50岁以上老师x人。这样一支趋于老化的老师队伍，优点是教学经历丰富，能较顺畅地开展常规教学；缺点是青年老师少，名师数量少，老师学习力、创新力缺乏，工作缺乏干劲、冲劲。通过校本培训，要有效促进老、中、青不同层次老师的持续发展。三、老师发展目的1.老师发展总目的：会生活，懂生活教育“会生活直指老师的个人生活，即有档次的生活，有追求的生活，有趣味的生活等；“懂生活教育直指老师的职业生活，即有规划的生活，有研究的生活，有品质的生活等。两者完美结合，构成老师的幸福人生。通过“老师发展学校这一载体，努力实现老师生命价值与职业价值的高度统一。2.老师发展分层目的：将全

10、体老师分为新手上路型、青年成长型、优秀骨干型、成熟稳健型四类，开展“育苗拔尖工程，培养新生气力，打造名优老师，稳固中坚砥柱，构成四级衔接的人才梯队。新手上路型培土育苗合格老师培养对象：xx等，教龄缺乏3年的新老师。发展目的：能站稳讲台、学生喜欢的合格老师。培养方法：通过师徒结对等进行跟踪培训，从课标学习、听评课、名师访谈、基本功训练等方面，做好传帮带的培养工作。达成指标：能较熟练地开展本校的教育教学工作，有明确的职业发展规划，有较强的职业责任感，爱学生、爱工作、爱生活，朝气蓬勃。青年成长型加快成长骨干老师培养对象：xx等，教龄约3-6年的青年老师。发展目的：能上课、会研究的骨干老师。培养方法：

11、提供丰富的省市区学习时机，提高学习力，促进快速成长；担任“老师发展学校站长等职，多压担子，多上课，促其课堂教学水平的迅速提升。达成指标：课堂教学水平得到广泛认可，开场在比赛活动中斩露头角，工作热情高涨，得到家长和学生的喜欢。优秀骨干型拔尖突破名优老师培养对象：xx等学科中青年骨干老师，教龄约7-20年。发展目的：课堂教学水平高、科研能力强、市区范围内有影响力的名师。培养方法：充分提供各层次学习时机，促其不断成长；充分发挥其特长及示范引领作用，担任“老师发展学校站长等职，在课堂教学、课程开发、课题研究、青年培养等方面压担子，促其个人成长，同时带动队伍整体发展。达成指标：在专业领域内有较强的知名度

12、，被评为市区“教学能手“名师“学科带头人等；有较强的带教能力，被带教者能迅速成长；始终保持旺盛的工作热情，有成熟的事业观和生活观。成熟稳健型特长发展专家型老师培养对象：xx等业务能力强、成熟稳健的中老年老师，教龄约20年以上。发展目的：有本人的特长领域、注重教学研究、教学质量过硬的专家型老师。培养方法：根据其各自特点，认领重点发展项目，如课题研究、作文教学、写字教学、信息技术整合等，提供学习与展示时机，做出单项成绩，并抓好班级教学质量；做好师傅，引领青年老师成长。达成指标：在某一领域内成为公认的专家，工作态度、生活态度成为青年老师的楷模。四、老师发展学校课程开设与“xx基因“四项行动培训充分整

13、合，设必修课、提升课、选修课三类课程，促进不同层次老师的发展。五、课程运行与施行一面向全体的必修课程突出“精神家园“生活课堂“科研在线三大站点功能，紧紧围绕“八会学科重点习惯，站点联动，同频共振，构成“读上研多维融合、一体发展的研究合力。1.精神家园：深度阅读，为“八会养成夯实根基紧扣“读用结合促习惯的年度主题，以“深度阅读六步法为阅读策略，下半年科学设计、深化开展老师读书工作。一是目的驱动，明确“读以致用目的导向，促进学校发展与个人成长的双赢；二是主题阅读，紧扣“深度学习与八会习惯选书、购书、读书；三是专家思维，在专家培训引领的基础上，积极开展“每日读书共享，开展问题激辩；四是尝试运用，将读

