核桃丰产栽培管理技术PPT课件.ppt

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1、早实核桃丰产栽培技术早实核桃丰产栽培技术主要内容主要内容 v核桃生物学和生态学特性核桃生物学和生态学特性v核桃经济价值核桃经济价值v核桃的主要种类和品种核桃的主要种类和品种v核桃的生长结果习性核桃的生长结果习性v早实核桃栽培上存在的问题及解决途径早实核桃栽培上存在的问题及解决途径v早实核桃良种丰产栽培技术早实核桃良种丰产栽培技术一、生物学和生态学特性一、生物学和生态学特性 核桃（核桃（Juglans regiaJuglans regia）属胡桃科、核桃属）属胡桃科、核桃属植物。落叶乔木，高达植物。落叶乔木，高达35m35m，树皮灰白色，浅，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛；纵

2、裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛；2 2年生枝常无毛。羽状复叶长年生枝常无毛。羽状复叶长252550cm50cm，小叶，小叶5 59 9个，稀有个，稀有1313个，椭圆状卵形至椭圆形，顶个，椭圆状卵形至椭圆形，顶生小叶通常较大，长生小叶通常较大，长5 515cm15cm，宽，宽3 36cm6cm，先，先端急尖或渐尖，基部圆或楔形，有时为心脏形，端急尖或渐尖，基部圆或楔形，有时为心脏形，全缘或有不明显钝齿，表面深绿色，无毛，背全缘或有不明显钝齿，表面深绿色，无毛，背面仅脉腋有微毛，小叶柄极短或无。雄柔荑花面仅脉腋有微毛，小叶柄极短或无。雄柔荑花序长序长5 5l0cml0cm，雄花有雄蕊，雄花有

3、雄蕊6 63030个，萼个，萼3 3裂；裂；雌花雌花1 13 3朵聚生，花柱朵聚生，花柱2 2裂，赤红色。果实球裂，赤红色。果实球形，直径约形，直径约5cm5cm，灰绿色。幼时具腺毛，老时，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。花期槽纹。花期3 34 4月，果期月，果期8 89 9月。月。 生态习性生态习性 核桃喜光，耐寒，核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜水、应多种土壤生长，喜水、肥，同时对水肥要求不肥，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。宜

4、剪枝，易产生伤流。二、经济价值二、经济价值v核桃核桃, ,又名胡桃，是一种重要的木本油料树种，具有很高的经济价值，又名胡桃，是一种重要的木本油料树种，具有很高的经济价值，为世界四大干果（扁桃、腰果、榛子、核桃）之一。为世界四大干果（扁桃、腰果、榛子、核桃）之一。v核桃几乎遍布世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲。核桃几乎遍布世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲。v我国的核桃仁质量好，含油量高，深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都我国的核桃仁质量好，含油量高，深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都是重要的传统出口物资。是重要的传统出口物资。 核桃的药用价值很高，中医应用广泛。核桃的药用价值很高，中医应用广

5、泛。v祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。功效。v现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用；核桃现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用；核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效；油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效；v核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，其中铬有促进核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，其中铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能；葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能；v核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管

6、炎和哮喘病患核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。者疗效极佳。三、主要种类和品种三、主要种类和品种v我国核桃种类多，分布广，以山西、山东、河北、新疆、河南、陕西、我国核桃种类多，分布广，以山西、山东、河北、新疆、河南、陕西、云南、四川最著名。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先云南、四川最著名。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先分为早实核桃（播种后分为早实核桃（播种后2 24 4年结果）和晚实核桃（播种后年结果）和晚实核桃（播种后5 51010年结果）年结果）两大类群。其中又均有薄壳和厚壳两种类型。两大类群。其中又均有薄壳和厚壳两种类型。v早

7、实核桃具有早实核桃具有结果早结果早、侧芽形成混合花芽比率高侧芽形成混合花芽比率高、上产量快、丰产性好上产量快、丰产性好的特点。的特点。v我国我国自自20002000年以来年以来选育的主要选育的主要早实核桃新品种早实核桃新品种及其特点如下。及其特点如下。我国近十年来选育的主要核桃新品种我国近十年来选育的主要核桃新品种 品种（品系）品种（品系）亲本来源亲本来源主要特点主要特点琴泉1 号山西绵核桃实生后代丰产优质， 抗逆性强， 具突出的无融合生殖特性NY-8305Vina 核桃实生后代丰产优质，抗逆性强里香、冀丰绵核桃实生后代晚实，丰产优质，抗逆性强云新系列云南泡核桃新疆核桃早果、早熟、丰产优质、树

