酒店客房部员工奖罚制度(共2页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上酒店客房部员工奖罚制度为配合客房各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。1、诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。宾馆客房管理制度。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。仪容仪表:1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。2、留发后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手洗澡。3、不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。4、上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。5、保持口腔

2、卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。7.工作时间应穿着规定的工作服,穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着黑色袜子，要求袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。8. 服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。9、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。10、仪容仪表检查不合格罚款首次5元,第2次番倍,当月3次以上罚款50元/次客房部考勤制度:1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。2、按时参加各岗位例会(客房每天早7:40点晨会、晚17:00夕会 )、例会不到者按旷工处理。3、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休

3、。年假按中心规定。4、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。5、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。6、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情 况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。7、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。8、违反考勤制度中相关规定，视情节轻重处罚10-50元/次。岗位制度:1、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。2、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。3、对顾客服务不

4、宜过分亲热，不可搭拍客人肩膀。4、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释。坚持客人永远是对的。5、面对顾客吃东西、看报纸，不得粗言粗语；不表示私人意见，不谈论国家大事。6、顾客有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向领导请示，不得擅做主张。7、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦；当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。8、在顾客面前不说不必要的话不做傲慢的动作。9、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告，以免发生意外。10、养成良好敲门习惯，不得随意进入客人房间，不得任意移动客人房内行李物品，

5、在顾客房间内打扫时应打开房门不得关门。11、未经确认是否为房客或未经房客同意，不得随意为他人开门。12、发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人,不可私自扣留使用.13、续住房间物品（少、错、漏）摆放及卫生不合格或被顾客投诉者罚款100元/次。14、上班时间必须讲普通话。房间设备无法正常使用或破损必须及时保修。15、违反岗位制度中相关规定，视情节轻重处罚10-50元/次（第13条除外）。奖励制度:1. 能够把*干净友好*的服务理念融入到我们日常工作中，受到顾客书面表扬者奖励现金30-50元/次。2. 品行端正、操作技能熟练、爱岗敬业、团结同事、对工作认真负责可参加优秀员工评选，每月选出一名优秀员工（奖品或奖金月底员工大会时当场发放）。3. 爱护公司设备及用具、节约不浪费、能在工作中发现不足提出合理化建议，公司经采纳确有成效。公司按建议贡献程度发放奖励（奖品或奖金月底员工大会时当场发放）。4. 在会议上宣读后上墙，所有员工签字确认：专心-专注-专业