14、书与“八会课题研究有机结合起来，真正做到读以致用；五是回首验证，每月最后一周定为读用总结周，总结读书收获，撰写实践反思；六是纠偏实践，开展“读用结合促习惯课堂大赛，将读书融入到“深度备课、深度教学、深度研讨、深度反思中，体现读以致用。2.生活课堂：深度教学，让习惯养成落地生根以“导课在先、研课跟进、观课评价为思路，以“读用结合促习惯为主题，开展三项活动。一是“向名师学深度教学。通过读书、看录像课、外出学习、专家讲座，向名师学习深度教学策略。二是“和同事研学科习惯。各学科要以“目的教学评价的一致性为策略，结合“单元课程纲要编写，备好课，上好课。结合优质课评选、常态课达标等活动，以赛代培，以赛促研

15、，开展课堂教学深度研讨活动，将读的收获运用于教学实践中。执教老师提交教学设计及教后反思；听课老师提交“课堂观察单，在评价别人的同时进行自我反思。三是“进班级评习惯养成。课堂观察团分成语文、数学、科任三个组，10月、11月开展两轮驻班听课活动，既评价班级，更要评价各教研组的学科习惯研究情况，作为评价“优秀教研组的重要根据。3.科研在线：深度研究，让习惯养成开花结果以“八会习惯的研究与实践为总课题，开展个人、教研组、学校三个层级的课题研究，构成个人小课题学科课题学校总课题的课题研究群。学期初，组织各教研组开展“重点习惯养成的有效策略大讨论活动，在上学期基础上进一步明确各学科习惯养成的目的、措施、成

16、果，明确新学期研究计划。学期中，着重从“课堂教学与“项目施行两方面展开深度研究，使习惯既能在每节课中常态培养，也能依托重点项目聚焦培养。以语文为例，既要在课堂教学中全程培养“会表达习惯，也要紧紧抓牢“生活作文这一重点项目。做好各级课题研究经过性资料积累。个人填写每月课题研究记录单。学期末，组织开展课题研究展评活动，评选课题研究优秀教研组和先进个人。提炼优秀成果，积极向（xx教育）（xx教育）投稿。二分层提高的提升课程1.阳光地带：围绕“研学旅行“家校沟通“阳光心育“习惯养成四大模块，开展班主任培训，做到培训内容模块化、系列化。部分培训内容在班主任层面的基础上，扩大培训面至全体老师，如研学、心育

17、等。配合“八会学习习惯，开展“班主任驻班活动。2.xx地平线：借助“青蓝工程，指导年轻老师制定切实可行的年度成长计划，围绕“职业情怀与师德修养“课堂经历与教学实践“班主任工作与育德体验“教学研究与专业发展“团队文化与特色认同五方面的发展指标开展培训。年底进行成长展示活动，评选年度“最佳新秀。3.网络空间：一是积极开展信息化教学软件培训，45周岁下面能把握电子白板科技、微课的制作方法，并能在教学中实践应用,积极组织参加白板课件评选、微课评选、信息技术环境下课堂大赛、一师一优课等活动；二是积极开展创客教育系列培训，提高老师创客教育指导能力。4.心灵花园：组织老师积极参加心理健康培训，开展向日葵活动

18、，使老师拥有阳光心态的同时，提升心育能力。5.创意空间：以“木创意“装置艺术“创意编程为三大研究版块，本学期突出“木创意研究，构成木创意校本教材，在xx区“创客节中展示独特风采。三知足需求的选修课程1.健康快车：继续将每周一晚学后时间定为全员健身日，继续进行“瑜伽“羽毛球“乒乓球“太极拳训练，以每周一次的体育锻炼激发老师的健身意识，远离疾病。2.艺术殿堂：将每周四晚学后确定为全员艺术日。继续开设书法班、古筝班、电影鉴赏班。同时不定期组织老师到影院、大剧院观看优秀影片或演出，在繁忙的工作之余，修身养性、陶冶情操。四、保障措施1.需求出发。各站点在学员问卷的基础上，从学员的需求和学校发展的需要出发