8、体矮化90301、90303三台核桃新早13 号早实、丰产、优质、树体矮化、适应性广岱香辽核1 号香玲节间短， 坚果中大， 壳薄光滑， 外形美观， 核仁味香艺核1 号河北核桃实生后代河北核桃新品种， 坚果极具观赏、健身及收藏价值鲁香上宋6 号新早丰早实、丰产、优质、抗逆性强绿岭香玲芽变壳薄、果个大、出仁率高、果形美观、稍晚熟金薄香系列新疆薄壳核桃实生后代早实壳薄， 种仁饱满、丰产优质， 外观美岱丰丰辉实生后代果实中大， 丰产优质， 壳薄， 外观美， 抗逆性强岱辉香玲实生后代矮化紧凑， 坚果光滑，品质优硕丰上宋6 号阿克苏9 号早实、丰产、优质、抗逆性强漾江1 号漾濞泡核桃优株中选育早果丰产、耐

9、瘠薄、抗早春霜冻青林元丰强特勒果材兼用新品种 四、生长结果习性四、生长结果习性v枝、芽的类型及特点枝、芽的类型及特点v花、果的类型及特点花、果的类型及特点 核桃是一种高大的落叶乔木，根系核桃是一种高大的落叶乔木，根系深广，干性较强，枝条顶端优势现象深广，干性较强，枝条顶端优势现象特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝条较稀疏。条较稀疏。枝、芽的类型与特性枝、芽的类型与特性v根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长枝、结果母枝、根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长枝、结果母枝、雄花枝几种

10、。雄花枝几种。 凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为生长枝生长枝。其中位于树。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。 凡枝条顶部凡枝条顶部1 13 3节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第二年能抽生结果新梢开花结果者为二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝结果母枝。结果母枝上除混合芽外，。结果母枝上除混合芽外，其下还着生叶芽和雄花芽。其下还着生叶芽和雄花芽。 凡枝条上只着生雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的凡枝条上只着生

11、雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的称称雄花枝雄花枝。这种枝条一般短而弱，多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。这种枝条一般短而弱，多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。 枝条中上部的侧芽常为枝条中上部的侧芽常为复芽复芽，呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠，呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠生，叶芽与雄花芽叠生，雄雌花芽叠生，双雄花芽叠生和双叶芽叠生等生，叶芽与雄花芽叠生，雄雌花芽叠生，双雄花芽叠生和双叶芽叠生等多种形式。枝条基部的芽则常成多种形式。枝条基部的芽则常成隐芽隐芽。v枝条一年中可有两次生长高峰，形成枝条一年中可有两次生长高峰，形成春梢春梢和和秋梢秋梢。枝条分枝角较大，树。枝条分枝角较大，树

12、冠开张。成年树下部弱枝易横向生长，形成强势的背后枝，扰乱树形。冠开张。成年树下部弱枝易横向生长，形成强势的背后枝，扰乱树形。花、果的类型及特点花、果的类型及特点 核桃雌雄同株异花。风媒。雌花着生在结果新梢的顶部，单生或核桃雌雄同株异花。风媒。雌花着生在结果新梢的顶部，单生或2 23 3花簇生。雄花聚集成葇荑花序。花簇生。雄花聚集成葇荑花序。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄异熟现象，影响授粉。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄异熟现象，影响授粉。花粉生活力常低，有效授粉时间短，是造成低产原因之一。花粉生活力常低，有效授粉时间短，是造成低产原因之一。果实生长期较长，前期主要增长体积，

13、中后期是果壳硬化和种仁充实果实生长期较长，前期主要增长体积，中后期是果壳硬化和种仁充实时期。果实外包有肉质总苞，成熟后自然开裂。时期。果实外包有肉质总苞，成熟后自然开裂。 多数核桃品种生理落果较重，自花后多数核桃品种生理落果较重，自花后10101515天开始，到果壳硬化期基天开始，到果壳硬化期基本结束。由健壮结果母枝顶芽所抽生的结果枝着果率高，且能连续结本结束。由健壮结果母枝顶芽所抽生的结果枝着果率高，且能连续结果多年；由短弱结果母枝或侧混合芽所抽生的结果枝着果率较低。果多年；由短弱结果母枝或侧混合芽所抽生的结果枝着果率较低。五、早实核桃栽培上存在的问题及解决途径五、早实核桃栽培上存在的问题及

14、解决途径（一）存在的问题（一）存在的问题v由于早实核桃大量结果后会出现树势衰弱的问题，因此，有人认为早由于早实核桃大量结果后会出现树势衰弱的问题，因此，有人认为早实核桃寿命短、结果年限不超过实核桃寿命短、结果年限不超过1010年。尽管我国已经选育出很多早实年。尽管我国已经选育出很多早实核桃品种，如香玲、绿岭、辽宁核桃品种，如香玲、绿岭、辽宁1 18 8号、薄壳香、中林号、薄壳香、中林5 5号等，但很号等，但很少形成规模栽培。少形成规模栽培。（二）解决途径（二）解决途径 1.1.高规格整地高规格整地 2.2.选育和应用优良品种选育和应用优良品种 3.3.加强肥水管理加强肥水管理六、核桃丰产栽培技

