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1、2022年立夏的风俗有哪些最新 五一小长假的第三天,再过两天就立夏了,许多地方立夏都有一些关于立夏的风俗,不知道你们那里有什么习惯,信任大家对各地的立夏风俗都很有爱好,为了便利大家,一起来看看吧!下面给大家共享关于立夏的风俗有哪些最新_立夏各地有什么风俗,欢迎阅读! 立夏的风俗有哪些 1、立夏蛋 在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们颈项上挂着用丝线编成的蛋壳套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。还有“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,相传从立夏这天起,天气晴暖并慢慢燥热,很多人特殊是小孩会有身体疲惫四肢无力的感觉,食欲减退渐
2、渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告知百姓,每年立夏之日,小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避开疰夏。孩子们还会三五成群,进行斗蛋嬉戏。 2、立夏“秤人” 人们在户外悬秤于大树下,为小孩和老人称量体重,以检验一年来身体的改变。秤钩悬一把凳子,大家轮番坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。 其实起先只是通过称重来了解一个人的身体健康状况,过胖多瘦的人都会被善意的指出来,对于后来的养分和食材都会起到了肯定的指导作用。渐渐地就被大家所认可的流传下来。 3、立夏粥 依据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、等习俗。民间传闻立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,其实在过
3、去基本上养分都是依靠喝粥来补充的,渐渐的演化而来就有了立夏喝粥的习惯了。 4.立夏面 过去有一个谚语:冬吃混沌夏吃面,特殊是江浙一带立夏吃面是许多地区重要的习俗,民间还有“吃过立夏面,一天长一线”的说法,北方人由于每天都是吃面,反而对这个节气吃面并不是特殊的在意。 5.立夏养生 立夏季节,人简单心浮气躁,所以要立夏以后渐渐地学会养生,养生体现在许多方面,有外界的,比如运动健身,也有内在的,美食,心情调整,对于美食爱好者,对于饮食养生方面也是给出了一些建议。 常吃坚果能够有效强心护心。常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果,都有助于爱护心脏。而由于夏季阳气盛于外,应多以清淡食物为主,如白菜、苦瓜、丝
4、瓜等。 以上就是我对于立夏的一些地方风俗介绍,看完以后大部分还是与美食有关,让我们重视美食养生,让我们的身体更健康,生活更美妙。 立夏各地有什么风俗 立夏各地习俗 东北吃立夏馃 吃“立夏馃”表示送春迎夏,喜庆春收。将大米煮得半熟、捣烂、揉搓、压成块、切成片、用油煎炸,谓“干”;搓成似汤圆的小球,再加上蘑菇、蒜苔、青椒、豌豆、蚕豆、小南瓜、马铃薯等多种春季蔬菜汤煮,谓“汤”。“干”用手抓着吃,喷香可口;“汤”则不分大人小孩,都用大碗盛着吃,以示丰富,味道也是极美的。 新上市的蔬菜瓜果,能加的都要加进“立夏”中,品种越多越喜庆。“闲了一冬,忙了一春”,旧时得不到温饱的农夫,在这青黄不接的时候能饱食
5、一顿“立夏馃”,便是最大的满意。所以无论再穷苦的人家,就是借米,这一餐“立夏馃”也是要吃的,以讨个“春收富实”的年成。如今农村吃“立夏”的档次高了,上等的白米还要加入少许的糯米,吃起来糍而不腻。若是“汤”,则必加进瘦肉、香菇、木耳、墨鱼、竹笋、虾米等。 “立夏馃”还有早、中、晚餐吃的区分。据说早吃补脑,中吃壮腰,晚吃健腿。这当然只是一种民间的说法。“吃了立夏馃,农家门挂锁”。立夏季节,麦子要打场,油菜要收获,禾苗要管理,夏茶要收摘,农家别提有多忙乎了。 立夏节气 立夏各地习俗 浙江斗蛋 嵊州立夏有斗蛋的风俗。 是日中午,家家户户煮好整个蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上
6、早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋嬉戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最终分出凹凸。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为其次,蛋称小王或二王。 中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应当进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消退眼疾,以吃豌豆来祈祷一年
7、眼睛像簇新豌豆那样澄澈,无病无灾。 立夏各地习俗 安徽忌坐门槛 立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年太湖县志中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲乏多病。30年头宁国县志中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。”立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。 立夏节气 立夏各地习俗 福州边煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,
8、配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州闻名的风味小吃,成为福州地方的一种特别标记。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊“三字,就似乎见到家乡的“倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃。 立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边,不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品尝。像涮鼎边一样,“一纹(涮)就熟”,藉以联络感情。体现福州人“金厝边银乡里”的传统美德。 从鼎边糊传闻来看,“做夏”吃鼎边,意义更深一层。明朝嘉靖年间,福州沿海城乡常遭倭寇骚扰。戚继光
9、带兵入闽剿倭,到处受到当地人民拥护与欢迎。老百姓常常送粮送食犒劳戚家军。有一天,戚家军到了福州南郊,一路上打了好几个胜仗,确定在此地休息半天。南郊的老百姓早就将家里好吃的东西集中在一起,以便慰劳三军。料想不到,从长乐方向又闯出一股倭寇向福州南郊扑来。戚家军紧急集合打算迎战。乡亲们正在烧菜煮饭办酒席,打算庆功,但已无法开席了。不知是谁出了个办法,将大米磨成浆,肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等等一股脑儿混煮成高级清汤,涮米浆于锅边,不消一刻钟,一锅又一锅的鼎边糊出来了。众将士吃饱后奋勇上阵,不消两个钟头,把倭寇全部歼灭在海边。“做夏”吃鼎边糊,缅怀民族英雄,也有着爱国主义的内涵。 立夏各地习俗
10、 南方秤人 古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传闻刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季燥热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。 传闻当然不行全信,但
11、立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。从散存的民俗资料看,立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行,悬秤于大树,大多是给老人小孩称量,以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行,悬秤于屋梁,由妇女们相互称量,品肥论瘦,嘻哈打趣,倒似闺中嬉戏蔡云吴觎诗有证:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。” 立夏养生小常识 第一、思想宜清静 盛夏酷暑燥热,人们简单闷热担心和困倦烦躁。所以,首先要使自己的思想安静下来,神清气和,心静自然凉。 其次、饮食宜清淡 炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。
12、多乏簇新蔬菜瓜果,既可满意所需养分,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些凉爽饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不行偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。 第三、住房宜凉爽 早晚应当打开窗户让房间通风换气。中午的时候室外温度太高,所以建议将门窗关紧,拉上窗帘,把热气挡在室外。这样做有利于室内保持阴凉,会帮助我们睡得舒适一点。 第四、游乐宜清幽 炎夏不行远途跋涉,应当就近寻幽。早晨,曙光初照,三气清爽,可到草木繁茂的园林漫步熬炼,吐故纳新。傍晚,当太阳下山之后,可闲逛徜徉于江边、湖畔,那习习的凉风,会使你心静似水,消退一天的疲惫。 立夏的风俗有哪些最新 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页