19、，有针对性地设计学习菜单，为老师专业成长提供足够的空间和多元的选择。2.自主活动。学习菜单构成之后，各站点有组织地开展活动。站长全权负责本站点的课程设置、活动组织、学员考核等，学校尽量减少行政干涉，最大限度地权利下放。3.评价表彰。学期结束，由老师发展学校的自主发展委员会对各位学员的学习情况进行审核，评选优秀站长、优秀学员设多种荣誉：最佳课程开发奖、教科研先进个人、课堂教学楷模、优秀班主任、最佳新秀等，举行颁奖仪式，列入期末绩效考核。xx市xx小学20xx.9培训工作计划篇3一、指导思想提高老师的整体素质，建设一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、教学理念前卫、把握新课程

20、标准、并具有一定教科研能力、适应新时期新课程改革需求的老师队伍。二、培训目的1.通过师德培训使全体参训人员的师德修养与职业道德水平有明显提高。2.通过新课程理论的学习使各校老师都能转变教育理念，能在科学理论指导下以全新的方法走进新学期的课堂，尽快改良课堂教学的构造、逐步提高课堂教学的效率、不断提升课堂教学的质量。3通过班队知识学习，使参训人员进一步熟悉班队集体建设的详细操作方法，促进学校的德育工作的规范化。4通过教学业务知识的培训，使全体参训人员人人明确教学“六认真要求，向教学“七认真迈进；个个懂得介入教育科研活动的基本知识，把握教学教研工作的主动权。5后勤工作人员通过师德培训，进一步确立服务

21、观念，摆正工作关系，提高工作效率，强化安全防备，确保服务质量。三、培训方式集中培训，专家讲座，经历沟通，互学互动，观摩现场，表态发言。四、组织领导组长：陈正美副组长：朱建刚蒋四良胡关乔主持学习活动，本校老师点名成员：宋前方负责培训班场地、物资、会议材料安排工作侯颖华陈德芹来宾接待陈发超伙食安排，茶水供给王平文秘服务吴雪芹音响服务五、培训地点张家港市绿丰学校多功能活动室六、日程安排表时间午别内容安排主讲人主持人8月21日上午1.开学典礼市教育局领导致开幕词团市委领导讲话教员代表发言(新凯学校学员代表发言(绿丰学校)学员体表发言(渭塘涟水小学)2.全体人员合影3.老师教育理念的更新4.新课标的认识

22、与理解培训工作计划篇4一、指导思想基于（xx区教育局20年工作要点）和（教研中心20年工作要点），结合学校“新六艺教育特色，勾连师生大阅读工程、创客创新教育、深化小专题研究，进一步夯实老师队伍建设进一步厚度老师学习深度，推动学生核心素养的提升，打亮学校“新六艺特色教育的底色，提升教育教学精致化。二、预期目的1、开展“基于深度学习的深度教学教学研究，争取90%的老师理解深度教育教学理念，50%的老师能够践行深度教学的理念。2、立足教学本位，依托“教学评一致性目的叙写和落实，有效进行教育教研研究，争取80%的老师能够理顺课题研究的思路和方法，30%的老师能够独立的进行教育教学研究。3、完善老师读书

23、成长共同体，以“教学评一致性为切入点。在“三味书屋线上沟通与“芳华青年读书沙龙的线下沟通基础上，成立“积微斋老师成长共同体，让老师读书从提升自我走向专业引领。4、依托“教学评一致性目的叙写和落实主题培训，通过梯级培训团队的打造，提高骨干老师的科研带动能力，逐步提升青年老师的课堂管控能力，教材的解读能力。三、详细措施一深度阅读，让阅读走向专业深度学习背景下的阅读从能力的提升走向精细研究，深度阅读与阅读专业化二者互相促进，作为读书的主体在深度阅读的经过中也必将发生改变。一是优势资源引入，邀请区“悦读坊的名师、专家到校，为老师进行“深度阅读与深度教学研究方面的专题培训，进行实践引领；二是内部资源挖掘