15、术六、核桃丰产栽培技术 1. 园址选择园址选择2. 建园建园3. 管理管理3. 间作间作4. 病虫害防治病虫害防治5. 采收采收6.16.1园址选择园址选择v应选择背风向阳应选择背风向阳, , 地势平坦地势平坦, , 土层深厚肥沃的川道、丘陵或缓坡中下部。土层深厚肥沃的川道、丘陵或缓坡中下部。土壤以通透性良好的壤土或砂壤土为宜土壤以通透性良好的壤土或砂壤土为宜, , 并要求有并要求有1 m 1 m 以上的土层以上的土层, , 地地下水位距地表下水位距地表2 m 2 m 以上。以上。pH pH 值值7.07.08.0, 8.0, 最好有灌溉条件。建园应保最好有灌溉条件。建园应保证坡度在证坡度在1

16、515 2020以下。要根据建园的规模和实地现状对园地进行以下。要根据建园的规模和实地现状对园地进行规划和设计。规划和设计。6.26.2建园建园v高规格整地高规格整地v苗木选择苗木选择v授粉树配置授粉树配置v栽植时间及栽植密度栽植时间及栽植密度v高质量栽植高质量栽植6.2.16.2.1高规格整地高规格整地 园址选定后园址选定后, ,要根据栽植密度要根据栽植密度, ,拉线定距拉线定距, ,确定栽植点确定栽植点位置位置, , 然后进行高规格整地、挖穴。穴的规格为然后进行高规格整地、挖穴。穴的规格为1 m 1 m 见方见方, ,若出现石砾时应适当加大。挖穴时生土与熟土要分开放置若出现石砾时应适当加大

17、。挖穴时生土与熟土要分开放置, ,回填时先填入熟土回填时先填入熟土, ,后填入生土后填入生土, ,并每穴压入秸杆并每穴压入秸杆5kg5kg或绿或绿肥肥101020kg,20kg,以增加土壤有机质以增加土壤有机质, , 改善土壤理化性质。改善土壤理化性质。6.2.26.2.2苗木选择苗木选择 采用苗高采用苗高1m1m以上、地径以上、地径1.5cm1.5cm、主根长度、主根长度20cm20cm以上、侧根以上、侧根2020条以条以上的早实、薄皮、优质（脂肪和蛋白质含量高）、抗逆性强的核桃新上的早实、薄皮、优质（脂肪和蛋白质含量高）、抗逆性强的核桃新品种优质苗木建园。品种优质苗木建园。6.2.36.2

18、.3授粉树的配置授粉树的配置 因核桃具有雌雄异熟因核桃具有雌雄异熟, , 风媒传粉风媒传粉, , 有效传粉距离短及品有效传粉距离短及品种间坐果率差异较大的特点种间坐果率差异较大的特点, ,所以建园时要选用所以建园时要选用2 23 3 个能够个能够互相提供授粉机会的主栽品种为宜。同时应选择互相提供授粉机会的主栽品种为宜。同时应选择1 1 2 2 个花个花粉匹配的品种作为授粉树粉匹配的品种作为授粉树, , 按照按照51 51 的比例呈带状或交叉的比例呈带状或交叉状配置状配置, , 原则上主栽品种或授粉品种的最大距离小于原则上主栽品种或授粉品种的最大距离小于100 m100 m。6.2.46.2.4

19、栽植期及栽植密度栽植期及栽植密度 核桃栽植时期以秋末或早春均可。核桃栽植时期以秋末或早春均可。 在北方春旱地区在北方春旱地区, , 因伤口愈合较慢因伤口愈合较慢, , 发根较晚发根较晚, , 以秋栽为宜。秋以秋栽为宜。秋栽的具体时间为核桃落叶后到土壤封冻前。栽的具体时间为核桃落叶后到土壤封冻前。 对于冬季气温较低、墒情良好、冬季多风的地区对于冬季气温较低、墒情良好、冬季多风的地区, , 为防止抽条和冻为防止抽条和冻害害, , 宜于春栽。春栽宜早不宜迟。宜于春栽。春栽宜早不宜迟。 一般土层深厚一般土层深厚, , 肥力较高肥力较高, , 立地条件好的地区每公顷栽植立地条件好的地区每公顷栽植4504

20、50600600株株, , 即即4 m4 m5 m 5 m 或或4 m4 m4 m4 m。立地条件相对差的地区。立地条件相对差的地区, , 株行距应株行距应适当放小。适当放小。6.2.56.2.5高质量栽植高质量栽植v栽植时栽植时, , 应先施足底肥，并剪除伤根、烂根应先施足底肥，并剪除伤根、烂根, , 然后放在水中浸泡或根然后放在水中浸泡或根系蘸泥浆系蘸泥浆, , 使根系充分吸水使根系充分吸水, , 以保证顺利缓苗与成活。栽植时以保证顺利缓苗与成活。栽植时, , 要按要按照照“三埋二踩一提苗三埋二踩一提苗”的要求的要求, , 做到根系舒展、苗木扶正、埋土紧实做到根系舒展、苗木扶正、埋土紧实,

