2022年乡镇20XX食品安全工作总结及20XX工作安排 .docx

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1、乡镇 20XX年食品安全工作总结及 20XX年工作支配在县食品安全委员会的领导下,在镇党委、政府的高度重视下, 我镇进一步巩固食品安全示范创建成果,求真务实, 扎实工作,不断创新食品安全工作,取得了肯定的成效,现将我镇 20XX年食品安全工作开展情形总结如下：一、 20XX 年工作总结加强领导,狠抓落实因人事变动,我镇准时调整了* 镇食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,抽调一人、录用一人负责食品 安全日常工作,镇食品安全办公室负责和谐食品安全监管和 开展食品安全专项整治工作,做到了领导力气到位,人员配 备到位,确保食品安全工作有条不紊地进行；健全制度,规范运作今年以来,我镇先后制定了20

2、XX 年* 镇食品安全工作要点、* 镇 20XX 年食品安全宣扬工作方案 、* 镇食品安全整顿工作方案 、* 镇 20XX 年食品安全江淮行在* 活动实施方案、* 镇地沟油整治和餐厨废弃物治理工作实施方案、20XX 年* 镇严格打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项工作实施方案 ,进一步明确了 * 镇食品安全首问责任制、* 镇食品安全责任追究制度等文件,同时镇政府分别与各行政村、 社区及相关单位签订了20XX 年食品安全工作目标责任状 ,完善了村、社区食品安全考核细就, 加大了对各村、社区的年度考核力度,通过建立健全各项规 章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,令行禁止,确保食品安全工作

3、令行畅通,为构建和谐* ,推动社会主义新农村建设供应顽强的食品安全保证；狠抓食品安全宣扬训练工作依据我镇详细情形,制定了20XX 年度食品安全宣扬训练工作方案, * 镇 20XX 年食品安全法宣扬方案,重点突出了对食品安全法的宣扬,我镇开展了一系列丰富多彩的 食品安全宣扬活动；一是明确目标任务、突出重点、制定方 案、细心实施、扎实开展食品安全宣扬训练活动；二是利用 开会时间开展食品安全法的培训,对各村、社区食品安 全工作站常务副站长及部分食品从业人员进行了培训；三是 会同城北工商所对食品流通企业人员进行了食品安全及业务学问的培训；四是对种养大户进行无公害种植、养殖技术 以及动物防疫培训；五是邀

4、请市广播电视台今日播报栏 目记者、* 日报记者来我镇开展食品安全宣扬报道活动；六是在镇政府、城北菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,并制作了食品安全学问展板,大张旗鼓、浓黑重彩地宣传食品安全学问, 营造了深厚的舆论氛围, 使食品安全法深化人心, 家喻户晓； 七是食品安全法 颁发一周年之际, 我镇在镇政府门前开展了食品安全宣扬活动；八是 9 月 22日利用全国科普日活动,确定食品安全为活动主题,宣扬食品安全学问和生活常识,发放食品安全宣扬资料 500 余份, 增强了公民食品安全防范意识； 十是在各村社区、 种养企业、超市、车站等人口密集的地方张贴“关于严格打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生

5、产经营使用的公告” 100 余份,发放“食品添加剂监管及相关学问”宣扬册 80 多份；通过开展一系列的群众喜闻乐见的食品安全宣扬活动,增强了食品从业人员的食品安全意识,普及了广大群众的食品安全学问；扎实做好民生工程依据工作职责,我镇积极帮助县质监局、食品药品监管局、农业局做好民生工程,帮助相关部门做好食品抽检监测工 作,特别是协作县农业局做好水产品和养殖水质的检测,针对我镇水产养殖状况,因地制宜,依据不同地域,不同的养殖条件,合理选点,对水质取样进行了检测,并将检测结果通报到被检测对象户,对检测不达标的以及养殖水质不符合要求的限期整改,确保我镇民生工程任务与期完成；积极开展食品安全整治工作依据

6、县食安委 20226 号文件精神以及铜政办 202273 号文件要求,结合我镇详细情形,准时制定了 * 镇 20XX 年食品安全整顿工作方案 ；明确指导思想、总体目标、整顿任务、实施步骤、工作要求,为确保整顿工作顺当进行,对各环节的整顿,明确了详细的时间,对各个环节的工作进行了细化量化；帮助县质监局对食品加工企业食品安全工作进行了督促,对食品加工企业进行了专项整治,特别是突出了对蛋糕、卤制品加工、豆腐店进行了治理,帮助县食品药品监管局,对餐饮店食品安全工作进行了督促,使他们规范经营, 并督促餐饮单位食品从业人员做好健康体检工作,协作农业局,对畜牧兽医摊点的颗粒饲料以及添加剂进行了专项督 查,并