24、，以教师推选和自主推荐方式推动校内优秀“阅读种子选手站到更大的舞台上，以“读、写、思、行为行动导向，通过线上线下“双线并行开展主题活动。1、线上“三味书屋QQ群。开启“3+X读书形式，学校推荐书目、学科推荐书目、区域推荐书目+自选书目，海量深度阅读，同时精细群内共享的形式和内容，促进对阅读内容的深度考虑。围绕“四深进行共享，“深度学习读书故事，“深度考虑读书沟通，“深度实践教学案例，“深度反应读书收获四个方面构成主体化构造化的读书形式；精细群内管理，明确负责人适时引领；精细线上评价，评选线上“读书推广人。2、“芳华读书沙龙，本学期继续以（给老师的100建议）、（深度学习的七种有力策略）为引领，

25、深度挖掘，开启“专业+传承沟通形式，时设置经典内容推介、直击热门活动环节，结合我校传统文化特色融入诗词文化，丰厚老师底蕴，设置声声传颂、诗风词韵活动环节，沙龙活动由单纯的书目推荐，扩展到更多阅读媒体，由一个人的沟通推向一组人的展示，以读为点联动教学，读以致用，深度教学。二深度提升，让变化真实发生通过对全校小学老师进行的培训需求调查，老师培训需求意向中对观摩名师课堂教学型的培训需求占比最高为37%，以为第二有效的培训方式是课堂展示，根据老师的发展需求，在校本科研、培训方面我们做出下面计划：一是向名家名师学习。通过读书、看录像课、外出学习、专家讲座，向名师学习深度学习策略的使用。准确地需求是精致培

26、训的开场，本年度各学科、个教研组明确本年度的“教学评一致性的学习主题和方向，学校根据需求进行后期的精细化落实，确保学习的扎实有效。二是进行课堂教学展示。结合课堂大赛评选、常态课达标等活动，以赛代培，以赛促研，将读的收获运用于教学实践中，通过活动检验“教学平一致性的落实，并注意学科习惯的养成和提升。三是打造坚实基本功。在去年的三次粉笔字评选中，能够发现一部分老师书写存在短板，本年度我们将精细化进行书法培训，有目的、有方向、有策略、有提高。细节一，关注书法“后进生，组成书法成长共同体，定期辅导，定期展评。细节二，关注书法展示类别，去年的重点是粉笔字，本年度将在此基础上，关注钢笔字，训练毛笔字，保证

27、培训的按时进行。细节三，关注书法培训“后时期，书法培训结束后，对成果的展示，运用是本学期的另外一个关注点，在培训后每两个月进行一次钢笔字展示，每月进行一次粉笔字展示结合节气内容，每学期进行一次毛笔字展示。四是提升小专题教研能力。31%教师以为在教育研究和论文撰写方面存在缺陷。数据为同比值中最高项本年度重点培训目的是深度学习下的教育科学研究，依托小专题研究进行。结束本年度的小专题内容，依托我校申请的十三五课题以及“教学评一致性课堂研究，重新进行小专题的选择，并通过相关领导的初级引领进行研究，在研究经过中邀请专家进行诊断、指导，力求通过小专题的研究带动教学研究，解决教学中存在的问题，提高教学水平，

28、提高办学质量。三分层课程根据调查发现，31%的老师希望获得能够在工作上应用的有效技巧或技术培训指导，26%的老师希望获得新的理念的培训，24%的老师希望理顺教学工作中的一些模糊概念，在教育教学专业能力方面，23%的老师以为教学经历匮乏继续培训，31%教师以为在教育研究和论文撰写方面存在缺陷。数据为同比值中最高项根据调查结果我们利用“首席培训师骨干老师培训师青年老师三级培训梯队进行有针对性的培训，本年度重点培训目的是深度学习下的教育科学研究，依托小专题研究进行。1、首席老师发展体：充分发挥我校“特岗老师的气力，以此作为第一培训团队对骨干老师进行专业性的课堂理念的培训，并通过公开课的展示，为青年老