21、 , 栽后立即灌足定根水。苗木栽植的深度栽后立即灌足定根水。苗木栽植的深度, , 可略高于原来苗圃的深度可略高于原来苗圃的深度, , 灌水和土壤落实后灌水和土壤落实后, , 以根颈与地表相平为宜以根颈与地表相平为宜, , 过深过浅均不利于苗木过深过浅均不利于苗木生长。生长。v 栽植时间栽植时间 可以秋栽也可以春栽可以秋栽也可以春栽, ,秋栽在落叶后至土秋栽在落叶后至土壤上冻前完成壤上冻前完成; ;春栽于土壤解冻后到萌芽前进行春栽于土壤解冻后到萌芽前进行, ,栽植宜早栽植宜早不宜迟。一般情况下秋栽的树要比春栽的生长量大。北方不宜迟。一般情况下秋栽的树要比春栽的生长量大。北方地区冬季气温低地区冬季

22、气温低, ,易发生冻害易发生冻害, ,秋栽必须埋土过冬秋栽必须埋土过冬, ,一般以一般以春栽为主。春栽为主。 v 栽植要点栽植要点 坡地栽植必须沿等高线方向进行梯田整地坡地栽植必须沿等高线方向进行梯田整地, ,宽为宽为151520m ,20m ,长度依地形而定。若是在土质较薄或土质黏重或肥力长度依地形而定。若是在土质较薄或土质黏重或肥力很差的地块定植很差的地块定植, ,最好进行土壤改良。要求挖大坑、浅栽树最好进行土壤改良。要求挖大坑、浅栽树, ,栽栽前挖前挖80cm 80cm 见方的大坑见方的大坑, , 每每667m667m2 2 ( (亩亩) ) 施入腐熟好的厩肥施入腐熟好的厩肥300030

23、005000kg5000kg、磷肥、磷肥505080kg80kg、草木灰、草木灰100100200kg ,200kg ,回填至距地面回填至距地面30cm ,30cm ,然后灌水沉实。将苗木定植于坑内中央然后灌水沉实。将苗木定植于坑内中央, ,深浅以苗木原种深浅以苗木原种植深度为准植深度为准, ,埋土时要使苗根舒展埋土时要使苗根舒展, ,边埋土边踩实边埋土边踩实, ,栽后立即修好栽后立即修好树盘灌透水树盘灌透水, ,待水完全下渗后待水完全下渗后, ,在树盘内覆盖一层干土保墒。另在树盘内覆盖一层干土保墒。另外应注意在浇水困难的地方栽树外应注意在浇水困难的地方栽树, ,不要挖大坑不要挖大坑, ,最好

24、小些最好小些, ,以能浇以能浇透水为好。透水为好。6.36.3管理管理v定干定干v防止失水抽条防止失水抽条v保护萌芽保护萌芽v肥水管理肥水管理v整形修剪整形修剪v去雄疏果去雄疏果v中耕除草中耕除草v越冬防寒越冬防寒6.3.16.3.1定干定干v早实良种园定干高度为早实良种园定干高度为5050100 cm , 100 cm , 方法是在定植当年发芽后方法是在定植当年发芽后, , 抹抹除干高以下部位的全部侧芽。若幼树生长未达到定干高度除干高以下部位的全部侧芽。若幼树生长未达到定干高度, , 可于翌年可于翌年定干。如果顶芽坏死定干。如果顶芽坏死, , 可选留靠近顶芽的健壮侧可选留靠近顶芽的健壮侧,

25、, 促其向上生长促其向上生长, , 待待达到要求高度后再行定干。达到要求高度后再行定干。v秋栽核桃树必须埋土防寒秋栽核桃树必须埋土防寒, ,防止冻害和抽条防止冻害和抽条, ,第第2 2 年春土壤解冻后及时年春土壤解冻后及时去土去土, ,浇透水后用浇透水后用8080 100 cm 100 cm 的方块地膜的方块地膜( (要求厚度为要求厚度为0. 014mm) 0. 014mm) 将将树盘覆盖好并定干。春天栽种后大苗要在距地面树盘覆盖好并定干。春天栽种后大苗要在距地面707080 cm 80 cm 处定干处定干, ,不够定干高度的应留不够定干高度的应留1 12 2 个饱满芽重短截。个饱满芽重短截。

26、6.3.2 6.3.2 防止失水抽条防止失水抽条v定干后要用调和漆或防抽干剂封住剪口防止伤口失水,然后套上直径小于10 cm 的塑料薄膜筒,上端封死,下端用土封严,防止春天风大苗木失水。定植的小苗或半成品最好用土堆将树苗全部埋严,埋土堆后不再覆地膜。6.3.3 6.3.3 保护萌芽保护萌芽v定植定植151520 d (20 d (天天) ) 后要注意检查后要注意检查, ,核桃苗萌芽后核桃苗萌芽后, ,套袋的待套袋的待核桃芽长到核桃芽长到5 510 cm 10 cm 时时, ,可先撕开一小口通风可先撕开一小口通风, ,逐渐将口撕逐渐将口撕大大, ,待新梢适应外界条件再将袋去掉待新梢适应外界条件再

