星巴克成功之道.docx

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1、星巴克成功之道 星巴克胜利之道 一、星巴克如何吸引消费者 1.星巴克的体验文化 星巴克更擅长咖啡之外的体验：如气氛管理、特性化的店内设计、暖色灯光、柔软音乐等。就像麦当劳始终提倡售卖快乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验文化，咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通须要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。 2、强调特性和品位的环境。 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克

2、味道的来源，加上四禁政策(禁烟、禁环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的栽种；以深红和暗褐系为主的烘焙；以蓝色为水、褐色为咖啡的滤泡；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的香气。四种店面设计风格，依照店面的位置，再结合自然的环保材质，灯饰和饰品速配成因地制宜的门店，创建簇新感。随着季节的不同，星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色，都尽量仿照咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日快乐的、多彩的情调。 长期以来，公司始终致力于向顾客供应最优质的咖啡和服务，营造独特的星巴克体验，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨

3、舒适的第三生活空间。 这样的理念,会给人温馨的感觉,让疲惫了一天的人们能在这里释放工作的压力，家庭的烦劳， 这样更加人性化。这种强调以人为本的理念,让我们在这里品尝的不仅是一杯咖啡,更是享受一份心情 ,而这也有利于它自身企业文化的发展 3、节日文化，引领潮流 一节日为基础，打造不一样的氛围。独特而多样的杯子是星巴克一大特色，迎合节日选用各种类型的杯子，在小小的细微环节上流露节日气氛。 二、变更消费者看法 12年前我们作为咖啡公司登陆中国这一茶饮大国时，很多人怀疑星巴克不行能获得胜利。”欧睿信息询问公司探讨显示，直到今日，中国消费者的平均咖啡消费量仍低于全球其他地方的咖啡消费量。 1.第三空间理

4、念 从传统上来说，中国人喜爱喝茶，因此星巴克好像不行能闯入这个市场。据星巴克早期市场调查，当时国内没有西方风格的咖啡馆，星巴克把握住这一商机为中国市场引入“第三空间”理念，即打造家庭和办公室之外的休闲空间。 2.注意和打造消费者的亲身体验 注意令人欣喜的是，尽管中国消费者仍未成为百分百的咖啡达人，但他们“特别乐于尝试和体验”。星巴克特殊注意中国消费者的口味和偏好，特地改良了配方推出绿茶味拿铁。一方面，是为消费者打造全新休闲空间和特色环境，另一方面则依据消费者口味特点改良咖啡，研制新口味，以消费者需求为最终目标，赢得消费者好感。 3.向消费者传播咖啡文化 星巴克举办许多咖啡研讨会，提中学国消费者

5、对咖啡的相识和了解。另外，通过各种渠道的宣扬，是咖啡变成一种潮流。在各种社交场所塑造咖啡形象。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它渐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡渐渐发展为一种文化。无论是簇新研磨咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。 4确保核心产品，发展新业务 品种单一是星巴克面临的一大问题。目前，接四十周年之际，星巴克确定第三更改品牌标记，只剩下绿色美人鱼图样。寓意星巴克已不再是单一收买咖啡的企业，依据市场需求调整产品结构，集糕点，茶，冰淇淋为一体摄影市场需求。 三。、星巴克的营销策略

6、 “我们的店就是最好的广告”星巴克的经营者们这么说。据了解，星巴克不花一分钱做广告。星巴克认为，在服务业，最重要的营销管道是自身而不是广告。那么，星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销体系，达到最优化的呢？ 1.价值熏陶的内部营销 星巴克建立品牌资产的驱动力除了他坚持的产品导向（主打有质量咖啡烘培）外最重要的的是来自他的人力资源管理和政策。传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品。但是星巴克却给伙伴赢得的敬重，把广告和营销资源都放在伙伴身上。首先对伙伴进行内部营销，通过就业前的学习旅行，熏陶星巴克的价值和基本理念，由内而外建立品牌忠诚。同时，星巴克面对全体伙伴（包括兼职伙伴）的股票其方案“

7、咖啡豆股票”。让每个伙伴成为公司的合伙人，把每个过半和公司的总体业绩相联系。星巴克的伙伴可以享受到完整的健康保险福利，伙伴只需支付总保费的 25%，而星巴克支付其余的75%。从营销的角度看，可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。 2.顾客至上的关系营销 星巴克特殊注意第三生活空间，忙乱机密的都市生活，星巴克为人们创建出了一方属于自己的小天地，在这里你可以休息，静思，沟通，你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡之外的”体验“。如气氛管理，特性化的店内设计，暖色灯光，柔软音乐等。强调”当下生活“观念，强调工作，生活中注意”当下“这一次的生活体验。星巴克以

8、这种独特的经营模式建立了得消费者的信任感，一方面口口相传，提升了品牌的知名度。林一方面，为顾客乏味的工作生活增加浪漫情趣。 3.与时俱进的社会媒体营销 社会媒体营销是指利用社会化网络，在线社区，博客，微博或其他互联网协作平台媒体来进行营销，销售、公共关系和客户维护开拓的一种方式。不如和联网模式以后，星巴克强调，设计网络是一个核心领先战略。一方面，星巴克通过给顾客供应上网服务，吸引期望的上层顾客延长停留在店里的时间，增加他们续杯的可能性。另一方面，通过微博，qq、博客等实现与消费者的双向互动，使星巴克的信息传递最大化。星巴克还设立了特地的社会化媒体营销小组。 星巴克胜利之道 星巴克的胜利之道优秀 星巴克 星巴克 星巴克胜利背后的法则版 学习星巴克胜利的营销策略 星巴克简介 星巴克介绍 走进星巴克 星巴克材料 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页