7、对规模养殖大户使用颗粒饲料及使用添加剂情形进行了专项检查；协作卫生部门仔细开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,准时制定专项整治工作方案,对全镇辖区内的食品加工企业,餐饮店、种养企业等进行了调查摸底,造册登记,并协作质监、食品药品等部门对相关单位使用添加剂情形进行明白,促使食品加工企 业、餐饮店和种养企业规范经营生产；提高了经营者自身食品安全治理水平,增强了消费者自我爱护意识；积极做好中秋、国庆其间食品安全监管工作,邀请县食安办、食品药品监管局、城北工商所等有关部门人员,深化食品加工企业、餐饮店、食品流通企业、食品安全示范村、社区开展食品安全监管；我镇先后三次组织镇党政办、

8、食安办、中心学校对学校周边食品安全工作进行了监管；两次邀请县食安办、食品药品监管局、质监局、城北工商所等有关部门人员对学校食品安全工作进行了督查,确保学校食品安全专项整治工作取得实效；仔细做好动物防疫工作加强对村级动物防疫员治理,要求他们仔细做好防疫监控工 作,做好监测和病学调查,从源头上遏止疫病的发生；积极 做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社区明确专人负责,做 到村不少组、组不漏户,仔细做好春秋两季动物防疫工作, 确保防疫率达到 100%,加强猪肉检疫,严禁病猪、注水猪上市,确保群众吃上放心肉；调查摸底,健全档案对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步

9、建立健全档案,全面明白和把握食品安全情形,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础；扎实开展“食品安全江淮行在 * ”活动依据铜食安委 20228号文件精神,结合我镇详细情形,因地制宜制订 * 镇食品安全江淮行实施方案并将方案下发到镇相关部门、各村、社区让全社会明白此项工作,为实施 食品安全江淮行制造条件,确保此项工作顺当进行；开展了 一系列的宣扬训练活动,组织部分食品加工企业主参与市质 监局举办的食品安全学问培训,组织水产养殖户参与县农业 局主办的水产健康养殖培训班；通过开展形式多样,群众喜闻乐见的食品安全宣扬活动,增强了食品从业人员的食品安全意识,普及了人民群众的食品安全学问；扎实开展食品安全

10、专项整治活动,组织镇食安办、农综站、畜牧站有关人员开展“瘦肉精”专项整治,仔细开展学校及周边食品安全整治活动,协作县食安办对县实小、县三中、县职成教中心周边小摊点、食品流通企业、流淌摊点进行专项整治,当即取缔三个流淌摊点, 收到了较好成效； 镇政府组织镇中心学校、镇食安办对联盟学校、马冲学校周边食品安全状况进行了检查,要求各学校高度重视食品安全工作,确定专人负责食品安全工作,准时开设食品安全课并健全相关制度；着力开展了卤制品专项整治活动,邀请县质监局、县食安办有关人员集中时间开展了一次专项整治活动,对个别加工场所卫生状况差,少数从业人员健康证过期的责令限期整改,有效开展了小餐饮店专项整治活动,

11、 连续两次组织镇食安办、 党政办、环卫全部关人员深化小餐饮店开展检查活动,对卫生情形, 从业人员健康状况进行了仔细检查,督促企业规范经营；会同县食品药品监管局对快餐店进行专项整治,对健康证过期的从业人员责令三日内办理,卫生不达的要求准时整改；通过开展一糸列的食品安全专项整治活动,完全转变了* 镇食品安全状况,为构建和谐* 夯实了基础；二、存在的问题一是乡镇食品药品监管办公室人员少,力气有限,肯定程度上影响了正常工作的开展；二是食品加工企业特别是小作坊有待进一步规范； 三是乡镇部门功能不全,难以和谐和开展各项工作；三、 20XX 年工作支配1、进一步巩固食品安全专项整治成果,巩固食品安全示范创建

12、成果,树立典型、示范带动、整体推动；培植2 个食品安全加工企业, 3 个食品安全餐饮店, 2 个食品流通企业, 1个诚信企业；2、加强村、社区食品安全监管工作,指导村、社区建立健全台帐；加大对村、社区食品安全考核力度；进一步完善对村、社区食品安全考核细就；3、扎实开展农产品检测工作,积极做好动物防疫工作,强化猪肉检疫治理；4、做好食品安全宣扬工作,重点是开展“六进”活动；协助县相关部门举办食品安全培训；开展食品安全询问活动；发放食品安全宣扬资料；邀请新闻媒体来我镇开展食品安全宣扬活动；5、协作有关部门做好食品安全专项整治工作,积极开展食品安督查工作；开展对豆腐店进行专项治理；对小餐饮店进行整顿；连续开展学校及周边食品安全专项治理；