27、将袋去掉; ;埋土堆的逐渐将土堆去埋土堆的逐渐将土堆去完。然后用窗纱缝制成小筒套住整形带的萌芽完。然后用窗纱缝制成小筒套住整形带的萌芽, ,防止食叶害防止食叶害虫虫( (金龟子、大灰象甲等金龟子、大灰象甲等) ) 的危害的危害, ,并注意及时将接口以下的并注意及时将接口以下的萌蘖去掉或摘心处理萌蘖去掉或摘心处理, ,定好干的苗子整形带以下的萌芽也应定好干的苗子整形带以下的萌芽也应及时去掉或摘心。及时去掉或摘心。6.3.4 6.3.4 肥水管理肥水管理v春栽的核桃苗在定植春栽的核桃苗在定植202030 d (30 d (天天) ) 后后( (若覆有地膜或已埋若覆有地膜或已埋土堆土堆, ,可以视墒

28、情推后到可以视墒情推后到303050 50 天天) ) 应及时补水应及时补水1 1 次次, ,以保以保证苗木成活和正常生长。所有核桃苗待新梢长到证苗木成活和正常生长。所有核桃苗待新梢长到151520 cm20 cm后后, ,结合浇第结合浇第3 3 次水次水, ,每株追尿素每株追尿素50 g50 g。然后每隔。然后每隔151520 d 20 d ( (天天) ) 追肥追肥1 1 次次, ,连追连追2 23 3 次。同时结合防止食叶害虫每隔次。同时结合防止食叶害虫每隔7 710 d (10 d (天天) ) 喷喷1 1 次叶面肥促进生长。从次叶面肥促进生长。从7 7 月下旬开始控月下旬开始控制肥水

29、制肥水, ,叶面喷施磷酸二氢钾和叶面喷施磷酸二氢钾和300 300 倍液倍液15 %15 %多效唑多效唑2 23 3 次次, ,从从8 8 月上旬开始对新生长的秋梢要及时摘心月上旬开始对新生长的秋梢要及时摘心, ,使枝条发育充使枝条发育充实实, ,以利安全越冬。以利安全越冬。 扩树盘扩树盘 浇水保苗浇水保苗叶面喷肥叶面喷肥栽植当年进行叶面喷肥，前期喷栽植当年进行叶面喷肥，前期喷300300500500倍尿素和倍尿素和100mg/L100mg/L的的GAGA3 3，每半月喷一次；，每半月喷一次；8 8月后喷月后喷300300500500倍的磷酸二氢钾。倍的磷酸二氢钾。深翻扩穴深翻扩穴v在果实采收

30、后至落叶前，即每年的在果实采收后至落叶前，即每年的9 9 月上旬到月上旬到10 10 月底进行深翻，扩大月底进行深翻，扩大树盘，刨松树冠投影内的土壤，由树干基部内浅外深向四周翻，深度为树盘，刨松树冠投影内的土壤，由树干基部内浅外深向四周翻，深度为303050 50 厘米，同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。厘米，同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。增施基肥增施基肥v以腐熟的有机肥为主，在果实采收后到落叶前这段时间尽早施入（可以以腐熟的有机肥为主，在果实采收后到落叶前这段时间尽早施入（可以结合深翻一同进行）。施肥量，幼树结合深翻一同进行）。施肥量，幼树252550 50 千克千克/ /株

31、，初果期树株，初果期树5050100 100 千克千克/ /株，盛果期树株，盛果期树200200250 250 千克千克/ /株，生长季节可根外追肥。另株，生长季节可根外追肥。另外在坚果硬核期，以氮、磷、钾复合肥为主。施肥后以及干旱时期，应外在坚果硬核期，以氮、磷、钾复合肥为主。施肥后以及干旱时期，应适时灌水。适时灌水。施肥方法施肥方法v放射状沟施肥法，距树干放射状沟施肥法，距树干5050100 100 厘米处向外挖放射状沟厘米处向外挖放射状沟4 46 6 条，条，近树冠处沟浅而窄，向外逐步加深加宽，沟长达树冠外缘，深度一般近树冠处沟浅而窄，向外逐步加深加宽，沟长达树冠外缘，深度一般为为202

32、030 30 厘米，肥料施入沟内后填土平整树盘，隔年更换放射沟的厘米，肥料施入沟内后填土平整树盘，隔年更换放射沟的位置；位置；环状施肥法，在树冠外围挖一环形沟，沟宽环状施肥法，在树冠外围挖一环形沟，沟宽30305050厘米，沟深厘米，沟深404060 60 厘米，按肥、土厘米，按肥、土13 13 比例混合填，然后覆土填平；比例混合填，然后覆土填平；条沟施肥法；在果树行间（或隔行）挖一条宽条沟施肥法；在果树行间（或隔行）挖一条宽50 50 厘米、深厘米、深404050 50 厘米的沟，肥、土混匀，施入沟内，然后覆土；厘米的沟，肥、土混匀，施入沟内，然后覆土；全园施肥法：将肥料均匀撒在果树行间，然