29、师打造样板课，弥补经历缺乏，促进青年老师快速成长。根据的调查发现，32。7%的老师以为在培训后根据培训课程完成相应的作业，同比期望值最高项。2、骨干老师成长体：组织骨干老师外出学习出省、出市、出区。走出去，看一看外面的教育是多么的精彩，不断拓宽骨干教师的眼界和意识界，争取走在理念的前沿。并在学习后在学校内进行二次培训。通过骨干老师给青年老师上树标课，带动青年老师的课堂教学水平的提高。通过主题式的理论讲座，为青年老师解惑答困。让本人周围的人能够在本人的提拉带动下获得进步，进而获得骨干老师的成就感。3、青年老师学习体：新老师需要从下面几个方面进行培训落实：1、备课，前期培训后能够写具体的手写备课且

30、目的准确、环节明晰、授课内容正确。每课授课重点、要点要与学科备课组长确认并由组长签字。确保授课内容正确。2、听课，师徒结对后正课内容要听一节上一节，不能听的内容，课后反思中要进行比拟分析。每学期听课不少于24节。3、反思，天天一反思，反思内容要结合实际教学内容进行，每周总结需要解决提升的问题，每月提交一次，便于后期按需培训。4、活动介入，每学期组内展示课一次，每学年校级展示一次。信息技术类比赛每次都要参加。5、基本功，粉笔字、钢笔字能够工整，毛笔字把握基本书写方法。培训工作计划篇5第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，喜好等，以提高员工之间的认识。第二课：了解公司的规章，管理架构以及本酒

31、楼的基本出品特色，解释员工福利，服务意识服务理念。第三课：员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序第五课：餐饮五字决怎样留回头客前厅与后台协调员工配合第六课：规范礼貌用语及操作程序。第七课：楼面部接待经过具体讲解第八课：对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课：席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要把握的服务。第十课：预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课：大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课：怎样成为一名出色的服务员。第十三课：厅房服务的具体程序。第十四课；餐厅疑难问题解答。第十五课；安全及消防知识。一、提供

32、以人为本的培训内容餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的十分需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并擅长分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因而，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。A个性化服务1、在培训中，为员工设计出多个场合的处理方案，比方，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通过对场景的分析，制定处理方案，即采取个性化的服务。例如，餐厅遭遇顾客投诉，应做到有礼、有节。首先打消顾客的心中的怒气。我想，无论是谁在用餐时，吃到何种异物，心里

33、感觉一定都是不快的。当然，也存在极个别人无理取闹的，这种人应该是少了又少的，但不否认没有。如何做到，从站在顾客角度去审视问题。碰到火气特大的顾客，又该怎样处置，如何做到，无论对方怎样生气，怎样怒气冲天，而你仍然是以笑相迎。假如真能这样，无论多刺头的顾客，都会满意而归的，都能让冰山融化所有这些，不会是简简单单的几句话就能总结的，她必须在实践中不断总结、提高，必须针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的个性相结合。再有，菜的烹饪、何时放何调味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均应构成规范。2、个性化还强调的一点是，员工的个人魅力的培养。培训的时候，应该通过测试了解每一个员工的个性特点，突出一个人的服务个性

34、。比方一个人的服务态度很好、另一个人的交际能力很强、或者是一个人的协调能力很强。通过个性的突出来服务不同的顾客。3、通过对员工的培训，有针对性的，根据个人的魅力、特点进行培训后的分工，充分发挥每个人的所长，根据个人的特性，将安排到最适宜的位置。B标准化服务标准化包括两个层次，一个是服务人员的服务程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的，每讲的一句话也都是培训教给的，先介绍什么菜品，后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是一样的，这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化，培训时员工要逐一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工，为

35、了标准化，培训内容要全部定量，比方某一菜在锅里的时间，某佐料在某一菜品里的量都有标准，让员工按标准操作。这样，通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，从管理人员、厨师、服务生到PA；从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等，都能够做到工作有章可循，赏罚有据可依。二、培育以人为本，以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享遭到美味的食品，还应该同时享遭到人性化的服务。因而，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不可能依靠强迫和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，

36、在员工和管理层之间，都应该建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训经过中，应该有意加强员工在人际沟通方面的积极性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢浮躁的态度。其三，对于不能认同餐厅工作服务性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得本人能力不止于端盘洗碗，就能够依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只要这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。三、管理层培训也就是经理及领班餐饮