33、后翻入全园施肥法：将肥料均匀撒在果树行间，然后翻入20 20 厘米左右深厘米左右深的土壤内，整平。的土壤内，整平。11 11 月初落叶后至上大冻前要对核桃树月初落叶后至上大冻前要对核桃树 灌透水灌透水1 1 次，最好结合施基肥后次，最好结合施基肥后灌封冻水。灌水量都要以浸透根系分布层（灌封冻水。灌水量都要以浸透根系分布层（404060 60 厘米）为准，达到田厘米）为准，达到田间最大持水量的间最大持水量的60%60%70%70%。灌封冻水灌封冻水6.3.56.3.5整形修剪整形修剪v整形整形：对于干性强的品种可整成：对于干性强的品种可整成主干疏层形主干疏层形, ,分分2 23 3 层层, 5,

34、 57 7 个主根个主根, , 每个主枝均匀选留每个主枝均匀选留3 34 4 个侧根。对于干性弱的品种个侧根。对于干性弱的品种, , 可整成可整成多主枝开多主枝开心形心形, 3, 35 5 个主枝个主枝, , 每个主枝选留每个主枝选留4 46 6 个侧枝。采用个侧枝。采用单层高位开心单层高位开心形形，主干高，主干高60cm60cm，基部，基部3-43-4个主枝邻接排列，向上每隔个主枝邻接排列，向上每隔20-30cm20-30cm一个主一个主枝，螺旋式插空排列在中心干上，全树枝，螺旋式插空排列在中心干上，全树6-86-8个主枝，从最后一个主枝上个主枝，从最后一个主枝上方落头开心，中心干高度方落头

35、开心，中心干高度2-2.2m2-2.2m。主枝基角。主枝基角7575，长度，长度2m2m左右。左右。v修剪修剪：幼树、初结果树幼树、初结果树修剪的主要任务是培养各级骨干枝修剪的主要任务是培养各级骨干枝, , 使其尽快使其尽快形成良好的树体骨架。要及时控制顶端优势和背后枝形成良好的树体骨架。要及时控制顶端优势和背后枝, , 调节各级骨干调节各级骨干枝的长势枝的长势, , 培养结果枝组。培养结果枝组。盛果期树盛果期树修剪的主要任务是及时调整平衡修剪的主要任务是及时调整平衡树势树势, , 调节生长与结果的矛盾调节生长与结果的矛盾, , 改善通风透光条件改善通风透光条件, , 更新复壮结果枝更新复壮结

36、果枝组组, , 延长盛果期年限。延长盛果期年限。衰老树衰老树修剪的任务是因地制宜地对老弱枝进行修剪的任务是因地制宜地对老弱枝进行重回缩重回缩, , 并充分利用新发枝更新复壮树冠。并充分利用新发枝更新复壮树冠。精细修剪精细修剪初结果树的修剪初结果树的修剪v修剪时除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，修剪时除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝；使多类枝条分布均疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝；使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干

37、枝的生长大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝。枝。 盛果期的修剪盛果期的修剪v对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、下垂枝、病虫枝要尽量对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、下垂枝、病虫枝要尽量从基部剪除，改善通风和光照条件，促生健壮的结果母枝从基部剪除，改善通风和光照条件，促生健壮的结果母枝和发育枝，对内膛抽生的健壮枝条应当保留，以利内膛结和发育枝，对内膛抽生的健壮枝条应当保留，以利内膛结果。对过密大枝，要逐年疏剪，剪时伤口削平，以促进良果。对过密大枝，要逐年疏剪，剪时伤口削平，以促进良好愈合。好愈合。衰老树的修剪衰老树的修剪v着重对出焦的多年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个着重对出焦的多

38、年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，复壮树势。对过于衰弱的老树，可逐年进行对多年生骨干复壮树势。对过于衰弱的老树，可逐年进行对多年生骨干枝的更新，利用隐芽萌发强壮的徒长枝，重新形成树冠，枝的更新，利用隐芽萌发强壮的徒长枝，重新形成树冠，使树体生长健旺。使树体生长健旺。6.3.66.3.6去雄疏果去雄疏果v早实品种花量大早实品种花量大, , 结果早而多结果早而多, , 为防止过多消耗养分为防止过多消耗养分, , 应及时去雄疏应及时去雄疏果。去雄时间为雄花芽萌动期果。去雄时间为雄花芽萌动期, , 即

39、发芽前即发芽前151520 d, 20 d, 方法是用长方法是用长1 1 1.5 m 1.5 m 带钩木杆带钩木杆, , 拉下枝条摘除雄花芽即可。去雄量为全树总雄花量拉下枝条摘除雄花芽即可。去雄量为全树总雄花量的的90%90%95%95%。v早实品种在栽植早实品种在栽植3 3 年内应全部摘除花果年内应全部摘除花果, , 第第4 4 年适当保留。疏果量幼年适当保留。疏果量幼树一般以每平方米树冠投影面积保留树一般以每平方米树冠投影面积保留6060100 100 个果实为宜。个果实为宜。6.3.7 6.3.7 中耕除草中耕除草v丰产园每年要中耕除草丰产园每年要中耕除草2 23 3 次次, , 晚秋或

40、早春结合中耕施晚秋或早春结合中耕施入基肥。基肥以人粪尿等有机肥为主入基肥。基肥以人粪尿等有机肥为主, , 适量混入过磷酸钙适量混入过磷酸钙和磷酸二氢钾等。花前花后分别施入复合肥和速效肥。于和磷酸二氢钾等。花前花后分别施入复合肥和速效肥。于树冠下挖环状、辐射状或穴状沟施入树冠下挖环状、辐射状或穴状沟施入, , 深度深度202030 cm30 cm。同时同时, , 要按照要按照“预防为主预防为主, , 积极防治积极防治”的原则的原则, , 进一步增进一步增强树势强树势, , 提高抗性提高抗性, , 不失时机地搞好良种丰产园病虫害防不失时机地搞好良种丰产园病虫害防治工作。治工作。6.3.8 6.3.

41、8 越冬防寒越冬防寒v在冬季绝对低温低于在冬季绝对低温低于-15-15的地区定植当年的核桃树的地区定植当年的核桃树, ,必须弯倒埋土防必须弯倒埋土防寒寒, ,防止冻害和抽条发生。也可采用套编织袋防止冻害和抽条发生。也可采用套编织袋, ,袋中间填土的防寒越冬袋中间填土的防寒越冬方式。方式。v秋栽根颈部培小土堆、苗干涂聚乙烯醇防寒。秋栽根颈部培小土堆、苗干涂聚乙烯醇防寒。v栽后树盘覆膜。栽后树盘覆膜。6.4 6.4 合理间作合理间作 v间作的意义间作的意义v选择间作物的原则选择间作物的原则v几种主要的间作模式几种主要的间作模式6.4.16.4.1间作的意义间作的意义v（1 1）充分利用地力和空间）

42、充分利用地力和空间, , 提高早期经济效益提高早期经济效益, , 达到以短养长达到以短养长, , 长长短结合的效果。短结合的效果。(2) (2) 有利于核桃的正常生长发育。在对作物施肥、中耕除草、灌水的有利于核桃的正常生长发育。在对作物施肥、中耕除草、灌水的同时同时, , 也对核桃树起到了良好的管理作用也对核桃树起到了良好的管理作用, , 满足了核桃树对土肥水气满足了核桃树对土肥水气的要求的要求, , 从而促进了核桃树的生长发育从而促进了核桃树的生长发育, , 保证了提前进入盛果期保证了提前进入盛果期, , 达达到了优质丰产的目的。到了优质丰产的目的。 (3) (3) 减少了核桃园管理的工作量

43、。间作后减少了核桃园管理的工作量。间作后, , 减少了果园日常管理的减少了果园日常管理的工作量工作量, , 降低了成本降低了成本, , 节省了人力物力。节省了人力物力。6.4.26.4.2选择间作物的原则选择间作物的原则v(1) (1) 要根据当地的立地条件要根据当地的立地条件, , 管理水平管理水平, , 以及种植和销售习以及种植和销售习惯进行合理选择。惯进行合理选择。v(2) (2) 必须选择低杆必须选择低杆( (高度高度50cm 50cm 以下以下) , ) , 矮冠、浅根性及无攀矮冠、浅根性及无攀缘作用的作物。尽量避免与核桃树争水、争肥、争光的矛盾。缘作用的作物。尽量避免与核桃树争水、

44、争肥、争光的矛盾。v(3) (3) 选择的间作物生长期要相对较短选择的间作物生长期要相对较短, , 收获期早收获期早, , 并与核桃并与核桃树无共同病虫寄主。树无共同病虫寄主。v(4) (4) 间作物应具有较高的经济、社会效益间作物应具有较高的经济、社会效益, , 便于生产和销售。便于生产和销售。6.4.36.4.3几种主要的间作模式几种主要的间作模式（1 1）果粮）果粮( (油油) ) 间作间作v是一种传统的间作模式。粮油作物具有生长季节短是一种传统的间作模式。粮油作物具有生长季节短, ,成熟早成熟早, , 易于耕易于耕作等特点作等特点, , 受到广大栽培者的普遍喜受。常用的作物种类有大豆、

45、受到广大栽培者的普遍喜受。常用的作物种类有大豆、各种杂豆、马铃薯、油菜、花生等。各种杂豆、马铃薯、油菜、花生等。（2 2）果药间作）果药间作v根据药材市场行情根据药材市场行情, , 选择适销对路的中药材间作选择适销对路的中药材间作, , 是提高是提高果园经济收入的一项重要途径。其特点是经济价值高果园经济收入的一项重要途径。其特点是经济价值高, , 收收入可观入可观, , 且符合当前的国家的产业政策。现已成为当前核且符合当前的国家的产业政策。现已成为当前核桃园间作的主选项目之一。常用的药材种类有丹参、桔梗、桃园间作的主选项目之一。常用的药材种类有丹参、桔梗、柴胡、板兰根、黄苓、白术、生地等。柴胡