37、行业的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训，更重要的是要把整个员工的培训进行整合，除了普通员工服务技能的培训，还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应该设置固定和不固定两种，前者由公司高层直接指定，后者则由员工公平竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联络。在培训中，不同的职位要制定不同的管理发展手册，针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上，首先，管理者要自修管理发展手册内容并完成规定活动。然后，要在管理层加强沟通和沟通，鼓励创造一个相互学习共享的环境。最后，管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学，培训组还要组织专门人员跟踪检查和协助。总之，我们的培训是

38、有计划，不是盲目进行的，我们将有一个方案，明确培训要达成一个如何的目的。培训结束需考试，不合格人员淘汰。根据个人的培训考试成绩与薪资挂勾，分出服务等级，同时做到赏罚分明，将会提高我们员工的积极性。我们的培训工作不是简简单单的上上课罢了，而应该是通过培训来提高员工的素质、修养及岗位意识。这一切，都需要餐厅的主管积极配合以及方方面面的努力，我们将通过科学的培训来实现。四、培训才成绩考评培训完成后集中考试，分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个根据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。第一是理论的考评，给员工一个实际的案例，叫他做一个分析，并且拿出最好的解决方案。第二是

39、实际的操作，比方基层员工的服务技术水平等都能够现场表演，把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作比照。对于督导培训的效果，就能够现场安排场景，让员工来操作。通过培训，理论与实践相结合，实际操作尤为重要，在培训结束时达标，后再上岗作业，如今都讲究持证上岗，我们的培训后考核将是最好的持证上岗。第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况，对于无法利用培训知识处理实际事务的员工，酌情给予帮扶或指定重新参加培训，我们今后将会在中午休息时对需要帮扶的员工进行继续培训，并考核合格后为止。培训工作计划篇6本期围绕学校中心工作，更好的为教育教学服务，搞好环境建设，服务育人，

40、特拟定下面工作要点。八月：作好开学的筹备工作。(1)、准备好收费收据。(2).公示收费标准和根据,安排交费地点。并安排领书、分书、发书。(3).财务做好财务帐目，水电查抄，临时工工资的发放。代扣、代缴。(4)、安排住校生的住宿，清扫卫生。并加强学生住宿管理。(5)、医务做好一般并传染并疾病的治疗和预防工作。(6)、门卫加强门卫保卫工作，按时开关学校大门和教学楼门。(7)、管理好学校的花草、树木并按时浇水、修剪。(8)、检查学校有无不安全隐患并即时维修排除。配备好各班的课桌凳。(9)、加强伙食团的管理并签定合同。并建立购物发票和出入库记载制度，禁止食物中毒。(10)、保正水电畅通、物品的发放和资

41、料的印刷九月：(1)、财务做好财务报表，水电查抄，代扣、代缴，工资发放。(2)、医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗，做好宣传工作。(3)、检查学校有无不安全隐患，即时排除，安装各教室、办公室的门窗玻璃。(4)、做好普九检查验收资料的准备工作。(5)、加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。检查所购物品的发票、出入库记载执行情况.禁止食物中毒。(6)、加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。(7)、保正水电畅通，物品的发放。十月：(1)、财务做好报表，水电查抄，代扣、代缴，工资发放。(2)、医务做好一般病的治疗，传染并疾病的预防和宣传。(3)、协助各部门开好冬季运动会，做好后勤保障供

42、应。(4)、加强伙食团的管理，禁止食物中毒。(5)、加强住管员、门卫、保洁员、临时工的管理。(6)、保正水电畅通，物品发放。十一月：(1)、财务做好财务报表，水电查抄，代扣、代缴，工资发放。(2)、医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗，做好宣传工作。(3)、加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。捡查所购物品的发票、出入库记载情况。禁止食物中毒。(4)、加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。(5)、保正水电畅通，物品的发放。十二月：(1)、财务做好财务报表，水电查抄，代扣、代缴，工资发放。(2)、医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗，做好宣传工作。(3)、加强安全教育，注意用火安全