46、、板兰根、黄苓、白术、生地等。（3 3）果菜）果菜( (瓜瓜) ) 间作间作v有灌溉条件的果园有灌溉条件的果园, , 可进行果菜可进行果菜( (瓜瓜) ) 间作。常间作。常用的种类有红萝卜、白萝卜、大白菜、甘蓝、草用的种类有红萝卜、白萝卜、大白菜、甘蓝、草莓、青菜、各种瓜类等。莓、青菜、各种瓜类等。（4 4）果肥间作）果肥间作v立地条件较差立地条件较差, , 肥源不足肥源不足, , 树树势衰弱的核桃园势衰弱的核桃园, , 可在园内隔可在园内隔年间作毛叶苕子、豌豆等绿肥年间作毛叶苕子、豌豆等绿肥作物作物, , 于开花现蕾期于开花现蕾期, , 通过中通过中耕埋入土中耕埋入土中, , 以起到增加土壤

47、以起到增加土壤有机质有机质, , 改善土壤理化性质改善土壤理化性质, , 保证核桃树丰产丰收的效果。保证核桃树丰产丰收的效果。注意问题注意问题v(1) (1) 间作时应采用带状或者全园间作。不管采用那种形式间作时应采用带状或者全园间作。不管采用那种形式, , 都要留出树盘都要留出树盘, , 即距树即距树1m1m以上。随着树冠的扩大以上。随着树冠的扩大, ,逐年减逐年减少间作面积。少间作面积。v(2) (2) 定植后定植后5 56a 6a 后后, , 树冠基本郁闭时树冠基本郁闭时, , 立即退出间作物。立即退出间作物。v(3) (3) 对间作物每年都要进行松土除草、施肥、灌水等对间作物每年都要进

48、行松土除草、施肥、灌水等, ,防防止荒芜或与树体争水争肥。止荒芜或与树体争水争肥。6.5 6.5 病虫害防治病虫害防治v综合治理：进入冬季用石硫合剂波美综合治理：进入冬季用石硫合剂波美5 5 度喷雾树冠，消灭越度喷雾树冠，消灭越冬病虫原体；用石硫合剂渣子或石硫合剂结晶冬病虫原体；用石硫合剂渣子或石硫合剂结晶50 50 倍液加适倍液加适量生石灰搅拌成浆涂刷于主干（分枝以下至地面），防治越量生石灰搅拌成浆涂刷于主干（分枝以下至地面），防治越冬病虫吸附在主干的树皮缝隙中。同时，结合园内枯枝烂叶，冬病虫吸附在主干的树皮缝隙中。同时，结合园内枯枝烂叶，将病果深埋或带出园外烧毁。将病果深埋或带出园外烧毁。

49、1 1、核桃溃疡病、核桃溃疡病v症状：发病期一般在早春或夏秋。发病初期在树干及主侧枝的基部出现褐色至黑色近圆形的溃疡斑，后扩大成梭形或长条形病斑。病斑呈水渍状湿腐，组织松软，手压易下陷，流出黑褐色液体。发病后期病部失水干缩下陷，变黑褐色，其上部产生黑褐色小颗粒状物。病斑环绕树干时，病部以上的树干及枝条枯死。v防治措施：v1、刮除病斑。用刀刮净病斑至木质部或将树皮病斑纵横深划几道口子，将刮下的病皮全部带离林外集中烧毁。用70甲基托布津可湿粉100克加05施特灵水剂75毫升兑水20公斤涂涮、喷雾；隔一星期用40禾枯灵100克加05施特灵75毫升兑水20公斤再涂刷、喷雾一次。v2、适当增施速效氮肥。

50、可用壮三秋10克加02尿素叶面喷肥以提高山核桃树的抗病性。v3、冬夏李树干涂涮白剂。配方：生石灰5公斤，食盐24克，油01公斤，面粉01公斤，水20升。2 2、核桃黑斑病、核桃黑斑病v症状：为细菌性病害。v受害的绿色幼果，初期果皮上产生褐色油浸状小斑点，后扩大成圆形或不规则形，无明显边缘，周围有水浸状晕圈，严重时病斑凹陷，深入内果皮（核壳）并使全果皮变黑腐烂，果仁干瘪，早落。叶上病斑较少，黑褐色，近圆形或多角形，外缘呈现半秀明油浸状晕圈，严重时病斑联合，叶片皱缩、枯焦，叶柄变黑，微凹陷。v防治方法：v（1）清除病残果、落叶、病虫枝等，以减少发病来源：v（2）生长期用50%甲基托布津可湿性粉剂5