43、，加强卫生管理。(4)、加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。做好所购物品的发票、出入库记载执行情况。禁止食物中毒。(5)、加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。(6)、保正水电畅通，结算物品发放情况。元月：(1)、财务做好财务报表，水电查抄，代扣、代缴，工资发放。并向教职工汇报本期学校收支情况。(2)、医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗，做好宣传工作。(3)、加强安全教育，注意用火安全，加强卫生管理。(4)、加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。做好所购物品的发票、出入库的记载。禁止食物中毒。(5)、协助各部门搞好期末温习考试结束工作(6)、加强住校生管理、检查住宿楼卫生、

44、公物使用情况。(7)、保正水电畅通，检查各班财产使用情况。并作好记载。(8)、安排假期值班人员。培训工作计划篇7一、指导思想：根据澄政教发【20xx】191、192号文件精神，围绕县局20xx-20xx学年度教材教法过关训练和校本培训工作任务，以提高老师知识水平、业务能力为主要目的,面向全体科任老师,造就一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、具有一定教科研能力、适应新时期新课程改革需求的老师队伍。使校本培训工作科学化、规范化、系列化。结合我校实际，安排如下：二、总体目的：1、提高思想-素质、职业道德水准，依法办学，依法治教，推出一批敬业爱生的师德标兵。2、以新课程标准的施

45、行为切入，促进全体老师进一步转变教育思想、教育观念、教育方法和教学手段，加强知识更新与拓展。3、加强教研活动的开展，提高教育教学能力，提高教育教学研究能力，提高创新意识和自我发展能力。4、建立健全有效合理的机制，加强青年老师培训，促进青年老师尽快成为学校“青年骨干老师。三、详细目的与任务1.全员培训目标：通过培训，提高全体老师思想-素质、职业道德水准，依法办学，依法治教，推出一批敬业爱生的师德标兵，杜绝违规的教育行为。促进全体老师教育理论、教育方法、教学手段的转变。内容：政治思想与师德教育，教改新动态，新课程与教学策略。方式：讲座、研讨会、考察等，并与自学相结合，侧重于实践活动(力求结合学校实

46、际，为提高老师施行素质教育的能力服务)。时间安排：每周一政治业务学习，第5、8、XX周专题培训。职能部门：校长室、教诲处、及各教研组。2.学历教育目标：鼓励老师参加本科进修，继续提升学历层次。内容：各学科专业知识、教育学、心理学、教育管理学。方式：自我进修。3.新老师岗位培训对象：工作未满三年的新老师目标：为使刚毕业到校的老师尽快适应我校教育教学实际,帮助青年老师尽快熟悉教育教学业务，胜任岗位工作，提高师资队伍素质。内容及要求：老师职业道德、教育法规、学校管理制度、班主任工作、教育常规、新课程理念和教育教学艺术等。在学校安排下，青年老师要骨干老师为师，认真向师傅请教，主动请师傅指导班主任工作，

47、听评课和检查教案。活动形式：采取报告、讲座、观摩、讨论以及师徒结对等相结合的形式。步骤及时间：上岗锻炼，全学年。4.新课程培训目标：进一步领会课程改革的指导思想、改革目的以及新课程标准所体现的理念，帮助老师了解各学科课程改革的突破点以及对教学的建议，使老师能以此为根据，在对教材进行充分分析和研究的基础上，将理论运用于实践，制定相应的教学及评价策略。内容：各级新课程培训学习材料等。活动形式：讲座、研讨观摩会等，以教研组、备课组为单位集中学习与自学相结合。5.教研活动目标：通过培训，提高全体老师的教育教学能力、教育教学研究能力，提高创新意识和自我发展能力，进一步提高学校办学质量。内容：1)每学期组织老师集体学习各科（教学大纲）、（课程标准）、（教学常规）及有关小班化教学的教育教学理论的文章等(不少于四次)。2)继续加强校内、外教研活动，教研活动有计划，每次活动有主题，活动有记录考勤。3)每学期组织全校性教学研讨活动。各学科全体老师介